Оглавление:



Гречневая диета с кефиром — отзывы и результаты похудевших с фото, меню на 7 дней

как правильно сидеть на гречневой диете с кефиром

Большинство диет, в рационе которых содержится один-два полезных компонента, тяжелы в соблюдении, могут вызвать дисбаланс пищевых веществ в организме и не дают должного ощущения сытости.

Противоположный эффект оказывает гречневая диета с кефиром, чья эффективность и польза была не раз подтверждена диетологами.

Этот режим питания легко переносится, нет чувства голода, присутствует постоянное ощущение сытости и легкости во всем теле.

Польза гречневой диеты с кефиром для похудения

Гречневая каша и кефир полезны сами по себе, но вместе стали идеальной платформой для диеты, содержащей необходимые для организма вещества.

Гречка является незаменимым источником клетчатки, растительного белка, который дает нужное количество энергии, избавляет от чувства голода, предупреждает разрушение мышечной ткани.

Кефир же содержит важный элемент для нормальной работы организма – кальций. В его состав входит животный белок, сохраняющий естественную микрофлору желудка.

 Благодаря этим свойствам, диета не вредит здоровью и обеспечивает необходимым количеством энергии. Такой способ питания полезен не только для худеющих, но и для людей, следящих за своим здоровьем. Вот несколько других полезных эффектов, сопровождающих диету:

  • Гречка с кефиром способствует нормализации артериального давления, особенно у людей, больных гипертонией. Помогает выведению токсических веществ и свободных радикалов.
  • Улучшает процесс работы желудочно-кишечного тракта, поддерживает нормальную бактериальную микрофлору. Предупреждает появление анемии.
  • Понижает выделительные процессы сальных желез. Нормализует работу печени.
  • Помогает работе желчного пузыря.
  • Снижает нагрузку на почки, предотвращает появление песка, солей в них и мочевом пузыре.
  • Противостоит процессам гниения пищи в кишечнике.
  • Убирает отеки.
  •  Предупреждает появление воспалительных процессов в мочеполовой системе.

Польза кефирно-гречневой диеты обусловлена высоким содержанием витаминов группы B (B1, B2, B6, B12), А, Р, аминокислот, микроэлементов, таких как магний, кальций, цинк, йод, железо, фосфор и др. Невзирая на неоспоримую пользу этого типа питания, следует обязательно проконсультироваться с врачом перед началом диеты длительностью около 10 дней.

Чтобы достигнуть желаемого результата, не навредить организму и облегчить себе похудение, нужно придерживаться нескольких обязательных правил касательно питания.

  • Гречневая крупа и кефир – единственные продукты, допустимые для употребления. Готовить кашу нужно без использования соли, специй, масла. Более щадящие варианты гречневой  диеты могут предусматривать употребление некоторых овощей и фруктов, но в этом случае эффективность будет ниже.
  •  Гречку разрешено употреблять в неограниченных количествах, при наступлении голода. Если диета порционная, при сильной нехватке пищи следует употребить еще порцию каши, иначе есть риск «сорваться».
  •  Кефир следует пить не более одного литра за сутки. Пьется продукт за тридцать минут до еды или через тридцать минут после. Если такой режим питания слишком тяжелый, разрешается запивать гречку кефиром.
  •  Последний прием пищи должен происходить за четыре часа до сна – это поможет хорошо усвоить продукты, избежать изжоги и уменьшить нагрузку на поджелудочную. За час до сна разрешается выпить один стакан кефира.
  • Объем жидкости, который необходимо употреблять в сутки: 1,5-2 литра.
  • Обязательно во время диеты нужно принимать поливитамины, которые дополнят недостающие в гречке и кефире микроэлементы.
  •  При соблюдении рациона, необходимо обязательно выполнять физические упражнения, чтобы кожа не потеряла эластичность. Нагрузки не должны быть слишком сильными – это может истощить организм. Рекомендуется пользоваться косметическими средствами, повышающими тонус и упругость кожи.

При точном соблюдении всех правил и указаний, потеря веса может составить от трех с половиной до десяти килограмм. Отдельно стоит сказать о «выходе» из такой диеты. Ни в коем случае нельзя сразу употреблять жирные, жареные продукты.

После нескольких дней этого режима питания следует позавтракать нежирным творогом с цельнозерновым хлебом, на обед приготовить легкий салат с оливковым маслом. Ко второму приему допускается нежирное мясо (не больше 200 г) или рыба (до 150 г). В качестве ужина подойдет 150 г каши и стакан кефира через 30 минут.

Последующие дни необходимо постепенно начинать вводить супы, фрукты, бобовые и др.

Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты

Чтобы гречневая диета помогла похудеть, нужно определенным образом готовить гречку без потери полезных веществ. Существует два популярных способа приготовления гречки. Первый способ приготовления:

  1. Промыть гречку холодной водой, ополоснуть кипятком.
  2. Засыпать один стакан гречки в кастрюлю, залить горячей водой в пропорции один к двум.
  3. Закрыть кастрюлю крышкой, обмотать теплым одеялом или пледом.
  4. Поставить на ночь или на 8-9 часов.

Смотрите видео, где подробно описывается, как сварить кашу для кефирно-гречневой диеты:

Второй способ приготовления гречки, который позволит добиться более «вареного» и привычного вкуса. Как готовить:

  1. Промыть гречку водой, ополоснуть кипятком.
  2. Половину стакана крупы залить двумя стаканами чистой воды.
  3. Поставить на плиту, довести до кипения.
  4. Выключить газ, накрыть крышкой, обмотать полотенцем или одеялом и оставить настаиваться на три часа.

Как правило, на день хватает одного стакана гречки, если вы ощущаете сильное чувство голода, разрешается заваривать полтора стакана.

Меню гречневой диеты с кефиром на неделю

Главное блюдо меню кефирно-гречневой диеты – гречневая каша. Она может употребляться в три приема или небольшими порциями (5-6 раз) на протяжении дня. Завтрак должен быть легким (примерно 100 г готовой гречки), после него выпивается стакан кефира. На обед – 200 г гречки, после стакан воды. Ужин тот же, что и завтрак.

В упрощенном варианте завтрак разрешается дополнить зеленым яблоком, а обед – легким овощным салатом. В перерывах между приемами пищи пьется кефир (не более 1 л в день).

Первые дни диеты, а также при невозможности есть готовую гречку «всухомятку», позволяется смешивать гречку с кефиром, но следует помнить, что любое дополнение рациона другими продуктами или одновременное употребление с напитком будет способствовать меньшей потере веса.

Противопоказания

Диета, основа которой гречневая каша и кефир, имеет несколько противопоказаний:

  • Любые заболевания пищеварительной системы, которые могут обостриться после соблюдения этого рациона (нарушение работы печени, ЖКТ);
  • Пониженное артериальное давление;
  • Низкий уровень гемоглобина;
  • Беременность и лактация.

Отзывы похудевших о результатах

Фото до и после похудения

Источник: http://fitnessvopros.com/sovets.net/2695-grechnevaya-dieta-s-kefirom.html



Кефирно-гречневая диета для похудения на 7 дней

Эта диета на гречке с кефиром больше подходит для терпеливых и выносливых людей. Продолжительность такого режима питания составляет 7 дней, но некоторые предпочитают худеть 10 дней и даже две недели.

В это время необходимо ограничить себя в количестве еды и ее разнообразии.

Несмотря на достаточно жесткие условия диеты для похудения, результаты улучшения внешнего вида похудевшей фигуры стимулируют многих людей встать на путь здорового питания и постоянно удерживать нормальный вес.

Кефирно-гречневая диета отлично зарекомендовала себя со многих сторон: за неделю потеря веса может составлять до 7-8 килограммов. Эта высококалорийная диета во многом похожа на другие методы похудения, рассчитанные на 7 дней.

Результаты кефирно-гречневой диеты поражают — первые 3 килограмма можно потерять уже в первые несколько дней. Женщины, которые допускают небольшое употребление сахара, теряют за 3 дня около 1,5 кг.

Не будем обнадеживать вас, что за неделю можно потерять 10 кг, хотя некоторые добивались и таких результатов с помощью этого метода похудения. Но это слишком большой стресс для организма.

Женщины интересуются, какой рацион питания желательно выбрать после завершения курса. Диетологи советуют первые несколько дней ограничить потребление пищи, чтобы ежедневная калорийность была около 600 калорий. Кушайте больше фруктов и овощей.

Далее, в течении двух недель, калорийность может составлять около 1500 калорий. Это позволит избежать резкого набора массы тела. Такой нехитрый прием поможет закрепить достигнутые результаты. Если вашей целью является дальнейшее снижение веса, то уменьшите ежедневное потребление калорий до 1100 Ккал.

Повторять 7-дневную диету на гречке с кефиром можно не раньше, чем через месяц.

После диеты на гречке с кефиром переход на обычное меню возможен не ранее, чем через пару недель. Иначе потерянные килограммы могут вновь вернуться в область талии. Попробуйте устраивать разгрузочные дни из гречки, варить из нее супы и каши. Чтобы удержать новый вес, пересмотрите рацион питания, проконсультируйтесь с диетологом.

Желательно убрать из меню газировку, сладости, белый хлеб, обильное потребление соленых продуктов питания, жирной пищи. Установите правильный режим питания. Это очень важно. Обязательно должен присутствовать завтрак, обед, полдник, ужин.

Внимание!

Выпевайте в день не менее 2 литров воды. Физические нагрузки, простые домашние упражнения для укрепления мышц живота ускорят достижение желаемых результатов. Сделайте здоровый образ жизни вашим привычным спутником.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА С КЕФИРОМ

Гречка содержит мало углеводов, но много белка. Это источник аминокислот, магния, железа, калия, фосфора, клетчатки и витаминов.

Клетчатку иногда называют метлой для организма — она помогает выводить накопленные шлаки из кишечника. Диетологи и врачи советуют чаще употреблять гречневую крупу. Особенно это актуально при наличии гипертонии, отеков, анемии.

Кроме этого, гречка улучшает структуру поврежденных ногтей, волосы и состояние кожи.

Кефир — один из наиболее популярных кисломолочных напитков. Содержащиеся в нем витамины, кальций и белок полезны как для пищеварительной системы, так и для всего организма.

Благодаря этим полезным качествам продуктов, диета на гречке с кефиром, помимо эффективного снижения веса, еще и очищает организм.

Гречневая диета с кефиром является одной из наиболее популярных из-за своей эффективности и безопасности для здоровья человека.

Такой режим питания позволит вам потерять до 10 килограммов за 2 недели, но советуем в первый раз ограничиться программой похудения на 7 дней.

Кефирно-гречневая диета может повторяться не чаще одного раза в месяц. Особенностью ее является то, что человек не испытывает голод. За счет своего химического состава, гречка долго переваривается и обеспечивает длительное чувство сытости.


Меню диеты на гречке с кефиром:

Режим питания — 4 раза в день. Утром и вечером — 100 гр приготовленной гречки, а в середине дня — 50 гр.  Избегайте использование соусов и приправ. Последний прием пусть будет на несколько часов до сна.Выберите низкокалорийный кефир и пейте его за полчаса до еды.

Важно!

Обильное питье является обязательным условием такого режима питания.Гречнево-кефирная диета является монодиетой, принимайте витамины во время ее использования. Выберите кефир, который имеет короткий срок годности.

Если спустя пару дней кефирно-гречневая диета вам надоела, то попробуйте разнообразить рацион:добавьте сухофрукты в кашу;можно положить немного несладких фруктов в гречку;приготовьте капустный салат с минимальным использованием растительного масла, соли, специй;

свежая зелень улучшит вкус гречки и принесет в организм витамины.

Гречка без соли очищает организм и помогает выводу излишней жидкости. Если в организме наблюдается недостаток соли, то вы можете почувствовать слабость, головокружение. Не мучайте себя, немного посолите гречку.

При интенсивных занятиях спортом соль выводится вместе с потом, то же самое происходит когда вы потеете на жаре. В этих случаях немного соли в гречке вам не повредят.

(Ниже — фото До диеты на гречке с кефиром и результаты После)

Дорогие друзья ! Если вы уже применяли гречневую диету для похудения на практике, то оставьте пожалуйста свои отзывы, пожелания и рекомендации в Комментариях ниже.

Источник: http://fitnessvopros.com/bebi.lv/diety-dlya-pohudeniya/na-grechke-s-kefirom.html



Диета гречка и кефир. Как употреблять, меню на неделю, рецепты

(1 5,00 из 5)

Согласно мнениям квалифицированных диетологов, кефирно-гречневая диета является одной из самых эффективных и положительно влияющих на организм диет. Еще одним плюсом является отсутствие вечного голода. Какие рекомендации дают специалисты к употреблению диеты «гречка и кефир», будет рассмотрено далее.

Полезные свойства гречки и кефира для организма

Гречка и кефир отдельно друг от друга очень полезные продукты, но в паре представляют комплексное питание для очистки организма и восстановления функций ЖКТ.

Гречка – крупа, содержащая в себе рутин (витамин РР). Рутин способствует восстановлению кровеносных сосудов, повышает количество сокращений сердечной мышцы и улучшает свёртываемость крови. Гречневая крупа способствует быстрому восстановлению функций желудочно-кишечного тракта, восполнению необходимых организму микроэлементов и витаминов.

Наряду с этим гречка относится к диетическим продуктам, несмотря на относительно высокую калорийность готовой каши, жиры, содержащиеся в ней, являются полиненасыщенными. Благодаря этим жирам ускоряется метаболизм и сжигается большее количество калорий. Также гречка имеет очищающие свойства для организма, она освобождает стенки кишечника от остатков непереваренной пищи.

Основными свойствами кефира являются:

  • очищение кишечника;
  • восстановлением микрофлоры кишечника;
  • поднятия уровня иммунитета;
  • оздоровление всего организма в целом;
  • помощь в снижении веса.

Какое действие оказывает диета «гречка и кефир» на организм?

Диета «гречка и кефир» является щадящей диетой, по мнению специалистов. В чём же полезность употребления всего двух продуктов питания в течение недели? Во-первых, гречка является диетическим, низкокалорийным продуктом, а как известно, для того чтобы похудеть, необходимо создать дефицит калорий.

Диета гречка и кефир. Как употреблять и меню на неделю вы найдете в нашей статье ниже

Во-вторых, кефир обладает слабительным действием и помогает избавиться организму от накопившихся остатков пищи.

Почему такая пара: гречка и кефир? Во-первых, есть только сухую невареную гречку в течение 7-ми дней весьма сложно. Во-вторых, кефир поддерживает микрофлору желудка в течение диеты, благодаря чему будет намного проще выйти из монодиеты, не травмируя организм.

Достоинства и недостатки гречнего-кефирной диеты

К плюсам диеты «гречка и кефир» можно отнести следующие моменты:

  1. Гречка богата жирами и белками, что позволяет заменить белковую пищу, без урона для организма.
  2. Во время данной диеты отсутствуют болевые ощущения.
  3. Сама крупа и кисломолочный напиток стоят относительно недорого, что делает этот вид диеты доступным.
  4. Содержащиеся в крупе полезные вещества и компоненты позволяют оздоровить весь организм.
  5. Высокая эффективность диеты. В течение недели потеря веса составляет от 4 до 7 кг.

Если с положительными сторонами все предельно ясно, то спорные моменты лучше рассмотреть более детально. Самое основное это то, что монодиеты быстро надоедают, отсутствие разнообразия в питании быстро пресыщает.

Необходима сила воли и самодисциплина, чтобы предотвратить срыв. Вторым спорным моментом является сложность монодиет для организма, этот момент регулируется продолжительностью диеты не более 7-ми дней. А повторять эту диету можно не ранее, чем через месяц.

Осторожно! Если же в первые несколько дней после начала диеты появляются болевые ощущения, слабость и головокружение или нарушается работа всего организма, следует немедленно вернуться к обычному питанию и не наносить вред здоровью.

Для кого не подойдет диета на кефире и гречке: противопоказания

Людям, страдающим пониженным давлением, употребление диеты «гречка и кефир» без консультации врача строго запрещено, так как ежедневное использование в пищу только гречневой крупы понижает давление.

Диету «гречка и кефир» не стоит употреблять в таких случаях, как заболевания пищеварительной системы, заболевания печени и почек, а также при гастрите. Еще одним противопоказанием является наличие аллергии на гречку или на кефир.

Женщинам в период беременности, или кормящим матерям противопоказаны любые монодиеты. В такие периоды, будущие и уже состоявшиеся мамы должны в первую очередь заботиться о своем ребенке. Малыш получает все необходимые витамины и элементы только через женщину, его вынашивающую или кормящую.

Обратите внимание! Если есть совпадение хотя бы по одному из пунктов в противопоказаниях, то следует полностью отказаться от употребления такой диеты, как «гречка и кефир».

Основные правила гречнево-кефирной диеты

Существует несколько видов гречнево-кефирной диеты, но правила едины для всех видов:

  1. Гречневая крупа не нуждается в варке. Нужно запарить ее кипятком и оставить на ночь, накрыв кастрюлю или чашку полотенцем. Если же не получается запаривать на ночь, можно воспользоваться пароваркой.
  2. Основательный подход к выбору кефира. Нужно обратить внимание на состав: там не должно быть загустителей и консервантов, на срок годности – не более недели. Жирность необходимо выбирать в диапазоне 1-2.5%, нельзя брать обезжиренный кефир ввиду малого количества белка в составе.
  3. Помимо кефира и гречки обязательно употребление 8-ми и более стаканов чистой, питьевой, негазированной воды в день.
  4. При ухудшении самочувствия необходимо пополнить содержание глюкозы в организме. Нужно выпить чашку крепкого черного чая с сахаром.
  5. Если больше нет сил есть гречку, можно слегка изменить ее вкус с помощью небольшого количества соевого соуса, лимонного сока или чеснока.
  6. Женщинам до начала менструального цикла так же не рекомендуется начинать эту диету. Необходимо дождаться начала или окончания цикла и после этого приступить к диете.

Диета «гречка и кефир»: как употреблять (варианты)

Есть несколько вариантов применения диеты. От самых щадящих и простых, до жестких, требующих предварительную консультацию специалиста.

Диета «гречка и кефир», как употреблять при классическом варианте
Продукты Количество Частота приема пищи
Гречка 1–1,5 стакана в день Каждые 2-3 часа
Кефир 1% 1 л в день Каждые 2-3 часа

В дополнение к основным продуктам специалисты рекомендуют добавлять зелень, сухофрукты или просто соевый соус.

Диета «гречка и кефир», варианты как употреблять:

  1. Вариант 1. Легкий или щадящий вариант. Помимо основных продуктов можно добавлять любые фрукты, но только на завтрак. На обед по желанию творог, а на ужин допускается небольшой кусочек говядины (но только отварной) и овощи в любом виде.
  2. Вариант 2. Средний. В данном случае позволительно употреблять помимо кефира и гречки зеленое яблоко и любые овощи. Яблоки в первой половине дня.
  3. Вариант 3. Жесткий. Разрешено употреблять только кефир и гречку. Дополнительно негазированная вода и зеленый чай без сахара. Прежде чем полностью перейти на 2 продукта, необходимо посоветоваться с врачом и подготовить свой организм.

Важно знать! Диетологи не рекомендуют соблюдать диету более недели. Более щадящие варианты можно употреблять не более 1,5 месяцев.

Рецепты диеты гречка и кефир

Рецепт 1

Гречка, залитая кефиром. Необходимо очищенную гречку поместить в кастрюлю или глубокую чашку. Залить двумя стаканами кефира, закутать в полотенце или плед, оставить на ночь. За один раз съедать не более 500 г гречки.

На завтрак гречка с кефиром + зеленый/белый чай (сахар не добавлять).

На второй завтрак фрукт или овощ.

На обед каша + творог + кефир.

На перекус гречка с кефиром.

На ужин гречка с кефиром или овощной салат.

Рецепт 2

Гречка с кефиром и зелеными яблоками. Очищенная гречневая крупа помещается в кастрюлю или иную глубокую емкость, заливается крутым кипятком и распаривается в течение ночи (или 6-8 часов).

Кефир свежий 1%. Яблоки зеленые.

На завтрак гречневая каша не более 500 г + зеленое яблоко.

На второй завтрак зеленое яблоко.

На обед гречка + кефир.

На перекус яблоко.

На ужин кефир + гречка.

Рецепт 3

Гречка с сухофруктами. Также, как и в предыдущих рецептах, необходимо запарить гречку на ночь.

Запастись литром свежего кефира, а также сухофрутками (курага, инжир, финики, чернослив).

На завтрак каша + сухофрукты + зеленый/белый чай.

Во время второго приема пищи – фрукт.

На обед гречка + нежирное мясо + кефир.

На перекус любой овощ.

На ужин овощи с заправкой маслом + кефир.

Диета «гречка и кефир»: какого результата ждать

Диета «гречка и кефир», по мнению экспертов, является одной из самых эффективных. Во время семидневного курса уходит 6, а иногда и 16 кг веса. Цифры имеют такой большой разброс, потому что первоначальный вес худеющих разный.

Помимо сброса лишнего веса оздоравливается весь организм в целом, и уходят шлаки и токсины, что в свою очередь, не повлечет повторного набора веса. Даже по завершении диеты, можно похудеть, так как организм полностью очищен от вредных веществ.

Как правильно выходить из гречнево-кефирной диеты

По завершении семидневной диеты требуется правильно построить свое питание, чтобы не только не вернуть все килограммы, но и не набрать лишнего.

Сперва необходимо добавлять в рацион разнообразные фрукты и овощи. В первую неделю калорийность общего рациона не должна превышать 700 калорий.

Вторым этапом – ввод нежирного мяса рыбы и птицы, повышение калорийности общего рациона до 1,400 калорий. В таком режиме питаться в течение двух последующих недель.

Прежде чем садиться на монодиету, обязательна консультация с врачом или диетологом. Приступают к диете только после полного осмотра внутренних органов, в противном случае есть риск принести больше вреда организму, чем пользы. А также необходимо соблюдать режим диеты (не более недели).

Диета гречка и кефир, меню на неделю представлено в этом видео:

Диета гречка с кефиром рецепт для похудения в этом ролике:

Отзывы

Источник: https://womane.ru/dieta-grechka-kefir-upotreblyat-menyu-nedelyu-recepty.html



Гречка с кефиром для похудения утром натощак: как готовить, советы

Приветствую, дорогие худеющие! Сегодня вас порадую еще одним эффективным методом для избавления от лишнего веса с помощью гречневой крупы. Гречка является не только самым популярным гарниром, а также очень ароматной и вкусной кашей.

Это настоящий символ привлекательности и идеальной фигуры. Гречка с кефиром для похудения гарантирует вам быстрое избавление от лишних килограмм. Такой завтрак считается отменным началом дня для худеющих людей, которые хотят сэкономить.

Гречка с кефиром для похудения

Всего одна тарелочка крупы, залитая кефиром, станет отменным началом утра для человека, который ленится приготовить завтрак. Вам не нужно варить крупу, чтобы она настоялась. Необходимо просто промыть гречку и залить ее кисломолочным продуктом с вечера. Утром уже можно употреблять блюдо в пищу.

Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром для похудения приносит организму немало пользы:

  • клетчатка, которая содержится в крупе, очищает организм от токсинов;
  • витамины В положительно влияют на состояние волос и кожи, а также ногтей;
  • гречка богата никотиновой кислотой, которая дает возможность избежать стресса;
  • в крупе есть железо, которое не только укрепит иммунитет, но и положительно повлияет на мозговую активность;
  • благодаря марганцу можно избежать такой проблемы, как развитие сахарного диабета;
  • всего одной тарелкой каши можно насытиться, избежав переедания в течение дня.

Это уникальный продукт для похудения, который приносит пользу организму. Именно поэтому такая диета чрезвычайно популярна среди людей с лишними килограммами.

Гречка с кефиром утром натощак: рецепт

Очень полезна гречка с кефиром для похудения по утрам, поскольку она дает возможность насытиться без лишних калорий. Достаточно употреблять в пищу кашу утром натощак ежедневно, чтобы цифра на весах стремительно уменьшалась.

Но не все знают, как готовить такое блюдо правильно. Все предельно просто, поскольку достаточно промыть половину стакана крупы, залив гречку кипятком. В таком состоянии ее необходимо оставить до утра. Когда вы проснетесь, просто добавьте к гречке кефир. Можете лакомиться кашей, запивая ее кисломолочным продуктом.

Гречка с кефиром утром натощак — рецепт

Если вы правильно приготовите блюдо, оно принесет организму максимум пользы. Сырая гречка с кефиром – это каша, в которой сохранено максимум ценных витаминов, поскольку процесс термической обработки продукта отсутствует. Благодаря этому у вас будет возможность сэкономить немало ценного времени утром, когда готовить вообще не хочется.

Очищение гречкой с кефиром по утрам

Вам достаточно регулярно питаться подобным блюдом с утра, чтобы вскоре заметить улучшения в состоянии организма. Эффективное очищение гречкой с кефиром по утрам дает возможность вывести из кишечника все скопившиеся там токсины и шлаки.

Гречка на ночь тоже чрезвычайно полезна. Однако многим людям быстро надоедает подобный рацион питания, ведь выдержать его непросто. Именно поэтому можно употреблять кашу в пищу только по утрам.

Помните о том, что молотая гречка с кефиром для похудения может сочетаться с прочими вариантами диет. Это отменный завтрак тех людей, которые тщательно следят за своим здоровьем. Такие изменения в рационе помогут достичь значительных результатов уже через некоторое время.

Совет!

Весомым преимуществом является и то, что гречка, залитая кефиром, не требует особых финансовых и временных вложений. На приготовление блюда для похудения уйдут считанные минуты. Просто залейте крупу кипятком вечером, чтобы утром залить ее кефиром.

Не все знают, как правильно есть гречку с кефиром для похудения по утрам в сыром виде. Многие думают, что подобное блюдо очень невкусное. Однако вы не ощутите вкуса сырой крупы, поскольку она будет напоминать вареную кашу.

Приготовить кашу очень легко, ведь все можно подготовить с вечера. Залейте сырую крупу стаканом кипятка, оставив ее настояться на ночь. Утром гречка набухнет, поэтому зерна станут съедобными и мягкими. В составе такой каши сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.

Зеленая гречка с кефиром для похудения

Есть особый сорт крупы зеленого цвета, который тоже активно используется в процессе похудения. Зеленая гречка приносит максимум пользы организму, поскольку в ее составе присутствуют ценные витамины и микроэлементы.

Зеленая сырая гречка с кефиром

Читайте так же:  Мотивация чтобы не сорваться с диеты

Зеленая гречка с кефиром для похудения тоже не должна подвергаться термической обработке перед употреблением в пищу. В самом начале ее необходимо промыть, а также отстоять в воде. Если планируется такой ужин для похудения, процессом стоит заняться заранее, поскольку крупа должна успеть набухнуть.

Когда вы промоете гречку, покройте дно дуршлага марлей, сложенной в несколько слоев. Распределите по ее поверхности промытую крупу, закрыв ее сверху еще одним слоем марли. Смочите гречку водой, и поставьте ее в теплое место. Она должна постоять в течение 9 часов.

Когда пройдет указанное время, снова смочите крупу водой, оставив ее на 5 часов. Когда появятся первые отростки, можете употреблять гречку в пищу, залив ее кефиром.

Приятная на вкус молотая гречка с кефиром приносит немало пользы организму. Она не только очищает его от токсинов и шлаков, но еще и стимулирует работу всех систем органов. Также крупа способствует усиленной мозговой активности. Именно поэтому стоит обратить свое внимание на подобное блюдо, ведь оно не только простое в приготовлении и доступное, но еще и очень полезное.

Отзывы похудевших

Многих интересуют отзывы похудевших о подобной диете. Они очень разные, но в основном люди оставляют положительные отклики. Вот несколько отзывов о гречке, замоченной в кефире для похудения от людей.

Андреева Ирина

Мне всегда очень сложно давались различные диеты. Гречка с кефиром стала для меня настоящим открытием. Конечно, приходится готовить блюдо с вечера, поскольку с утра на это уходит много времени.

Внимание!

Но эффект от подобного режима питания меня удовлетворил. Мое самочувствие очень быстро улучшилось, а фигура стала более стройной.

Такие результаты меня полностью удовлетворили, поэтому я могу смело рекомендовать блюдо для похудения.

Минаева Елена

Я нашла подобный рацион в интернете совершенно случайно. Меня вдохновили положительные отзывы, поэтому решила попробовать посидеть на такой диете. Однако мне пришлось сочетать гречку с прочими диетами, поскольку желаемого результата я не увидела. Но я добавила еще и физические нагрузки. В результате мне удалось справиться с лишними килограммами всего за месяц.

Рогожина Инна

Обычно на завтрак я съедаю минимальное количество пищи. Мне хватает вареных яиц с мелко порубленной зеленью, чтобы насытиться. Однако мне захотелось стать еще стройнее и привлекательнее. Именно поэтому я обратила внимание на способ похудения, основанный на употреблении в пищу гречки с кефиром.

Порции получались небольшими, однако мне хватало этого для утоления чувства голода. Я наедалась на весь день, довольствуясь перекусами полезными продуктами. Я придерживалась подобной диеты в течение месяца.

За это время мне удалось сбросить более 10-ти лишних килограмм, которые не возвращаются и по сей день.

Это отзывы от людей, которые сидели на подобной диете. Они довольны результатами, поэтому рекомендуют рацион желающим похудеть. Но есть еще и отзывы врачей, которые решили изучить этот режим питания. Итак, вот что говорят специалисты о гречнево-кефирной диете.

Петров Дмитрий

Это диета, которая вызывает немало споров. Лично я считаю, что она эффективно справляется с очищением кишечника. Однако нужно быть предельно осторожными. В гречке слишком много растительного белка, который не дает внутренним органам нормально функционировать. Не стоит придерживаться подобного рациона питания дольше, чем это положено.

Павлов Игорь

Важно!

Я бы мог порекомендовать эту диету, но ее обязательно нужно сочетать с занятиями спортом. Но помните о том, что в вашем меню должна присутствовать не одна только гречневая каша. Если вдруг вы хотите быстро справиться с лишними килограммами, не стоит питаться одной только гречкой более недели. Также не нужно повторять подобный режим питания чересчур часто.

Это отзывы от тех людей, которые успели опробовать такой способ питания. Вы тоже можете придерживаться такого рациона для того, чтобы справиться с лишними килограммами за короткий промежуток времени.

Разгрузочные дни на гречке с кефиром

Вам нужно устраивать разгрузочные дни на гречке с кефиром хотя бы раз в неделю. Такое блюдо дает возможность утолить чувство голода. Именно поэтому лишние килограммы будут стремительно уходить, не возвращаясь в дальнейшем.

Разгрузочные дни не гречке с кефиром

В крупе немало ценных витаминов, которые необходимы здоровью человека. Именно поэтому в период разгрузочных дней ваш организм будет получать максимум витаминов и минералов. В составе гречки есть йод, фосфор и железо. Это именно те вещества, которые необходимы для здоровья людей.

Разгрузочный день – это время, когда нужно перейти на кефир, процент жирности которого – 1%. Вы можете употребить за сутки до 1,5 литра такого напитка.

Помимо этого, крупу нужно готовить правильно. Возьмите два стакана кипятка, и залейте ими стакан гречки. Оставьте все это на ночь, плотно накрыв крышкой. С утра разделите кашу на несколько порций. Употребляйте ее в пищу без соли и прочих приправ.

С утра выпейте стакан чистой воды. Спустя 20 минут съешьте гречку, залив ее кефиром. Но помните о том, что последний прием пищи должен приходиться на 3 часа до отхода в постель.

Оптимальным вариантом будет употребление гречки с кисломолочным напитком 5 раз в день. Однако вы можете съесть на завтрак такую кашу, а после – выпить стакан кефира.

На ужин и на обед тоже нужно употребить в пищу гречневую кашу и кефир.

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Есть некоторые противопоказания, которые вы должны принять во внимание. Подобный рацион питания не подходит людям с такими проблемами:

  • заболевания пищеварительного тракта, а также нарушения в данной области;
  • такие проблемы, как диабет, а также нестабильный уровень сахара в крови;
  • слишком высокое или чересчур низкое артериальное давление.

Помните о том, что гречка с кефиром для похудения способна дать хорошие результаты. Вам просто нужно регулярно питаться таким блюдом. Благодаря этому вы сможете справиться с лишним весом, не прилагая особых усилий.

диеты, похудение

Источник: http://fitnessvopros.com/prekrasny-mir.ru/grechka-s-kefirom-dlya-pohudeniya/



Гречневая диета инструкция ⋆ Онлайн-журнал для женщин

Чтобы эффективно сбросить за короткое время лишние килограммы, стоит обязательно узнать, как похудеть с помощью гречки и кефира. Тогда у вас появится реальная возможность похудеть от 6 до 10 килограммов всего за две недели.

Такой способ похудения потребует от вас максимальной концентрации, и следования всем правилам. Сама же гречневая диета, инструкция к которой описана ниже, не только поможет вам похудеть, но и очистит ваш организм от токсинов и шлаков.

Польза диеты

В гречке содержатся необходимое для человека количество углеводов, белков, аминокислот, магния, калия, железа, фосфора, йода, самой клетчатки, железа и витаминов групп B и P.

Крупа оздоровляет волосы, кожу, очищает желудок, укрепляет мышечную массу и, не смотря на то, что она позволяет быстро похудеть, вы всегда будете сыты и полны сил и энергии. Это все, потому что гречка нормализует обмен веществ в организме и понижает уровень холестерина, что дает чувство сытности.

Также гречка препятствует появлению заболеваний, и помогает во множестве ситуаций.

  1. Препятствует появлению онкологических заболеваний.
  2. Препятствует появлению тромбов и регулирует уровень сахара в крови.
  3. Позволяет быстро привести свой вес в порядок после родов или длительных праздников.

И это только минимум от всех полезных свойств этой прекрасной крупы.

Кисломолочные бактерии брожения, находящиеся в кефире, это живая флора для вашего пищеварения. Также напиток вмещает в себя белок, кальций, витамины A, B2 и B12. Ваша система пищеварения скажет вам «спасибо» за такой оздоровительный комплекс. Улучшенное самочувствие заметно отразится на активности организма.

Противопоказания

Сидеть на гречневой диете, можно не всем. Попробуйте употреблять гречку и кефир всего один

день, и посмотрите, как ваш организм будет её воспринимать. Если не появиться побочных эффектов в виде головокружений, болей в желудке, быстройутомляемости, понижения артериального давления, тогда можно спокойно продолжать диету.

«Препарат для похудения — минус 15 кг за неделю без химии, голода и физических нагрузок» — рассказывает диетолог Леонид Саута! Нужно просто напросто. Читать далее >>

Ко всему прочему диета противопоказана:

  • Беременным женщинам, и кормящим грудью матерям;
  • При проблемах с сердцем и почками;
  • При гипертонии и сахарном диабете;
  • При тяжелой физической работе.

Если нет уверенности, что вам можно сидеть на гречневой диете, тогда стоит проконсультироваться у врача.

Меню для гречневой диеты с кефиром

Для начала выберем кефир. Его желательно брать 1% . Не забывайте что свежий кефир, это кефир произведён 24 часа назад, он действует, как слабительное, а двух- и трёхдневный кефир — наоборот, и вызывает запоры. Поэтому, его нужно пить свежим, ведь гречка будет накапливаться в организме, и требовать лёгкого выхода из него.

Теперь по поводу основного продукта. Чтобы похудеть на гречке, ее не нужно варить, её нужно заварить (запарить) следующим образом:

  1. Залейте стакан крупы 1,5 стаканами кипятка.
  2. Укутайте ёмкость полотенцем или поставьте в теплое место.
  3. Дайте настояться каше ночь и утром можно есть.

Кефир можно принимать или за полчаса до еды или запарить им гречку и тогда не заливать. Во время диеты лучше пить простую не газированную воду, зелёный или травяной чай, лимонную воду. Помните, что нужно пить много жидкости, не менее 1,5 литра в день. Если вам не хватает пищи, можно употреблять небольшое количество сухофруктов или свежих не сладких ягод.

Есть четыре основных варианта меню:

Завтрак — гречневая каша с кефиром и пару ложек пресного творога.

Обед — пол утренней порции гречки со свежим овощным салатом и несколькими кусочками отварной говядины.

Ужин — гречка в кефире, стакан лимонной воды.

  • Молочно-сырное меню.
  • Завтрак — каша с гречки, пару стаканов йогурта (сладкого) и пару кусочков твёрдого сыра.

    Обед — салат с овощей и яблока, заправлен кефиром.

    Ужин — гречка в соевом соусе, стакан злакового йогурта.

  • Кофейное меню.
  • Завтрак — гречка в кефире с яблоком или морковью, чашечка кофе.

    Обед — пару стаканов воды или кефира, гречневая каша.

    Ужин — стакан кефира и воды, гречка с лимонной водой.

  • Ореховое меню.
  • Завтрак — гречка и стакан свежее выжатого сока моркови или томатов.

    Обед — пару стаканов кефира и орехов, взбить как молочный коктейль.

    Ужин — перетертая гречка с орехами и сахаром, на стакан кефира.

    Для разнообразия за две недели можно сидеть на двух диетах: обычной и лечебной. В таком случае молочно-сырная диета — лечебная.

    Так же можно делать умеренные упражнения, исключая бег, прыжки и аэробику.

    Так же нужно помнить, что надолго увлекается гречневой диетой нельзя. Её можно повторить спустя месяц, и сменить приевшийся рацион на любой другой вариант.

    Разгрузочный период

    Во время диеты гречки с кефиром, ваш кишечник будет избавляться от шлаков и токсинов привычным путём. Не пытайтесь вызвать рвоту, промывать желудок или ставить клизмы. Опустошенный организм обезводится, и вы можете довести себя до больничной койки!

    По истечению двух недель медленно и не спеша разбавляйте диетическую пищу обычной, не кушайте за 3-4 часа до сна, натощак выпивайте стакан воды, станьте поклонником здорового питания и разумно совмещайте его спортом. Тогда ушедшие килограммы к вам уже никогда не вернуться.

    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки.

    Гречневая диета: инструкция, рекомендации

    Гречневая диета – довольно жесткая диета. Однако и достаточно эффективная. На гречневой диете люди сбрасывают за неделю около семи килограммов лишнего веса.

    Гречневая диета – это неголодная диета, благодаря высокой калорийности гречки, острое чувство голода не возникает. Так что, придерживаться такой диеты диеты не составит особого труда.

    А сидя на гречневой диете, вы помимо того что похудеете почистите свой организм от накопившихся шлаков. В результате, не только избавитесь от ненавистных килограмм, но и от дерматологических проблем. Такая диета имеет ещё ряд преимуществ перед конкурентами: улучшается состояние кожи, сокращается целлюлит.

    Вредна ли гречневая диета для организма?

    На этой диете стоит сидеть не более недели, так как дальше вы можете навредить своему здоровью. Ведь – это монодиета, и питательных веществ организму будет не хватать. А из организма вместе с токсинами и шлаками будут активно вымываются минералы и витамины.

    На сколько можно похудеть на этой диете?

    Совет!

    Эффективность гречневой диеты успели оценить на себе многие худеющие. По их отзывам, килограммы уходят в ускоренном темпе. Бывает, что стрелка весов опускается на 7 кг за неделю.

    Как приготовить гречку для гречневой диеты?

    Нужно учесть, что для гречневой диеты существует свой определённый способ приготовления гречки: на ночь стакан гречки залейте двумя неполными стаканами кипятка, и все! Никакой варки быть не должно. Гречка запарится сама. И никакой соли сахара, и, естественно, масла!

    Сколько можно есть гречки?

    Есть гречку можно в любом объеме, но строго до 6-7 часов вечера. Перерыв между сном и последним приемом пище не должен быть менее, чем 4-5 часов. Предстоит отказаться от соли и сахара.

    Второе важное требование – достаточное количество чистой воды. Это может быть, как минеральная вода, так и обычная (ее следует прокипятить).

    Что можно есть кроме гречки во время диеты?

    В течении дня можно выпить литр однопроцентного кефира и съесть одно зелёное яблоко.

    За час до сна можно выпить стакан кефира, но будет лучше, если разбавите его один к двум кипячёной водой.

    Диетологи рекомендую принимать поливитаминный комплекс в период соблюдения диеты.

    При выходе из гречневой диеты нельзя сразу набрасываться на еду, иначе рискуете быстро вернуть ушедшие килограммы.

    Можно ли во время диеты употреблять мед вместо сахара?

    Гречневая диета предполагает полный отказ от сахара. В этом продукте содержится глюкоза, поддерживающая работу мозга. У многих может возникнуть непреодолимая тяга к сладкому и снижение работоспособности. Способ избежать таких проблем есть. Поможет напиток на основе меда.

    Внимание!

    Нужно развести одну чайную ложку в стакане кипяченой воды и выпить. Получается безопасный для фигуры напиток. Глюкоза будет использована на работу мозга и не окажет негативного влияния на фигуру.

    Но такой напиток можно выпить только в крайнем случае на второй-третий день диеты, если станет совсем туго.

    Можно ли сидеть на гречневой диете при беременности и кормлении грудью?

    Нет. Это категорически противопоказано

    Кому еще противопоказана диета?

    Людям с высокой свертываемостью крови следует избегать гречневой диеты. Так как продукт способствует сгущению крови. Диета противопоказана людям с диагнозом сахарный диабет и гипертоническими заболеваниями.

    Противопоказаниями являются и патологии желудочно-кишечного тракта, так как такая диета способна привести к обезвоживанию и нарушить функционирование пищеварительной системы.

    Как правильно выходить из гречневой диеты?

    Важно, чтобы завершение диеты прошло правильно. Нельзя резко увеличивать порции и переедать. Иначе, сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

    В первые дни по окончанию диеты следует выполнять следующие рекомендации:

    — употреблять в качестве завтрака овсянку, приготовленную на воде или йогурт с низким уровнем жирности;

    — обед – легкий суп или рыбный салат;

    Далее, начинается постепенный ввод прочих продуктов.

    Источник: https://top-cat.ru/grechnevaya-dieta-instruktsiya/



    Диета на гречке и кефире

    Многие современные диетологи утверждают, что гречка с кефиром для похудения — отличное средство сбросить лишние килограммы. Только ли польза от этого блюда? Или могут быть и неприятные последствия? Попробуем в этом разобраться.

    Гречневая диета с кефиром относится к монодиете. Это значит, что во время ее соблюдения не разрешается вводить в рацион другие продукты, кроме гречки и кефира.

    Гречка богата на витамины Р, В1, В6, В2, а также микроэлементы фосфор, калий и железо, укрепляющие организм. Клетчатка, содержащаяся в крупе, очищает организм от вредных соединений и действует на него как метла.

    Важно!

    Кефир также содержит большое количество полезных компонентов: витамины В2, В12, А и кальций. Этот кисломолочный продукт улучшает деятельность пищеварительной системы, борясь с происходящими в кишечнике гнилостными процессами.

    Что же происходит в организме при применении диеты на кефире и гречке? Как действует кефир и крупа? Гречневая диета с кефиром эффективна за счет того, что улучшается работа системы пищеварения. У гречневой крупы и кефира свои задачи.

    Крупяные ядра очищают стенки кишечника и поставляют организму калории, обогащают организм витаминами, микроэлементами и аминокислотами, помогают сосудам обрести прочность, предупреждают развитие кровотечений после оперативного вмешательства, приводят в норму показатель гемоглобина и показатели артериального давления.

    А кефир выводит вредные соединения и восполняет дефицит жидкости и жиров в организме, приостанавливает гнилостные процессы в кишечнике, активизирует деятельность пищеварительной системы, улучшает работу печени.

    Польза для организма при использовании данной диеты

    Рассмотрим, какую пользу получает организм во время применения гречнево-кефирной диеты.

    1. За неделю диеты можно расстаться с 10 кг, а за 10 дней — с 12 кг лишнего веса.
    2. При использовании данной диеты не нужно высчитывать калорийность блюд и учитывать сочетание продуктов.
    3. Организм начинает избавляться от лишней жидкости, ведь при гречнево-кефирной диете не добавляется в блюдо соль, способствующая задержке воды в человеческом организме.

    Как употреблять гречку и кефир во время данной монодиеты? Все довольно просто: кушать сырую крупу три раза в день и запивать ее кефиром. Однако выдержать такой рацион смогут немногие люди, даже очень желающие похудеть. Именно поэтому диетологи разработали три вида данной диеты. Каждый может выбрать приемлемый для себя рецепт.

    Классическая диета

    Является самой строгой и предлагается тем, кто имеет хорошую силу воли. Во время диеты можно кушать гречку и пить кефир, какие-либо другие продукты вводить в рацион нельзя.

    1 стакан гречневой крупы следует запарить и оставить на ночь. Это количество нужно разделить на несколько приемов на протяжении дня.

    А за полчаса до еды необходимо выпивать стакан кефира, но общее количество этого кисломолочного продукта не должно превышать 1 литр в день.

    Такой вариант предполагает, кроме сырой гречки с кефиром, вводить в рацион и другие полезные продукты. Конечно, при данном виде диеты результат будет не таким наглядным, как при классическом варианте, но расстаться с несколькими килограммами можно будет без особого труда.

    • Завтрак — 200 г гречневой каши (без добавления соли, сахара и масла) + салат из редиски и зелени + чай без сахара и кондитерских изделий.
    • Обед — гречневая какша с курагой, изюмом или черносливом (на свой вкус) + стакан кефира.
    • Ужин — стакан кефира.

    При такой диете вес уходит постепенно.

    Щадящая диета

    Если поставлена цель — постепенно худеть и корректировать фигуру, то подойдет третий вариант диеты — щадящий.

    • По утрам — 1 яйцо и маленький кусочек сыра + 1 стакан кефира (можно чай или кофе без сахара).
    • Обед — 200 г куриной грудки + 200 г гречневой каши + 1 стакан свежевыжатого сока.
    • Ужин — овощной салат, приправленный оливковым маслом + 1 стакан кефира или гречка + яблоко + кефир.

    Как принимать гречку с кефиром для похудения — основные правила

    При любом виде кефирно-гречневой диеты необходимо придерживаться некоторых правил. Ознакомимся с ними подробнее.

    1. Выпивать в день до 2,5 л жидкости. Отлично подойдут такие напитки, как: 1% кефир, зеленый чай, вода. Выбирая кефир, следует обращать внимание на дату изготовления, так как продукт должен быть изготовлен приблизительно 2 суток назад. Если кефир свежий (не прошло суток от его изготовления), то напиток может спровоцировать расстройство кишечника. Если же больше 2-3 суток — то может развиться запор.
    2. Запрещается во время соблюдения диеты курить и употреблять спиртные напитки.
    3. В гречневую крупу нельзя добавлять масло, соль или специи.
    4. Перед принятием решения о применении любого варианта гречнево-кефирной диеты, рекомендуется проверить себя и убедиться в том, что выдержать диету вы сможете. Приготовьте гречневую кашу и кушайте ее на протяжении дня и пейте кефир. Если не сможете, то лучше подобрать другой вариант борьбы с килограммами.

    Придерживаться такого вида диеты можно до 2 недель, так как более длительный срок может спровоцировать проблемы со здоровьем. Это объясняется тем, что организм должен получать разнообразное питание.

    Меры предосторожности

    Каждая женщина мечтает об идеальной фигуре. Однако как бы вам ни хотелось быстрее приступить к применению диеты, рекомендуется для начала получить консультацию лечащего доктора или диетолога. Только специалист может оценить состояние здоровья и подобрать подходящую именно вам диету.

    Важно! Придерживайтесь правила: худеть, нанося вред организму, не стоит. Выходить из диеты следует постепенно, понемногу вводя в рацион новые продукты.

    Применение гречнево-кефирной диеты может привести не только к заветному похудению, но и вызвать некоторые нежелательные последствия.

    1. Недостаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов. Однако серьезных нарушений в организме из-за этого не наступает, так как продолжительность диеты незначительная, а гречневая крупа богата на витамины и микроэлементы.
    2. При употреблении большого количества крупы (превышение рекомендуемой нормы) может развиться довольно сильная диарея, что чревато обезвоживанием. При соблюдении любой диеты необходимо придерживаться питьевого режима.
    3. Во время данной диеты нельзя использовать в рационе сахар, что может негативно сказаться на деятельности головного мозга. При возникновении головокружений, следует обязательно добавить в свой рацион мед.
    4. Если вес уходит слишком быстро, кожный покров может обвисать. В таком случае на помощь придут физические упражнения и контрастный душ.
    5. Категорически не рекомендуется применять кефирно-гречневую диету, если есть индивидуальная невосприимчивость этих продуктов: при заболеваниях желудка, почек, при гастрите, дискинезии желчевыводящих путей, а также во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

    Существует достаточно большое количество отзывов в интернете, которые оставляют люди, испробовавшие на себе гречневую диету с кефиром. Подавляющее большинство утверждает, что ненавистные килограммы действительно уходят, но применение данного вида диеты для многих женщин достаточно сложно.

    Некоторые отмечают и негативные последствия в виде сильного расстройства кишечника, которое иногда требует медикаментозного лечения. Но такая проблема возникает при превышении нормы употребления гречневой крупы.

    Гречнево-кефирную диету диетологи относят к одной из самых сложных, но дающих желаемый результат. На протяжении недели — другой иметь в рационе всего лишь два продукта достаточно непросто. Однако если эту диету выдержать, то можно за короткий срок получить желаемую фигуру.

    Источник: http://fitnessvopros.com/witamin.ru/pitanie/dietyi/grechka-kefir.html



    Гречка и кефир – «инструмент» для похудения

    Насколько эффективна и полезна гречка с кефиром для похудения? Считается, что подобная «добавка» к постоянному рациону заставляет пищеварительный тракт активно очищаться от шлаков. Следовательно, полезные вещества, получаемые с едой, усваиваются полностью, а токсины и прочая грязь не задерживаются в кишечнике и не отравляют организм.

    Плюсы и минусы похудения на кефире и гречке

    Положительные аспекты

    Любой диетолог подтвердит, что злаки организму человека нужны. Все крупы отличаются собственным набором микроэлементов: одни богаче витаминами, другие – минералами. Гречка в этом смысле – рекордсменка, не случайно ее используют для приготовления детских блюд, рекомендуют для лечебного и восстановительного питания.

    В составе крупы сразу несколько витаминов:

    • «С» – природный антиоксидант, который хорош для иммунитета;
    • «Е» – он необходим для укрепления сосудов, отвечает за снабжение клеток кислородом;
    • «РР» – в ответе за работу сердечной мышцы, он помогает человеку быть в тонусе, успешно противостоять стрессам и справляться с физическими нагрузками;
    • практически весь спектр группы «В» – эти витамины влияют на обменные процессы, отвечают за правильную работу нервной системы, возвращают красоту коже и волосам, побеждают воспаление и «чистят» кровь.

    Гречка – это медленные углеводы. Они расщепляются постепенно, обеспечивая неспешное поступление в кровь глюкозы. Этим обусловлен феномен гречневого завтрака: достаточно съесть совсем немного, чтобы долгое время испытывать чувство сытости, быть энергичным и бодрым.

    Но как же похудеть на гречке, если она такая питательная?

    Секрет в том, что крупа содержит особые волокна, которые не желают перевариваться.

    Организм с такой ситуацией соглашается с трудом – сначала он пытается справиться с «неподдающимся» продуктом, усиленно расходуя на это дополнительные калории (те, что могли бы превратиться в жирок на талии). Получается, что после питательного завтрака или ужина обменные процессы активизируются – и мы начинаем худеть.

    У «кефирной» гречки есть важное достоинство – она не проходит термообработку, поэтому все полезности сохраняются в первозданном виде. К тому же сам кисломолочный продукт, которым заливают крупу, благотворно действует на организм. В частности – помогает почистить кишечник и отладить перистальтику. Отличное подспорье для тех, кто хочет сбросить несколько лишних кило.

    Отрицательные стороны

    Отварная гречка (в виде каши) практически не имеет противопоказаний. Единственное исключение – индивидуальная непереносимость продукта. Если же крупу запаривать и кушать с кефиром, то следует учесть существование нескольких дополнительных «подводных камней».

    Во-первых, гречка, не подвергавшаяся варке (даже распаренная), остается достаточно плотной. Такой «агрессивный» продукт играет роль скраба для кишечника, это хорошо только при отсутствии заболеваний. Людям, страдающим хроническими колитами и энтероколитами, лучше воздержаться от гречневой диеты, дабы не вызвать обострение болезни.

    Совет!

    Во-вторых, опасность может представлять тот самый «коктейль» минералов, который в сырой крупе сохраняется в полном объеме. Если при анемии гречка невероятно полезна, то при повышенном гемоглобине ее не следует употреблять в пищу ежедневно – так и до тромбоза недалеко.

    В-третьих, запаренная крупа будет «доходить до готовности» и после того, как отправится в желудок. Это значит, что не следует забывать про воду. Во время гречневой диеты необходимо увеличить количество ежесуточно потребляемой жидкости минимум на 500 милилитров. Если этого не сделать (потому что пить не хочется!), есть шанс нарушить водный баланс в организме. А это опасно для здоровья.

    Как приготовить гречнево-кефирную кашу?

    Варить крупу не надо, но довести до определенной степени мягкости – необходимо. С этой целью перебранную и промытую гречку насыпают в банку, заливают крутым кипятком, закрывают крышкой и укутывают платком (пледом, одеялом). Также можно использовать термос с широким горлышком, в этом случае дополнительные «укрывания» не понадобятся.

    Выполняются манипуляции часов за 10-12 до еды. Оптимальный вариант – запарить крупу с вечера, тогда к утреннему приему пищи она будет уже полностью готова. Слейте жидкость и добавьте 100 мл кефира минимальной жирности.

    Вот и вся премудрость. Хочется заменить завтрак полезным ужином? Запаривайте гречку перед уходом на работу, и вечером сможете ее употребить. В этом случае получится «обмануть» голод, который многих накрывает к ночи.

    Что еще надо учесть?

    • В гречку не следует добавлять соль и сахар, хотя немного меда при желании положить разрешается.
    • Предварительно дробить крупу нельзя – это снизит эффективность диеты. Однако распаренные зернышки необходимо тщательно пережевывать, чтобы не травмировать слизистые пищевода, желудка и кишечника.

    Гречка с кефиром по утрам для похудения

    Завтрак

    Вам понадобится полстакана крупы в сутки. Запарьте ее с вечера кипятком, и к утру получите целую тарелку «каши». Сцедите оставшуюся воду, залейте кефиром и съешьте. Также можно закусить завтрак яблоком. Допустимый вариант: натереть фрукт на терке и смешать с крупой. А кефиром запивать это блюдо.

    Обед и ужин

    При легком варианте диеты обеденные и вечерние приемы пищи – обычные, без строгих ограничений. Конечно, ради большей эффективности лучше воздержаться от «вредных» продуктов – хлебобулочных изделий, сладостей, копченостей и пр.

    Зато овощи, птица, яйца, нежирные сорта сыра, постное мясо и рыба на пару подойдут прекрасно для насыщения. Не забывайте про жидкость (минералку, ягодно-фруктовые отвары, зеленый чай).

    Что касается кефира, то его можно в течение дня выпить до литра – и не только с гречкой.

    Строгая диета на семь дней

    Для строгой диеты запаситесь фруктами (свежими и сухими), овощами и орешками. Гречки в сутки понадобится стакан. Распарив крупу с вечера, разделите получившуюся кашу на 3-4 порции. Каждую кушайте натощак, заливая или запивая кефиром.

    Через час-полтора дублируйте завтрак (обед, полдник, ужин), съедая какой-нибудь фрукт или овощ. Например, яблоко, банан, морковку. Или горсть сухофруктов с чашкой зеленого чая. Или несколько ядрышек миндаля (кешью, арахиса).

    Внимание!

    В обед (на горячее) можно скушать маленькую тарелку овощного супа на воде. Перед сном выпить стакан смузи.

    После семи дней диеты прервитесь на месяц. Но не забывайте исключать из рациона калорийные блюда, больше двигаться и заниматься спортом.

    Разгрузочный день на гречке и кефире

    Для однодневной разгрузки потребуется гречка (стакан) и кефир (литр). Распарив крупу, кушайте ее мелкими порциями – дробно, по 2-3 ложки каждые два часа. Запивайте кефиром, добавляйте между приемами пищи минералку без газа – до двух литров.

    Гречка на регулярной основе

    Мы уже определились, что гречка – продукт полезный. Если вы попытались сидеть на диете и не испытали никакого дискомфорта, можете ввести крупу в постоянный рацион. Не надо каждодневных истязаний в виде сырой каши с одним лишь кефиром.

    Запаривайте по несколько ложек крупы и добавляйте их к любому блюду. Например, к овощному или фруктовому салату, яйцам, творогу.

    Вреда это не причинит, зато будет поддерживать пищеварительный тракт в тонусе, мягко очищать его и стимулировать перистальтику.

    Противопоказания

    Любая диета для похудения – стресс для организма. Такие манипуляции разрешены только людям с крепким здоровьем. Если в анамнезе имеются хронические заболевания, следует задать вопрос о возможности гречневой диеты лечащему врачу.

    Не пойдут подобные ограничения рациона женщинам во время беременности. Они запрещены кормящим матерям, детям и подросткам – тем, чей организм нуждается в разнообразном, полноценном питании. Недавно перенесенные вирусные заболевания, хирургические вмешательства, состояние упадка сил – противопоказания даже для щадящей гречневой диеты.

    Во время процесса похудания вы начали чувствовать постоянную слабость, разбитость? Вас мучит бессонница или головные боли? Появился звон в ушах, головокружение, тошнота и дрожь в руках? Это основания для немедленного прекращения диеты. Очевидно, вашему организму она не подходит!

    Читайте так же:  Диета для быстрого похудения для мужчин

    Отзывы «подопытных» о похудении на гречке и кефире

    Елена Ж., 32 года

    Для долгих диет у меня не хватает силы воли. Вот разгрузочные дни – самое то! Регулярно их не делаю, но после обильных застолий денек на гречке посижу и чувствую, что становится легче. И наеденные за праздники бока спадают быстро.

    Вера К., 17 лет

    Подсела на гречневую диету примерно полгода назад. Не могу сказать, что исхудала, но пару килограмм незаметно сбросила. Мне больше понравилось, что в последнее время кожа на лице стала чище. Думаю, это из-за очистки кишечника.

    Анна П., 22 года

    Не выношу кефир – до рвоты! Поэтому запариваю гречку и ем по утрам с орехами и черносливом. Все так приятно похрустывает, даже не понять, что кроме орешков в тарелке есть крупа. Такой завтрак делаю себе примерно 2-3 раза в неделю. Вес держится в норме, и самочувствие прекрасное!

    София В., 47 лет

    Пыталась сидеть на строгой диете, но не выдержала. Поняла, что это не мое. Теперь устраиваю периодически разгрузочные гречневые дни. Один денек потерпеть можно. Зато потом на весы встаешь, а там – два кило минус! Приятно.

    Жанна С., 41 год

    Уже два года ем запаренную гречку. Не постоянно, но где-то по неделе в месяц. А перед отпуском или праздниками – по две недели. Отлично помогает привести себя в норму. Правда, я и спортом занимаюсь активно. Считаю, что ни одна диета не поможет стать стройной, если сутками валяться на диване.

    Ольга М., 36 лет

    Не ставила себе цель похудеть, просто после родов появилась серьезная проблема – запоры. Ужас! Кто сталкивался, тот меня поймет. После того как начала есть запаренную гречку по утрам, кишечник мало-помалу пришел в норму. И вес тоже. За год сбросила 7 кг, уж не знаю, благодаря гречке или нет.

    Елена Г., 53 года

    Мне никто моих лет не дает! И фигура как в молодости, и цвет лица. На гречневой диете сижу несколько лет, запариваю крупу в термосе, съедаю с тертыми фруктами, йогуртом, кефиром. Только воду не выливаю, она же тоже полезной становится. Делаю на ее основе маски и компрессы для лица.

    Источник: http://fitnessvopros.com/www.kpodruge.ru/xudeem/diety/grechka-s-kefirom.html



    Кефирно-гречневая диета для похудения, отзывы и результаты

    Содержание статьи

    Быстро похудеть без вреда организму и не допустить возвращения лишних килограммов с дополнительным «прицепом»… Возможно ли такое? В наш век, бурлящий новыми открытиями и изобретениями в области диетологии и здорового образа жизни, у каждой женщины есть богатый опыт ограничений в питании на пути к стройности. Но, как правило, большинство испытанных способов не привели к долгосрочному и стабильному результату, а многие из них смогли навредить здоровью.

    Что же такое кефирно-гречневая диета? Это серьезная методика, подтвержденная клиническими испытаниями, или очередная модная выдумка с сомнительными доказательствами эффективности? Чтобы ответить на данные вопросы, следует разобраться, откуда идут корни и в чем состоит полезная суть этой диеты.

    Происхождение кефирно-гречневой диеты

    Кефирно-гречневая диета на медицинском языке относится к разряду монодиет, т.е. организации питания с преобладанием одних и тех же продуктов на протяжении 10-14 дней. Изобретение такого способа быстрого избавления от лишнего веса относится к прошлому столетию.

    Современные специалисты в области правильного питания также часто применяют такие методики, чаще всего в случаях, когда требуется достичь быстрого результата.

    Но важным условием назначения монодиет является наличие полного здоровья желудочно-кишечного тракта пациента и хорошего общего состояние здоровья. В противном случае назначается комбинированный тип диеты, т.е.

    Важно!

    с дополнительным введением небольшого количества разнообразных продуктов и более сильной термической обработкой основных ингредиентов.

    На примере кефирно-гречневой диеты это выглядит следующим образом.

    Кефирно-гречневая диета в идеале

    Для совершенно здоровых людей кефирно-гречневая диета предполагает употребление на протяжении всего дня гречневую крупу с минимальной термической обработкой (без варки) в количестве до 400-500 граммов в сочетании с 1 литром кефира и 1.5 литрами чистой воды.

    https://www.youtube.com/watch?v=Q6_WoCtCQWU

    Такой режим выдерживается на протяжении не менее 7-ми и не более 14 дней, с повторением курса через один месяц. Во время диеты допускается утром и в обед употребление небольшого количества не сладких фруктов и овощей. Кроме того весь промежуток времени, когда проводится диета, необходим прием комплекса витаминов и ежедневные физические нагрузки.

    Предполагаемые результаты

    В результате за этот промежуток времени организм избавляется от излишков жировой ткани в количестве 10 -12 кг, в зависимости от индивидуальных особенностей организма, а также отеков, токсинов и шлаков.

    Для удержания веса на достигнутом уровне, специалисты рекомендуют после достижения нужного эффекта, проводить еженедельные разгрузочные дни по данной методике.

    Меню кефирно-гречневой диеты

    Прежде чем перейти к меню идеального варианта кефирно-гречневой диеты, следует изучить особенности способа приготовления гречневой крупы в нем.

    Приготовление гречневой крупы

    Один стакан промытой гречки заливается полутора стаканами кипяченой воды, потом сливают воду и еще раз заливают таким же количеством нового кипятка и настаивают смесь в течении ночи. Не разрешается подсаливать и подслащать блюдо.

    Завтрак

    • За 30 минут до основного приема пищи выпить стакан кефира, Далее съесть 150 г гречки.

    1–й полдник

    • 1 яблоко, 1 стакан кефира.

    Обед

    • За 30 минут до еды выпивается 1 стакан кефира. Порция гречки составляет 200 г. Можно употреблять кефирно-гречневый суп и кусочек хлеба.

    2-й полдник

    • 150-200г салата с 1 чайной ложкой оливкового масла, 1 стакан кефира.

    Ужин

    • За 30 минут до еды выпивается один стакан кефира. Порция гречки составляет 150 г.

    В течение всего дня употребляется не менее 1.5 л воды.

    Последний прием пищи осуществляется за 3-4 часа до сна. В течение недели можно два-три раза съесть по 80 г постного мяса или рыбы. Пить зеленый чай без сахара.

    Кефирно-гречневая диета для всех

    Методику кефирно-гречневой диеты можно применять и в случаях определенных заболеваний, но в виде комплексного меню, когда в рацион вводятся различные продукты в небольших количествах, но преобладает хорошо проваренная гречневая каша и кефир. В этом случае не происходит сильной нагрузки на пищеварительную систему и резкого лишения организма привычных компонентов пищи. Происходит только уменьшение калорийности и количества еды.

    Существует ряд запрещенных продуктов. К их числу относятся:

    • жирное мясо, рыба;
    • творог, молоко, сметана, сливочное масло;
    • кондитерские изделия;
    • сладкие напитки, сладкие фрукты, алкоголь.

    Длительность такой диеты должна составлять не менее 3-х недель. Курс рекомендуется повторять каждый месяц до достижения нужного эффекта. После того, как ушли последние ненавистные килограммы, следует еженедельного проводить разгрузочные дни по данной методике.

    Ожидаемые результаты кефирно-гречневой диеты

    В результате такого вида кефирно-гречневой диеты можно добиться хороших стойких результатов, о которых в настоящее время заявляют, как о безопасных для человека с любым видом ожирения, большинство диетологов и врачей во всем мире. Это избавление до 1-2 кг лишнего веса в неделю. В целом за три недели уходит до 8 кг.

    Результат считается стойким и не формируется механизм обратного действия. Происходит общее оздоровительное воздействие на все системы организма, особенно на пищеварительную, выделительную, а также на состояние кожи, волос и ногтей. При выполнении всех условий диеты, результат закрепляется на длительное время.

    Меню

    В этом случае, настоянная в течение ночи в кипятке гречневая крупа, проваривается на медленном огне полчаса.

    Завтрак

    • 1 стакан кефира за 30 минут до принятия основной пищи, 100-150 г гречки + небольшой кусочек сыра.

    1-ый полдник

    • Яблоко или другие не сладкие фрукты в количестве 150 г, 1 стакан кефира.

    Обед

    • 1 стакан кефира за 30 минут до принятия основного объема пищи, 150 г гречки + 50-80 г рыбы или мяса + 100 г салата с одной чайной ложкой оливкового масла.

    2-ой полдник

    • Не сладкие фрукты 10-150 г, йогурт или кефир 100-200 г.

    Ужин

    • 1 стакан кефира за 30 минут до основного приема пищи, 100- 150 г гречки + 100г салата.

    Суточный объем выпиваемой воды должен быть не менее 1.5 л.

    Последний прием пищи должен быть не позднее 3-4 часов до сна. Можно разнообразить меню сухофруктами и морепродуктами. Физические упражнения при кефирно-гречневой диете обязательное условие.

    Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

    Оба способа диеты имеют свои плюсы и минусы.

    В первом случае среди основных недостатков это:

    • ограничения по здоровью для применения;
    • риск срыва вследствие довольно больших ограничений.

    К плюсам относятся:

    • быстрая потеря большого количества лишнего веса;
    • очищение организма;
    • стойкость результатов.

    Во втором случае основными минусами считаются:

    • длительность курса диеты;
    • не очень быстрые и сравнительно не большие результаты.

    К плюсам относятся:

    • абсолютная безопасность для здоровья;
    • комфорт в процессе похудения;
    • поступление всех групп питательных веществ в организм с натуральными продуктами;
    • стойкость результатов.

    Собираясь применить тот или иной вид кефирно-гречневой диеты, следует провести предварительную подготовку организма во избежание стресса. При этом необходимо уменьшить количество и калорийность ежедневного рациона пищи в течение недели до начала процесса похудения. Также не лишней будет и консультация с врачом-диетологом.

    Видео о гречневой диете

    Видео о гречневой диете для похудения

    Источник: http://fitnessvopros.com/EveHealth.ru/kefirno-grechnevaya-dieta-ili-khudeem-bez-stressa/



    Диета на гречке с кефиром: сколько килограммов можно сбросить за неделю?

    При возникновении лишних килограммов человек задумывается о диете.

    Соблюдая определенные правила в питании, можно действительно добиться стройности.

    Одной из самых эффективных диет является гречнево-кефирная. Следовать ей тяжело, но потерять можно довольно много лишних килограммов.

    Каких результатов можно добиться?

    Гречка и кефир — это два низкокалорийных, но в то же время полезных продукта. Они питают организм человека полезными веществами, нормализуют пищеварение. Потребляя их, можно избавиться от лишнего веса. В среднем, за неделю диеты можно скинуть от 3 до 8 килограммов.

    Помимо этого достигаются следующие результаты:

    • Ускоряется метаболизм.
    • Кефир восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.
    • Гречка дарит сытость при минимальных порциях.
    • Организм наполняется полезными веществами, поэтому улучшается самочувствие человека.
    • Происходит снижение отечности.
    • Пропадает целлюлит.
    • Лишние килограммы уходят постепенно, растяжек удается избежать.
    • Выполняется эффективная чистка сосудов.

    Человек не будет чувствовать голода, не станет нервничать. Диета переносится совершенно спокойно, без стресса, что благотворно воздействует на здоровье.

    Основные принципы питания для похудения

    Кефирно-гречневая диета рассчитана на 3-14 дней. Более долгий курс нежелателен, так как гречневая крупа при всей своей полезности и уникальности не может насытить тело человека всем необходимым.

    Во время диеты можно употреблять гречневую кашу. Готовится она на воде. Кефир лучше выбирать 1%, для диеты он оптимален. Нужно употреблять гречку и кефир 5-6 раз в день, разделив пищу на равные порции. Ужин должен быть за три часа до сна, не позже.

    Диета может длиться от 3 до 14 дней. Тем, кто на диете впервые, лучше выбрать трехдневный курс, чтобы проверить свое состояние, не рисковать. За три дня организм очистится, можно скинуть от 1 до 3 килограммов. Семидневный курс подойдет более опытным людям, которые уже использовали эту диету. За неделю можно сбросить от 3 до 8 килограммов.

    Десятидневный и двухнедельный курс только для самых выносливых и терпеливых. Эти варианты подойдут опытным людям, которые ранее много раз использовали диету, у кого не возникло побочных эффектов. За это время можно сбросить от 7 до 10 килограммов.

    Во время диеты кроме гречневой каши и кефира ничего употреблять в пищу не рекомендуется. Только разрешается перекусывать фруктами.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Важно знать разрешенные и запрещенные во время диеты продукты:

    Можно Нельзя
    Гречневая каша Выпечка
    Кефир Чипсы, сухарики
    Натуральный йогурт Алкоголь
    Яблоки, груши Газированные напитки
    Чернослив Жирные, жареные блюда
    Сухофрукты Баранина
    Мед Сладости
    Зелень Бананы
    Капуста, морковь Виноград

    Есть ли вред и противопоказания?

    Несмотря на эффективность диеты, существует немало противопоказаний:

    • Индивидуальная непереносимость продуктов. входящих в состав диеты.
    • Детский возраст до 18 лет.
    • Беременность.
    • Лактация.
    • Заболевания пищеварительной системы.
    • Повышенное артериальное давление.
    • Низкий уровень гемоглобина.

    Диета может причинить вред, если человек следует ей слишком долго, либо у него присутствуют противопоказания. В этом случае побочных эффектов не избежать:

    • Тошнота.
    • Рвота.
    • Диарея.
    • Сонливость.
    • Слабость.
    • Боли в животе.

    Проходят данные симптомы самостоятельно, без специального лечения. Если эти явления наблюдаются несколько дней, нужно обратиться за помощью к врачу.

    Примерное меню

    Примерное меню выглядит следующим образом:

    Вместо яблока во время полдника можно съедать любой фрукт, кроме банана. К гречке можно добавлять измельченную капусту, либо морковь.

    Рецепты вкусных блюд

    Во время диеты можно употреблять невероятно вкусные блюда. Рекомендуется готовить гречневые котлеты:

    • Нужно сварить небольшое количество гречневой каши.
    • Каша должна быть вязкой, из нее лепят котлеты.
    • Котлеты можно сверху посыпать кунжутными семечками. о
    • Сформированные из каши комочки отравляют в духовку на 25 минут.
    • Затем котлеты достают. Они готовы к употреблению.

    Специалисты рекомендуют готовить гречневую запеканку. Рецепт приготовления прост:

    • Для приготовления нужна одна небольшая вареная морковь, свежие помидоры 2-3 штуки и сваренная гречневая каша.
    • В противень кладут слой гречневой каши, затем слой измельченной вареной моркови, далее помидоры. Сверху вновь кладется слой гречневой каши.
    • В духовке запеканку держат не менее 20 минут, затем достают и употребляют.

    Можно приготовить гречневую кашу на кефире. Это весьма необычное блюдо, которое поможет похудеть:

    • Крупу промывают, помещают в кастрюлю.
    • Гречневую крупу сверху заливают двумя стаканами кефира.
    • Смесь ставится в холодильник на ночь.
    • Утром крупа разбухает, смесь густеет. Становится кашей на кефире.
    • Приготовленное блюдо можно смело употреблять.

    Мнения врачей

    Данная диета, по мнению врачей, является невероятно эффективной, полезной для организма. Кефир и гречка питают тело человека полезными веществами, витаминами. Кроме того, данные продукты выводят токсины и шлаки, восстанавливают правильное пищеварение. Человек чувствует себя лучше, избавляется от кишечных расстройств.

    Врачи говорят, что диета действительно приводит к снижению веса. Он нормализуется, человек не ощущает дискомфорта в животе. Однако более двух недель нельзя следовать этой диете, так как могут возникнуть побочные эффекты. Гречка и кефир полезные продукты, но содержат далеко не все витамины и минералы. Двух недель вполне достаточно для снижения веса.

    Отзывы и результаты худеющих

    Эта диета получила множество положительных отзывов в интернете. Она действительно помогает очистить организм, снизить уровень жира. Лишний вес уходит без стресса для организма. Те, кто применил эту диету, говорят об отсутствии голода, отличном самочувствии. Человек замечает снижение веса, пропадает целлюлит.

    Кроме того, диета помогает нормализовать работу органов пищеварения. устраняет боль и дискомфорт в животе. За короткий промежуток времени можно похудеть, очистить организм, что благотворно скажется на самочувствии.

    Марина, 25 лет, Астрахань: «Воспользовалась этой диетой, когда поняла, что сильно поправилась. На диете была неделю.

    Голода сильно не ощущала, но под конец диеты все же было тяжеловато, хотелось употреблять в пищу много других продуктов.

    Тем не менее, я выдержала и скинула почти 6 килограммов. Очень довольна результатом. В следующий раз попробую выдержать десять дней. Диету всем советую, кто хочет похудеть».

    Олеся, 31 год, Пермь: «Очень долго искала подходящую диету, все перепробовала. Диеты не проносили нужного результата. Подруга посоветовала гречнево-кефирную диету.

    Не ожидала от нее высокой эффективности, но к моему удивлению через десять дней я потеряла семь килограммов. Это именно то, что я хотела. Получилось достичь стройности, обрела прекрасную форму.

    Очень рада, что удалось наконец обрести фигуру мечты».

    Екатерина, 20 лет, Калуга: «Всегда были проблемы с весом, сильно комплексовала. Очень нравился парень, но стеснялась к нему подойти. Хотелось привлечь к себе внимание. Воспользовалась данной диетой. Через неделю похудела на пять килограммов, стала намного привлекательнее. Парень мной заинтересовался, теперь мы встречаемся. Очень благодарна этой диете».

    Диета с применением гречки и кефира является высокоэффективной. С ее помощью можно без вреда для организма похудеть, очистить организм, восстановить здоровье органов пищеварения.

    Источник: http://fitnessvopros.com/fitslife.ru/diety-dlya-pokhudeniya/na-grechke-s-kefirom.html



    Кефирно гречневая диета

    Среди множества известных и популярных диет для похудения особое место занимают моно диеты, когда на протяжении определенного времени меню состоит лишь из определенного ограниченного набора продуктов. К такому оздоровительному рациону относится кефирно гречневая диета.

    Ее эффект выражается в быстрой сгонке веса и в заметном оздоровительном воздействии на организм при употреблении натуральных продуктов, не подвергающихся длительной тепловой обработке.

    Рассмотрим подробнее особенности кефирно гречневой диеты, правила ее соблюдения, противопоказания.

    Польза гречнево-кефирной диеты

    Польза данной диеты напрямую связана с полезными свойствами главных составляющих диетического рациона – гречневой группы и кефира.

    Сочетание этих продуктов отвечает необходимой для организма суточной норме белков, жиров, углеводов, микроэлементов.

    Отсутствие приправ, низкая калорийность, строго ограниченный набор продуктов способствуют избавлению организма от шлаков, выводу лишней жидкости, нормализации обмена веществ.

    Совет!

    Поэтому такая диета показана не только избыточной массе. Ее рекомендуют при лечении бессонницы, кожных заболеваний, аллергических проявлений, болезней суставов, желчного пузыря.

    В период моно диеты происходит перестройка обмена веществ, привыкание к малокалорийной пище, исчезает зависимость от сладкого, соленого, мучного, копченого.

    Кратковременное соблюдение диеты дает эффект разгрузочного дня, быстрой потере небольшого количества лишних килограммов. Длительное – к уменьшению объема жировой ткани, медленному и стабильному похудению.

    Полезные свойства гречневой крупы – богатый состав микроэлементов. В гречке много кальция, железа, фосфора, калия, йода, витаминов группы B, витамин P. Поэтому гречневая диета оказывает благотворное влияние на состояние волос, ногтей, помогает очищению кожи.

    При диете на гречке эта крупа не проходит длительную тепловую обработку, поэтому сохраняются все микроэлементы в готовом диетическом блюде.

    Благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в крупе, каша из гречки действует как балласт, выводящий шлаки и чистящих стенки кишечника.

    Высокое содержание кальция, витаминов A, В2, В12 обеспечивают оздоровительно воздействие кефира на кости, волосы, зубы, ногти. Входящие в состав кефира молочнокислые бактерии нормализуют флору кишечника, нейтрализуют процессы гниения.

    Внимание!

    Кефир воздействует на организм как мягкое слабительное и мочегонное. Помогает избавиться от каловых камней и запоров.

    Приготовленная по рецепту кефирно-гречневой диеты каша во многом отвечает принципам сыроедения, обладает эффектом балласта, дает ощущение сытости, благотворно влияет ни слизистую желудка и кишечника.

    Основные правила соблюдения диеты для похудения

    Чтобы результат употребления диетической гречки на кефире был высоким, чтобы моно диета не повредила здоровью, чтобы худеть было комфортно и легко, во время гречнево-кефирной диеты необходимо соблюдать определенные правила. Общие правила для любой диеты – это соблюдение режима питания, высокая двигательная активность, исключение из рациона алкоголя, табака, жирного, острого, сладкого, мучного. Существуют и правила гречнево-кефирной диеты.

    1. В состав рациона в период строгой диеты входит только гречка и кефир.
    2. Запрещается использовать любые специи, усилители вкуса, масло.
    3. При щадящем варианте диеты разрешается употребление только некоторых фруктов, овощей, сухофруктов.
    4. В качестве питья разрешается употреблять только чистую воду, зеленый чай.
    5. Общий объем жидкости – не более двух литров.
    6. Не позднее четырех часов до сна – последний прием пищи.
    7. В период диеты рекомендуется принимать поливитамины.

    Варианты диеты на гречке с кефиром и их меню

    Известны три основных варианта диеты на гречке с кефиром:

    • классическая легкая диета – длительностью от трех дней до недели, в рацион входит ограниченное количество заваренной (запаренной) гречки, литр кефира;
    • строгая монодиета длится в течение семи дней, количество гречки не ограничено, эффект сгонки веса – до 7 кг;
    • щадящая диета, рассчитанная на две недели, рацион которой дополнен фруктами или овощами, эффект менее заметен, но результат более стабилен.

    Еще один вариант этой диеты – разгрузочный день. Разрешается есть заваренную гречневую кашу, разбавленную кефиром, запивать гречку кефиром, дополнять рацион сухофруктами и свежими яблоками.

    Но только гречка сырая с кефиром разгрузочный день сделает более результативным. Эффект этого варианта диеты достигается только при систематическом и длительном проведении разгрузочных дней.

    Похудение проходит медленно, но сброшенный вес не возвращается.

    Легкий вариант на 3 дня

    Классический вариант диеты рассчитан на срок от пяти до трех дней. Ее легкий вариант выдерживается в течение трех дней. Легким он считается по причине краткосрочного соблюдения строгой диеты.

    В меню входит только два продукта: гречневая крупа и кефир. Гречка готовится особым способом. Крупу необходимо залить кипятком в пропорции один к двум, укутать посуду с гречкой полотенцем и дать настояться около шести часов.

    Меню диеты на три дня:

    1. За полчаса до завтрака выпиваем стакан воды.
    2. На завтрак съедаем 3-5 столовых ложек каши (одна порция). Запить разрешается зеленым чаем.
    3. Второй завтрак – стакан кефира с низком процентом жирности или обезжиренного.
    4. В обед съедаем еще одну порцию гречневой каши.
    5. На полдник выпиваем стакан кефира.
    6. Ужинаем третьей порцией гречки.
    7. Перед сном разрешается выпить немного кефира, но лучше ограничиться стаканом чистой воды.

    Меню трехдневной кефирной диеты состоит из чередования гречневой каши и кефира. Считается, что чем меньше порции и чаще приемы пищи, тем эффективнее будет легкая диета на кефире. Диетологи рекомендуют при нормальной работе кишечника пить свежий кефир, а при повышенном метаболизме – трехсуточный, то есть изготовленный за три дня до его употребления в пищу.

    Строгая диета на 7 дней

    Еще один вариант кефирно гречневой диеты рассчитан на неделю. Считается, что он эффективнее диеты, которая выдерживается три дня.

    При семидневном употреблении гречки с кефиром достигается эффект быстрой сгонки веса – возможно потерять до 7 кг. Второе достоинство этого варианта – диета не голодная! Разрешается есть гречку сколько захочется.

    Не возбраняется разнообразить меню свежими яблоками, салатом из капусты, зеленью, но соль и специи запрещены. Меню:

    1. На завтрак – порция заваренной гречки.
    2. На полдник – стакан кефира.
    3. В обед – порция гречки, залитой кефиром, приправленной свежей зеленью или сухофруктами.
    4. За три часа до ужина – еще одни стакан кефира.
    5. На ужин – очередная порция гречневой каши.

    Натощак утром и перед сном рекомендуется выпивать стакан чистой воды. Сухофруктами, зеленью не следует злоупотреблять! Два-три раза за все время семидневной диеты разрешается заменить или дополнить обед яблоком или небольшой порцией салата из свежей капусты. Салат следует готовить без соли, уксуса, масла. Разрешается заправить его небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

    Щадящая на 14 дней

    Этот вариант считается самым простым. При соблюдении двухнедельной диеты достигается самый заметный результат в похудении – до 12-13 кг.

    Самое большое преимущество этого варианта диеты в том, что потеря веса будет происходить и после диеты при условии рационального и здорового питания. Заметная потеря веса обнаруживается примерно на четвертый день диеты.

    В первую диетическую неделю теряется от 200 до 900 г в день. Затем ежедневное убывание веса становится менее заметным. Меню щадящей диеты:

    1. На завтрак – порция заваренной кипятком гречки или порция гречки, залитой кефиром.
    2. На полдник – стакан кефира или свежее яблоко.
    3. В обед – порция гречки, залитой кефиром, приправленной свежей зеленью или сухофруктами.
    4. За три часа до ужина – еще одни стакан кефира.
    5. На ужин – очередная порция гречневой каши.

    Рецепты приготовления гречневой каши

    Гречка для этой диеты должна быть приготовлена особым способом. Рекомендуется использовать крупу бледно-коричневого цвета или с зеленоватым оттенком, можно готовить гречневый продел (гречневую сечку). Не разрешается добавлять в кашу соль, масло и специи. Для кефирно гречневой диеты возможно готовить кашу горячим и холодным способом: заварить, запарить или настоять на кефире. Рецепты:

    1. Гречку перебрать и промыть холодной водой. Залить двумя частями кипятка. Накрыть посуду с кашей крышкой и укутать в полотенце. Оставить настаиваться в течение шести-восьми часов.
    2. Гречневую крупу промыть в холодной воде и ошпарить кипятком. Залить четырьмя частями холодной воды, поставить на огонь и дать закипеть. Снять с огня, накрыть крышкой и полотенцем. Настаивать около трех часов.
    3. Промытую в холодной воде гречку залить двумя частями кипятка и оставить на полчаса-час. Воду слить, залить крупу кефиром (1:2) оставить на 10-12 часов. Или размолоть гречку в муку, замочить в кефире, дать настояться ночь.

    Как правильно проводить разгрузочный день на гречке и кефире

    Разгрузочный день на кефире с гречкой разрешается проводить не чаще одного раза в неделю. С вечера необходимо приготовить гречневую кашу и кефир.

    Вариантов проведения разгрузочного дня три: чередовать прием порции гречки с питьем кефира, есть гречку, запивая ее кефиром, есть гречку, залитую кефиром.

    Количество продуктов для разгрузочного дня – 250 г гречневой крупы, пол-литра нежирного кефира.

    Количество приемов пищи в разгрузочный день – 5-7 раз, небольшими порциями. В дополнение к основному рациону рекомендуется выпивать 1 литр простой или негазированной минеральной воды. Разрешается пить несладкий зеленый или травяной чай, дополнить меню яблоками (2-3 штуки). Нельзя использовать какие-либо специи, а ужинать не позднее семи часов вечера.

    Противопоказания

    При любой монодиете не исключено появление усталости и раздражительности. Поэтому кефирно гречневая диета не рекомендована людям с ослабленным здоровьем, после перенесенных острых заболеваний или с хроническими болезнями.

    Нельзя придерживаться этой диеты в период беременности, не рекомендована она кормящим мамам. В этих случаях лучше ввести в свой рацион завтрак из кефира с гречкой. Молотая гречка с кефиром по утрам станет прекрасной альтернативой оздоровительной диеты.

    Но даже этот вариант не подходит тем, кто страдает:

    • язвой желудка;
    • сахарным диабетом;
    • пониженным давлением;
    • анемией;
    • почечной недостаточностью;
    • заболеваниями печени;
    • гастритом.

    Видеосоветы диетолога: чем полезна гречка на кефире по утрам

    Придерживаться любой диеты следует только после консультации с доктором, а рекомендации к использованию тех или иных продуктов получить у диетолога.

    Только специалист подробно расскажет вам о пользе определенных продуктов, их составе, гармоничном сочетании белков и углеводов, витаминов и микроэлементов.

    Диетолог объяснит, в чем выражается благотворное влияние на организм диетического питания, какие продукты помогут избавиться от избыточного веса, чем может навредить монодиета или сыроедение, какие имеются противопоказания, в каких случаях диета безопасна.

    Отзывы о результатах похудения

    Источник: http://fitnessvopros.com/tvoi-detki.ru/kefirno-grechnevaya-dieta/



    Диета на гречке и кефире

    Диета на гречке и кефире считается самой полезной и одновременно приятной для похудения. Дело в том, что гречневая крупа является отличным источником энергии, витаминов и полезных веществ. В ее составе имеются йод, марганец, калий, железо и многое другое. А низкий уровень углеводов и большое количество белка делают этот продукт просто незаменимым в борьбе с лишним весом.

    Гречневая крупа — сытный продукт, но при этом малокалорийный. Поэтому голодание в период такого похудения вам будет несвойственно. К тому же, вы сможете дополнить это блюдо полезным составляющим – кефиром.

    Как итог, гречка с кефиром – это великолепный, а главное гармоничный союз, который может подарить вам легкое и приятное освобождение от лишних килограммов.

    Гречка с кефиром: 3 варианта диеты

    Гречка с кефиром – это настоящий очиститель вашего организма. Гречка отлично производит процесс отделения шлаков от клеток кишечника, а кефир – вывод всех этих вредных веществ из организма. Как видите, диета «гречка с кефиром» – это ваш незаменимый помощник не только в расставании с лишними килограммами, но и в лечебном процессе.

    Предлагаем 3 варианта диеты с гречкой и кефиром, различающихся по строгости рациона.

    Перед сном можно выпить стакан кефира.

    Раздельная диета. Гречка и кефир

    Этот вид диеты подразумевает раздельное потребление гречки и кефира. Приготовление гречки происходит по принципу запаривания крупы. Для этого необходимо залить одну чашку промытой гречневой крупы двумя стаканами крутого кипятка. Оставить на ночь, а утром просто слить оставшуюся жидкость. Не стоит добавлять соль, специи, соусы и другие ингредиенты.

    Но вот в отдельном виде можно и даже нужно пить кефир. Кефир нужно выбирать с самым низким процентом жирности и ограничить его прием до 1 литра в день.

    Кстати, кефир можно пить либо за 30 минут до каши, либо спустя 30 мин, после того, как вы поели гречку. Это позволит веществам обоих продуктов гармонично вступить во взаимосвязь и сделать процесс похудения и очищения организма от шлаков быстрым и легким.

    Есть кашу можно в любое время и неограниченное количество раз, главное – это не переедать. В связи с таким графиком, данный вид похудения является очень удобным для занятых или просто ленивых людей. Он не требует подсчитывания калорий, не имеет графиков и строгих рамок.

    Вот такой простой рецепт диеты «Гречка с кефиром», но зато какой он действенный. Попробуйте и убедитесь на собственном опыте.

    Диета с гречкой, залитой кефиром

    Этот вариант придется по вкусу многим ценителям изящных диет. Дело в том, что гречка, залитая кефиром, обладает прекрасными вкусовыми качествами и дразнящим ароматом.

    Приготовить такое блюдо очень просто:

    • Нужно взять один стакан очищенной гречневой крупы;
    • Высыпать его в глубокую посуду;
    • Туда же добавить две чашки нежирного кефира;
    • Накрыть крышкой и укутать полотенцем;
    • Оставить настаиваться на одни сутки при комнатной температуре.

    После этого можно кушать эту кашу сколько угодно раз, главное – ограничить порцию до 500 г.

    Как видите, диета «Гречка, залитая кефиром» очень легкая и приятная. Ее просто готовить, ею приятно питаться и ее очень легко придерживаться. А главное – результат не заставляет себя долго ждать.

    Диета: «Гречка с кефиром и яблоками»

    Яблоки богаты железом. Они лучше многих других продуктов справляются с функцией восстановления микрофлоры кишечника. Также этот продукт очень хорошо поднимает иммунитет.

    Читайте так же:  Диета питьевая на месяц

    Именно поэтому диета «Гречка, кефир и яблоки» – это кладезь женской красоты и здоровья. Она делает вас стройнее, красивее и насыщает ваше тело жизненной энергией.

    Как же правильно «сидеть» на этой диете? Такое похудение предусматривает запаривание гречневой крупы и употребление кефира и яблок в отдельном виде.

    Не менее чем за 4-5 часов до сна выпейте 200 мл кефира и съешьте 1-2 яблока.

    Как видите, такая диета тоже очень приятная и вкусная. К тому же она достаточно эффективная: за неделю такого похудания можно сбросить до 5 кг!

    Стоит попробовать: Гречневая диета

    Источник: https://onadiet.ru/dieta-na-grechke-i-kefire



    Диета на гречке с кефиром. Как запарить гречку для похудения? Сколько можно сбросить на гречневой диете?

    Все женщины, без исключения, хотят быть красивыми и стройными. Без сомнения, достичь  таких результатов не так просто, у каждого свои цели и методы их достижения.

    Лишний вес – это не единственная проблема женщин, потому как даже худые, не всегда имеют идеальный вид – целлюлит, дряблое тело и т.д.

     Давайте поговорим о том, каких результатов можно достичь при употреблении таких простых продуктов, как  гречка и кефир.

    Диета гречка с кефиром творят чудеса

    Для того чтобы разобраться с кефирно-гречневой диетой, необходимо выяснить, какими свойствами облает гречка и кефир, по-отдельности.

    Наверное, о том, насколько полезная гречка, известно каждому, кто знает, что это за культура. Благодаря ей люди теряют лишний вес, причем, очень даже интенсивно.  Помимо этого, гречневая каша способствует нормализации процесса пищеварения, укрепляет организм изнутри и отлично чистит кишечник.

    Употребление гречки можно назвать классическим способом сбросить лишний вес, ведь такой метод проверен годами и приносит положительные результаты: сытная каша, недорогая и, ко всему прочему, эффективная. В гречке содержится большое количество белка растительного происхождения, который отлично усваивается любым организмом и в любом возрасте.

    Важно!

    Что касается кефира – здесь тоже все очень просто, доступно и эффективно, именно поэтому, два рассматриваемые продукта так отлично дополняют друг друга и совместимы друг с другом.

     Для тех, кто решил похудеть и избавится от лишнего веса – кефир является незаменимым продуктом, какой бы вид питания и диету они не выбрали. Без кефира невозможно избавиться от лишних килограммов, не навредив своему организму.

    Главными положительными свойствами кефира являются:

    • низкая калорийность
    • нормализация пищеварения
    • укрепление иммунитета
    • очищение организма

    Каждый из рассматриваемых ингредиентов обладает рядом преимущественных характеристик, которые так важны в период похудения. Рассмотрим, как именно совмещать кефир и гречу и какое количество употреблять для достижения поставленной цели, в нашем случае – похудеть быстро и просто.

    Диета: день гречка, день кефир

    Для начала рассмотрим один из способов похудеть – поочередное употребление кефира и гречки. Преимуществами такого способа является его разнообразие.

    Очень сложно сидеть на монодиете, когда в рационе присутствует всего один продукт. Это очень быстро надоедает, и уже через пару дней даже смотреть тошно на выбранный продукт.

    Когда мы чередуем продукты, диета становится разнообразнее, и  питаться правильно, становится проще.

    Гречневая диета дает положительные результаты и является эффективной в борьбе с лишним весом, но, если добавить к ней кефир – вы не только будете худеть, но и оздоравливать свой организм, в частности ЖКТ, который нуждается в полезных компонентах. Итак, рассматриваемый способ похудения очень прост – день кушаем гречку, следующий – пьем кефир. Стоит учитывать жирность кефира, в данном случае, жирность должна быть не более 1%.

    Худеем за неделю: диета на гречке с кефиром

    Мы уже выяснили, что кефир в сочетании с гречкой – отличный способ сбросить лишние килограммы. Давайте рассмотрим меню на неделю: диета гречка с кефиром. Это способ оперативного похудения, который имеет свои нюансы, рекомендации и противопоказания, о которых обязательно должен знать тот, кто решил сесть на такую диету.

    В первую очередь, необходимо определится с противопоказаниями. Итак, сидеть на рассматриваемой диете, ни в коем случае нельзя:

    • людям, страдающим от язвы и диабета
    • кормящим мамам

    Главными преимуществами рассматриваемой недельной диеты является:

    • очистка организма от шлаков
    • эффективность и простота
    • сытность, чувство голода при таком питании – отсутствует

    Рецепт диеты с гречкой и кефиром очень прост:

    1. Стакан гречневой крупы промыть
    2. Залить двумя стаканами кипятка
    3. Оставить на ночь в теплом месте или же укутать в полотенце
    4. Следующим утром гречневая каша будет готова к употреблению

    В день необходимо кушать 5-6 раз небольшими порциями гречку и выпивать не менее одного литра нежирного кефира. Вот и вся диета, согласитесь просто, и что самое главное, эффективно. Сбрасываем вес, не вредим желудку – идеальный расклад. Неделя такой диеты, и вы можете избавиться от 3 до 5 килограмм.

    Диета: гречка с кефиром по утрам

    Для многих, сидеть на диете, является серьезной, и даже можно сказать, глобальной проблемой. Есть люди, которые просто не способны питаться одними и теми же продуктами на протяжении долгого времени по причине отсутствия силы воли или же индивидуального восприятия определенных продуктов организмом.

    Для таких людей есть отличный вариант держать себя в форме и постепенно худеть – есть гречку с кефиром по утрам. Нет ничего проще, чем позавтракать этими простыми и полезными продуктами. Но, не стоит думать, что если есть на завтрак рекомендованную пищу, а на протяжении дня вталкивать в себя жаренные продукты в неограниченном количестве, можно похудеть.

    Для того чтобы лишний вес начал уходить необходимо правильно питаться и включить в свой рацион завтрак с кефиром и гречкой, только тогда можно достичь желаемого результата. Худеть и есть все, что хочешь в больших количествах – нереально, а те, кто утверждает, что это возможно – сами никогда не пробовали так делать или же обманывают вас.

    Диета: гречка залитая кефиром на ночь

    Нельзя сказать, что при похудении важен только завтрак или же ужин. В борьбе с лишним весом важен каждый прием пищи, в течение всего дня. Когда речь идет о последнем приеме пищи, то есть, ужине, необходимо понимать, что на ночь – не значит, что есть нужно перед самим сном.

    Итак, поздний ужин – вреден, ранний завтрак, приготовленный с вечера – полезен:

    1.  Полстакана гречки заливаем кефиром, и оставляем на ночь
    2. С утра съедаем кефирно-гречневую смесь и запускаем работу своего организма.
    3. Такой завтрак нормализует процесс пищеварения, ускоряет метаболизм и способствует похудению.

    Диета: яблоки, кефир, гречка

    Организм человека нуждается  постоянном употреблении витаминов, поэтому, даже сидя на рассматриваемой диете, полезным будет добавить в рацион фрукт, к примеру, яблоко. Это разнообразит диету, дополнит ее вкусным компонентом и предотвратит возможный авитаминоз.

    Не стоит забывать, что фрукты достаточно тяжелые для желудка, поэтому, употребление таких продуктов желательно производить не позднее 18.00. Таким образом, мы сбрасываем лишний вес, насыщаем организм витаминами и обеспечиваем его нормальную работу.

    Фото диеты: гречка с кефиром

    Диета на гречке и кефире на 5

    Если придерживаться представленных выше диет, которые включают в себя регулярный прием гречки и кефира, результат не заставит себя долго ждать. Уже спустя неделю вы не только ощутите, но и увидите, как ваш вес начнет приходить в норму.

    Результаты с фото диеты: гречка и кефир, станут стимулом для того, чтобы на себе испытать и оперативное избавление от лишних килограммов:

    Любая диета противопоказана людям с серьезными заболеваниями организма, включая язву и сахарный диабет. Следовать рекомендациям – это хорошо, но не стоит забывать о специфике и индивидуальности каждого организма. Пред тем, как приступить к борьбе с лишним весом. Необходимо проконсультироваться с диетологом, а также вашим лечащим врачом.

    Видео: Худеем быстро с гречкой

    Источник: http://fitnessvopros.com/TheWom.ru/diets/dieta-na-grechke-s-kefirom-kak-zaparit-grechku-dlya-pohudeniya-skolko-mozhno-sbrosit-na-grechnevoj-diete/



    Гречка с кефиром для похудения

    Крупы и кисломолочные продукты – классические составляющие большинства диет. С их помощью можно быстро скорректировать фигуру и избавится от лишних кг. Именно к разряду таких продуктов и относятся гречка с кефиром для похудения.

    С их помощью можно не только сбросить лишний вес, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Следует помнить, что способ приготовления каш для похудения может существенно отличаться от классического. Гречка, залитая кефиром на ночь, в большинстве случаев не варится, а настаивается.

    Это позволяет сохранить все полезные свойства продуктов.

    Однако модница должна заранее подготовиться к тому, что ждать приготовления каши придется долго. Настаивать блюдо нужно не менее 24 часов. Однако существуют и другие рецепты, позволяющие существенно сократить период ожидания. Диета на гречке с кефиром не отличается строгостью. Модница сможет употреблять и другие продукты, что позволяет сделать ее меню разнообразным.

    Использование метода не будет в тягость, если девушка заранее позаботится о выборе подходящих рецептов для похудения. Сегодня существуют разнообразные схемы, позволяющие сделать основное блюдо диеты не только полезным, но и вкусным. О длительности диеты на кефире и гречке, ее положительном влиянии и простых рецептах, позволяющих быстро приготовить кушанье, поговорим далее.

    Свойства гречки с кефиром

    Если выбором девушки стала данная диета, употребляя кефир с гречкой для похудения, модница не только сбросит лишний вес, но и сможет улучшить общее состояние здоровья.

    Метод снижения веса на гречке и кефире окажет положительное воздействие при наличии следующих проблем:

    • болезней кожи,
    • анемии,
    • стресса,
    • воспаления суставов,
    • бессонницы,
    • болезней печени и желчного пузыря.

    Употребление правильно приготовленной гречневой каши способствует восстановлению витаминно-микроэлементного баланса. Систематическое употребление продуктов стабилизирует работу пищеварительной системы и способствует выведению шлаков.

    Если девушка уберет из меню вредную пищу и на 7-14 дней сделает основой своего рациона кашу из гречки с кефиром, она сумеет сбросить до 7-10 кг.

    Рекомендуем видео: Гречка с кефиром для похудения. «ДИЕТОЛОГ НА ДИЕТЕ»

    Показания и противопоказания

    Диета на гречке и кефире – это не только эффективный способ похудения.

    Специалисты рекомендуют включить кашу в рацион тем людям, которые приняли решение питаться правильно и следят за состоянием своего здоровья. Употребление кушанья принесет пользу.

    Если девушка откажется от привычного завтрака и начнет есть вместо него гречневую кашу, залитую кефиром, она быстро заметит положительный эффект.

    Несмотря на перечень положительных воздействий, диета на гречке с кефиром подойдет не всем. Продукты нельзя употреблять людям, которые испытывают проблемы с пищеварением. Сырая гречневая крупа может привести к возникновению нарушений в процессах.

    От употребления продукта могут пострадать печень и поджелудочная железа. Как и любые другие монодиеты, схема питания не подходит женщинам, которые находятся в состоянии беременности. Гречневая крупа богата белком. Однако нередки случаи, когда у человека может быть индивидуальная непереносимость вещества.

    В этом случае употреблять продукт категорически запрещается.

    Особенности кефирно-гречневой диеты

    Употреблять гречневую крупу с кефиром можно по-разному. Разрешается смешивать продукты или есть их по отдельности.

    Однако существует ряд правил, которые требуется соблюдать вне зависимости от выбранного способа:

    • в день можно выпивать не более 1 л кефира,
    • если девушка придерживается монодиеты, метод нельзя использовать больше 7 дней,
    • повторять диету на гречке и кефире можно только после перерыва, длительность которого составляет не менее 1-3 месяцев,
    • пить можно только свежий кефир, жирность которого составляет 2,5%,
    • в гречку нельзя добавлять соль или сахар,
    • варить крупу запрещается,
    • если девушка дополнительно употребляет другие продукты, из их перечня требуется исключить мучные изделия.

    Соблюдение простых правил поможет существенно ускорить процесс снижения веса. За короткий период диеты девушка добьется максимального результата.

    Следует помнить, что важно не только достичь положительного результата, но и суметь сохранить его. Модницы, использовавшие метод для похудения, неоднократно заявляли, что диета работает, но, после ее применения, происходит повторный стремительный набор веса.

    Чтобы избежать негативного эффекта и сохранить достигнутый результат, девушки должны ознакомиться с перечнем условий, которые требуется строго соблюдать:

    • употребление каши из гречки с кефиром приводит к уменьшению объема желудка, из-за чего запрещается переедать во время диеты,
    • последний прием пищи, согласно диете, можно совершать не позднее, чем за 2-3 часа до сна,
    • выход из диеты не должен сопровождаться употреблением сладкой и жирной пищи,
    • в первые дни после диеты на гречке и кефире лучше ограничиться легким рационом.

    Эксперты советуют постепенно добавлять в меню новые продукты. При этом нельзя забывать про режим питания. Переедать также запрещается. Соблюдая нехитрые рекомендации, девушка сможет сохранить достигнутый результат.

    Если гречка с кефиром используются для снижения веса, необходимо подобрать правильный рецепт для похудения. Привычная каша не может рассматриваться как продукт для коррекции фигуры. Сегодня существует целый перечень разнообразных схем, позволяющих готовить вкусное блюдо.

    Если девушка решила воспользоваться классическим рецептом диеты, потребуется:

    • взять 100 г сырой гречки,
    • крупу перебрать, а затем тщательно помыть,
    • взять глубокую миску, насыпать туда гречку и залить 1 стаканом кефира,
    • дать настояться будущей каше в течение ночи,
    • утром кашу из гречки и кефира можно есть.

    Различаются и схемы питания. Можно придерживаться монодиеты в течение недели или заменить ежедневный завтрак кашей. Если девушка выбрала 1 вариант, ей предстоит 7 дней питаться только гречневой крупой, замоченной в кефире. Добавлять в рацион дополнительные продукты или специи для усиления вкуса запрещается. Во время приготовления кушанья требуется соблюдать пропорции.

    Чтобы ускорить похудение, необходимо добавить в привычный распорядок дня хотя бы минимальные физические нагрузки.

    Если модница не хочет посещать спортзал, ускорить потерю лишних кг помогут:

    • аэробика,
    • пешие прогулки,
    • мытье полов без швабры.

    Вне зависимости от того, какой вид нагрузки выберет девушка, следует помнить, что тренировки должны быть регулярными. Заниматься необходимо не менее 1 часа в день. Только в этом случае положительный эффект станет заметен быстрее.

     Если девушка не готова соблюдать суровую диету целую неделю, она может есть гречневую кашу только утром. Способ позволит похудеть на 3-4 кг и улучшить пищеварение. Завтрак должен состоять только из гречки, залитой кефиром.

    Меню обеда и ужина более разнообразное.

    Рекомендуем видео: Гречка с кефиром

    Вместе с кашей из гречки разрешается употреблять в пищу:

    • обезжиренные кисломолочные продукты,
    • зелень,
    • несладкие фрукты,
    • мед,
    • огурцы,
    • капуста,
    • зелень.

    Диета на гречке и кефире предполагает соблюдение режима дня. Ужинать необходимо не позднее 19:00.

    Если предыдущие разновидности диеты модницу не устроили, она может попробовать использовать гречневую кашу с добавками. Суточный рацион в этом случае должен состоять из 200 г гречки и 1 стакана кефира. Кашу можно разнообразить.

    В кушанье, приготовленное из гречки и кефире, разрешается добавлять:

    • зелень,
    • сухофрукты,
    • соевый соус,
    • орехи,
    • куркуму.

    Для нормального обмена веществ организму необходима жидкость. Чтобы ускорить процесс снижения веса, разрешается пить кипяченую воду, овощные соки или зеленый чай с лимоном. Напитки прекрасно удаляют жажду и содержат минимальное количество калорий.

    Отзывы

    Инна, 41 год: Не зря дети так любят гречневую кашу с молоком – по крайней мере, мой младший сын от нее в восторге – видимо чувствуют растущие организмы, какую получают от нее пользу.

    Не скажу, что сама ее обожаю, но стараюсь есть как можно чаще, так как после этого, физически чувствую улучшения. Да и недельку посидеть на гречке с кефиром будет результативнее всяких новомодных диет.

    В общем, если есть желание похудеть и очистить организм от накопившейся нечисти – лучшего продукта нет.

    Лиза, 19 лет: Насмотрелась на маму, когда та худела на гречневой диете, и решила попробовать это дело на себе. Так как маман сбросила около 15 кило, я рассчитывала на цифру в пределах 5-7 кг (вес-то у меня был меньше). Но…

    процесс застопорился уже на третий день, хотя в первые два я реально потеряла 1,5 килограмма. Так вот, гречка в меня категорически не лезла, как я ее не запихивала, даже тошнить от одного запаха начало.

    Совет!

    Не знаю – или у людей такая огромная сила воли, или, скорее всего, это диета противопоказана лично мне.

    Люба, 36 лет: Я давно знала: если сидишь несколько дней на одном и том же продукте, рано или поздно будешь от него нос воротить.

    Поэтому с первого дня ела не одну гречневую кашу с кефиром – делала ее всегда как «гречка-лайт» – а добавляла туда в разные дни для вкуса, и мед, и курагу, и немного измельченного укропчика.

    Вес из-за таких приправ нисколько не увеличивается, я без проблем сбросила за неделю 8 килограмм. Правда, на большее количество дней меня не хватило – приелось однообразие.

    Источник: https://diets.guru/pohudenie/grechka-s-kefirom-dlya-pohudeniya/



    Диета гречневая с кефиром

    Кефирно-гречневая диета эффективна и полезна для организма. Она избавит от лишнего веса, восстановит функции систем и органов, избавит от бессонницы и стрессов. Гречневую диету с кефиром назначают врачи пациентам с заболеваниями кожи, желчного пузыря и суставов. В чем же польза этих двух продуктов, и как правильно соблюдать диету, чтобы результат остался надолго?

    Польза гречки и кефира для организма

    Гречневая диета — монодиета, то есть во время ее соблюдения можно питаться только гречкой и кефиром, остальные продукты нужно исключить.

    В гречке содержатся витамины Р, В1, В6, В2, фосфор, калий и железо, который укрепляют организм. Клетчатка действует на организм как метла, очищая все органы от шлаков. Гречку считают ценным продуктом врачи, диетологи и косметологи, ведь она — кладезь полезных веществ и красоты, эта крупа помогает поддерживать кожу, волосы и ногти в превосходном состоянии.

    Меню и рецепты гречневой диеты с кефиром

    Основной принцип диеты — есть гречку на завтрак, обед и ужин и запивать ее кефиром. Но не многие смогут выдержать такой режим питания, поэтому диетологи предлагают три варианта с различным меню.

    Три варианта диеты

    • Классический (основной). Самый строгий вариант для самых смелых и стойких духом. За все время диеты разрешается есть только гречку и пить кефир, о других продуктах на это время можно забыть. Один стакан крупы запарьте на ночь, его должно хватить на весь следующий день. Гречневую кашу разделите на несколько небольших порций и питайтесь ими в течение всего дня. За 30 минут до еды или после можно выпивать стакан кефира. Но в течение дня нельзя выпивать больше 1 литра кисломолочного продукта.
    • Диета с разнообразием. Второй вариант разрешает есть помимо гречки и кефира другие полезные продукты. Результаты могут оказаться не такими ошеломительными, как при соблюдении строгого варианта, но похудеть все-таки удастся. На завтрак можно приготовить 200 гр. гречневой каши (нельзя добавлять к ней сахар, соль или масло), салат из зелени и редиски и выпить кружку чай без сахара. На обед сделать гречневую кашу с курагой, черносливом или изюмом и выпить кефир, а на ужин оставить только кисломолочный продукт.Способ для желающих похудеть не спеша.
    • Если у вас нет цели избавиться от лишних килограммов в кратчайшие сроки, хотите постепенно изменяться и корректировать фигуру, то используйте третий вариант. За завтрак съешьте 1 яйцо и небольшой кусочек сыра, выпейте стакан кефира, чая или кофе без сахара. На обед: 200 гр. куриной грудки, 200 гр. гречки и стакан свежевыжатого сока. Для ужина приготовьте салат из овощей с оливковым маслом и 1 стакан кефира или скушайте гречку, яблоко и запейте кефиром.

    Способы приготовления гречки

    Гречку во время диеты желательно не варить, а использовать один из способов приготовления:

    1. Самый простой — промыть крупу, добавить кефир и оставить на ночь. Утром кашу уже можно есть.
    2. Вместо кисломолочного продукта для приготовления гречки можно использовать горячую воду. Залить ею гречку, укутать и оставить на ночь.
    3. Третий рецепт приготовления самый сложный: вначале промыть крупу и обдать кипятком, затем обжарить на сухой сковороде без масла, залить водой, укутать и оставить на ночь.

    Какой бы вариант кефирно-гречневой диеты вы ни выбрали, соблюдайте несколько правил:

    • Количество выпиваемой жидкости — не более 2,5 литров в день. Пейте 1% кефир, зеленый чай, воду. Особенное внимание уделяйте выбору кефира, желательно, чтобы он был изготовлен около 2 суток назад. Свежий продукт может вызвать диарею, а трехдневный — запор.
    • Во время диеты нельзя курить и употреблять алкоголь.
    • Чтобы убедиться, что вы сможете выдержать диету, сварите гречневую кашу, ешьте ее в течение 1 дня и пейте кефир. Если не удалось продержаться даже один день, то лучше поискать другие варианты похудения.
    • В гречку не добавлять соль, масло и специи.

    График питания

    График зависит от вариантов диеты. При классическом, когда питаться можно только гречкой и кефиром, в день должно быть не менее 5 приемов пищи небольшими порциями. Это поможет не испытывать постоянного чувства голода и отвращения к однообразной пищи. При соблюдении второго и третьего варианта достаточно устраивать завтрак, обед и ужин.

    Закрепляем результат. Как питаться после диеты?

    Чтобы удержать результат и не набрать вес, нужно выходить из диеты постепенно. Выход должен длиться столько, сколько и сама диета. Но это не значит, что после этого можно есть жирную пищу и сладости или увеличивать порции в несколько раз. Во время диеты желудок сокращается и ему уже не нужно много пищи для насыщения. От соли лучше полностью отказаться или заменить соевым соусом.

    Чтобы забыть о лишних килограммов навсегда, нужно хорошо продумать свое меню, желательно расписать каждый день, чтобы следить за рационом. Нельзя сразу убирать гречку, заменять ее лучше постепенно и каждый день добавлять по одному новому продукту.

    Положительные и отрицательные стороны

    Перед тем, как садиться на диету, оцените все преимущества и недостатки.

    Преимущества кефирно-гречневой диеты

    • продукты дешевые, поэтому не будет значительных финансовых затрат;
    • диетологи признают, что диета на кефире и гречки одна из самых безопасных и эффективных монодиет;
    • вес снижается быстро, а если соблюдать правила выхода из диеты, то килограммы больше не вернутся;
    • благодаря гречке не возникает чувства голода;
    • не нужно считать калории;
    • исчезают отеки, целлюлит, лишняя жидкость из организма.

    Недостатки гречнево- кефирной диеты

    • Во время диеты нельзя употреблять сахар, это может отразиться на работе головного мозга. Если появились головокружения, то обязательно добавьте в рацион мед.
    • Если начались запоры или диарея, то продолжать диету нельзя.
    • Из-за быстрого снижения веса кожа обвисает, помогут только физические упражнения и контрастный душ.
    • Соблюдать диету, состоящую из 2 продуктов, психологически сложно.

    Кому и почему противопоказана диета

    Любая монодиета — это огромный стресс для организма, поэтому перед началом необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом. Нельзя садиться на кефирно-гречневую диету при индивидуальной непереносимости этих продуктов, во время беременности и кормления ребенка грудью.

    Положительный эффект и результаты гречневой диеты с кефиром

    Гречневая диета помогает привести фигуру в идеальное состояние, очистить организм от шлаков, отеков и целлюлита. За 7 дней диеты можно снизить вес на 7-10 килограммов, за 2 недели избавиться от 10-14 килограммов, но эти показатели средние. Результат зависит от варианта диеты, изначального веса и особенностей организма.

    Диета признана диетологами одной из самых сложных, но эффективных. Употреблять в пищу два продукта 1-2 недели совсем непросто, но если выдержать, то можно в короткий срок добиться идеальной фигуры.

    Источник: http://fitnessvopros.com/mamagovorila.com/ukhod-za-soboj/pokhudenie/dieti/dieta-grechnevaya-s-kefirom.html



    Кефирно гречневая диета: плюсы, минусы, правила

    Собираясь садиться на диету, прежде всего, нужно четко решить для себя, чего вы хотите добиться и чем готовы пожертвовать. Для кого-то важнее всего быстрый результат, а для кого-то особенно важно не навредить здоровью своего организма. Кефирно гречневая диета соответствует и тому, и другому условию и при этом не заставляет испытывать постоянное чувство голода.

    Плюсы кефирно-гречневой диеты

    • Гречневая крупа полезна для организма.
    • Кефир полезен для организма.
    • За время диеты (1-2 недели) удается сбросить от 5 до 10 кг.
    • Диета имеет лечебный эффект.

      Она полезна при стрессах и бессоннице, воспалении суставов, отеках, заболеваниях кожи, почек, печени, желчного пузыря, желудка и поджелудочной железы.

    • Способствует поддержанию красоты кожи, ногтей и волос.
    • Позволяет отдохнуть пищеварительной системе.
    • Очищает от шлаков и токсинов.

    • Восстанавливает баланс микроэлементов в организме.
    • Диета предельно проста, не требует времени на приготовление замысловатых блюд и подсчет калорий.

    Недостатки диеты

    • Есть одно блюдо на протяжении длительного времени не каждому под силу.
    • Долго сидеть на диете нельзя, так как можно не восстановить, а разрушить баланс микроэлементов в организме.
    • Возможен слабительный эффект, а вместе с тем и риск обезвоживания организма.

    В чем заключается польза гречки?

    Гречка – это кладезь витаминов и микроэлементов. Она содержит витамины В1, В2, В3, Е, РР и микроэлементы калий, магний, кальций, фосфор, селен, йод, железо и многие другие.

    При этом в гречке очень мало углеводов, но много белка. И этот высококачественный белок растительного происхождения очень легко усваивается организмом.

    Поэтому на гречневой диете не возникает чувства недостатка энергии и упадка сил.

    Гречка богата клетчаткой. В одной порции гречневой каши содержится примерно 30% суточной нормы потребления клетчатки. А ведь именно клетчатка «соскребает» со стенок кишечника вредные вещества.

    Гречка очищает сосуды от холестерина, выводит шлаки, токсины и тяжелые металлы из организма.

    Этот продукт легко переваривается, а потому оказывает лечебный эффект при гастрите, язве желудка и панкреатите.

    В чем заключается польза кефира?

    Кефир содержит большое количество белка, витаминов группы А и В, кальция. Он позволяет организму очиститься от шлаков и токсинов, останавливает развитие аллергических реакций, улучшает работу печени, останавливает гнилостные процессы в кишечнике. Гречка соскабливает со стенок кишечника вредные вещества, а кефир помогает быстрее вывести их.

    Как готовить гречку?

    Гречневую крупу нужно несколько раз промыть кипятком. Так она очистится и лишится содержащихся в ней жиров. После того как крупа обсохнет, ее нужно обжарить на сковороде, не добавляя масло.

    Далее гречка кладется в емкость и заливается кипятком из расчета: полтора стакана воды на стакан гречки. Емкость закрывается крышкой, укутывается полотенцем и оставляется на ночь или как минимум на три часа.

    Такой способ приготовления сохраняет в гречке все полезные вещества.

    Видео: Как выбрать гречку

    Привила кефирно-гречневой диеты

    • Можно есть столько гречки, сколько захочется, но добавлять в нее что-либо нельзя. Исключение может составлять лишь небольшое количество соевого соуса. Запивать гречку нельзя. Интервал между приемом пищи и приемом жидкости должен составлять не менее 30 минут.
    • Гречневая каша должна быть сухой и рассыпчатой.

      Это усиливает эффект «щетки», соскребающей со стенок кишечника вредные вещества.

    • В течение дня можно выпить не более литра кефира. Идеален кефир, изготовленный 2-3 дня назад, так как совсем свежий кефир вызывает газообразование и расстройство кишечника, хранящийся более трех дней – запоры, а совсем старый кефир вообще не имеет никакого эффекта.

    • В день следует выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.
    • Разрешается пить несладкий зеленый чай.
    • Пищу следует принимать часто, но маленькими порциями. Ешьте не менее 5-ти раз в день.
    • Кушать менее чем за 4 часа до сна нельзя.
    • Продолжать диету дольше 14 дней нельзя. Необходим перерыв как минимум месяц.

    • Рекомендуется прием поливитаминных препаратов, как и при любой другой монодиете.

    Чем можно разнообразить диету?

    Психологически, да и физически, очень сложно в течение двух недель есть один единственный продукт. Поэтому, дабы не сорваться и не накинуться на картошку фри и булочки, на кефирно-гречневой диете разрешается позволить себе немного чего-нибудь на выбор из следующего списка продуктов:

    • сухофрукты (курага, чернослив)
    • несладкий фрукт
    • капустный салат
    • мед
    • свежая зелень
    • лимонный сок

    Недостаток соли может стать причиной низкого давления и головной боли. Поэтому при первых сигналах следует добавлять в блюдо немного соли или соевого соуса.

    При слабости или предстоящей умственной работе можно рассосать во рту ложку меда или выпить стакан воды с растворенной в ней ложкой меда.

    К чему нужно быть готовым, садясь на диету?

    Будьте готовы к тому, что основной вес уйдет в первые дни. Это уходит вода. В последующие же дни уходят жировые отложения. Поэтому важно не сходить с диеты раньше времени и не нужно урезать рацион, желая сбрасывать вес, как в первые дни.

    Возможно, наоборот, в первые дни вес снижаться не будет. На то есть свои причины. Такое случается при переходе на данную диету с другой бессолевой или низкокалорийной диеты. Это может быть также из-за большого потребления соевого соуса или приближения критических дней у женщин (в это время организм задерживает воду в организме).

    Выход из кефирно-гречневой диеты

    Постарайтесь не выходить резко из диеты, не переедайте и не ешьте позднее, чем за 4 часа до сна. Сведите прием жирного и сладкого на минимум. И не исключайте сразу же гречку из своего рациона. Постепенно вводите в меню  рыбу, диетическое мясо, некрахмалистые овощи, фрукты и ягоды (кроме бананов, хурмы и винограда).

    Противопоказания кефирно-гречневой диеты

    • Пониженный гемоглобин.
    • Гипотония.
    • Беременность и кормление грудью.
    • Заболевания желудочно-кишечного тракта.

    Перед любой диетой необходима консультация с врачом!

    И напоследок…

    Ни одна диета не должна приносить психологического дискомфорта, иначе все старания пойдут прахом. Если кефирно-гречневая диета выбивает из нормального образа жизни, вызывает раздражительность и вялость, не стоит ее продолжать – это не ваша диета, найдите ту, которая подходит именно вам во всех отношениях.

    Источник: http://fitnessvopros.com/stanmolod.ru/omolozhenie-organizma/pitanie/kefirno-grechnevaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

    Как правильно сидеть на гречневой диете с кефиром


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *