Оглавление:



Кето диета для похудения

(7 4,00 из 5)
Загрузка…

В борьбе с ненавистными жировыми отложениями все средства хороши. Дабы эффективно похудеть за быстрый отрезок времени, следует ограничить питание в высококалорийных продуктах. Также на сброс большого количества лишних килограммов влияют регулярные физические упражнения.

Существует масса методик, способствующих улучшению обменных процессов.

В данном материале рассмотрим, так называемую, кетогенную диету, основной целью которой является похудение за счет уменьшения в рационе углеводов и увеличения жиров.

Также, прежде чем приступить к данному ограничению, ознакомимся с основными принципами кето диеты, правильным выходом из нее и узнаем, какие могут быть результаты.

Как похудеть на кето диете?

Кето диета предусматривает употребление большого количества жиров, так как предназначена для людей, занимающихся регулярными физическими упражнениями. Как же с помощью данной методики похудеть, если вы не являетесь спортсменом?

Для того, чтобы подобных вопросов больше не возникало, незамедлительно ознакомьтесь с главными принципами питания кетогенной диеты и сделать для себя соответствующие выводы.

Отметим лишь, что пищевое ограничение кето категорически противопоказано при следующих заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • почечная и печеночная недостаточности.

Также нельзя питаться по рецептам кето диеты детям, пожилым людям, кормящим матерям и женщинам в период беременности.

Принципы питания

Питание на кето диете считается низкоуглеводным. Основным принципом питания является замена углеводов на жиросодержащие продукты.

Как известно, при расщеплении, в организме углеводы преобразуются в глюкозу, а эти вещества имеют свойство накапливаться в мышечных тканях. При полном отсутствии углеводов, организм будет расщеплять собственные жировые запасы, что приведет к быстрому эффективному похудению.

Кето диета делится на несколько категорий. Ознакомьтесь с ними, и выберите, какой вид ограничительного питания подходит именно вам:

  • стандартная подразумевает следующее процентное соотношение: жиры — 75, белки — 20, углеводы — 5.
  • в циклической чередуйте углеводы с жирами;
  • таргентная позволяет увеличить количество углеводов в период физических тренировок;
  • при соблюдении высокопротеиновой наблюдается следующее соотношение: жиры — 60%, белки — 35%, углеводы — 5%.

Кето диета для похудения является сушкой для тела, дарящей желаемую цифру на весах и подтянутые формы за весьма короткий срок.

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-zhenshhin/keto-dieta-dlya-poxudeniya.html



Кетоновая диета для похудения – что это такое, польза и противопоказания

Существует много методик питания, которые разработаны на основе определенных химических процессов в организме. Неизвестная широким массам кетоновая диета является эффективной для похудения и при наличии разных проблем со здоровьем, но при этом не стоит забывать о существующих противопоказаниях.

Что такое кето диета и кетозы?

Для начала стоит разобраться в терминах, так, кетоз – реакция, возникающая в результате выработки кетоновых тел (молекул), которые переносят «топливо» для нормального функционирования организма.

Они выработаются печенью из жира, когда наблюдается недостаточный уровень глюкозы в крови. В описании кето диеты указано, что образование кетоновых тел начинается при минимальном употреблении углеводов.

Кетоновая диета имеет ряд правил, чтобы войти в кетоз:

  1. В ежедневном рационе питания количество углеводов не должно быть больше 50 г. Лучше исключить употребление простых углеводов полностью.
  2. Уменьшить следует и количество принятых протеинов, так учтите, что на каждый килограмм веса должно приходиться 1,4-1,7 г.
  3. В отличие от многих диет в этой методике разрешены жиры, поэтому их количество не ограничивается.
  4. Важно употреблять много воды, так суточное количество составляет 3-4 л. Объем нужно повышать постепенно.
  5. Исключите из рациона перекусы, поскольку они провоцируют всплеск инсулина.

Кетоновая диета для похудения

Многим может показаться странным, что употребляя пищу, богатую жирами, можно скинуть лишний вес, но эксперименты показали невероятные результаты.

Кето диеты для сжигания жира эффективны благодаря употреблению большого количества белков и подавления аппетита, что снижает количество съеденных продуктов.

Кроме этого, наблюдается глюконеогенез, то есть белки и жиры превращаются в углеводы, которые организм расходует для получения энергии. Благодаря увеличению чувствительности к инсулину ускоряется метаболизм и происходит быстрое расщепление жировых отложений.

Кетоновая диета при эпилепсии

Издавна для лечения эпилепсии использовали голодание, а питание на основе жиров стало альтернативной методикой.

Улучшения при ее соблюдении могут наблюдаться через две недели, а пользоваться такой диетой необходимо на протяжении 2-3 лет, пока человек не будет себя хорошо чувствовать после отказа от нее.

Кето диета при эпилепсии будет эффективной в сочетании с голоданием, и врачи выделяют три цикла:

  1. Этап №1. На протяжении трех дней необходимо полностью отказываться от еды, но можно пить воду и чай, но без сахара.
  2. Этап №2. Продолжительность этого этапа устанавливается врачом, и он может длиться от трех месяцев до нескольких лет.
  3. Этап №3. Завершается кетоновая диета правильным выходом, для чего каждый день в меню нужно добавлять по 10 г углеводов, пока на одну порцию не будет приходиться 80 г.

Кето диета при диабете

Единого мнения по поводу пользы представленной методики похудения для диабетиков нет.

Приверженцы диеты уверяют, что она поможет избавиться от жировых отложений, которые провоцируют развитие диабета 2 типа и улучшает инсулиновую чувствительность на 75%.

Было установлено, что кето диета для женщин и мужчин с диабетом дает шанс на полный отказ от медикаментозной терапии (в результате исследования это смогли сделать 7 человек из 21 испытуемого). Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь у врача.

Кетоновая диета при онкологии

Ученые определили, что раковые клетки питаются углеводами, и если отказаться от них, то замедляется рост опухоли.

Польза кето диеты заключается в том, что она уменьшает количество инсулина в крови, который провоцирует рост раковых клеток, и стимулирует образование митохондрий, которые повреждаются при онкологических заболеваниях.

Исследования, касающиеся лечения рака при помощи кетогенной диеты, еще продолжаются, но имеющие результаты показывают, что она помогает остановить рост злокачественных образований.

Кето диета при тромбозе

Люди, которые имеют проблемы с сосудами, не могут соблюдать кето диету, а объясняется это тем, что она подразумевает употребление большого количества жира, что может стать причиной повышения уровня плохого холестерина в крови.

Кетоновая диета, польза которой наблюдается в похудении, может привести к усугублению состояния. Кроме этого, при тромбозе полезно есть много фруктов и овощей для получения витаминов и минералов, что для кетоновой диеты не свойственно.

Кетоновая диета для пожилых

Научные работники Калифорнийского университета провели ряд исследований, чтобы определить, как влияет кетоновая диета на организм.

В итоге был сделан вывод, что кетоновая диета продлевает жизнь, поскольку она активизирует эффект «сбережения энергии», повышает выносливость мышц и замедляет процесс старения клеток мозга.

Эксперименты проводились на пожилых мышах, которые благодаря кетоновой диете смогли похвастаться отличной памятью в сравнении с молодыми грызунами. Кроме этого, кетоновая диета снижает риск смерти в среднем возрасте.

Кетоновая диета – меню на неделю

Рацион питания можно разрабатывать самостоятельно, учитывать перечень разрешенных и запрещенных продуктов, а еще основных правил.

Меню на неделю кето диеты для женщин и мужчин может включать: все виды мяса, рыбу, морепродукты, яйца, овощи с минимальным количеством легкоусвояемых углеводов, жирные молочные и кисломолочные продукты, орехи, семечки, грибы, растительные масла, специи и пряности. Кетоновая диета, меню на каждый день которой включает три основных приема пищи, может выглядеть примерно так:

  1. Завтрак: омлет с томатами и беконом.
  2. Обед: куриный суп с брокколи, кусочек отварного филе и соте из баклажан и перца.
  3. Ужин: запеченная в сметане семга и овощной салат.

Еще один пример меню кетоновой диеты:

  1. Завтрак: жирный натуральный йогурт без добавок и орешки.
  2. Обед: бульон, приготовленный на кости, сваренное вкрутую яйцо, кусочек отварной говядины и квашеная капуста.
  3. Ужин: курица, тушенная с кабачками.

Кето диета – противопоказания

Перед тем как начать использовать новую методику питания необходимо оценить существующие противопоказания и возможные побочные эффекты. Кроме этого, рекомендуется предварительно посетить врача. Кетоновая диета, противопоказания которой доказаны врачами, должна соблюдаться по правилам. Нельзя пользоваться ею при наличии:

  1. Заболеваний, связанных со щитовидной железой, почками, печенью и пищеварительной системой.
  2. Отклонений в функционировании сердечно-сосудистой системы.
  3. Противопоказана кетоновая диета женщинам, которые находятся в положении или кормят грудью.
  4. Острого и хронического воспаления желчного пузыря.

Может иметь кето диета последствия и побочные эффекты, о которых стоит знать заранее. На протяжении первой недели происходит перестройка организма и человек может чувствовать слабость из-за минимизации углеводов.

Ограничены в рационе витамины и минералы, что негативно влияет на работу внутренних органов и важные процессы в организме, поэтому нужно пить витаминные комплексы.

Одно из негативных последствий кетоновой диеты – большое количество жиров в рационе повышает уровень плохого холестерина.

Кето диета как образ жизни

Принципы этой методики можно использовать на протяжении всей жизни, поддерживая процесс выработки кетоновых тел. Разрабатывая рацион, учтите, что важно минимизировать количество углеводов, выбирая жиры и белки.

Кето диета продлевает жизнь, а еще она помогает скинуть лишний вес без голодания, нормализовать уровень сахара в крови, улучшить работу головного мозга и повысить общую работоспособность.

Кроме этого, кетоновая диета положительно влияет на работу нервной системы и на состояние кожных покровов.

Кето диета – рецепты

Существует много блюд, которые можно есть, соблюдая кетоновую диету. Еда получается очень вкусной, поэтому ее просто соблюдать.

Нельзя использовать в рецептах запрещенные продукты кето диеты: сладости, еда, содержащая зерно и крахмал, фрукты, бобовые, корнеплоды, магазинные соусы и диетические продукты, в которых мало жира.

Следует отказаться или минимизировать количество потребляемого алкоголя.

Запеканка с брокколи и сыром

Ингредиенты:

  • брокколи – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 45 г
  • сливочное масло – 30 г;
  • лук – 75 г;
  • жирные сливки – 75г.

Приготовление

  1. Разделите брокколи на соцветия и проварите их в течение 15 мин.
  2. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на масле до золотистости.
  3. Добавьте к луку брокколи и обжаривайте еще 5 мин.
  4. Взбейте яйца и влейте их в сковороду, хорошенько, перемешав.
  5. Измельчите на терке сыр, залейте его сливками и вылейте в сковороду. Тушите под крышкой 10 мин.

Лимонный чизкейк

Ингредиенты:

  • мягкий сливочный сыр – 300 г;
  • жирные сливки – 75 г;
  • стевия – 1,5 ч. ложки;
  • сок лимона – 1,5 ст. ложки;
  • лимонная цедра и ванилин по вкусу.

Приготовление

  1. Взбейте миксером сыр и сливки до однородной консистенции. Добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте.
  2. Разлейте по формам и поставьте в холодильник до затвердевания.

Источник: http://fitnessvopros.com/WomanAdvice.ru/ketonovaya-dieta-dlya-pohudeniya-chto-eto-takoe-polza-i-protivopokazaniya



Кето диета для похудения

В последнее время кето диета для похудения набирает стремительные обороты и вызывает повышенный интерес общественности.

Углеводы – неотъемлемая часть жизни человека, умеренное потребление углеводов помогает грамотной работе организма. Однако чрезмерное потребление продуктов с содержанием углеводов портит фигуру и приводит к набору излишнего жира.

Основными источниками углеводов являются сладости – сахар, кондитерские изделия, шоколад, варенье, мед, а также макароны и белый хлеб.

Кето – низкоуглеводная методика избавления тела от жира, идеально подойдет для тех, кто равнодушен к сладкому и неравнодушен к мясным блюдам, а также для тех, чей лучший друг – спорт. Основной смысл заключается в том, чтобы ограничить насыщение организма необходимым количеством углеводов.

Поскольку запаса углеводов хватает на пару дней, то после этого начнется сжигание жировой массы. Сжигание жира соответственно приведет к снижению веса. Питание едой без углеводов осуществляется на грамотном соотношении жиров и белков.

Следовательно, диетическое питание без углевода не будет вызывать большого дискомфорта и регулярного чувства голода.

Разрешенные продукты без углевода

Еще одним плюсом является то, что кето диета для похудения отмечена как очень эффективная методика, результаты ее отмечены большим количеством положительных отзывов, ее можно использовать и для женщин, и для мужчин.

Эта методика питания без углевода отлично подойдет для тех, кто выполняет различные тренировки, занимается фитнесом, а также крайне эффективна для бодибилдеров.

Широкий диапазон предназначений делает данный способ кето похудения без углевода и набора мышечной массы одним из любимых и наиболее рекомендуемых спортсменам.

Видео

Всех представительниц прекрасного пола порадуют разрешенные в диетическом питании продукты:

  • все виды мяса;
  • все виды рыбы;
  • кисломолочные продукты;
  • орехи;
  • масло;
  • все виды сыра;
  • куриные и перепелиные яйца.

Список запрещенных продуктов при кето похудении отмечен лишь ограниченным потреблением фруктов (в том числе и сухофруктов) и овощей, а также макарон и всевозможных сладостей, поскольку именно эти продукты содержат большое количество углеводов.

Читайте так же:  Диета дюкана польза или вред мнение врачей

Правила кето похудения для избавления тела от жира

Важных и основных правил у кето диеты несколько:

  • Обильное питье очищенной негазированной воды.
  • В первые дни диеты необходимо употреблять равное количество белков и жиров, полностью исключить углевод. Далее ввести в рацион питания небольшое количество содержащих углевод продуктов, при этом снизив потребление белков и повысив потребление жиров.
  • По окончании диеты, из нее необходимо правильно выходить. Нельзя сразу набрасываться на еду, содержащую углевод, нужно постепенно вводить в повседневный рацион привычные блюда, нормализовать баланс жира, белка и углевода.

Ознакомившись с правилами, можно приступать с изучению расписания и рецептов меню, которое поможет избавить тело от отложений жира.

Кето меню на неделю

Общая кетогенная диета для девушек на неделю представлена в таблице.

Предлагаемое меню без углеводов
Завтрак Отварное куриное яйцо, кусочек твердого сыра и бекона
Ланч Салат из морепродуктов
Обед Вареная греча, замеченные мясо
Полдник Фруктовый йогурт
Ужин Стейк из лосося
Перед сном Стакан обезжиренного кефира

Данная таблица с меню – примерное диетическое питание без углеводов, которое рекомендуется соблюдать ежедневно в течение недели для снижения массы жира.

При планомерном соблюдении диеты, периодически рекомендуется соблюдать циклическую методику, которая заключается во временном включении в рацион питания углеводов, чтобы защитить организм от углеводного истощения.

Также разработали кетогенную диету для будущих мам, которым нужно избавить свое тело от избыточного накопления массы жира.

Кетогенная диета для женщин в период беременности имеет следующие инструкции в рационе питания:

  • На завтрак нужно выпить чай зеленый, съесть творог и бутерброд с ветчиной. Калорийность на завтрак для будущей мамы – важное правило питания!
  • В качестве перекуса – отварное мясо.
  • На обед мясной борщ.
  • Ужин состоит из котлет, приготовленных на пару, и овощного салата. Рацион для будущих мамочек состоит из продуктов без углеводов, но в грамотном соотношении продуктов, полностью питающих организм.

Основная идея заключается в ежедневном повторении расписанного на сутки питания. Установленный суточный рацион меню актуален на всю неделю.

Комплекс кетогенной диеты от Дениса Борисова

Денис Борисов – знаменитый спортсмен-бодибилдер.

Денис является разработчиком комплекса упражнений и спортивного питания на основе кето диеты, направленных на избавления тела от жира и грамотного набора мышечной массы.

Причем Борисов поделился своими знаниями по получению совершенной фигуры как с мужчинами, так и с женщинами – индивидуальный спортивный комплекс для парней и методика стройной фигуры для девушек.

Видео

Денис Борисов приверженец здорового образа жизни и спортивных тренировок. Его девиз: «Совершенствуйся с каждым днем!» Ежедневное совершенствование по мнению Дениса заключается непременно в комплексном подходе – особое питание и особые упражнения.

Получить идеальную фигуру с помощью только одного из этих указаний можно лишь на короткое время, поскольку без закрепления результата избавления от отложений жира эффект будет недолгим.

Внимание!

По убеждению Дениса, необходимо правильно питаться и тренироваться по разработанной методике.

Девушки наиболее частые гости в фитнес центрах и именно представительницы прекрасного пола значительно больше мужчин озадачены поиском оптимальной диеты для совершенствования своей фигуры. Поэтому именно женский комплекс от Дениса Борисова рассмотрим максимально подробно.

Денис Борисов в своей методике разработал 5 заданий, которые нужно выполнить в обязательном порядке для заветного избавления от жира:

Задание 1

Настройка рациона питания. По мнению спортсмена, для девушки получить стройное и красивое тело достаточно просто, надо лишь убрать излишний жир в одних местах и накачать мышцы в других местах. Для этого прежде всего нужно придерживаться правильного диетического питания. Представленная в данной статье таблица меню кето диеты идеально подойдет для ежедневного питания.

Задание 2

Денис утверждает, что слепое следование указанным цифрам в рационе диетического питания недопустимо! Каждый человек имеет особенности структуры фигуры и организма, также различие обусловлено и разным весом.

При точном следовании указанным в диете цифрам, человек с весом 100 кг и человек с весом 60 кг смогут ли получить одинаковый итоговый результат диеты и избавить свое тело от равного количества массы жира? Конечно же нет.

Поэтому вторым пунктом задания от Борисова является сокращение количества объема еды под личные параметры веса. Важным моментом является суточное потребление калорий меньше, чем расходуется!

Задание 3

Силовые упражнения – приседания со штангой. Приседания со штангой на плечах – основное упражнение для формирования упругих ягодиц. Красивые ягодицы – это минимум жира и максимум накачанных мышц.

Задание 4

Обязательное использование штанг и гантелей. Многие девушки полагают, что упражнения со штангами и гантелями предназначены только для мужчин.

Это в корне не верно! Грамотное применение силовых упражнений помогут сформировать из тела с отложениями жира – стройную и изящную фигуру.

Денис Борисов настоятельно рекомендует при каждом занятии в фитнес центре отдавать предпочтение именно силовым упражнениям.

Задание 5

Регулярность – залог успеха! Денис Борисов настоятельно рекомендует регулярно соблюдать диетическое питание и комплекс физических нагрузок.

Выполнение даже самого грамотного комплекса, направленного на снижение жировых отложений, всего раз в неделю не вызовет никакого результата! Если главная цель – получение красивой фигуры, то важно забыть о лени и любых отвлекающих факторах.

Денис Борисов – один из уважаемых российских спортсменов, который к тому же помогает соотечественникам в достижении красивого и здорового тела. Его методика, основанная на эффективной кето диете и силовых упражнениях, имеет огромное количество положительных отзывов, касающихся ее реальной помощи в совершенствовании фигуры.

Видео

Побочные эффекты кето диеты

Любая система питания, несмотря на свое огромное положительное влияние на здоровье, имеет и ряд побочных эффектов.

Побочные эффекты кето диеты выражаются в таких формах:

  • усталость (из-за резкого ограничения потребления углеводов, человек на начальном этапе диеты будет чувствовать дискомфорт, усталость и апатию);
  • холестерин (преобладание в диетическом питании насыщенных жиров может стать причиной повешения в организме холестерина);
  • дефицит полезных веществ (безуглеводная пища приведет к недостаточному количеству минералов и витаминов в организме);

При соблюдении диеты, важно внимательно прислушиваться к своему самочувствию. При возникновении недомоганий от недостатка углевода рекомендуется обратиться за консультацией к специалисту.

Также рекомендуется пить большое количество очищенной негазированной воды (она поможет выведению из организма излишнего количества холестерина), принимать комплекс поливитаминов (он поможет нормализовать уровень витаминов и минералов в организме), а также избегать чрезмерного переутомления.

Осторожно: кетоз!

При соблюдении кето диеты может развиться кетоз. Он представляет собой повышенную концентрацию в крови кетоновых тел. Наличие кетоза выражается следующими симптомами:

  • отсутствие чувства голода;
  • запах ацетона от тела;
  • запах ацетона при мочеиспускании;
  • запах ацетона изо рта.

При кетозе необходимо пить большое количество воды, это поможет выведению через мочу и пот излишка кетоновых тел.

Общие выводы

Ограничив потребление углевода, уменьшив количество жира с помощью силовых упражнений, вы станете стройными и красивыми, напомним основные моменты:

  • ограничение поступления в организм углевода;
  • питание, преимущественно основанное на грамотном соотношении жиров и белков;
  • минимальное получения калорий и максимальное их расходование;
  • комплекс диетического питания с физическими нагрузками.

Кетогенная диета является достаточно серьезным вмешательством в работу всех систем организма, поэтому рекомендована она опытным спортсменам и людям, подготовленным к серьезным нагрузкам. Новичкам лучше подобрать более щадящую методику формирования стройного тела.

Отзывы похудевших

Людмила, 44 года: Я спортсменкой никогда не была, да и здоровье не позволяло, после операции на глазах физические нагрузки под запретом. На работе у нас все женщины стараются в форме быть, не хочется на их фоне быть старой жирной теткой.

После долгих раздумий и переборов остановилась на кетоновой диете. Ну, люблю я покушать, а тут такое меню, что никогда голодным себя чувствовать не будешь. Веса лишнего у меня немного было, ушел он за несколько месяцев, и вреда никакого для здоровья не было, и вкусно, и сытно.

Теперь несколько раз в год практикую кето-диету и всем советую.

Мария, 35 лет: Вот не люблю я физическую активность, даже перспектива стать стройной меня не может заставить пойти в спортзал или бассейн. Да и диетами истязать себя не собиралась. Подруга села на кетоновую диету и позвала присоединиться за компанию.

Я попробовала из интереса, а оказалось, что и наедаешься вполне, и разнообразие в блюдах. Я, например, без мяса совсем голодная. Подруга бросила давно, а я подсела.

За год на 20 кг похудела, муж гордится мной, любит перед друзьями похвастаться, какая я у него молодая да худенькая.

Наталья, 22 года: Я всегда была активной, любила во всех конкурсах поучаствовать, ну и, соответственно, за фигурой следила. Без правильного питания одними физическими упражнениями результата не добьешься.

Когда я стала питаться по методике Макдональда, то преображения прямо в первый месяц начались. Живот стал не просто плоский, а рельефный, бедра подтянулись, ягодицы приподнялись, да грудь тоже.

А ведь без кетоновой диеты до этого я несколько лет убила на фитнесс-зал, а такого эффекта не было.

Источник: https://diets.guru/pohudenie/keto-dieta/



Кето-диета – меню, отзывы, результаты, советы

Кето-диета, или кетогенная диета, была разработана в 80-е годы ХХ века, на пике популярности бодибилдинга, и использовалась спортсменами для «сушки» тела.

Существует мнение, что данная система питания применялась еще в 20-х годах прошлого столетия – якобы ее использовали в комплексной терапии заболеваний нервной системы.

Как бы то ни было, кето-диета эффективна, причем с ее помощью уходят проблемные прослойки жира, от которых сложно избавиться на других диетах.

Суть кето-диеты – в сведении к минимуму содержания углеводов в рационе, основой питания становится белок. Дело в том, что углеводы – это основной источник энергии в организме.

Если они перестают поступать, запускается процесс получения энергии из жира, в ходе которого жир расщепляется с образованием кетоновых тел. Такое состояние организма называется кетозом.

В результате снижение веса происходит не за счет уменьшения мышечной ткани или выведения воды, а за счет потери жира.

Основные правила кето-диеты:

  • перед ее началом в течение 2-3 дней следует голодать, а пить только чистую негазированную воду;
  • с 3-4 дня в рацион постепенно вводятся продукты из разрешенного списка;
  • в дневном рационе должно быть около 70% жиров, 20% белков и 10% углеводов;
  • кето-диета не предполагает строгого подсчета калорий, но желательно, чтобы этот показатель не превышал 2000 ккал в сутки.

Достоинства кето-диеты

За неделю на кетоновой диете можно избавиться от 4 кг лишнего веса, а с учетом предшествующего 3-дневного голодания – 6-7 кг. Отвес происходит за счет уменьшения жировых отложений, в то время как поступление белка поддерживает мышечную ткань. Помимо прочего, это предотвращает сильное обвисание кожи.

Кето-диета улучшает состояние здоровья при определенных заболеваниях, поскольку кетоз в естественных условиях является реакцией организма на заболевание. Так, диета иногда рекомендуется в качестве лечебной больным эпилепсией и некоторыми видами злокачественных опухолей.

Недостатки и противопоказания кето-диеты

Кето-диета несбалансированна, во время нее организм не получает целого ряда жизненно необходимых веществ. Недостаток углеводов приводит к снижению работоспособности, ухудшению настроения, появлению головной боли, одышки.

Не стоит полностью исключать из рациона углеводные продукты, рекомендуемая суточная норма – 100 г.

Из-за дефицита клетчатки ухудшается работа пищеварительного тракта, может появиться тошнота, неприятные ощущения в эпигастральной области, запор.

Не рекомендуется придерживаться кетоновой диеты дольше 7 дней.

Важно!

Кето-диета противопоказана людям с сахарным диабетом, болезнями эндокринной, сердечно-сосудистой систем, почек и печени, цереброваскулярными заболеваниями. Такая система питания не подходит беременным и кормящим женщинам, детям, подросткам и пожилым людям.

При любых хронических заболеваниях необходима консультация лечащего врача перед диетой.

Какие продукты разрешены?

  • сало, шпик, корейка, грудинка, хамон, бекон;
  • птица с кожей;
  • рыба, особенно жирная (палтус, форель, семга, сельдь, скумбрия);
  • морепродукты;
  • яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты повышенной жирности (кроме кефира и цельного молока), жирные сыры с минимальным содержанием углеводов;
  • зеленые овощи, авокадо, грибы;
  • лапша ширатаки, тофу;
  • гречка, бурый и дикий рис;
  • цельнозерновой хлеб;
  • сливочное масло, нерафинированные растительные масла.

Допустимы в минимальных количествах корнеплоды, несладкие фрукты и ягоды, орехи и горький шоколад.

Можно пить чай и кофе без сахара, иногда – легкие спиртные напитки (светлое пиво, сидр, натуральное сухое вино).

Какие продукты запрещены?

  • крупы (кроме разрешенных), выпечка, все виды макарон;
  • картофель, свекла, морковь;
  • хурма, финики, манго, виноград, бананы, абрикосы;
  • сахар, мед, сухофрукты;
  • растительные спреды, маргарин, обезжиренные продукты, соусы с добавлением загустителей и сахара;
  • безалкогольные напитки промышленного производства.

Меню кето-диеты

Примерное меню кето-диеты на 1 день:

Полезные советы

Совет 1: на время проведения кето-диеты желательно принимать препарат, содержащий клетчатку, например, отруби.

Совет 2: не стоит полностью исключать из рациона углеводные продукты, рекомендуемая суточная норма – 100 г.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:6-7 дней 3,5 из 5Действие диеты основано на резком ограничении углеводов в рационе в пользу белков и жиров, что запускает процесс кетоза, при котором происходит расщепление жира на жирные кислоты и кетоновые тела. Помимо похудения, эта диета может способствовать борьбе с тяжелыми заболеваниями.
Рекомендуемая частота:раз в год
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник: http://fitnessvopros.com/www.neboleem.net/keto-dieta.php



Кето Диета: составление меню и побочные эффекты

Кетогенную (Кето) Диету используют для жиросжигания и сушки тела в бодибилдинге достаточно давно. Её основа – белки и жиры и минимум углеводов (менее 10%).

Жиросжигание происходит за счёт того, что тело начинает использовать в качестве источника энергии жир, так как углеводы не поступают в достаточном количестве.

Чтобы худеть с помощью Кето Диеты нужно не злоупотреблять жирами, чтобы общая калорийность питания была не слишком высокой.

Почему диета названа «Кето»?

Кетогенная Диета получила своё название от кетоза – состояния организма, при котором повышается выработка кетоновых тел для последующего использования их в качестве источника энергии.

Кетоновые тела образуются в печени, когда вы ограничиваете поступление углеводов с пищей. Углеводы расщепляются до глюкозы, которая является основным источником энергии в организме.

При недостатке глюкозы тело начинает образовывать кетоновые тела из жирных кислот и использовать их как источник энергии.

Таким образом при помощи изменения соотношения нутриентов (белков, жиров и углеводов) в питании, вы стимулируете жиросжигание.

Три вида Кето Диет

Стандартная Кето Диета – наиболее простой вариант. Нет рефидов (дней с повышением углеводов), соотношение БЖУ – постоянное (много белков и жиров, мало углеводов). Подойдёт, если вы можете хорошо тренироваться на низкоуглеводке, либо сами тренировки не очень интенсивные.

Таргетированная (Целевая) Кето Диета – рефиды проводятся в периоды до и после тренировок.

Читайте так же:  Диета для набора мышечной массы для девушек в домашних условиях

Цель углеводной загрузки в данном случае – обеспечить организм достаточным количеством глюкозы для повышения интенсивности тренировок, но при этом не прерывать кетоз в остальное время.

Если вы на тренировках чувствуете вялость и отсутствие сил из-за нехватки углеводов, то рефиды до и после могут решить эту проблему. Также короткие рефиды могут показать себя лучше, чем углеводная загрузка на целый день.

Циклическая Кето Диета – включает периодические углеводные рефиды, с помощью которых восполняется запас гликогена в мышцах (на некоторое время), после того как он полностью истощён.

Время между такими рефидами будет зависеть от ваших целей и интенсивности тренировок. Циклическая Кето Диета – «продвинутый» вариант, т.к.

чтобы понять, как часто лучше всего проводить рефиды и сколько углеводов употреблять, нужно попробовать разные варианты и самостоятельно определить, какой из них лучше подходит именно вам.

Начните со стандартного варианта Кето Диеты. После первых нескольких недель можно оценить, насколько страдает интенсивность тренировок из-за малого количества углеводов. Если интенсивность заметно упала, можно попробовать циклический или таргетированный вариант диеты.

Составление меню на Кето Диете

Для стандартного варианта Кето Диеты

Рассчитайте свою суточную норму калорий:

для наращивания мышечной массы прибавьте 500 ккал

для жиросжигания – отнимите 500 ккал от полученного числа

грамм на 1 кг сухой мышечной массы*ккал в 1 г
белки 2,2 г 4 ккал
жиры** 1,8-1,88 г 9 ккал
углеводы 0,22 — 0,44 г 4 ккал

*Сухая мышечная масса определяется в зависимости от процента жира в организме. Если нет возможности измерить его точно, можно ориентироваться по картинке.

**Жиры рассчитываются в последнюю очередь. После вычисления из суточной нормы количества калорий на белки и углеводы, оставшееся число идёт на жиры.

Мужчина с весом 80 кг, ростом 175 см.

Процент жира в организме – 20 % (сухая мышечная масса – 64 кг).

Цель – жиросжигание.

Суточная норма калорий – 2500 ккал.

Для жиросжигания – 2500-500=2000 ккал в день.

Из них:

  • белок 2,2*64 = 140г (560 ккал)
  • углеводы 0,44*64 = 28г (112 ккал)
  • жир 2000-560-112=1328 ккал (150 г)

Проще всего разделить рассчитанное количество белков, жиров и углеводов поровну на 4-5 приёмов пищи. Но делать это не обязательно, можно делать каждый приём пищи как удобнее вам. Самое главное, чтобы баланс к концу дня был в соответствие с расчётами.

Если вы придерживаетесь циклического или таргетированного варианта Кето Диеты, то в разные дни недели общая калорийность питания (за счёт углеводов) может отличаться.

Таргетированная Кето Диета

Добавляйте 0,5-1г углеводов на 1 кг собственного веса перед тренировкой. Смысл в том, чтобы все углеводы использовать как топливо для повышения интенсивности тренировок. Жиры нужно уменьшить, чтобы общая калорийность оставалась неизменной (для жиросжигания). Можно разделить углеводы на 2 части и одну употребить до тренировки, а вторую – после.

Циклическая Кето Диета

После начала кетоза – примерно через 2 недели после начала диеты (а в дальнейшем раз в неделю) добавьте 5-10 г углеводов на 1 кг сухого веса в день. Такая углеводная загрузка длится от 9 до 36 часов.

Начните с 9, а затем каждый раз прибавляйте по 2-4 часа и оценивайте результаты. Обратите внимание, что количество белка в такие дни остаётся высоким, а жиры нужно сократить.

Если вы на жиросжигающей диете, то в дни углеводной загрузки калории можно поднять до уровня суточной нормы.

Какие продукты можно на Кето Диете?

Вы можете употреблять абсолютно любые блюда, содержащие минимум углеводов. Основную часть меню будут составлять белковые продукты. В среднем, для достижения кетоза, можно не более 30-50 г углеводов в день, поэтом основной рацион будут составлять следующие продукты:

  • мясо, птица, рыба
  • яйца
  • сыр, масло
  • растительные масла
  • орехи
  • зелёные некрахмалистые овощи – капуста, брокколи, сельдерей, шпинат и т.д.
  • сывороточный протеин

Углеводы на Кето Диете

Для того, чтобы стимулировать процессы пищеварения, старайтесь углеводную часть рациона составлять из овощей, содержащих большое количество клетчатки.

Откажитесь от сложных блюд (если готовите не сами) – невозможно сказать, сколько в них углеводов. В соусах как правило есть сахар и крахмал – тоже источники углеводов. Всегда смотрите на этикетки и если не уверены, есть ли углеводы в составе того или иного продукта, то лучше замените его проверенным вариантом.

Во время углеводной загрузки можно использовать сложные углеводы (крупы, зерновые), а также небольшое количество быстрых (лучше всего фрукты).

Воспользуйтесь таблицей Продукты, содержащие углеводы.

Помните, что цель Кетогенной Диеты – кетоз, достичь которого возможно, только если строго следить за количеством углеводов.

Жиры на Кето Диете

Количество жиров на Кетогенной диете заметно повышается, в том числе за счёт насыщенных жиров.

Мясо, сыр, сливочное масло – всё это источники насыщенных жиров, которые отвечают за выработку гормонов в организме человека. Они должны составлять около 20-30% общего количества жиров.

Например, для того, кто употребляет 150 г жира каждый день, 30-45 г – будут насыщенные жиры. Остальные 70-80% – мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Побочные эффекты Кето Диеты

#1 Усталость

В первые неделю-две вы будете чувствовать слабость из-за резкого снижения количества углеводов.

Но в дальнейшем, когда начнут вырабатываться кетоновые тела, возможно даже улучшение самочувствия, прилив сил. Тело и мозг привыкнут использовать кетоны как источник энергии.

Чувство голода пройдёт из-за отсутствия резких скачков сахара в крови, которые провоцирует употребление быстрых углеводов.

#2 Холестерин

Из-за большого количества насыщенных жиров может подняться уровень холестерина, что вредно для сердечно-сосудистой системы. Следите за тем, чтобы основную часть жиров составляли «полезные» – из орехов, растительных масел, рыбы и т.д.

#3 Нехватка витаминов и минералов

Ограничение углеводов приводит к серьёзному дефициту витаминов и минеральных веществ. Поэтому обязательно нужно употреблять мультивитамины. Также следует следить, чтобы в рационе было много клетчатки – как зелёных овощей, так и отрубей/клетчатки в виде добавок. Проблемы с пищеварением, запоры – следствия недостаточного количества пищевых волокон в диете.

#4 Кетоацидоз

Признаком начавшегося кетоза (роста концентрации кетоновых тел в крови) является появившийся запах ацетона (от мочи, тела и изо рта). Как от него избавиться? Пейте больше воды – это поможет выведению излишков кетонов с мочой и потом.

Важно! Для больных диабетом Кетоацидоз чреват летальным исходом, поэтому диабетикам стоит отказаться от Кето Диеты.

Алкоголь приводит к дегидратации организма (обезвоживанию), что в свою очередь усугубляет Кетоацидоз. На диете лучше всего полностью отказаться от употребления спиртного и пить больше воды.

В заключение

Кето Диета – не для новичков. Если у вас много лишнего веса и главная задача – похудеть, попробуйте традиционную диету с ограничением калорий. Если важно сохранить мышцы – может подойти классическая диета углеводного чередования. По сути, циклический вариант Кето Диеты почти не отличается от белково-углеводного чередования.

Источник: http://fitnessvopros.com/devohky.ru/keto-dieta-sostavlenie-menyu-i-pobochnye-effekty/



Кето-диета меню на неделю | Необычное похудение на 4-Women.ru

О стройной фигуре, как на фото, мечтают все. Если природа не наградила таким преимуществом, то не стоит впадать в депрессию.

Кето-диета, меню на неделю которой вы сможете составить благодаря этой статье, отлично подойдет для тех, кто хочет за короткое время скинуть лишние килограммы без вреда для организма или предпочитает бодибилдинг.

Такое питание позволит всегда оставаться сытыми, в то время как жиры будут расщепляться.

Основные принципы безуглеводной диеты

Если рацион с расчетом калорий не подходит, то стоит рассмотреть похудение с другой стороны. Кето-диета, разнообразное меню на неделю которой вам поможет скинуть вес, не принуждает уменьшать размеры порций.

Основным ее принципом является ограничение углеводов до 40 г в сутки. Пищу желательно разбить на 4-5 приема. Для максимальной эффективности рекомендуется совмещать похудение с тренировками.

Плюс меню кето-диеты в том, что разрешается кушать досыта.

Безуглеводный рацион часто используется атлетами для «сушки». Первая фаза циклической кето-диеты заключает в себе физические нагрузки на организм и максимальное ограничение углеводов. Это помогает телу настроиться на продуктивную работу по уменьшению веса. На второй неделе меню можно разнообразить и увеличить количество углеводов до 40 г в день.

Таблица продуктов

Чтобы правильно рассчитывать количество углеводов в своем рационе, необходимо ознакомиться с их составом в 100 г каждого продукта. Данные по овощам, фруктам, мясу, рыбе – в таблице:

Овощи Углеводы Фрукты и ягоды Углеводы Мясо и колбасы Углеводы Рыба Углеводы
Кабачки 5,7 Абрикосы 10,5 Баранина 0,0 Океаническая рыба 0,0
Капуста 5,4 Бананы 22,4 Говядина 0,0 Речная рыба 0,0
Картофель 19,7 Гранат 11,8 Свинина 0,0 Морская рыба 0,0
Лук 9,5 Груша 10,7 Телятина 0,0 Кальмар 0,0
Морковь 7,0 Персики 10,4 Курица 0,6 Креветка 0,0
Огурцы 3,0 Яблоки 11,3 Варенка 0,0 Морская капуста 0,0
Перец сладкий 4,7 Апельсин 8,4 Сосиски 0,0 Паста «Океан» 3,0
Томаты 4,2 Грейпфрут 7,3 Сыровяленая колбаса 0,0 Трепанг 0,0
Салат 2,2 Виноград 17,5 Яйца 0,6 Икра 0,0
Грибы Углеводы Орехи Углеводы Молочные продукты Углеводы
Белые 1,6 Фундук 9,9 Кефир 3,8
Подберезовики 3,7 Миндаль 13,6 Молоко 4,7
Подосиновики 3,4 Грецкий орех 10,2 Сметана 3,2
Сыроежки 1,4 Арахис 9,7 Сыры 0,0
Лисички 1,0 Семя подсолнечника 5 Творог 1,3

Составление меню на неделю

Разработать рацион для похудения очень просто, когда известно, что допустимо к употреблению. Если после ознакомления с таблицей, вам пришлась по душе кето-диета, то меню на неделю составить будет очень просто. Рецепты безуглеводной диеты создают из такого списка продуктов:

  • мясо;
  • рыба;
  • морепродукты;
  • птицы;
  • нежирные молочные продукты;
  • яйца;
  • зелень;
  • несладкие фрукты;
  • некрахмалистые овощи.

Состав меню можно менять, используя равноценные безуглеводные продукты для диеты. Классический вариант предполагает:

  • Завтрак. Нежирный омлет с зеленью.
  • Второй завтрак. Стакан йогурта или кефира без сахара.
  • Обед. Куриный суп без лапши или картофеля.
  • Полдник. Овощной салат или рыба на пару.
  • Ужин. Нежирное мясо или птица.
  • Рецепты для кетоновой диеты

    Не стоит думать, что ваше меню ограничится употреблением яиц и вареного мяса. Простые и вкусные рецепты блюд с углеводами, примеры которых вы найдете ниже, разнообразят питание. Куриный салат со шпинатом станет отличным выбором для перекуса или ужина. Его ингредиенты:

    • куриная грудка – 100 г;
    • шпинат – 2 ложки;
    • зеленый салат – 50 г;
    • болгарский перец – 1 шт.;
    • оливковое масло – 2 ложки;
    • лимонный сок по вкусу.

    Как готовить:

  • Отварить грудку без соли, нарезать соломкой.
  • Шпинат окунуть в кипящую воду на несколько минут, измельчить.
  • Нарезать перец и зелень соломкой.
  • Перемешать ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком.
  • Утро необходимо начинать с питательного завтрака. Вкусный и сытный омлет с беконом сможете утолить голод и зарядить энергией. Ингредиенты:

    • яйца – 4 шт.;
    • бекон – 100 г;
    • сливочное масло;
    • соль, красный перец.

    Как готовить:

  • Бекон нарезать на ломтики, жарить на сильном огне 3 мин.
  • В отдельной посуде взбить яйца с солью и перцем до однородности.
  • Вылить полученную массу на сковороду, накрыть крышкой и уменьшаем огонь. Через 10 минут можно приступать к завтраку.
  • Узнайте, чем полезна морская капуста.

    Видео про кето-диету

    У вас до сих пор проблемы с избыточной массой тела? Подборка этих роликов расскажет, как навсегда забыть о лишних килограммах. Составьте свое вкусное и полезное меню из безуглеводных продуктов и худейте на здоровье. Если другие диеты предполагают ограничение в объемах порций, то тут вы не будете знать, что такое голод. Результаты похудения порадуют уже через неделю.

    Меню для сушки

    Безуглеводная еда

    Безуглеводные продукты

    Отзывы

    • На сколько можно похудеть за 2 месяца с помощью диет, физических упражнений и косметических процедур
    • Как не поправиться: как есть и не толстеть
    • Как похудеть мужчине — программа и режим питания, эффективные диеты с меню на каждый день

    Источник: http://fitnessvopros.com/4-women.ru/diety-i-pravila-pitaniya/neobychnye-metodiki-poxudeniya/keto-dieta-menu-na-nedelu.html



    Кето диета для мужчин и женщин: меню и правила, список продуктов

    Кето диета представляет собой одну из самых распространенных в бодибилдинге программ питания. Использовать ее принципы можно не только при активных занятиях спортом, но и для похудения.

    Диета подразумевает несколько важных правил и противопоказаний. При нарушении рекомендаций ее эффективность может снизиться.

    Соблюдение принципов кетогенной программы питания позволяет достичь внушительных результатов и кардинально преобразить тело.

    Кетогенная (или кето) диета основана на низкоуглеводном рационе с умеренным содержанием белков и увеличением количества жиров.

    Совет!

    Такой нюанс позволяет не накапливать жировые отложения в процессе употребления пищи, а превращать жир в основной источник энергии для организма. Название диеты обусловлено главным процессом, который происходит во время ее соблюдения.

    При уменьшении количества употребляемых углеводов человеческий организм начинает вырабатывать аналог глюкозы — кетоны, в процессе образования которых активно участвует подкожный жир.

    Основные принципы

    Основной принцип кето диеты заключается в соблюдении определенного соотношения белков, жиров и углеводов в рационе питания.

    При составлении меню можно придерживаться нескольких вариантов их пропорций, но главным нюансом является увеличение количества жирных продуктов. Сахар в любом виде исключается из рациона.

    Длительность диеты может быть ограничена одной или двумя неделями, но может достигать и нескольких месяцев. Начинать программу похудения рекомендуется с минимальной продолжительности.

    Основные принципы программы питания:

    • в рационе должно присутствовать 0% сахара, 5% зеленых овощей, 65% жира и 30% белка (можно придерживаться другой пропорции — 20% белка и 75% жиров);
    • особое внимание следует уделять соблюдению питьевого режима (в сутки организм должен получать не менее двух литров жидкости);
    • голодание должно быть полностью исключено (питание должно осуществляться не менее пяти раз в сутки, рекомендуется употреблять пищу в одно и то же время ежедневно);
    • повысить эффективность программы питания можно за счет регулярных физических нагрузок (достаточно выполнять элементарные упражнения, но делать их надо ежедневно).

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Особенностью кетогенной диеты является необходимость употребления продуктов с повышенным содержанием жирности. Данное правило касается мяса, рыбы и молочной продукции. Список разрешенных продуктов отличатся разнообразием. Большинство из них запрещено другими диетическими программами для похудения. При составлении меню важно учитывать рекомендованное соотношение углеводов и жиров.

    Разрешенные продукты при кето диете:

    • говядина;
    • мясо птицы;
    • свинина;
    • морепродукты;
    • рыба;
    • яйца;
    • сливочное масло;
    • сметана;
    • молоко;
    • сливки;
    • кисломолочная продукция;
    • зеленые овощи;
    • свежая зелень;
    • ягоды;
    • орехи;
    • растительное и оливковое масло.

    Главным запретом кето диеты является сахар. Употреблять его нельзя в любых видах. Под запретом находятся все виды конфет, шоколада, сладкой выпечки и кондитерских изделий.

    Нельзя вводить в рацион фрукты, в составе которых присутствует сахар.

    Если возникает желание употребить сладости, то можно заменить указанные продукты сухофруктами, диетическими батончиками, но делать это надо как можно реже.

    Запрещенные продукты при кето диете:

    • картофель;
    • полуфабрикаты;
    • рис;
    • макароны;
    • маргарин;
    • сахар;
    • сладости;
    • хлеб;
    • сладкая выпечка;
    • виноград;
    • мандарины;
    • манго;
    • бананы;
    • морковь;
    • свекла;
    • пиво;
    • газированные напитки.
    Читайте так же:  Диета для просушки тела для женщин

    Есть ли вред и противопоказания?

    Побочными эффектами от кето диеты могут стать утомляемость организма, нарушение углеводного обмена, авитаминоз, повышение уровня холестерина в крови и некоторые проблемы с работой системы пищеварения.

    Причинить вред такая программа питания может при наличии противопоказаний для ее соблюдения или при чрезмерно длительном использовании.

    Противопоказаниями для соблюдения программы питания являются следующие состояния:

    • сахарный диабет;
    • хронические заболевания печени и почек;
    • серьезное нарушение работы системы пищеварения;
    • патологии, связанные с работой сердца и состоянием сосудов;
    • беременность и период грудного вскармливания.

    Примерное меню

    Рецепты вкусных блюд

    На основе продуктов, разрешенных кето диетой можно приготовить множество блюд, которые на первый взгляд покажутся совершенно не диетическими. Если разобрать их состав, то он будет полностью соответствовать принципам диетической программы. Для заправки салатов рекомендуется использовать масло любого вида, а при выборе мяса или рыбы предпочтение отдается жирным сортам.

    Роллы из индейки:

    1. Сливочный сыр надо растопить и взбить блендером (250 г).
    2. Авокадо очистить от кожуры и раздавить мякоть вилкой.
    3. Мякоть авокадо смешать с сыром и повторно взбить блендером.
    4. Зеленый перец и огурцы нарезать полосками.
    5. Предварительно отваренное филе индейки нарезать широкими полосками.
    6. Выложить на индейку перец, огурец, смесь авокадо и сыра, завернуть заготовку в рулет.

    Лосось в травах:

    1. Соевый соус, кунжутное масло и травы смешать в одной емкости, пропорции ингредиентов можно выбирать самостоятельно (базилик, тимьян, розмарин, орегано, эстрагон).
    2. Рыбу положить в пакет для запекания и залить маринадом из трав.
    3. Перед приготовлением заготовку рекомендуется охладить в холодильнике в течение одного часа.
    4. Форму для запекания покрыть фольгой, выложить маринованную рыбу (предварительно вынув ее из пакета).
    5. Запекать рыбу в духовке при 180 градусах в течение пятнадцати минут.
    6. Отдельно обжарить измельченный лук.
    7. Посыпать жареным луком рыбу и положить поверх нее дольку лимона.
    8. Повторно поместить заготовку в духовку и запекать еще десять минут.

    Салат с беконом, шпинатом и сыром:

    1. Рекомендуется использовать для блюда голубой сыр, но при его отсутствии можно заменить его любым другим сортом.
    2. Обжарить тонкие полоски бекона.
    3. Нарезать красный лук кольцами.
    4. Сыр можно нарезать кубиками или натереть на терке.
    5. На тарелку выложить листья свежего шпината, бекон, сыр и лук.
    6. В качестве заправки для салата можно использовать оливковое или растительное масло.

    Мнения врачей

    Специалисты подтверждают эффективность кето диеты при похудении, но настоятельно рекомендуют обратить внимание на возможные побочные эффекты.

    Негативного влияния низкоуглеводной программы питания на организм можно избежать только соблюдением всех ее принципов. При наличии противопоказаний ни в коем случае нельзя проводить эксперименты.

    В противном случае имеющиеся патологии могут обостриться, а вреда от диеты будет больше, чем пользы.

    На основании мнения врачей можно сделать следующие выводы:

    • преимуществом кето диеты является исключение чувства голода за счет употребления белковой и жирной пищи (программа питания не причиняет психологический дискомфорт худеющим или спортсменам);
    • последствием кето диеты может стать нехватка витаминов в организме (для исключения такого эффекта важно принимать в процессе соблюдения программы питания витаминные комплексы);
    • диета может стать причиной дефицита глюкозы в организме (реакция внутренних систем на такой фактор непредсказуема и зависит от индивидуальных особенностей);
    • при соблюдении всех правил диеты и ее длительности риск причинения вреда организму снижается до минимальных показателей;
    • при соблюдении диеты важно восполнять уровень клетчатки (в противном случае могут возникнуть проблемы с системой пищеварения).

    Отзывы худеющих

    Многочисленные положительные отзывы о кето диете подтверждают ее эффективность и востребованность. Программы похудения в большинстве случаев ассоциируются с жесткими ограничениями в рационе питания, необходимостью постоянно заниматься спортом и регулярным чувством голода.

    Кето диета отличается наличием сытных блюд в меню, физические нагрузки могут быть минимальными, а голодание полностью исключается. Перед началом соблюдения такой программы питания рекомендуется пройти обследование и выяснить состояние сердца, системы пищеварения и печени. Если будут выявлены патологии, то предварительно их надо будет излечить.

    Екатерина, 27 лет

    Благодаря кето диете мне удалось избавиться от 8 кг лишнего веса. Изменение рациона я осуществляла в два этапа. Сначала соблюдала диету в течение одной недели, а через месяц повторила программу питания, но ее длительность я увеличила до одного месяца.

    Особенно порадовал тот факт, что чувства голода за этот период не возникло ни разу, а из разрешенных продуктов можно приготовить огромное количество вкусных и оригинальных блюд.

    Светлана, 41 год

    В эффективность кето диеты я не верила до тех пор, пока не решилась испробовать ее на себе. Раньше я не могла поверить в то, что употребляя жирные продукты питания, можно снизить вес. Разобравшись в нюансах, я изменила свое мнение.

    Благодаря кето диете мне удалось избавиться почти от 12 кг всего за полтора месяца. В первые недели спортом я не занималась, но потом записалась на фитнес. Посещала тренировки два раза в неделю. Сейчас продолжаю периодически соблюдать диету для поддержания полученного результата.

    Кирилл, 25 лет

    Из-за малоподвижного образа жизни стали появляться жировые отложения в области живота. Набор веса был не критичным, но начал вызывать чувство дискомфорта. О кето диете я слышал давно. Эту программу испробовали на себе несколько моих друзей.

    Активными видами спорта они не занимаются, но от лишнего веса избавились за короткий промежуток времени. Я соблюдал диету чуть больше месяца. Одновременно с изменением рациона питания стал бегать по утрам, качать пресс и отжиматься. Результат — минус 9 кг. Причем голодать абсолютно не пришлось.

    Источник: http://fitnessvopros.com/fitslife.ru/diety-dlya-pokhudeniya/keto.html



    Кето диета для мужчин и женщин — меню и рецепты

    В борьбе с ненавистными жировыми отложениями все средства хороши. Дабы эффективно похудеть за быстрый отрезок времени, следует ограничить питание в высококалорийных продуктах. Также на сброс большого количества лишних килограммов влияют регулярные физические упражнения.

    Существует масса методик, способствующих улучшению обменных процессов.

    В данном материале рассмотрим, так называемую, кетогенную диету, основной целью которой является похудение за счет уменьшения в рационе углеводов и увеличения жиров.

    Также, прежде чем приступить к данному ограничению, ознакомимся с основными принципами кето диеты, правильным выходом из нее и узнаем, какие могут быть результаты.

    Кето диета предусматривает употребление большого количества жиров, так как предназначена для людей, занимающихся регулярными физическими упражнениями. Как же с помощью данной методики похудеть, если вы не являетесь спортсменом?

    Для того, чтобы подобных вопросов больше не возникало, незамедлительно ознакомьтесь с главными принципами питания кетогенной диеты и сделать для себя соответствующие выводы.

    Отметим лишь, что пищевое ограничение кето категорически противопоказано при следующих заболеваниях:

    • сахарный диабет;
    • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
    • почечная и печеночная недостаточности.

    Также нельзя питаться по рецептам кето диеты детям, пожилым людям, кормящим матерям и женщинам в период беременности.

    Питание на кето диете считается низкоуглеводным. Основным принципом питания является замена углеводов на жиросодержащие продукты.

    Как известно, при расщеплении, в организме углеводы преобразуются в глюкозу, а эти вещества имеют свойство накапливаться в мышечных тканях. При полном отсутствии углеводов, организм будет расщеплять собственные жировые запасы, что приведет к быстрому эффективному похудению.

    Кето диета делится на несколько категорий. Ознакомьтесь с ними, и выберите, какой вид ограничительного питания подходит именно вам:

    • стандартная подразумевает следующее процентное соотношение: жиры — 75, белки — 20, углеводы — 5.
    • в циклической чередуйте углеводы с жирами;
    • таргентная позволяет увеличить количество углеводов в период физических тренировок;
    • при соблюдении высокопротеиновой наблюдается следующее соотношение: жиры — 60%, белки — 35%, углеводы — 5%.

    Кето диета для похудения является сушкой для тела, дарящей желаемую цифру на весах и подтянутые формы за весьма короткий срок.

    Каждое ограничение в питании для похудения подразумевает наиболее подходящую разновидность пищи. Рекомендуемый список продуктов для кето диеты следующий:

    • мясо: куриное, говяжье, свиное;
    • морепродукты: кальмары, креветки, сельдь, лосось;
    • яйца: вареные, жареные, на пару;
    • оливковое и растительное масло;
    • овощи: капуста, брокколи, листья салата, спаржа, огурцы, кабачки;
    • молочные продукты: сметана, масло, сливки, творог;
    • орехи;
    • все виды ягод;
    • зеленый чай и большое количество воды.

    Стандартный рацион кето диеты необходимо составить таким образом, чтобы в нем присутствовало минимальное количество углеводов, ведь их можно съедать не более 40 г в день.

    У кето рациона существует свой черный список продуктов, которые категорически воспрещены к употреблению:

    • продукты, содержащие крахмал: свекла, картофель, морковь, макароны, хлеб, рис;
    • сахаросодержащие продукты;
    • маргарин;
    • пиво;
    • все виды фруктов.

    Из допустимых продуктов кето диеты можно составить немало вкусных и полезных рецептов, богатых различными витаминами и полезными веществами.

    Благодаря следующему пункту, у многих появятся новые любимые блюда. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты для кето диеты:

    Роллы из индейки

    Ингредиенты: полкило индейки, авокадо, болгарский перец, кабачок, сок половины лимона, 150 г сыра.

    • запечь мясо индейки;
    • размять сыр;
    • измельчить авокадо и перец и полить лимонным соком;
    • взбить в миксере до однородной массы;
    • порезать кабачки на небольшие кусочки;
    • тонко нарезать мясо птицы и каждый ломтик смазать полученным соусом;
    • внутрь каждого ломтика положить по кусочку кабачка и завернуть.

    Следующий рецепт кето диеты отлично скрасит ваши выходные:

    Запеченный лосось со спаржей

    Запеченый лосось со спаржей

    Ингредиенты: килограмм лосося, 300 мл соевого соуса, 2-3 дольки чеснока, столовая ложка кунжутного масла, 250 г шампиньонов, две столовые ложки сливочного масла, щепотка базилика.

    • смешать все специи с соевым соусом;
    • мелко нарезать чеснок и добавить к специям вместе с кунжутным маслом;
    • нарезать кусками филе лосося и выложить в специальный пакет для запекания;
    • сверху полейте соусом из специй;
    • поместить «пакет» в холодильник на час;
    • застелить противень фольгой и выложить маринованные куски рыбы и спаржу;
    • готовить в духовой печи в течение 15-20 минут;
    • порезать и обжарить лук и грибы;
    • вытащить рыбу из духовой печи и полить луково-грибной смесью;
    • затем снова поместить блюдо в духовку на 10 минут.

    Запеканка из цветной капусты

    Запеканка из цветной капусты

    Ингредиенты: килограмм цветной капусты, лук, 100 г сливочного сыра, столовая ложка сливочного масла, 100 мл сливок, 50 мл куриного бульона.

    • разрезать капусту на несколько частей;
    • варить в течение получаса;
    • нарезать лук и обжарить его на сливочном масле;
    • добавить к луку вареную капусту и продолжить готовить на медленном огне в течение 10 минут;
    • сверху вылить куриный бульон и сливочный сыр и перемешать все;
    • положить капусту в форму для запекания;
    • готовить в течение 25 минут, при температуре 150 градусов.

    При соблюдении кето диеты, вышеуказанный рецепт рекомендуется использовать 2-3 раза в неделю.

    Поскольку вышеуказанное ограниченное питание рассчитано на спортсменов, рацион, как и нагрузки, для мужчин и женщин может отличаться. Начнем со списка допустимых рецептов блюд для прекрасного пола. Итак, кето диета — меню для женщин:

    • Завтрак – омлет с ветчиной;
    • Обед – запеченная рыба и огурец;
    • Ужин – куриная отбивная с сыром.
    • яичница;
    • куриные биточки и помидор;
    • рыбная паровая котлета.
    • ветчина и вареное яйцо;
    • куриное мясо на гриле;
    • телятина на пару.
    • Завтрак – омлет с зеленью;
    • Обед – запеченный лосось;
    • Ужин – тефтели мясные и огурец.
    • твердый сыр и вареные яйца;
    • рыбные котлеты и салат из помидоров;
    • запеченная курица.
    • омлет и помидор;
    • уха с рыбным филе;
    • куриная котлета и овощной салат.
    • два вареных яйца и ветчина;
    • рыба, запеченная с грибами;
    • роллы из индейки с сыром.

    Женщины, соблюдающие кето диету, смогут разнообразить меню различными вкусными рецептами, используя допустимые продукты. В том числе, могут быть рецепты собственного авторства.

    А теперь перейдем к ознакомлению с рационом сильного пола. Кето диета — меню для мужчин:

    • Завтрак – белковый коктейль, яичница из трех яиц;
    • Обед – жареная куриная грудка, вареное яйцо;
    • Ужин – семга, салат из огурцов и капусты, грейпфрут.
    • бекон и омлет;
    • жареный стейк и вареные яйца;
    • запеченная рыба.
    • яичница из трех яиц, ветчина с сыром;
    • отбивная из говядины и яичный салат;
    • запеченная рыба с томатами.
    • вареные яйца и куриная грудка;
    • куриная отбивная с грибами и сырным соусом;
    • рыба на пару.
    • омлет с ветчиной и зеленью;
    • стейк и грибной жульен;
    • запеченная индейка.
    • яичница с беконом и грибами;
    • отварная телятина с помидорами;
    • запеченный лосось.
    • омлет и котлеты из курицы;
    • свиная отбивная с сыром;
    • шампиньоны с телятиной.

    Далее расскажем о том, как правильно выходить из кето диеты. Первые несколько дней следует постепенно включать в свой рацион овощи и крупы. Следите за тем, чтобы потребляемые продукты в рецептах не были слишком калорийными, иначе утерянные килограммы быстро займут исходное место.

    Также при выходе рекомендуется пить много негазированной воды в сочетании с лимонным соком и включить в свой рацион ежедневное употребление томатного сока.

    По завершению длительной кето диеты, ваш внутренний голос будет требовать рецептов из вредной высококалорийной пищи и углеводов. Ни в коем случае не стоит к нему прислушиваться. Сильно будет расшатанна психика, поэтому велика вероятность сорваться и наброситься на сдобные булочки и сладости.

    Внимание!

    Дабы этого не произошло, не забывайте, что утерянные килограммы вернутся в двойном размере и избавиться от них будет крайне сложно. Старайтесь продержаться в огранниченном питании как можно дольше.

    Как показывает практика, мужчины лучше переносят кето диету, чем женщины, так как им легче обходиться без рецептов, включающих сладкие углеводы, в виде фруктов и шоколада. Исходя из этого, плавно перейдем к ознакомлению вас с плюсами и минусами данного ограничения в питании.

    • снижение веса за счет сжигания излишков жира, а не вывода из организма воды;
    • уменьшение чувства голода из-за сытности допустимых продуктов;
    • сохранение прокачанных мышц;
    • повышение утомляемости;
    • сонливость;
    • вздутие живота;
    • тяжесть в желудке;
    • снижение концентрации внимания;
    • непредсказуемая реакция организма на отсутствие глюкозы.

    Помимо всего прочего, первых заметных результатов кето диеты потребуется ждать 2-3 недели. Многие не выдерживают таких длительных «пыток» и сдаются раньше времени. Для того, чтобы к вас таких мыслей не возникло, давайте ознакомимся с итоговыми результатами питание по кето диете, которые многим послужат отличной мотивацией.

    Результаты похудевших на кето диете варьируются от 5 до 10 сброшенных килограммов.

    Помимо значительного улучшения состояния здоровья, вышеуказанное ограничение в питании «наградит» каждого желаемыми подтянутыми формами.

    Для еще большей убедительности в этом, представляем вам на ознакомление фото «до» и «после» людей, питавшихся по рецептам вышеуказанного ограничения в питании:

    Источник: http://fitnessvopros.com/alldiete.ru/diety/keto-dieta-dlja-muzhchin-i-zhenshhin-menju-i

    Кето диета меню на неделю для мужчин


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *