Оглавление:



Диета на овсянке и гречке

Монодиеты на кашах — одни из самых распространённых методик похудения для тех, кто решительно настроен на сброс веса и при этом готов некоторое время потерпеть пищевое однообразие ради 5-7 потерянных килограмм.

Диета на овсянке и гречке предусматривает до трёх продуктов питания в рационе, но зато практически не заставляет голодать: есть можно каждый раз, когда хочется.

Существуют и менее строгие варианты — правда, и результат их несколько хуже.

Каши просты в приготовлении, сравнительно доступны по цене, быстро насыщают и, что самое главное, полезны для организма. Смешанная овсяно-гречневая диета или раздельное применение этих круп позволит очистить организм и при этом убрать лишние килограммы.

Как работает диета?

Употребление выбранной каши или смеси круп позволяет насыщать организм растительным белком и сложными углеводами, которые надолго оставляют чувство сытости, даже если съедается их очень мало. Таким образом удаётся «обмануть» по привычке требующий больших порций еды желудок и насытить его значительно меньшим объёмом пищи.

При этом и гречка, и овсянка действуют как жёсткие губки, «выметая» из желудка и кишечника все застоявшиеся, гниющие вещества, то есть на первом этапе похудение происходит за счёт вывода токсичных отходов, скопившихся в организме и отравляющих его.

Поэтому эффект от употребления этих круп наблюдаются даже при нестрогих диетах.

Пищевые ограничения всех монодиет рассчитаны таким образом, чтобы на финальной стадии диеты наступил своеобразный кризис, переломный момент, после которого организм начинает сжигать собственные ткани.

Подобный способ используется и при медицинском голодании, но в более жёсткой своей форме. Самое важное в последние дни диеты — строго придерживаться режима питания.

Внимание!

В таком случае в поисках источника энергии будут сожжены жировые отложения, но тело не успеет потерять белок, свой строительный материал, который сжигается вслед за жиром.

Разумеется, одним из решающих моментов при выборе гречневой или овсяной диеты является также полезные свойства основных продуктов рациона.

Что даёт гречка?

Гречневая каша является одним из ведущих диетических блюд, ведь в её состав входит масса витаминов, минералов, полезных микро и макроэлементов, которые являются строительным веществом для нашего организма. Она быстро насыщает, помогает вывести токсины даже на клеточном уровне, хорошо чистит желудок.

Гречневая крупа имеет в составе:

  • Белок растительного происхождения — она состоит из него на целых 16%. Благодаря этой составляющей гречка помогает на время похудения отчасти заменить животный белок, который обычно поступает в организм из мясных продуктов. И поэтому гречку так любят вегетарианцы, которые отказались от мяса сознательно и надолго: через эту крупу организм получает недостающие строительные элементы для мышц.
  • Аргинин и лизин — аминокислоты, которые участвуют в клеточном строительстве и способствуют улучшению обмена веществ на микроуровне.
  • Жирные кислоты, которые позволяют наладить обменные процессы — 3%.
  • Сложные углеводы, которые питают организм и дают энергию для жизнедеятельности — 30%.
  • Минеральные вещества, которых в гречке гораздо больше, чем в других крупах. Она содержит йод, калий, кальций, медь, бор, цинк, фосфор, кобальт, железо, магний и многие другие минеральные соединения.
  • Витамины групп В, РР, А, Е.
  • Клетчатку — гречка состоит из неё на 1,3%.
  • Крахмал — на 70%.
  • Полезны кислоты, участвующие в обменных процессах — лимонная, яблочная, щавелевая.
  • Естественный сахар — 2,5%.

При этом гречка является высококалорийным продуктов, так как на 100 г крупы в сухом виде приходится целых 300 ккал, которые попадут в организм с готовой кашей. Но даже при такой немалой калорийности, гречка является продуктом диетическим, так как процессы, катализатором которых она служит, позволяют потерять больше веса, чем приобрести при её употреблении.

Гречку рекомендуют при болезнях сердца и сосудов, заболеваниях печени, повышенном давлении, атеросклерозе; когда наблюдается отёчность конечностей.

Полезные соединения, входящие в состав гречки, помогают улучшить состояние здоровья: железо отвечает за наличие в крови красных телец (гемоглобин), переносящих кислород и питающих ткани мозга, мышц. Кальций служит для укрепления костей, зубов, а также ногтей и волос.

Красота последних также зависит от витаминов А и Е, содержащихся в гречке. Магний позволяет кальцию нормально усваиваться, а калий служит строительным материалом для сердца и сосудов.

Диабетики, страдающие ожирением из-за сбоя в обменных процессах, могут гречкой заменить себе запрещённые продукты — картошку, хлеб, большое количество которых ими употребляться не может. В гречневой крупе содержатся подобные соединения, и при этом каша из неё гораздо здоровее.

Видео о пользе гречки

Чем полезна овсянка?

Зёрна овса являются одним из самых полезных злаков. В их состав входят:

  • Витамины групп К, РР, С, Е, В, а также каротин.
  • Никотиновая и пантотеновая кислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности тканей и межклеточного обмена.
  • Полезные минеральные соединения, а именно фосфор, железо, хром, марганец, магний, цинк, сера, йод, никель, фтор, кремний.

Овсянка способствует понижению уровня холестерина в крови, улучшает обмен веществ, позитивно сказывается на работе желудка. Именно поэтому её советуют включать в рацион всем склонным к атеросклерозу и заболеваниям ЖКТ.

На 100 г овсяной каши приходится всего 84 ккал, а потому она не откладывается в лишних сантиметрах на талии, а вся пускается «в дело», даже если есть её в больших количествах. Включать овсяную кашу в рацион рекомендуют диабетикам, людям, страдающим от болезней желудка и печени.

Видео о пользе овсянки

Меню диеты

Монодиета говорит о своём рационе сама за себя. Ежедневное меню должно включать в себя лишь один вид каши (овсяной или гречневой), но дни их употребления при этом можно чередовать. Диета должна длится не более 5 дней. Во время неё можно в неограниченных количествах употреблять несладкий травяной чай и минеральную воду без газа.

Как правильно готовить гречку

Существует несколько способов. Самый привычный — это обычная вареная каша, но без соли или сахара. Рекомендуют также делать своеобразный «запас» в термосе. С вечера залить гречку горячей водой и оставить в плотно закрытом термосе с широким горлом. К утру каша запарится, и есть её можно будет целый день.

В облегчённом варианте диеты кроме того количества гречки, которую требует организм, разрешается также выпивать по 1 — 1,5 л кефира в день. Им можно также заливать кашу, чтобы вкус был интереснее.

Как правильно готовить овсянку

Чтобы приготовить овсянку, запаривайте её горячей водой и оставляйте на 10-15 минут. Если покупаете развесную кашу, а не готовую смесь в пакетиках, то лучше проварить её: смешать с водой, дать закипеть и подержать на слабом огне 5-7 минут.

При нестрогом варианте диеты в овсянку разрешается добавлять кефир или нежирный несладкий йогурт. Предпочтение следует отдавать «чистому» геркулесу, без добавок в виде сахара, фруктов, синтетических сухих сливок, которые содержатся в пакетированных кашах.

Важно!

Всё время диеты под строгим запретом находится соль, а потому к такому резкому переходу на несолёные блюда нужно несколько дней готовиться: уменьшить порции на 25%, а после и на 50%, отказаться от специй, жирного, маринованного; меньше присаливать еду.

Выход из диеты также следует осуществлять постепенно: сначала включить в ставший привычным рацион фрукты (яблоко, виноград, груша), дальше уже вводить капусту, огурец, помидор, и последним — мясное и яйца, всё в небольших количествах.

Меры предосторожности

Чтобы сбрасывать вес с умом, садясь на гречнево-овсяную диету следует не забывать о простых правилах, помогающих организму нормально функционировать даже в условиях такого сильного стресса, как монодиета.

  • Однообразие рациона не только трудно пережить психологически, но и перенести физически: при всех своих замечательных свойствах гречка и овсянка не могут дать всего необходимого человеческому телу спектра витаминов, а потому стоит заранее позаботиться об их приёме. Начинать пить поливитаминные комплексы следует за неделю-полторы до старта диеты.
  • На время строгой диеты на гречке или овсянке стоит полностью отказаться от соли и сахара. Соль связывает воды в организме, вызывает отёчность и провоцирует многие другие неприятные процессы, последствия которых станут видны после перехода на монодиету. Употребление сладкого же приводит к повышению сахара в крови, резкие его скачки могут привести к дестабилизации организма, перепадам давления и другим негативным последствиям, вплоть до запуска диабета. Если есть необходимость подсластить кашу — лучше использовать мёд, и то как можно реже, а также есть сухофрукты.
  • И гречка, и овсянка работают как средства, очищающие организм, а потому использовать их долго нельзя. Во время чистки вместе с токсинами и вредными веществами вымываются и полезные соединения — в первую очередь магний и кальций, который крупы возмещают лишь отчасти. Поэтому, как и любая чистка, монодиета на гречке и овсянке не может длиться долго. Максимальный её срок — это 5 дней, и то при отсутствии противопоказаний. Обычная длительность монодиеты — 3 дня.

Следует учитывать, что любая диета — это своеобразный стресс для организма, и потому нужно заранее просчитать, вынесет ли его тело, или диета лишь обострит хронические заболевания или добавит новых.

Не рекомендуется использовать для похудения гречку и овсянку людям с 1 степенью сахарного диабета, страдающими от болезней почек, язвы.

А вот включать их в рацион наравне с остальными продуктами будет очень даже полезно.

Результаты диеты на овсянке и гречке — это потерянные за 3-5 дней 4-7 кг. Согласитесь, немало как для такого короткого срока. Результат зависит в первую очередь от исходных данных и предрасположенности организма, но хорошая чистка для тела гарантированна.

Каковы же отзывы о диете на овсянке и гречке? Многие люди испытали её эффект на себе, их отзывы читайте ниже.

Источник: http://fitnessvopros.com/DietyDiety.com/dieta-na-ovsyanke-i-grechke/



Гречневая диета — отзыв

Среднее: 3.8 (513 )

24 Ноябрь, 2015 — 08:00
отзыв от АлександраЩ.

Достоинства: дешево обходится, доступность продукта, нет чувства голода, очищает организм, очищается кожа, полезна для кожи, полезна для организма в целом, проста в применении, способствует похудению, эффективная

На гречневой диете я сидела около полугода назад.

За 7 дней диеты, я скинула 7 кг.

Это не шутка и на такой результат, я, конечно же, не рассчитывала, т.к. планировала просто отчистить и «разгрузить» организм.

Диету составила себе сама и главным продуктом в ней была гречка.

МОЙ РАЦИОН: ЗАВТРАК

1. Овсянка, сваренная на воде с молоком(50/50), с ягодами или ложкой мёда; зелёный чай без сахара.

2. Хлопья цельнозерновые без сахара с молоком или кефиром 1%; кружка зелёного чая без сахара по желанию.

3. Два яйца, сваренные в крутую; кружка зелёного чая без сахара.

ОБЕД

1. Гречка (рецепт ниже↓), кружка зелёного чая без сахара.

УЖИН

1. Кефир 1%, допускается низкокалорийный творог или йогурт.

ПЕРЕКУСИТЬ МЕЖДУ ПРИЁМАМИ ПИЩИ МОЖНО: ФРУКТАМИ(кроме банана и винограда), ОВОЩАМИ/САЛАТОМ, ЗЕЛЕНЬ(петрушка, лук, укроп), НИЗКОКАЛОРИЙНЫМ ЙОГУРТОМ ИЛИ ПРОСТО ВЫПИТЬ КРУЖКУ ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ БЕЗ САХАРА.

ОДНОЗНАЧНО РЕКОМЕНДУЮ ДИЕТУ!!!

сообщить о нарушении

АлександраЩ. рекомендует Гречневая диета

Оставить комментарий Авторизуйтесь для комментирования

Другие отзывы

Смотрите также

Источник: http://fitnessvopros.com/irecommend.ru/content/luchshii-rezultat-bez-vreda-dlya-zdorovya



Гречневая диета для похудения: все варианты в одном месте

Содержание:

Обычно гречневая диета для похудения вспоминается, когда хочется сделать это быстро. Ведь все мы читали отзывы о гречке, согласно которым теряется до 10 кг за 2 недели, да и известные актрисы и модели сиживали, и все еще поражают нас своей красотой.

Этот способ снижения веса прочно ассоциируется с чем-то строим и невкусным, тогда как статьи про эту диету в один голос твердят, что мы получим только массу пользы, сытость и чуть ли не приятный вкус. Диетологи не столь однозначны в своих оценках этой системы снижения веса. В общем, кому верить-то? Постараемся разобраться вместе.

Плюсы и минусы гречневых диет

История диеты и варианты ее происхождения

Гречневая диета была известна еще в 70-е годы прошлого века. Тогда она почему-то называлась диетой киноактрис. Правда, отдельные источники утверждают, что киноактрисы пили кофе и ели бисквиты без дрожжей, а также мясо на решетке с салатом. В общем, под эти названием распространена совершенно другая диета.

Как бы там ни было, в буклетах с диетами 80-х годов она уже была. И упоминалась в своем классическом виде — запарить стакан перебранной гречи в термос на ночь кипятком, утром разделить на обед, ужин, завтрак и пару перекусов, и, как говорится, без удовольствия, но с чувством выполненного долга сжевать.

Чуть позднее, с распространением интернета, мир узнал, что к гречневой диете классической можно добавлять яблоки, или сухофрукты, или еще какие-нибудь фрукты, чтобы снять тягу к сладкому.

Еще немного позднее, с началом фитнес-бума и распространением информации о подсчете калорий и макронутриентов для похудения, люди обнаружили, что гречка — не мечта диетолога.

И тогда появились различные рационы с кашей и куриными грудками, также известные как варианты «русской сушки». В общем, явление развивалось.

Гречневая диета классическая

Как готовить гречку: брать 1 стакан на 1 день, запаривать в термосе или кастрюле, укутанной полотенцем, на ночь. Ни в коем случае не варить, тем более — в микроволновой печи.

Страшный запрет налагается неизвестными авторами потому, что по легенде, при варке умирают все витамины. И минералы.

Хотя вот незадача-то, их и так в крупе не слишком много, а те, которые есть, обладают термостойкостью.

  • Как есть: разделить все великолепие на 3-5 порций и жевать через равные промежутки времени. Можно запивать чаем или 1% кефиром. Последнего не рекомендуется выпивать более 1 л в сутки.
  • Дополнительно: вода. Обычно — не менее 30 мл на кило собственного текущего (не идеального) веса.

Гречневая диета с кефиром

Как готовить гречку: брать обычную или зеленую в том же количестве, что и в прежней версии и заливать на ночь литром однопроцентного кефира. Разогревать получившуюся кашу нельзя, следует есть холодной.

  • Как есть: тоже имитируя дробное питание. По некоторым версиям, не следует добавлять к каше ничего, по другим — можно еще зеленый чай без ограничений с одной ч. л. меда в сутки.

Диета на гречневой каше

Овсяно-гречневая диета

Как готовить: на первый день берется стакан овсяных хлопьев типа геркулес, на второй — стакан гречневой крупы, и далее происходит чередование. Либо можно готовить по полстакана в сухом виде первого и второго блюда.

В общем, смысл такой же — готовка заключается в запаривании кипятком и оставлении на ночь, остальные «методы» не применяются.

Разогревать получившуюся кашу можно, но только не на сковороде в масле, а просто в микроволновой печи или, добавив немного воды в кастрюлю.

  • Как есть: если выбирается только овсянка, едим в течение дня овсянку, по принципам дробного питания. Гречка — аналогично. Каких-то особых инструкций по чередованию круп тоже нет, многие считают, что имеет смысл есть овсянку на завтрак, а потом гречку, просто потому, что так привычнее. Иногда ко всему этому великолепию продуктов разрешают добавить яблоко или салат.

Гречневая диета с молоком

Как готовить: кашу либо варят обычным способом, добавив 2 стакана воды на один — крупы, либо запаривают кипятком. Молоко берут самой минимальной жирности, полтора процента — это максимум. Гречку можно заливать молоком на манер супа или запивать им. Отдельные источники разрешают добавлять в молоко корицу, чтобы отбить тягу к сладкому.

  • Как есть: только вариант с дробным питанием.
Читайте так же:  Диета для девушек для сжигания жира

Гречневая диета с овощными салатами

Как готовить: с кашей поступают как обычно, а вот насчет салатов мнения разошлись.

Одни рекомендуют брать только зеленые листовые овощи — салат, салатную свеклу, капусту кале, огурцы и заправлять только ложкой оливкового масла.

Другие не так радикальны — разрешают нам жевать и помидоры с болгарским перцем тоже, но запрещают свеклу с морковкой. Конечно, в них же, если верить популярным источникам, просто миллионы тонн сахара.

  • Как есть: можно либо чередовать кашу с салатом, либо жевать кашу вместе с салатом. Главное — не съесть более килограмма салата. Правда, это технически сложно выполнимое условие, ведь салат-то надо заправлять только маслом и лимонным соком. И никакой вам больше соли.

Плюсы гречневой диеты глазами обывателя

Тут надо четко понимать, что сбалансированной и полезной диета не является. И данный факт доказан научно. Так называемая польза диеты на гречке — исключительно «бытовая»:

  • экономическая доступность. В супермаркетах средней ценовой категории мы все еще можем найти гречневую крупу по полдоллара за 800 г пачку. Да ее придется перебрать и, возможно, промыть не один раз, но она существует. Литр кефира от местного производителя обойдется в четверть «условной единицы», если повезло с молокозаводом, и в половину — если он считает себя элитным в смысле ценообразования;
  • простота. Не нужно думать над меню, совершать какие-то действия вроде подсчетов калорий и прочего. Все просто — разделил массу на части, и жуй;
  • действительно быстрое уменьшение веса. Мало кого волнует, каков процент жира в ушедшем весе. И почти всех мотивирует тот факт, что всего за один первый день «уйдет», скорее всего, порядка килограмма;
  • доступность продуктов для диеты везде. Сложно найти место, где не продают кефир и гречку. Даже за рубежом есть русские или польские магазины, где можно найти оба продукта;
  • уменьшение отеков. Если часть веса — это отечность, диета здорово помогает, как и любой другой бессолевый план;
  • гречневая диета избавляет от запоров, по крайней мере, если причина их — недостаток в рационе клетчатки. Пожалуй, клетчатка — единственный ключевой компонент питания, который содержится в рационе гречневой диеты в достаточном для взрослого активного человека количестве;
  • с гречневой диетой можно не тренироваться. Суровая правда такова, что никто не любит спорт. Потому на него и не находят полчаса в день годами. Его считают каким-то развлечением для незанятых студенток и детей, а не необходимым компонентом здорового образа жизни. Гречневая диета обеспечивает критически возможный дефицит калорий, и вес уходит и без дополнительных «расходов».

Плюсы гречневой диеты глазами медика

В русскоязычной популярной литературе содержится целых 2 позитивных отзыва о разгрузочных диетах, включая гречневую. Авторами являются Римма Мойсенко и Маргарита Королева. Это сестры, основательницы центра снижения веса «Риммарита» и авторы книжек о том, как считать калории и правильно питаться.

Казалось бы, калории и питание одной гречкой — сильно «по разные стороны» диетических баррикад. Так оно и есть, но тут сестры занимают позицию «морального вдохновителя». Они считают, что циклическая диета может быть организована так:

  1. «атака» на вес при помощи пары недель строгой и откровенно отвратительной на вкус диеты;
  2. «поддержание» веса при помощи подсчета калорий.

Говорят, это даже нравится людям и многие находят в этом смысл. В первые 2 недели менструального цикла, когда мотивация сильна, а контроль за голодом присутствует, можно и гречки пожевать, а потом, когда настанет ПМС — поесть более разнообразно.

Правда, научная медицинская диетология считает, что диеты калорийностью до 800 ккал, к коим и относится гречневая, не должны применяться никем, кроме пациентов с морбидным ожирением.

Этот факт в популярной литературе, восхваляющей такие диеты, как-то замалчивается.

Минусы гречневой диеты глазами обывателя

Ну невкусная она. Этому посвящен не один, и даже не тысяча отзывов о гречневой диете.

Многие девушки даже не доедают разрешенный стакан гречки, так как уж очень он мерзкий, и процесс его поглощения весьма неприятен. Кефир помогает мало, его большинство ненавидит еще с самой первой кефирной диеты.

Совет!

В общем, после диеты обостряется желание есть вкусно и много, чего даже самые рьяные ее сторонники отрицать как-то не берутся.

Кроме того, вес после гречки возвращается, и довольно быстро. Есть конечно отзывы тех, кто умудрился после нее перейти на правильное питание и набрать не критичные пару килограммов «из воды и прочего», но есть и целые эпические саги про то, как вес то уходил, то приходил, а потом и ныне там, да и каждое похудение кроме страданий так ничего и не принесло.

Минусы гречневой диеты глазами медиков

О диете на гречке есть исчерпывающий отзыв Михаила Гинзбурга. Это диетолог с мировым именем и автор пары патентов. Что примечательно, доктор медицины. Он пишет, что диета является неполноценной и по белкам, жирам и углеводам, и по аминокислотному составу.

Литр кефира мало решает проблему незаменимых аминокислот. А жиров из разряда полезных «омега-три» в рационе гречневой диеты вообще-то нет. Для здоровья применение таких диет не просто вредно, но и опасно.

Вы можете спровоцировать не только «замедление метаболизма», которого все боятся, но и снижение иммунитета. Кроме того, диета на гречке активно способствует потере не только жировой, но и мышечной массы. В итоге, надежды не приличный внешний вид без спорта не оправдываются.

Чем меньше у нас мышц по отношению к условному «жиру», тем больше вероятность того, что мы будем выглядеть скорее «дрябло», нежели стройно.

Справедливости ради, от диет типа гречневой «почти не пострадают» очень молодые девушки, для которых эта диета является первой. При этом они не должны активно заниматься спортом, чтобы не был создан достаточный для замедления метаболизма дефицит калорий.

Выход из гречневой диеты

Сначала стоит рассчитать скорость своего основного обмена веществ любым онлайн калькулятором. Затем — добавить калорий в рацион ровно настолько, чтобы сразу достигалась эта скорость. Обычно добавку к той же гречке советуют проводить белковыми продуктами.

Куриные грудки, кальмары, нежирная говядина и другие подобные продукты считаются идеальными для выхода. Итого у большинства людей рацион примет вид порядка 400-600 г белковых продуктов в сыром виде, плюс тот же стакан гречки. Через пару недель на таком рационе можно начать добавлять калории еще.

Обычно добавка ненасыщенных жиров вводится сразу, в виде капсул рыбьего жира, а потом добавляется «все остальное» в виде молочных продуктов нормальной жирности, иногда — не самого обезжиренного мяса и яиц.

Внимание!

Насыщенные жиры в количестве порядка 10 г в сутки необходимы для правильной работы нервной системы и секреции половых гормонов.

Затем, с получением навыка подсчета калорий и БЖУ, можно перейти к «практикам продвинутого уровня» — заменить, наконец, крупы и гречку на что-то более разнообразное, тот же зерновой хлеб и макароны подойдут. Можно научиться и вписывать сладкое в рацион тоже.

Главное, не отчаиваться, если вес поначалу «скакнет» на пару килограммов вверх, и не стараться перейти на монодиету при любом естественном колебании веса, вроде его увеличения перед месячными.

И помните, что даже если вы используете такие диеты как основной способ похудения, лучше не применять их чаще, чем 2-3 раза в год, и не делать несколько циклов монодиет подряд.

Что делать, если не сумели выйти

Обычно диета заканчивается не радостными подсчетами КБЖУ, а грустным поеданием всего подряд. Случается это в праздник, а потом мы долго корим себя и пытаемся снова сесть на гречневую диету. Но механизмы самосохранения человека работают против нас, и наш мозг просто не даст нам повторить все это снова.

Потому если неправильный выход случился, и вы, возможно, набрали вес, стоит отказаться от попыток похудеть на монодиете. Припомните свой последний, наиболее приближенный к нормальному, вариант питания. Постарайтесь завтракать, обедать и ужинать, и не переедать до тяжести. Отпустите ситуацию на пару недель, а потом снова возвращайтесь к подсчетам и дневнику питания.

Это поможет достичь цели быстрее, чем чередование голодных и не самых полезных диет на воде.

Анна Тарская (тренер кроссфита)

Источник: http://fitnessvopros.com/stylish-lady.ru/pohudenie/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya.html



Диета на овсянке и гречке

24 Дек 2013 469

За последние 50 лет человеческий рацион претерпел больше изменений, чем за несколько предыдущих столетий. Если раньше жители России и близлежащих стран питались в основном кашами и овощами, то сейчас на первое место выходят различные мясные и мучные полуфабрикаты.

Подобная тенденция усиливается с каждым годом и ведет к неминуемым проблемам с весом.

Диета на кашах имеет своей целью вернуть в меню человека натуральные крупы и помочь его организму избавиться от жировых отложений, накопленных в результате злоупотребления калорийными блюдами.

Каши – один из самых естественных продуктов для питания людей. В своем составе они имеют растительные белки, сложные углеводы, витамины, минеральные вещества и клетчатку.

В результате непродолжительной тепловой обработки весь доступный запас питательных веществ легко усваивается и дает долгое чувство сытости. Из-за низкой калорийности каши являются прекрасным блюдом для тех, кто стремится похудеть.

Благодаря высокому содержанию клетчатки они нейтрализуют токсины, стабилизируют работу органов ЖКТ и очищают кишечник.

Важно!

Несмотря на высокую полезность, общую для всех групп круп, некоторые их виды более полезны для похудения, нежели другие. Крахмал, содержащийся в них, усваивается постепенно, что обеспечивает равномерное поступление высвобожденной глюкозы в кровь. По сути это препятствует ожирению и способствует продлению ощущения сытости.

Безусловными диетическими лидерами среди каш являются греча, овсянка, коричневый и длиннозерный рис:

  • Гречка обладает сбалансированным аминокислотным составом белков, содержит витамины группы B, E, фосфор, магний, калий, железо и клетчатку.
  • Овсянка имеет более бедный состав, но, тем не менее, она остается в фаворитах. В ней много белков, жиров и углеводов, что обеспечивает ей высокую энергетическую ценность.
  • Коричневый и длиннозерный рис содержит ценные аминокислоты, углеводы, калий, фосфор, цинк, кальций, железо, йод и витамины группы B.

Оптимальной продолжительностью для диеты на кашах являются периоды в 3 и 6 дней. 3 дневная диета способствует общему очищению организма и дает возможность вывести лишнюю жидкость. В самых удачных случаях это позволяет скинуть 1-2 кг.

Во время 6 дневной диеты похудение происходит не только за счет ухода воды, но и сжигания жировой прослойки. За такой срок легко сбросить уже 3-4 кг. Повтор любой из диет возможен практически сразу после ее окончания: примерно через неделю.

Меню:

2 день – овсянка.

Если худеете больше 3 дней, повторяйте меню циклически.

Правил у диеты немного, достаточно соблюдать следующие:

  1. Во время диеты каши готовятся на воде без добавления соли, сахара и масла.
  2. Кушайте каши в любом количестве и в любое время дня без каких-либо ограничений.
  3. Пейте воду, чай или кофе. В течение дня необходимо выпивать до 2 литров свободной жидкости.

Поправки к диете на 6 дней:

Описанная выше диета подходит далеко не всем. Прежде всего, потому, что она не совсем безопасна для здоровья. Какими бы полезными не были крупы, они не могут обеспечить сбалансированного питания.

А это значит, что организм будет лишен необходимых питательных веществ.

Идти на подобный риск оправдано только при большом лишнем весе (более 15 кг), но если нужно сбросить менее 10 кг, то стоит откорректировать меню:

1 день – не более 3 порций гречи, 1-2 овоща, стакан кефира.

2 день – не более 3 порций овсянки, 1-2 фрукта, стакан кефира.

3 день – не более 2 порций риса, 1-2 овоща, 200 гр творога (лучше всего оставить на ужин).

Четвертый день, как первый; пятый – как второй; шестой – как третий.

В один прием нельзя есть два разных продукта: каша, фрукты, овощи, кефир и творог употребляются только по отдельности.

Из овощей наиболее предпочтительны: огурцы, кабачки, томаты, свекла и морковь. Из фруктов – яблоки и любые цитрусовые.

    Похожие записи

  • Разгрузочный день на рисе с вариантами проведения
  • Диета 5 к 2
  • Виноградная диета
  • Арбузная диета

http://fitnessvopros.com/blogkrasotka.ru

В ряде диет большое внимание уделяется крупам. В правильном питании ими рекомендуется заменять такие привычные и излюбленные всеми гарниры, как макароны или картофельное пюре. Популярность круп связано с тем, что большая часть из них относится к медленным углеводам.

Они надолго насыщают организма и предотвращают появление чувства голода. Яркий пример системы питания для снижения веса, это овсяно-гречневая диета. Появилась она не с руки какого-то именитого диетолога.

Авторам такого питания можно считать массу худеющих, которые соединили в одной диете пользу сразу двух крайне популярных круп.

Польза овсянки и гречки для похудения

Как уже было сказано, большая часть круп относится к медленным углеводам, но что же это такое? Все продукты с большим содержанием углеводом делятся на медленные и быстрые. Быстрые углеводы содержатся в различных десертах, сахаре и его производных, фастфуде. Энергия от такой пищи поступает в организм и сразу же расщепляется.

Ее излишки, которых зачастую остается довольно много, уходят на восполнение жировых запасов. Медленные углеводы, как можно понять из названия, расщепляются довольно долго. Глюкоза, которая формируется при переработке углеводов, поступает в кровь постепенно. Она вся расходуется организмом на поддержание обменных процессов.

Излишков совсем не остается, а вместе с ней и энергии для пополнения стратегических жировых запасов. К медленным углеводам относится и гречка и овсянка, но это еще неглавный секрет, которым оперирует овсяно-гречневая диета. В обоих крупах очень много пищевых волокон. Они надолго занимают желудок работой, а после практически в неизменном виде поступают в кишечник.

Совет!

Там волокна отскабливают различный мусор со стенок кишечника, обеспечивая здоровое очищение организма, а вместе с тем и нормализуя метаболизм.

В гречке довольно много белка растительного происхождения, а в овсянке — жиров. Так что они могут обеспечить минимальное количество всех необходимых нутриентов. Кроме того, обе крупы богаты витаминами группы В, РР, А, Е, различными кислотами и минералами. Регулярный прием пищи на основе круп нормализует не только вес, но и приведет в порядок ваше здоровье.

Принципы и меню овсяно-гречневой диеты

Диета на овсянке и гречке не отличается разнообразным меню. Ее даже можно отнести в группу монодиет. В течение дня вам можно есть только эти крупы. Радуют лишь то, что пропорции и количество пищи не ограничивается. Вы можете полностью утолить свое чувство голода. Гречку с овсянкой нельзя варить.

Их можно только запаривать. Для этого достаточно залить крупу горячей водой. Гречку нужно настаивать минимум 3–4 часа, а для овсянки достаточно и пару минут. Помимо перечисленных круп разрешены кефир, зеленый чай, кофе, отвар шиповника.

Все эти напитки не только мало чем отразятся на конечной калорийности, но и помогут похудеть. Кефир обладает мягким слабительным действие, зеленый чай имеет в своем составе различные ферменты, облегчающие расщепление жиров. Кофе и отвар шиповника разгонят метаболизм. Во время диеты лучше всего полностью исключить соль.

Так вы не только похудеете, но и выведете из тканей организма лишнюю воду, что тоже скажется на фигуре. Зачастую из-за отеков человек выглядит несколько больше, чем она есть на самом деле. Несмотря на то, что мы стремимся избавиться от отеков, количество воды ограничивать не стоит. Пить ее нужно минимум по одному литру в день.

Это благоприятно скажется на работе метаболизма, а также напитает клетки изнутри, что повлияет на вашу кожу, ногти и волосы.

Кстати, о них. Во многих диетах волосы, ногти и кожа сильно страдают из-за нехватки полезных веществ. В случае с овсяно-гречневой диетой это тоже возможно.

Внимание!

Крупы, конечно, богаты различными витаминами и микроэлементами, но в них содержится далеко не все, что необходимо для нормальной работы организма.

Поэтому еще до начала похудения стоит провести курс прима поливитаминных комплексов и продолжить его и в период снижения веса.

Противопоказания и возможный вред

Любые монодиеты запрещены при хронических заболеваниях, беременности и периоде кормления. От них стоит отказаться людям с проблемами внутренних органов в особенности желудка и кишечника, а также тем, чей образ жизни связан с высокой физической активностью.

При наличии диабета лучше всего проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то, что на первый взгляд такая диета кажется безобидной, она может повлечь за собой ряд осложнений. Упоминать об обострениях хронических заболеваний даже не стоит.

При уменьшении полезных веществ сильно страдает иммунитет.

Самое интересно, что в итоге такая диета может даже привести к набору веса, как бы абсурдно это ни звучало. Дело в том, что организм, измученный диетами, вскоре начинает скапливать любую поступившую с пищей энергии в свои запасы.

Если после монодиеты вы сразу же начнете питаться как обычно, то вскоре все сброшенные килограммы вернутся, а вместе с ними и несколько дополнительных. Избежать этого можно.

Достаточно первый месяц после диеты придерживаться рационального питания и контроля калорий.

Отзывы об овсяно-гречневой диете

По большей части диета собирает только положительные отзывы. О ней хорошо высказываются многие, кто хоть раз хотел похудеть при помощи круп.

Читайте так же:  Основы пп для похудения советы диетолога

Самое большое внимание в отзывах уделяется тому, что такая диета не сопровождается постоянным чувством голода, а, значит, и придерживаться ее довольно просто.

Результаты, конечно, не такие быстрые, как в других вариантах монодиет, но тоже вполне обнадеживающие – 3–4 кг всего за неделю.

Другие новости по теме:

Можно ли есть гречку при похудении?Помогает ли гречка похудеть?Какая диета эффективнее: гречневая или овсяная?Овсянка на кефире для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы

http://fitnessvopros.com/hudeem.tv

Источник: http://fitnessvopros.com/healthwill.ru/narodnaya-meditsina/stati/19740-dieta-na-ovsyanke-i-grechke



Гречневая диета

Диеты, Диеты для похуденияГречневая диета АннаВаш рейтинг Пользовательский рейтинг: 3.3 (15 )

Жесткая, но достаточно эффективная гречневая диета — одна из самых популярных методик похудения.

Основной плюс — отличная результативность, по отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг.

И такой успех не миф, а реальность, главное, настроиться на результат и выполнять все правила диеты.

Чем полезны чудо-плоды гречихи для человека?

Гречка обладает самыми легко усваиваемыми белками (до 16%), в том числе незаменимыми аминокислотами — аргинином и лизином, углеводами (до 30%) и жирами (до 3%).

Что касается минеральных веществ, то гречка просто насыщена витаминами группы B и PP,  кобальтом и никелем, йодом, бором и цинком, а главное — медью и фосфором, кальцием и железом.

А также: клетчаткой и различными кислотами, так что гречневая диета не даст вашему организму страдать от недостатка некоторых полезных веществ.

Как возникла гречневая диета?

Гречневая диета для похудения имеет своего прародителя. Им является тот самый гречневый разгрузочный день, который часто применяли один раз в неделю домохозяйки и бизнес-леди, чьим рецептом можно воспользоваться и сейчас:

Такая разгрузка поможет похудеть на пару килограммов и талия станет меньше, организм избавится от лишних солей и лишней влаги.

Гречневая диета — суть и польза

Современные диетологи постарались и придумали монодиету на основе гречки, богатой калориями (в 100 г — 313 ккал), но бедной жирами. Пищевые волокна и углеводы с сопутствующими элементами также оказывают свое разрушительное действие на нашу жировую клетчатку и выводят жиры и канцерогены из организма.

Суть диеты в быстром расщеплении жиров внутри организма и получении  для крови быстрых углеводов, которые имеются в каше, но в небольшом количестве.

Благотворную работу желудочно-кишечного тракта и скорое похудение обеспечивает диета на гречке, а еще — насыщает организм ранее не изученными макро и микро элементами, а их 19, а также вышеуказанными ценными веществами.

Результаты гречневой диеты — 7-10 кг. за 14 дней и 3-5 кг — за 7 дней. 

Если вам нужно сбросить большое количество килограмм, то конечно для этого лучше выбрать более продолжительную и мягкую диету, но если вы хотите немного «подправить» фигуру после родов или праздничных дней, то как раз гречневая диета поможет сбросить заветные кило.

Диета на гречке укрепляет мышцы, сухожилия, соединительную ткань, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, но главное — избавляет подкожную клетчатку от жира. Во всем этом польза диеты.

А еще диета полезна тем, что отсутствие соли улучшает тонкий вкус и обоняние, а отсутствие сахара — уменьшает тягу к сладостям, что так важно при желании похудеть или избавиться от ожирения.

Косметологи называют гречневую диету рецептом молодости и красоты.

Нельзя придерживаться гречневой диеты:

  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • диабетикам, гипертоникам и гипотоникам;
  • людям в глубокой депрессии;
  • при наличии заболеваний почек, сердца, сосудов и ЖКТ;
  • после перенесенный на органах брюшной полости хирургических операций

Так как моно диета на гречке имеет свои противопоказания, поэтому до ее применения необходимо проконсультироваться с врачом или проводить диету под его контролем.

Гречневая диета для похудения— основные правила

Поскольку диета гречневая жесткая, то употреблять придется только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Правила гречневой диеты:

  1. Основа диеты — гречневая каша, которую едят без добавок, масла, соуса, соли и тем более сахара!
  2. Не забываем про воду — 1,5- 2 литра в день воды, обычной или минеральной
  3. Можно пить чай или кофе (общий объем жидкости не должен превышать 3 литров в день).
  4. Вы можете есть фрукты, но не более 2 шт в день, кроме бананов.
  5. Если чувство голода не покидает, можно пить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного минеральной водой, перед сном.
  6. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
  7. Алкоголь полностью исключаем из рациона.
  8. Во время диеты и после нее лучше принимать поливитамины.
  9. На диете вы можете посидеть не более 14 дней.

Желающим продолжить избавляться от лишнего балласта, продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.

Гречневая диета на неделю (7 дней) — подробное меню:

Для диеты понадобится 1-1,5 стакана гречки и 3-4 стакана кипятка. Запариваем гречку на ночь, без сахара и соли. Каждый вечер готовим порцию гречки на следующий день.

Меню на день:

Прием пищи Что кушать
Утром На голодный желудок за 30 минут до завтрака выпить медленными глотками 1 стакан кипяченой воды, комнатной температуры.
Завтрак Съесть 1/3 заваренной каши. Можно выпить чай, томатный сок,  сок тыквы или моркови. Все без соли и сахара.
Обед 1/3 гречневой каши
Ужин 1/3 гречневой каши

Между приемами пищи можно пить чай или вышеуказанные соки. Лучше если есть возможность делать соки самостоятельно, так как в магазинных соках очень много сахара.

В первые несколько дней диеты будет достаточно сложно без сладкого, поэтому диетологи допускают порадовать желудок 1-2 яблоками, что пополнит организм углеводами и пектином, при условии употребления несладких сортов. Держать такую гречневую диету нужно 7 дней и результаты Вас порадуют.

Гречневая диета на 7 дней (на неделю) — лечебный вариант:

Данный вариант диеты скорее имеет терапевтический эффект и направлен на очищение организма. Хотя и он позволит избавится от 3-4 кг. лишнего веса, но снижение веса в таком варианте гречневой диеты скорее дополнительный эффект. Готовим гречку уже известным нам способом — запариваем ее на ночь.

Прием пищи Что кушать
Завтрак гречка (без приправ), 1/2 стакана йогурта или кефира (или  1/2 обезжиренного творога ), пару ломтиков сыра
Обед Свежий салат из капусты и огурцов, 100 гр. Курицы (вареной или приготовленной на пару)
Полдник 1 любой фрукт (кроме бананов), йогурт / кефир — 125 гр.
Ужин Порция гречки со свежими овощами.

Если вы решили сесть на гречневую диету, то отличным способом поддержать организм станут полезные настои и чаи:

  • Чай, стимулирующий кровообращение: размельченные плоды шиповника, курчавую петрушку (семена), толокнянку (2:1:1). Помещают в заварной чайничек 1-2 ч. л. сбора и заливают крутым кипятком (300 мл). За 30 мин до употребления кашки пьют 1 стакан чая 1-2 раза в день.
  • Чай с витаминами: дольки лимона или лайма разминают, добавляют тархун или мелиссу, размятую в ступке, и запаривают кипятком (2 л). Дают немного настояться и выпивают за сутки.
  • Чай от запоров: при добавлении коры крушины или александрийского листа к витаминизированному чаю и потреблению 1 стакана дважды в день можно помощь клетчатке удалять из кишечника  «каловые камни».

Гречневая диета на 3 дня:

Гречневая диета на 3 дня фактически представляет собой мягкий вариант 7-дневной диеты. Такая мини-диета переносится легче и носит скорее очищающий эффект для организма, при этом позволит попутно сбросить 2-3 кг.

Правила 3-х дневной гречневой диеты схожи с прочими диетами на гречке:

  • Гречку можно есть без ограничений, готовим ее заранее, заливая кипятком с вечера.
  • Каждый день пьем воду — не меньше 1 литра.
  • Приготовленную заранее гречку делим на три приема пищи и едим в течение дня ( ужинать нужно не позднее 4-х часов до сна).
  • Если вам тяжело сидеть только на одной гречке, то в рацион можно добавить до 1 литра нежирного кефира.
  • Если голод сильно одолевает, чтобы не бросить начатое — лучше съесть 1-2 яблока или апельсин, либо можно заменить сухофруктами (не более 5 шт).
  • Между приемами пищи можно пить зеленый чай или кофе. Все пьем без сахара!

Недостатки гречневой диеты и отзывы

  1. У гречки есть способность выводить лишнюю воду при очистке организма, что его обезвоживает, а отсутствие соли чревато слабостью и головной болью, особенно летом. Это может помешать спортивным занятиям, которые необходимы для укрепления мышц и сухожилий при резком похудении.

    Поэтому не стоит пренебрегать советами по поводу употребления большого количества жидкости и чая (2-2,5 л в сутки).

  2. Кроме того, так как диета является не сбалансированной и достаточно скудной в плане рациона, по отзывам худеющих часто возникает слабость и раздражительность.

  3. По отзывам худеющих, значительный дискомфорт доставляет однообразие рациона.
  4. Из-за отсутствия глюкозы появляется раздражительность и усталость, а вот от отсутствия соли по отзывам могут появиться головные боли и начнёт скакать давление.

  5. Так как гречневая диета дает быстрый результат, возврат к прежнему рациону питания может вернуть сброшенные килограммы очень быстро, поэтому нужно также соблюдать правила выхода из диеты.

Не смотря на эти недостатки, худеющие отмечают дешевизну диеты и её доступность, простоту применения, так как все правила гречневой диеты просты и понятны. Также методика позволяет очистить организм и даже решить некоторые проблемы с кожей.

Совет: если во время диеты Вас начала одолевать усталость — выпейте стакан воды с разбавленной в нем 1-ой чайной ложкой меда!

Как правильно выходить из гречневой диеты

Любители гречневой диеты не должны забывать о том, что не только тело, но и желудок худеет вместе с ним и сокращает свои размеры. Поэтому праздники живота с жирной и сладкой пищей отменяются! Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню такими скромными продуктами:

  • На завтрак — кусочек хлеба грубого помола, тощий творог, яйцо (а в нем 100 ккал).
  • На обед — овощной супчик или постная рыба (мясо — 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
  • На ужин — любимая гречневая каша.

Диета помогает уменьшить объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.

Между основной едой фрукты, ягоды (не сладкие), воду и чаи никто не отменял. Постепенно добавляют куриную (индюшиную) грудку — еда не должна содержать крахмал, жир, включая растительный. Допускается добавлять в салаты не более 1 ч. л. растительного масла, а лучше в смеси с лимонным или клюквенным соком. В кашу можно добавлять йогурт, ряженку, кефир или ложку обезжиренной сметаны.

Источник: http://fitnessvopros.com/fit-and-eat.ru/diets/grechnevaya-dieta.html



Гречневая диета для похудения – отзывы и результаты похудевших. Описание гречневой диеты, меню, рацион и ее эффективность | гречка, молоко

Гречневая диета – эффективный, но в то же время жесткий метод борьбы с лишними килограммами. Для похудения это отличный вариант: результат достигается в рекордные две недели и очевиден уже в середине процесса. Однако чтобы понимать, насколько вам подходит эта диета, следует знать, какое меню она предполагает.

Фото. Говорят, что гречневая диета одна из самых популярных

Рацион при гречневой диете

Как уже было сказано, гречневая диета – строгая. Тем, кто ее придерживается, приходится довольствоваться скромным набором ингредиентов. Главный из них – гречневая крупа.

Также диета включает в себя зеленый несладкий чай, воду и кефир. Нельзя добавлять в гречку соль, сахар или какие-либо соусы. Иногда допустимо выпивать стакан овощного сока (тоже без добавления соли).

Зато саму гречку вы едите без ограничений.

Важно!

Негазированную простую воду тоже можно пить, не боясь переборщить. А вот кефир разрешен только в количестве одного литра и жирностью в 1%. Им можно как запивать гречу, так и просто употреблять его в течение дня, как только почувствуете голод.

Поскольку гречневая диета исключает сахар, организму будет тяжело без глюкозы, которая требуется для нормальной работы мозга. Поэтому раз в три дня разрешено вместе с кашей съедать по 4-5 штуки чернослива, кураги или инжира.

Иногда сухофрукты не возбраняется заменять на чайную ложку меда, растворенную в воде.
При недостатке натрия, который мы получаем с солью, могут возникать головные боли. Кроме того, во время гречневой диеты будет недоставать и других витаминов и микроэлементов.

Поэтому важно приобрести в аптеке поливитаминный комплекс и пропить его в течение всего «гречневого» периода.

Фото. В гречневой диете гречку с молоком не едят

Как готовить гречку при диете

Рецепт приготовления гречки прост. Главное помнить, что ее нельзя варить, а можно только заваривать.

Перед первым днем диеты следует залить 1,5 литра горячей воды в тарелку с 0,5 килограмма гречки. Оставляем все это на ночь, а утром сливаем небольшое количество воды и едим гречку весь день. В следующие дни количество крупы можно варьировать, но с течением времени организм будет требовать все меньше еды, поэтому и дневные порции гречки будут становиться все меньше и меньше.

Чтобы хоть чуть-чуть разнообразить рацион, стоит заливать гречку кефиром. Принцип тот же: оставляем крупу на ночь в кефире и едим в течение следующего дня.

Советы по гречневой диете

Чтобы достичь максимальных результатов, следует придерживаться простых правил. Прежде всего важно помнить:

  • Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна;
  • Питание после диеты не должно быть очень калорийным. Как только вы завершили курс похудения, нельзя налегать на сладкое, мучное, соленое, жареное. Потерянные килограммы вернутся в двойном количестве;
  • Во время диеты следует пить витамины;
  • Пока длится диета, нельзя употреблять алкоголь.

Результаты похудевших

Ради чего стоит придерживаться такой строгой диеты? Каковы ее результаты? Главным преимуществом этого сурового метода избавления от целлюлита и лишнего веса является его высокая эффективность. Есть примеры, когда люди по такой диете теряли по 15 килограммов за 14 дней.

Хотя, конечно же, все индивидуально, и чем больше изначальный вес, тем более очевидными и впечатляющими будут результаты. Не сорваться в течение нелегкого времени всевозможных гастрономических ограничений поможет то, что почти с первых дней будет видно, что объемы уходят.

Гречка – продукт, который чистит организм, запуская метаболизм. Помогают ей в этом вода и кефир, улучшающие пищеварение.

Фото. Говорят, что при гречневой диете за две недели можно сбросить свыше 10 килограмм

Совет!

Противопоказания

У всего есть противопоказания. Есть они у гречневой диеты. Данный метод похудения противопоказан:

  • В период беременности и грудного вскармливания;
  • При наличии сердечно-сосудистых заболеваний;
  • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • При диабете любой степени;
  • При почечной недостаточности;
  • В постопреационный период.

Столь жесткий метод похудения может нанести непоправимый вред организму, если бездумно ограничивать себя в еде, придерживаясь строгой диеты. Поэтому прежде чем менять свой рацион, следует посоветоваться с терапевтом и диетологом. Врачи подберут вам сбалансированный режим питания, который будет эффективным и безопасным для здоровья.

Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/470899556-460745227/



Гречневая диета для похудения — диета на гречке, меню на неделю, отзывы врачей, противопоказания

Сама по себе гречневая диета является монодиетой, основанная только на одном продукте. В течение всего периода диеты необходимо кушать исключительно одну гречку. Гречневая каша, как известно, очень полезна, сытна, богата аминокислотами, микроэлементами, большим количеством витаминов, является весьма ценным белком и включает в себя меньше всего углеводов среди других каш.

Диета на гречке дает возможность достаточно несложно и быстро сбросить от 7 до 12 кг, в течение всего одной – максимум, двух недель (зависит от количества лишних килограммов и особенностей организма) от того ее и называют гречневая диета на неделю.

К тому же, питаясь гречневой кашей, легко достигается чувство сытости, а так же она очень эффективна для снижения  нежелательного веса и очередной ее немаловажный фактор – эта диета весьма экономна и если у вас дома есть запасы гречки, то гречневая диета для похудения бесплатно даст вам желанные результаты.

Как похудеть на гречневой диете

Для данной диеты лучше использовать гречневую крупу цельную, с минимальной обработкой. На  вечер заготовить 1 ст.

гречневой каши (такого количества вам будет более, чем достаточно на весь день), помыть, выбрать мусор, подсушить полотенцем либо оставить на открытом воздухе, затем разделить на 2 части.

На следующее утро заварить горячей водой, чтобы через несколько часов гречка разбухла и стала рассыпчатой.

Первую часть мы съедаем на обед, а второй – ужинаем.

Меню гречневой диеты

Разрешается разнообразить рацион на протяжении целого дня, съедая одно яблоко плюс один литр максимум обезжиренного кефира, к тому же количество именно гречневой каши не ограничивается на протяжении  всего дня. Должно быть обязательным обильное питье негазированной воды и как можно больше.

Вот еще один способ приготовления гречки: берется приблизительно на глаз крупа, заливается кипящей водой (но варить не нужно) и оставляется на ночь, чтобы настоялась.

Затем ее можно кушать, разбавляя все тем же однопроцентным кефиром, соль и специи не использовать категорически.

Так же кушать нельзя за 6 – минимум 4 часа перед сном, если уж совсем никак – то максимум, что разрешается – так это выпить 1 стакан однопроцентного кефира.

Внимание!

Таким образом держаться в течение максимум двух недель, после сделать паузу в 30 дней, питаясь в обычном режиме, не переедая. По прошествии 30 дней, диету для похудения гречка можно опять возобновить.

Вы заметите сразу, что в течение первых дней, вес уходит очень быстро – от 0,5 до 1 кг за один день. Это происходит за счет выхода из вашего организма излишней жидкости. После чего эти темпы потери веса резко снижаются, однако жировой слой не так уж быстро, но уверенно уменьшается.

Гречневая диета для похудения, отзывы

Сидеть на гречневой диете очень эффективно: практически все, кто ни испробовал на себе, все говорят, что диета на гречневой каше  оставляет после себя отличный результат.

Вы найдете отзывы о гречневой диете часто положительными: очень много форумов и блогов пестрят такими заголовками: гречневая диета, отзывы, в которых участники активно делятся своими достижениями, подробными описаниями, хитростями, как лучше выдержать период диеты, немало и таких, которые далеко не в первый раз испытывают себя на гречневой диете.

Гречневая диета отзывы врачей

Однако, врачи и опытные диетологи обнаруживают  противопоказания гречневой диеты.

Как уже упоминалось ранее, данная диета – это монодиета, а это говорит о том, что в ней нет никакого разнообразия продуктов, одна только сплошная гречневая каша.

Происходит  жесткое недополучение организмом остальных витаминов и микроэлементов а это является очень часто довольно весомой  причиной отрицательного влияния на общем состоянии.

А противопоказания гречневой диеты заключаются в следующем: людям, которые имеют различные болезни желудочно-кишечного тракта, а так же тем, кто занимается сложными физическими нагрузками.

Отзывы реальных людей

Данную диету очень сложно перенести, ее применение допустимо только максимум на протяжении десяти дней – не больше, а еще очень высок риск срыва, переедания  и сброшенный вес очень быстро набирается обратно после окончания диеты, следовательно, отличный результат диеты на гречке является весьма сомнительным и далеко не продолжительным.

Источник: http://fitnessvopros.com/www.HrumHrum.com/grechnevaya-dieta.html



Гречневая диета

Из зернышек гречихи получается не только вкусная, но и очень полезная каша. Диета на гречке: каких результатов можно ожидать от этой методики похудения, какие продукты лежат в ее основе?

Полезная информация

Чем так привлекает гречневая диета? Зерна гречихи по содержанию белка не уступают мясу, что является одним из главных их преимуществ.

Этот элемент питания является строительным материалом для клеток нашего организма, белок создает и поддерживает ощущение сытости (то есть процесс похудения не сопровождается чувством голода).

Ароматные зернышки имеют в своем составе углеводы, дающие нам заряд энергии, а также клетчатку, улучшающую деятельность кишечника и «обманывающую» чувство голода. В гречневой крупе относительно мало жиров (3.4 г/100 г), что также соответствует идее похудения. Энергетическая ценность 100 г гречневой крупы составляет 343 ккал.

Важно!

Диета, основанная на гречке, улучшает пищеварение, спасает от отеков, очищает организм от шлаков и от излишков холестерина, улучшает функции поджелудочной железы.

Употребление гречки укрепляет кровеносные сосуды, нормализует кровообращение, повышает иммунитет, улучшает работу мышц, помогает привести в норму обменные процессы.

За счет высокого содержания магния и витаминов В-группы, гречневое меню улучшает деятельность нервной системы.

Противопоказания

Диета с гречкой для похудения не должна использоваться при гастритах, язвенной болезни, хронической почечной недостаточности. Она противопоказана во время беременности и лактации, а также в случае индивидуальной непереносимости. Важно помнить, что чрезмерное употребление каши из гречки может вызвать неприятные симптомы: головную боль, пищевое расстройство.

Рецепт приготовления каши

Во время диеты рекомендуется кушать кашу, приготовленную на воде. Зернышки нужно не варить, а запаривать кипятком (пропорция – на 1 ст. гречки – 2-2.5 ст. кипятка). Посуду с заваренной гречкой стоит тепло укутать и оставить на 8-10 часов (можно готовить кашу в термосе).

По истечению указанного времени лишнюю влагу можно слить. Солить, добавлять приправы и жир нельзя. Такую гречку можно употреблять отдельно от любой другой пищи, а можно совмещать с некоторыми продуктами.

Предлагаем вашему вниманию несколько самых популярных диетических планов питания.

Гречка, вода

Эта гречневая диета для быстрого похудения рассчитана на 2-3 дня. За 1 день удается сбросить 1 кг лишнего веса. Кушать можно одну лишь гречневую кашу (до насыщения). Предусматривается 4-6 приемов пищи. В перерывах между трапезами стоит пить питьевую или минеральную воду и несладкие чаи.

Последний прием пищи должен завершиться до 19.00. Если в процессе прохождения диеты вы ощутите неприятные симптомы (слабость, головную боль), восполните запас глюкозы – выпейте чашку теплой воды с 1 ч.л. натурального меда.

Постарайтесь в период диеты не перегружать себя физической и умственной работой, а вот прогулки на свежем воздухе пойдут вам на пользу.

Гречка, кефир

Данный рецепт гречневой диеты для похудения позволяет совмещать кашу, приготовленную на воде, с нежирным кефиром (1 л). Также можно пить воду и чай. Количество каши строго не ограничивается, главное, не употреблять ее большими порциями (это растянет желудок).

Кефир вполне допустимо употреблять совместно с кашей (можете даже готовить кефирную кашу, заливая на ночь промытую крупу кисломолочным напитком). Если хотите, можете чередовать эти продукты по часам. Данный вариант диеты отлично чистит кишечник. Средняя потеря веса за 1 день – 0.5-1 кг.

Диете можно посвятить 3-5 дней (если хватит силы воли). Также целесообразно использовать данное меню во время разгрузки.

Гречка, зелень, овощи

Во время диеты кашу можно совмещать с некоторыми овощами. Благодаря этому диетический план питания вызывает меньшие затруднения – овощи отлично разбавляют рацион и позволяют отдохнуть от пресного блюда.

Ассортимент растительной пищи включает зелень (любой ассортимент), дайкон, редис, репу, листовой салат, сельдерей, огурцы, белокочанную капусту и прочие низкокалорийные овощи (до 1 кг в день). Пить нужно воду, свежеприготовленные овощные соки, чаи.

Такой диете тоже можно посвятить 3-5 дней, средняя потеря веса за максимальный период – 3-4 кг.

Гречка, овощи, белковая пища

Данный вариант диеты может занимать более продолжительный период времени (1-2 недели), поскольку имеет в своем составе белковую пищу. На завтрак съешьте 50 г твердого низкокалорийного сыра или 120 г творога низкой жирности и порцию каши на воде.

На обед приготовьте порцию овощного салата, съешьте 100 г вареного нежирного мяса и пару ложек постной гречневой каши. В качестве полдника используйте яблоко или нежирный кисломолочный напиток. Ужин включает кашу из гречки, паровые или свежие овощи. На протяжении дня выпейте 8 ст. несладкой жидкости. По утрам можете съедать 1 ч.л. меда.

Соль, сахар, хлебобулочные изделия и алкоголь на время диеты попадают под запрет. На протяжении недели вы можете сбросить 2-3 кг.

Гречка, сухофрукты

Поскольку гречка содержит мало углеводов, целесообразно дополнять ее сухофруктами. На протяжении дня вы можете съесть 3 порции каши и 80-100 г смеси сухофруктов (можете использовать изюм, курагу, чернослив).

Сухие плоды нужно ненадолго замачивать в воде. Их допустимо добавлять в кашу, но лучше использовать отдельно (в качестве перекусов) – так будет легче выдержать диету.

Пить можно воду, несладкий компот из сухофруктов (яблок, груш, абрикос), а также зеленый чай. Диете можно посвятить 3-5 дней.

Правильное завершение диеты

Гречневая диета достаточно быстро уносит вес, но удержать результат сложно – потери по большей части объясняются очищением организма. Чтобы не допустить возвращения к прежним параметрам, увеличивайте калорийность и добавляйте новые продукты постепенно. Не ешьте жирную пищу, кондитерские изделия, копчености, фастфуд.

Отзывы

В плане результативности диета на гречке имеет положительные отзывы, но легкой ее никто не называет. Несоленая каша не радует вкусом, что очень часто приводит к срыву диеты.

Источник: http://fitnessvopros.com/updiet.info/grechnevaya-dieta.html



Гречневая диета для быстрого похудения. Меню. Отзывы. ПротивопоказанияНародные знания от Кравченко Анатолия

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поговорить о гречневой диете для быстрого похудания, также хочу обсудить меню, и я вам расскажу отзывы моих знакомых подруг, которые соблюдали гречневую диету. Думаю, вам будет интересно.

 Гречку я люблю, люблю гречневый суп, вообщем к гречневой каше отношусь вполне нормально, вот и решила попробовать «посидеть» на гречневой диете.

После родов я сильно поправилась и соблюдала разные диеты, мои заметки по поводу диет прочитайте в статье «Как похудеть в домашних условиях«. Я делюсь только своим опытом.

Гречневая диета мне понравилась своей простотой, не нужно «что-то» все время себе готовить и придумывать. Гречка очень сытная каша, после того как я поем гречку, кушать мне не хочется в течении 2 -2.5 часов.

Плюс ко всему гречка очень богата витаминами, макро и микро элементами. Особенно богата железом, ее полезно употреблять в пищу при анемии.

Употребляют гречку и при сахарном диабете, это просто каша номер один, так как гречка имеет низкий гликемический индекс.

Еще гречка выводит шлаки и токсины из кишечника, таким образом очищая наш организм, что немаловажно для красивой кожи, для нормальной работы кишечника. Не хочу сейчас повторяться о витаминах в гречке и о том, чем так полезна гречневая каша, обо всем об этом можно прочитать в статье на блоге » Чем полезна гречка«?

Гречневая диета действительно для быстрого похудения. Скоро весна и всем нам хочется похудеть быстро, а не сидеть месяц на диете для достижения результатов. Я худела на гречневой диете в день на 1 кг. это действительно реально «круто», по сравнению с тем что я придерживалась японской диеты и за 10 дней похудела на 6 кг, все время ходила голодная и злая.

В итоге «заработала» себе гастрит, так как кушать можно только 2 раза в день согласно диете. Гречку же можно кушать 5-6 раз в день с интервалом в 2 — 2.5 часа, что позволяет не голодать, и тем самым не нервничать.

Может быть для кого-то «выдержать» такую диету будет чрезвычайно сложно, но лично мне из всех диет, которые я перепробовала, мне гречневая диета понравилась.

Совет!

Главное настрой, иначе ничего не выйдет, нужно просто настроиться, что недельку я покушаю гречку, буду красивой и стройной, вот лично я так себя и настраивала, иначе, если не сильно хочется похудеть, то на второй день бросаешь эту диету и начинаешь кушать в два раза больше чем раньше.

Гречневую диету лучше долго не соблюдать, в этой диете тоже есть свои минусы, о которых я вам расскажу чуть ниже в статье. Я выдерживаю 5 дней, моя подруга 10 дней.

Гречневая диета. Меню

Можно соблюдать монодиету, то есть кушать только гречку, а можно добавить к гречке не жирный кефир или йогурт. Я как правило кушаю только гречку и пью воду, у меня подруга кушала гречку и пила кефир.

Гречку нужно употреблять без соли, сахара, специй и масла. На протяжении дня также нужно выпивать около 1. 5 литра воды, только без газа.

Скажу честно, гречу для диеты я пробовала готовить двумя способами, варить как кашу и «запаривать» кипятком. Разницы я не почувствовала, все равно я худела, только варенная гречка мне больше нравиться, да и привычнее она. Не знаю как у кого, но у меня залитая кипятком гречка получается чуть-чуть сыроватой, что мне и не нравиться.

В классической гречневой диете ее нужно заливать кипятком. Стакан перебранной и вымытой гречки нужно залить кипятком, на стакан гречки стакан кипятка.

Я это делала в кастрюле, закрывала кастрюлю крышкой и укутывала кухонным полотенцем, оставляла на ночь. Потом эту гречку кушаешь целый день небольшими порциями 4-5 раз в день.

Последний прием пищи должен быть не позже 18 00 — 19 00 вечера. То есть примерно за 3 часа до сна кушать уже ничего не нужно.

Возможно это конечно и не правильно, но я гречку себе просто варила на стакан гречки два стакана воды. Получалась очень вкусная каша, в кашу я не добавляла соль, сахар и масло. Вообщем кушала я такую гречку в течении дня.

Внимание!

Разницы я не почувствовала так как я ела и «запареную» гречку и варенную для меня разницы нет. Я за 5 дней худела на 5 кг. В день я худею на килограмм.

Но, не скажу, что все так могут похудеть, у меня подруга за 10 дней теряет 7 кг, все-таки каждый организм индивидуален.

Если вы решили кушать гречку с кефиром, то на один день вам понадобиться около 1 — 1.5 литра не жирного и свежего кефира. Кефир лучше всего брать 1%. Можно кефир заменить не жирным йогуртом.

 Какая гречка полезнее зеленая или коричневая

Как известно зеленая гречка гораздо полезнее коричневой, так утверждают диетологи. Зеленая гречка не подвергается тепловой обработке в отличии от коричневой.

Но, мне привычнее и вкуснее коричневая гречка, только я всегда выбираю светло-коричневую гречку, она менее жаренная.

Также я всегда покупаю цельнозерновую крупу, именно в такой крупе сохраняются все полезные вещества и витамины. Но, на вкус и цвет товарищей нет.

Гречневая диете. Противопоказания

  • Гречневая диета противопоказана при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения.
  • При гастрите в период обострения.
  • При беременности и кормлении грудью.
  • При кишечных расстройствах.
  • В жизненных ситуациях когда требуется повышенная концентрация внимания, при интенсивных физических нагрузках. В эту группу можно отнести людей которые готовятся сдавать экзамены или отчеты.

Также, если длительно соблюдать гречневую диету возможно головокружения, головные боли, слабость, усталость, быстрая утомляемость. Поэтому время диеты выбирайте для себя индивидуально, будь-то один разгрузочный день на гречке или 5, 7, 10 дней соблюдения гречневой диеты.

Гречневая диета для быстрого похудения. Отзывы

Соблюдать гречневую диету мне предложила моя подруга Юля, когда я ей в очередной раз пожаловалась на свои лишние килограммы. Юля уже не первый раз «сидела» на гречневой диете и результат всегда хороший. За 10 дней она худеет на 7 кг.

Но, она кушает гречку с кефиром, кефир берет 1% , выпивает 1 литр в день. Чувствует себя прекрасно, ходит при этом еще и в спорт зал два раза в неделю. В спортзал ходит уже несколько лет. Гречневую диету соблюдает 1-2 в год.

В вопросах похудения моя подруга всегда категорична: спорт, диета и никакого секрета.

Еще одна знакомая Люда, которая придерживалась гречневой диеты, за 7 дней похудела на 4 кг. Но, она к гречке добавила еще и сухофрукты: изюм, курагу, чернослив. Также вместо кефира она пила не жирный йогурт.

Голодной Люда во время диеты себя не чувствовала. Брала гречку с собой на работу в судочке. В спорт зал Люда не ходит. Гречневую диету соблюдает 2 раза в год.

Мы с ней разговаривали на тему, что многим очень тяжело соблюдать гречневую диету.

Знаете что она мне ответила, то, что если тяжело, значит человеку это не нужно, он просто не готов к диете, не готов избавиться от своих лишних килограммов. Она мне сказала, что после зимы и новогодних праздников она поправилась, и она решила избавиться от лишних килограммов. Гречневая диета подходит ей больше всего потому, что она не чувствует  себя голодной в течении дня.

Важно!

Теперь расскажу свой отзыв. Я тоже не чувствую себе голодной на гречневой диете, но вот по сравнению с моими подругами больше 5 дней на гречневой диете мой организм не выдерживает.

У меня кружиться голова, я чувствую слабость, уже на 4 день я просто смотреть на гречку не могу, и уже на 5 день я ее практически не ем.

После диеты могу месяц вообще не кушать ни гречневую кашу, ни гречневый суп.

Но, мне диета нравиться тем, что на ней быстро можно похудеть. Просто у нас у всех разный организм, он уникален и индивидуален. Я вот больше склоняюсь к правильному питанию, чем к диетам, но иногда все-же «за компанию» с подругами соблюдаю гречневую диету. Как говорят мои подруги, так худеть проще «за компанию».

Я думаю, что каждый решит все сам насчет гречневой диеты. Меню диеты приемлемо, прием можно не соблюдать монодиету, а разнообразить ее. Если вы придерживались гречневой диеты поделитесь с нами своим отзывом ниже в комментариях. Я вам буду очень благодарна.

Также вам предлагаю посмотреть видео ролик о гречневой диете, меню и рекомендации.

Источник: http://fitnessvopros.com/domovouyasha.ru/grechnevaya-dieta-dlya-byistrogo-pohudeniya-menyu-otzyivyi-protivopokazaniya/



Отзывы о гречневой диете

Фотогалерея: Отзывы о гречневой диете

Здесь мы собрали некоторые отзывы о гречневой диете с советами по ее соблюдению и выходу из диеты, оставленные читателями сайта. Возможно, они окажутся полезными, если вы ищете ответ на какой-либо вопрос.

Можно ли добавлять к рациону гречневой диеты овощи, как изменится от этого результат? Все индивидуально, но вот примеры успешного и вкусного похудения и отзывы о гречневой диете.

Гречневая диета для похудения: отзывы и результаты

Для всех, кто все-таки ставит себе задачу максимально быстро похудеть, предостережение от Ann:

Профилактика запоров на гречневой диете. Очищающий эффект гречневой диеты полностью пропадет, если у вас во время диеты возникают запоры.

  • Обязательно за день выпивать литр–полтора воды (зеленого или травяного чая). Но лучше всего пить питьевую воду из бутылок.
  • Утром сразу после сна выпить стакан теплой воды, можно добавить туда сок лимона.
  • Может оказаться полезна морская капуста, можно купить в аптеке в сухом виде и добавлять к грече.
  • 2-3 чайных ложки семян льна залить стаканом холодной воды, настоять 2-3 ч, часто помешивая, затем, не процеживая, выпить перед сном.
  • Гречи надо есть сколько хочется, не ограничивайте себя, обязательно хорошо жевать.

Еще один отзыв о гречневой диете для похудения:

И еще советы от читательниц сайта по питанию после гречневой диеты:

Нина:

Делитесь результатами своего похудения, оставляйте свои отзывы о гречневой каше, помогла ли вам похудеть гречневая диета, читайте отзывы других. Кстати, на просторах Интернета можно найти много фото “до” и “после” гречневой диеты. Успешного похудения!

Источник: http://fitnessvopros.com/www.AzbukaDiet.ru/2009/10/28/otzyvy-o-grechnevoj-diete.html

Овсяно гречневая диета отзывы и результаты


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *