Оглавление:



Диетическое питание для похудения — меню на неделю, список продуктов и расписание приемов пищи

Сбрасывать вес будет намного проще, если вы тщательно продумаете, что будете есть в ближайшие семь дней. Потратив немного времени, вы составите диетическое питание для похудения – меню на неделю по разнообразным рецептам позволит неуклонно придерживаться сбалансированного здорового рациона. Это поможет увидеть первые результаты в кратчайшие сроки.

Что такое диетическое питание

Жиросжигание происходит, если организму недостаточно энергии для нормальной жизнедеятельности. Здоровое диетическое питание – это употребление такого объема пищи, который формирует дефицит калорий в размере 10-20% от требуемой суточной калорийности рациона. В медицинской практике диетическое питание является частью комплексной терапии для лечения разных заболеваний.

Полноценное меню можно и нужно планировать. Основная задача – узнать суточную калорийность рациона. Первое время вам необходимо заносить каждое съеденное блюдо в калькулятор калорий. В этой программе вы увидите количество энергии для всех трапез, соотношение углеводов, белков и жиров. Чтобы процесс шел гладко, составьте план питания на неделю:

  • В дни тренировок суточная калорийность еды будет больше, чем в дни отдыха. Посчитайте примерно, сколько энергии сжигает занятие спортом, и частично компенсируйте эти затраты.
  • Напишите список всех любимых блюд и продуктов, которые войдут в меню правильного питания для похудения на неделю.
  • Составьте примерный перечень продуктов. Постепенно вы его расширите, и у вас будет полный список нужной провизии на неделю.
  • Чтобы сократить время приготовления пищи, включите в недельное меню для похудения блюда, сохраняющие нормальный вкус в течение 2-3 дней. Это супы, каши, картофель. Если хотите питаться разнообразно, экспериментируйте с перекусами, салатами.
  • Составьте таблицу с конкретными диетическими блюдами с учетом калорийности приемов пищи.

Рацион питания для похудения на неделю

Чтобы разогнать обмен веществ, нужно питаться небольшими порциями, но часто. Оптимально организовать пять приемов пищи. Примерная схема рациона питания для похудения на неделю принимает такую форму:

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин Всего
Белки + + ++ +++ +++ 30%
Жиры + + ++ ++ + 20%
Углеводы +++ +++ ++ + + 50%
Калорийность 25% 16,25% 25% 16,25% 17,5% 100%

В таблице доля белков, жиров и углеводов обозначена плюсами условно. В первой части дня нужно питаться углеводной пищей, во второй – белковой. Количество жиров распределяется равномерно.

Обязательно пейте воду: килограмм массы тела нуждается в 30-40 мл Н2О. Правильное питание на неделю для похудения предполагает усиленное употребление овощей, фруктов (в первой части дня).

Они должны составлять практически 50% рациона.

Диеты на неделю эффективные

Девушки и женщины порой так желают обеспечить снижение массы тела, что урезают количество пищи до минимума. Когда энергетическая ценность рациона меньше 1200 ккал, метаболизм замедляется, и организм начинает копить жир. Самая лучшая и полезная диета – правильное питание. Однако если нужно похудеть быстро, можно использовать разные краткосрочные системы. Эффективные диеты на неделю:

  1. Белково-углеводное чередование. Сжечь 5 кг реально, если организовать такой режим: один день едите до 1,5 кг фруктов, второй – 1 кг мяса птицы, третий – до 1,5 кг овощей (картофель – исключение). Затем можете еще раз повторить этот цикл, на седьмой день организуйте выход.
  2. Кефирная диета. За неделю вы утратите 4-5 кг. Каждый день необходимо выпивать 1,5 л этого кисломолочного продукта жирностью 1%. Чтобы разнообразить рацион, ешьте фрукты, мясо, овощи (каждый день одну группу продуктов).
  3. Гречневая. Ежедневно нужно употреблять запаренную с вечера гречку. Меню дополняйте овощами, кефиром. Строгое соблюдение режима позволяет сбросить 7 кг.

Составляя рацион, не забудьте про расписание. Желательно кушать в одинаковое время. Не допускайте промежутков между приемами больше трех часов, иначе вы рискуете съесть слишком много.

Если вы будете придерживаться рационального меню на неделю для похудения, то уже через месяц объем вашего живота, ягодиц и бедер станет заметно меньше.

Вкусные блюда не дадут сорваться и помогут перейти на здоровый рацион на постоянной основе.

Правильное питание на неделю

Постарайтесь не питаться уже готовыми блюдами, которые надо только разогреть. Самая лучшая и полезная пища – сделанная дома. Она обеспечит организм витаминами, минералами и ценными веществами. Пример правильного питания для похудения на неделю станет для вас опорой. Он выступает скорее перечнем блюд, упорядоченным по приемам пищи и дням. Образец правильного питания на неделю:

День Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
ПН Рисовая каша, йогурт Сухофрукты Куриный бульон, тушеные бобовые Творог с зеленью Запеканка из овощей с нежирным сыром
ВТ Творожная запеканка с ягодами, кисель Яблоко, груша Грибной суп, отварные морепродукты Ржаные хлебцы Коричневый рис на пару, тушеные овощи
СР Овсяная каша, грецкие орехи, простокваша Кубик черного шоколада Гречневый суп, вегетарианская пицца Орехи Запеченная рыба, салат из свежих овощей
ЧТ Тосты с зеленью, сыром, куриной грудкой, свежевыжатый сок Апельсин, киви Постный борщ, кусочек говядины Вареное яйцо Запеченное куриное филе с кабачками, помидорами
ПТ Печеный омлет, овощной салат с брынзой, чай Горсть орехов Суп с фрикадельками, макароны с твердым сыром Энергетический батончик мюсли Тушеный кролик с грибами, отварная брокколи
СБ Пшеничная каша с медом, печеное яблоко, кофе Мандарины Овощной крем-суп, лазанья Сырники Салат из морепродуктов, зелень
ВС Кукурузная каша на молоке, ягоды, йогурт Цельнозерновой хлеб с ветчиной Луковый суп, гуляш из соевого мяса Кусочек малосольной рыбы Омлет с овощами

Простое меню для похудения на неделю

Самый дешевый вариант питания включает в себя обилие обычных супов, круп, макарон твердых сортов, блюд из курицы, овощных салатов. Чтобы есть недорого и худеть, составляйте список продуктов заранее и не отклоняйтесь от него. Пример простого меню для похудения на неделю:

  • Завтрак: отварные яйца, салат из овощей по сезону.
  • Перекус: молоко/кефир/творог
  • Обед: суп на говяжьих костях с пшеничной крупой, печеный картофель с натуральными специями.
  • Перекус: отварная рыба.
  • Ужин: тушеные куриные бедра с луком, морковью, капустно-огуречный салат.

Пятиразовое питание для похудения

И взрослые, и подростки должны есть полноценно, а пятиразовый прием пищи обеспечивает весь комплекс нутриентов. Чтобы составить меню для похудения на неделю, примите во внимание образец, представленный выше.

Этот рацион полезный и разнообразный, он помогает быть сытым в течение суток.

Если голод не утихает, пятиразовое питание для похудения можно дополнить еще одним приемом пищи перед самым сном ‒ стаканом йогурта или кефира.

Меню для быстрого похудения на неделю

Чтобы сбросить вес в кратчайшие сроки, необходимо урезать рацион до одного-двух основных продуктов и нескольких дополнительных.

Примерное меню для быстрого похудения на неделю часто включает в себя кефир, гречку, рис, обезжиренный творог. Скрашивают диетические будни разнообразные овощи, зелень, ягоды и фрукты.

Чай, компот, свежевыжатый сок и другие некалорийные напитки помогают выдержать строгие условия системы питания.

Видео: диетическое меню на неделю

Источник: http://fitnessvopros.com/sovets.net/11232-dieticheskoe-pitanie-dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu.html



Что есть на диете

Для желающих похудеть сегодня разработано столько диет, что легко в них запутаться. Изучая плюсы и минусы диет, вы можете зайти в тупик – что есть на диете, как правильно питаться и какая диета принесет результаты?

Если вы не очень доверяете диетам, воспользуйтесь советами диетологов для похудения. На самом деле для того, чтобы сбросить несколько лишних килограммов, совсем необязательно морить себя голодом.

Да, многие верят в то, что можно похудеть, если голодать, но диетологи утверждают, что безопасное похудение достижимо и без таких жертв, как голодовка или чрезмерное ограничение рациона – для похудения нужно просто правильно питаться.

Эффективная диета не может длиться 5-10 дней – для того, чтобы организм перестроился к изменениям, которые в нем происходят, должно пройти не менее 3 недель. Поэтому длительность правильных диет составляет не менее 1 месяца.

Советы диетологов для похудения рекомендуют правильно входить в диету и выходить из нее – начало и завершение диеты должно быть постепенным.

Непременное условие эффективной и безопасной диеты – это здоровое питание. Здоровое питание – значит рациональное сбалансированное питание, поэтому монодиеты, при всей их эффективности, не назовешь безопасными, как и различные исключительно белковые диеты, а при окончании таких диет, как правило, сброшенные килограммы быстро возвращаются.

Что касается плюсов и минусов диет, запомните: диет, призывающих радикально отказаться от какой-то группы продуктов (например, от мяса или от хлеба), вам следует избегать.

Внимание!

Ваш рацион должен быть полноценным даже на диете, а исключая целые группы продуктов из него, вы рискуете недополучить полезные вещества, которые необходимы вашему организму.

Отказа заслуживают только однозначно вредные продукты, такие как майонез, картофель фри или алкоголь.

Диетологи советуют питаться во время диеты дробно, 5-6 раз в день кушать небольшими порциями и обязательно употреблять не менее 2 л воды или несладкого чая в день.

Снижая калорийность рациона, не перестарайтесь – опускать планку калорийности ниже 1200 ккал в сутки не стоит, если вы не хотите навредить своему здоровью.

Конечно, форумы в Интернете пестрят рассказами о том, как сильно можно похудеть, если голодать, но в них остаются нерассказанными такие подробности, как выпадение волос, ломкость ногтей, кровоточивость десен, ухудшение половой функции или нарушение менструального цикла, проблемы с внутренними органами и обменом веществ. Оптимальным будет создание дефицита калорийности в 20% от вашей нормы – так вы будете худеть без вреда для здоровья.

Что можно есть на диете – общие правила

Со списком исключений все понятно – под запрет во время диеты традиционно попадают все жирные продукты, жареная пища, полуфабрикаты, рафинированные продукты, фастфуд, сахар, сладости и кондитерские изделия (кроме натуральных сладостей, таких как мед, желе, джемы, сухофрукты), соленья, копчености и консервы, выпечка, алкоголь. Возникает вопрос – раз все это под запретом, тогда что есть на диете?

Выбирая, что можно есть на диете, отдавайте предпочтение натуральным продуктам, характерным для вашей местности. Готовьте пищу правильно – не жарьте ее, а варите, запекайте без жира, тушите, готовьте на пару или на гриле.

Старайтесь ограничить до минимума использование жира во время приготовления пищи. Температурная обработка пищи должна быть минимальной – к сожалению, фрукты и овощи при термической обработке теряют часть своих полезных веществ.

Важно!

Обязательно ешьте овощные супы – это настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, они содержат мало калорий, но отлично утоляют голод, к тому же они ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жиров.

Говоря о диете и здоровом питании, необходимо уточнить, что такое здоровое питание. Здоровое питание – это такое питание, которое обеспечивает ваш организм всем необходимым ему и при этом не засоряет его ненужными жирами, сахарами, солью, консервантами, ароматизаторами и другими вредными химическими соединениями. Здоровое питание – это то, что дает вашему организму максимум пользы.

Важно не только, что есть на диете, но и как есть. Режим питания играет особенную роль. 40% калорий вы должны потребить за завтраком – это должен быть сытный углеводно-белковый завтрак.

30% дневной нормы калорий приходится на обед, в обед съедайте больше белков и сложных углеводов растительного происхождения (овощей).

Оставшиеся 30% калорий съешьте за ужином – он должен быть легкий и никак не позже чем за 3-4 часа до сна, чтобы к моменту отхода ко сну уже полностью перевариться.

На диете вам нужны витамины и минералы, если вы подозреваете, что не получаете всех необходимых витаминов и минералов во время диеты, значит нужно принимать их дополнительно.

Жиров в вашем рационе должно быть около 20-30%, причем преимущественно это должны быть растительные жиры. Белки (на 2/3 – животного происхождения) должны составлять 10-15% рациона. Остальные 65% — углеводы, но не любые, а сложные углеводы (крупы, овощи, фрукты).

Простых углеводов допускается до 2% от общей массы углеводов. Причем простые углеводы, полезные для вашего организма и фигуры – это не сахар, а глюкоза и фруктоза, которые содержатся в плодах и фруктах, они хорошо усваиваются организмом и не откладываются в жир.

А вот потребление сахара нужно максимально снизить: в нем нет никакой пользы для вас.

Что есть на диете: продукты для диеты и здорового питания

Во время диеты старайтесь формировать свой рацион из следующих продуктов:

  • овощи в любом виде (включая картофель, но только в вареном или запеченном виде);
  • фрукты, ягоды;
  • сухофрукты и орехи;
  • нежирное мясо и птица;
  • рыба и морепродукты;
  • крупы и злаки;
  • ржаной хлеб;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • оливковое масло;
  • яйца.

Эти продукты обеспечат ваш организм необходимыми полезными веществами и помогут ему избавиться от всех токсинов и шлаков.

А вот что есть на диете для того, чтобы эффективно сжигать жиры:

  • брокколи;
  • сельдерей;
  • листовые овощи – шпинат, петрушка, базилик и пр.;
  • кабачки;
  • имбирь;
  • цитрусовые;
  • орехи (до 50 г в сутки);
  • зеленый чай и натуральный кофе;
  • перец чили;
  • яблоки;
  • кефир и натуральный йогурт с пониженным содержанием жира;
  • мед.

Сколько времени сидеть на диете

Не превращайте диету в образ жизни – лучше пусть ваш образ жизни будет таким, чтобы никакие диеты вам не понадобились. Однако если вы сели на диету, старайтесь не сидеть на ней дольше 2-3 месяцев.

Даже если вы не добились желаемого результата в весе, сделайте перерыв на пару месяцев, прежде чем возобновите диету – вашему организму нужен отдых, постоянное существование в условиях ограниченности рациона не принесет вашему организму никакой пользы.

Диета и физические упражнения

Что есть на диете, вы уже знаете, но также не забывайте о необходимой физической активности во время диеты.

Читайте так же:  Правильная и эффективная диета для похудения

Полюбите пешие прогулки и активные виды досуга, займитесь бегом, велоспортом или плаванием, полезны будут и танцы.

Для формирования красивой мускулатуры не пренебрегайте силовыми упражнениями. Почаще бывайте на свежем воздухе, избегайте стрессов, спите достаточно.

 

Источник: http://fitnessvopros.com/pohudeem.net/diety/chto-est-na-diete.html



Что можно и нельзя есть при диете для похудения

«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» – нет человека, желающего сбросить лишние килограммы, который бы не мучился этим вопросом. Полагая, что «еда» и «похудение» – это несовместимые понятия, вы глубоко ошибаетесь. Да, не удивляйтесь, существуют продукты, не только утоляющие чувство голода, но и являющиеся настоящим подспорьем на нелегком пути борьбы с излишним весом.

Некоторые продукты помогают худеть, потому что содержат большое количество клетчатки, а значит, организм больше теряет калорий, переваривая их, чем приобретает.

Кроме того, такие продукты способствуют очищению кишечника и изрядно уменьшают чувство голода, буквально заполняя собой желудок. Другие же содержат вещества, сжигающие жиры и ускоряющие обмен веществ.

Если нет специальной оговорки и индивидуальных противопоказаний, то вы можете, есть (пить) это без ограничений.

Совет!

Итак, что же можно и нельзя есть при похудении, чтобы процесс сброса лишнего веса оказался как можно более эффективным?

Для начала о том, что нужно есть, чтобы похудеть из ассортимента фруктов.

  • Первое место в рейтинге того, что едят, чтобы похудеть, занимает ананас. В ананасе содержится уникальный фермент бромелайн, способный расщеплять сложные липиды и помогать организму усваивать жиры. Есть только по утрам! Дело в том, что глюкоза в ананасе тоже содержится, а значит, на него реагирует поджелудочная и выбрасывается инсулин, который, разносит жизненно-важные вещества по клеткам, а вот по каким, — увы, не знаем (у кого и когда — как). А вдруг по жировым? Так что ешьте ананас, сколько хотите, но только по утрам.
  • Второе, что рекомендуется есть, чтобы похудеть – это киви. Ценное качество киви — способность сжигать жиры, которые блокируют артерии. Это снижает риск образования тромбов и выводит лишний жир из организма. Киви также содержит много солей магния и калия, клетчатку, которая выводит плохой холестерин и помогает нормализовать пищеварение. Этот фрукт нормализует белковый обмен и способствует правильному обмену веществ. Как сопутствующий приятный эффект от съедания киви — отсутствие ощущения тяжести и отрыжки после еды, если заесть трапезу одним плодом киви. Есть только по утрам.
  • Замыкает тройку лидеров списка того, что можно кушать, чтобы похудеть, грейпфрут. Этот фрукт прекрасно снижает уровень инсулина.

Говоря о том, что надо есть, чтобы похудеть, нельзя забывать про напитки. Итак, что рекомендуют пить, чтобы похудеть, современные диетологи?

  • Вода. Пейте, сколько хотите, но лучше — литра 2 в день (2 л), а прямо с утра не меньше 2—3 стаканов. Только имейте в виду: воду надо пить не вместе с кашей, а за полчаса (или через полчаса), чтобы каша не размачивалась в вашем желудке. Это же касается всех жидкостей.
  • Зеленый чай. Используется как средство для похудения, поскольку усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма. Кроме того, зеленый чай способен выводить из организма соли тяжелых металлов и другие шлаки. Он богат витаминами, микроэлементами и кахетинами, например, фтором, йодом, витамином С, Р и многими другими, за счет чего и ускоряет метаболизм, а также выводит жиры. Кроме того, он укрепляет зубы и десна, действует как антиоксидант, является прекрасным профилактическим средством против онкологических заболеваний (и просто необходим тем, кто много работает за компьютером), укрепляет иммунитет.
  • Имбирь. Богат клетчаткой, кальцием, магнием, железом, витаминами А, С, В1, В2, аминокислотами. Из корня имбиря делают напиток для похудения, который очень хорошо принимать в течение дня перед едой, поскольку имбирный чай притупляет чувство голода. Заваривайте 2 ст. ложки на 1 л воды.

А что нужно кушать, чтобы похудеть, из широкого ассортимента овощей?

  • Сельдерей. Здесь действует невероятно низкая калорийность сельдерея при очень высокой питательности. В 100 г сельдерея содержится всего 18 ккал, а сыты будете сразу и надолго благодаря колоссальному количеству клетчатки. Кроме того, получите множество витаминов и микроэлементов, а еще это просто вкусно.
  • Капуста. Немногим калорийнее сельдерея (на 100 г 20 ккал), пользы (витаминов и микроэлементов) — много, клетчатки — еще больше, то есть кишечник чистит великолепно, да и голод успокаивает. Кроме того, капуста (любая) содержит сульфорафен — вещество, обладающее антиканцерогенными свойствами (то есть не дает заболеть раком).
  • Листовой салат. Улучшает состав крови, а также обмен веществ в организме, помогая тем самым сбросить лишний вес, активизирует пищеварение, укоряет рубцевание язв, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снижает повышенное кровяное давление, оказывает легкое мочегонное и послабляющее действие, выводит из организма вредный холестерин и предотвращает отложение солей в организме.

И ещё несколько продуктов из тех, что можно съесть, чтобы похудеть и не казнить себя за употребленные лишние калории.

  • Морская капуста. Благодаря высокому содержанию в ней йода и других полезных веществ, особенно альгиновой кислоты, ламинария, во-первых, поглощает токсины и тяжелые металлы, а во-вторых, ускоряет метаболизм.
  • Овсянка. Содержащаяся в крупе растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка.
  • Оливковое масло. Оливковое масло содержит, помимо множества витаминов, очень полезные для организма кислоты: олеиновую, пальмитиновую и стеариновую. Они снижают уровень холестерина в организме и препятствуют возникновению опухолей. Оливковое масло благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. Кислоты, входящие в состав оливкового масла, ускоряют обмен веществ в организме и уменьшают чувство голода.
  • Грибы. В них много белка, полезных витаминов и минералов, но главное — клетчатки, которая не раздражает желудок. Грибы — очень сытная еда, ими быстро и надолго наедаешься, при этом они очень мало калорийны. Грибы также великолепно очищают кишечник.
  • Острые приправы. Хорошо помогают сжигать жиры жгучий стручковый перец и все его разновидности, черный молотый перец, горчица, хрен, чеснок. Каждый раз, когда добавляем в пищу острые приправы, мы худеем, поскольку такая еда ускоряет производство энергии в организме (процесс термогенезиса) и сжигает избыточные жировые клетки, понижает показатели инсулина.
  • Лимон. Лимон высвобождает жиры, поэтому его рекомендуется включать в рацион при проведении курса похудания. Этот фрукт способствует снижению веса еще и потому, что биологически активные вещества, содержащиеся в нем, стимулируют белковый обмен. Сдабривайте салаты лимонным соком.

Запомните, что категорически нельзя есть не только при похудении, но и вообще никогда!

Кроме фаст-фуда и сладких напитков запрещены четыре продукта.

  • Первым в списке того, что нельзя есть, чтобы похудеть, можно поставить сахар. Чем больше сахара, тем больше инсулина, а значит — и жира (если вы не занимаетесь спортом и не решаете трудные научные или творческие задачи). В любом случае, вместо сахара — мед или горький шоколад, но мало (1 ч. ложка меда или 1 долька шоколада) и утром. Впрочем, мед понижает давление и успокаивает. Так что и после ужина можно (именно мед, не перепутать с шоколадом!).
  • Второй в рейтинге того, что нельзя есть при диете для похудения, стоит соль. Если соли вы потребляете в норме (примерно 15 г на среднего взрослого человека), то нет проблем, но, увы, преобладающее большинство людей ест соли намного больше. Если вы действительно хотите похудеть на 10 кг за месяц, то первую неделю этого месяца ешьте все вообще без соли, а потом добавляйте ее по минимуму. И без соленостей! При избыточном количестве соли нарушается водно-солевой обмен, в организме начинает задерживаться слишком много жидкости, в результате чего сердце подвергается излишней нагрузке, перекачивая крови большее количество, чем это нужно, отсюда создается повышенное кровяное давление, начинаются головные боли, и в последствии это может стать причиной возникновения гипертонии и развития, различных сердечнососудистых заболеваний. Соль откладывается в суставах, этот процесс происходит продолжительное время, никак себя не проявляя, и часто дает о себе знать довольно поздно: суставы начинают болеть, становятся менее подвижными и гибкими, начинаются неожиданные приступы боли, суставы реагируют на погоду и на изменение атмосферного давления, очень часто это бывает у людей пожилого возраста. Нередко суставы заполняются жидкостью и отекают, это — своеобразная реакция организма на отложение солей в суставах, которые стремятся растворить их с помощью жидкости. Кроме того, соленая пища пробуждает аппетит, поэтому людям, больным ожирением, или просто страдающим лишним весом, соленую пищу есть, крайне не рекомендуется. Для желающих похудеть назначаются часто бессолевые диеты.
  • На третьем месте в перечне того, что нельзя кушать, чтобы похудеть располагается пшеничная и любая рафинированная мука. В ней огромное количество калорий. Лучше всего или вообще не есть, или крайне редко.
  • И, наконец, замыкает список того, что нельзя есть при похудении, белый рис. Ешьте коричневый, так как там имеется клетчатка.

Источник: http://fitnessvopros.com/violetnotes.com/?p=4762



Что можно есть при диете для похудения

Так не хочется сидеть на длительной диете, и мы мечтаем о стройности, которая наступит в течение 24 часов.

Конечно, похудеть за 1 день можно только после липосакции, но на такой экстремальный шаг решится не каждый человек.

Если вы хотите похудеть быстро и без применения странных диет, то лучший способ – это правильное питание. Сегодня мы расскажем о том, что можно есть при диете для похудения.

Правильное питание — залог красивой фигуры

Рассчет калорийности продуктов

Где скрыт секрет сытного похудения?

Правильное меню не откладывается на животе

Ведь итогом месячных мучений и голоданий может стать не похудение, а нарушение обмена веществ. Сбросили 10 кг, через неделю набрали 15 кг. Наш организм похож на управляемое устройство, которое работает благодаря «топливу»:

  1. Правильное меню дает энергию, все съеденное усваивается и не откладывается на боках, способствует выведению лишней воды, является профилактикой болезней.
  2. Неправильный рацион, наоборот, нарушает процессы метаболизма, расстраивает нашу нервную систему и является отличным базисом для накопления жировых запасов.

Фруктово-овощной микс для вкуснейшего похудения

Фрукты и овощи содержат много витаминов

Что это? Конечно, овощи и фрукты. Эти продукты – 50% база повседневного меню, потому как овощи и фрукты прекрасно насыщают, наполняют тело витаминами, клетчаткой.

Кушайте фрукты и худейте!

Ешьте сезонные фрукты

Выбирая фрукты, стоит помнить, что в сочных плодах содержится природный сахар, который может замедлять процесс сжигания жировых отложений. К таким фруктам относят бананы, виноград, папайю, инжир, финики и манго. В черный список отправляются изюм, курага, семечки и орехи, кроме грецких и миндаля.

А в неограниченных количествах можно кушать яблоки и груши, абрикосы, сливы, нектарины, клубнику и другие сезонные ягоды, арбузы. При пониженном гемоглобине рекомендуется употреблять гранат или же пить соки из него.

Что нельзя есть на сушке, когда и почему. Сушка раздел

Диета — Как убрать живот и бока быстро. Как правильно �

Питьевая диета — это необычный способ привести фигур�

В этом видео обзоре, вы узнаете о Медицинской диете, с

Диета при запорах Диета характеризуется большим кол�

Диета Вокалиста Что нельзя есть при пении Привет Дру�

Beauty-эксперт Вера Shtukensia сегодня рассказывает о своем �

Диетологи даже рекомендуют употреблять ½ часть грейпфрута или 2–3 ломтика свежего ананаса перед сном, этими фруктами можно перекусывать на работе. Вы будете трудиться или спать, а пища будет работать над вашей фигурой и сжиганием лишнего веса. Заманчиво, правда?

Если в ежедневное меню включать 2–4 фрукта или 300 грамм ягод, то тяга к сладкому будет снижаться. Кусочки ароматных плодов можно добавлять в напитки, полезно готовить из них сок и кисель, класть в творог или запеканки из него.

Диетические блюда из фруктов на завтрак: смузи, салаты, печеные яблоки.

Овощи для отличного самочувствия

Ешьте много овощей

В чем секрет? Он прост: определенный набор овощей влияет на процесс метаболизма. Овощи ускоряют процесс липолиза, известный как расщепление жиров. Так, например, если кушать вареную жирную свинину с гарниром из овощей, то жиры утратят 1/3 часть своего разрушающего воздействия.

Ко всем плюсам овощей можно добавить их низкую калорийность, полную усвояемость и ощущение чувства сытости.

Внимание!

Но не все овощи помогают в процессе похудения, необходимо уменьшить потребление кабачков, патиссонов, грибы можно кушать только в качестве дополнения к основному блюду. А консервированную кукурузу, горошек, бобовые культуры и картошку, маринованные и соленые овощи лучше и вовсе не употреблять.

Диетические блюда из овощей для обеда (все блюда готовятся без мяса): плов, окрошка овощная, куда добавляется квас или кефир, рагу, свежие салаты, их можно заправить сметаной, фунчоза с лапшой, ленивые голубцы, борщ.

Все о пользе белка и продуктах, в которых он содержится

Мясо содержит много белка

Отказываться от мяса во время диеты нельзя, недостаток белка приводит к накоплению жировых отложений, а вот мышечная масса сжигается. Мясо по праву считается одним из лучших продуктов для диеты.

Даже если съесть 200 грамм нежирной телятины с гарниром, в течение 5–6 часов ощущается сытость. Главное правило при употреблении мясных продуктов – огромный «тазик» салата.

Чем больше овощей, тем лучше усваивается белок, а жир, содержащийся в нем, расщепляется.

Конечно, соблюдая диету, лучше отказаться от жирных видов мяса:

  1. Курицу можно кушать без кожи и отдавать предпочтение белому мясу (грудке). Судите сами, в 100 граммах куриной грудки содержится 110 ккал, а в бедрах – 186 ккал.
  2. Колбасам, сосискам, готовым мясным консервам объявляется бойкот. В них содержится большое количество ненужных приправ, консервантов, сои и примесей сала.
  3.  Жирный шашлык, мясо с корочкой.
  4. Холодец из жирного мяса. Исключение – заливное из курицы, нежирной свинины (в 100 граммах продукта содержится от 120 до 180 ккал).

Отметим, что во время похудения важен способ приготовления мяса. Для приготовления супа придется отдельно варить овощи и свинину, последнюю режут и перекладывают в овощной бульон. Другие способы приготовления – это отваривание, запекание, тушение или же прожарка на гриле. Если в наличии есть мультиварка или пароварка, то мясо спокойно готовят в ней.

Вы можете пить кефир, добавлять его или сметану в салаты, кушайте натуральные йогурты, несоленые сыры. Диетические блюда из мяса и молочных продуктов на ужин: паровые тефтели, котлеты, отварное мясо, свинина, запеченная с овощами, творожная запеканка, окрошка овощная на кефире, сырники.

Ограничение употребления легких углеводов: все о диетических сладостях

Молочный шоколад относится к легким углеводам

Легкие углеводы – это вещества, которые быстро усваиваются организмом. К легким углеводам относятся:

  1. Кондитерские изделия, исключение те, в которых нет крема, если их основой стала мука грубого помола.
  2. Молочный шоколад, конфеты с орехами, мороженое, кроме фруктового льда, арахис в шоколаде, варенье, сгущенка.
  3. Хлеб свежий, лаваш (277 ккал/100 г), сладкие напитки, булочки.

Много мучного в рационе неминуемо приводит к набору массы. Но можно ли на диете зефир, сладкие сухарики или халву? Да, во время диеты вы можете себе позволить 1 раз в день съесть с чаем такие сладости:

  1. Натуральное желе из фруктов.
  2. Хлебцы с тонким слоем масла или меда.
  3. Ванильные сухари без изюма.
  4. Гематоген без добавления орехов, изюма и т. д. Лакомство делят на 2 приема пищи.
  5. Мед рекомендуется класть в чай и салаты, тонким слоем мазать на галеты. Медом можно заменить сахар, утром вы можете выпить стакан медовой воды (1 ложка меда на 200 мл воды), которая понизит аппетит и улучшит обмен веществ.

Каши – источник сложных углеводов и клетчатки

Диетические мюсли можно есть каждый день

Стоит заметить, что для получения сложных углеводов нужно ежедневно кушать крупы: рисовую, овсяную, горох и гречневую, также хлопья и диетические мюсли. Их готовят на молоке, воде, едят с гарниром. В каши рекомендуется не добавлять масло и соевый соус.

Рыба во время диеты

Рыбу нужно брать средней жирности

Читайте так же:  Можно ли есть на ночь творог при диете

Рыба во время диеты необходима, так как она сохраняет мышечную массу и содержит много фосфора, аминокислот и витаминов А, В, Д.

Вы можете кушать такие сорта рыбы и морепродуктов:

  1. Рыба средней жирности: форель, судак, окунь. Средняя жирность этой группы от 100 до 150 ккал на 100 г.
  2. Рыба с низкой жирностью: лещ, щука, треска, минтай. Средняя калорийность в этой группе от 70 до 100 ккал.
  3. Крабовые палочки, креветки.

Блюда из рыбы: паровые котлеты, запеченная в фольге форель.

Что категорически запрещено кушать во время похудения?

Пельмени высококалорийные, поэтому их не стоит есть

Из соусов нельзя есть кетчуп, майонез, острые и соленые подливки. Соленые сыры, икру рыбы, сливочное масло, пельмени и пирожки кушать не стоит из-за высокой калорийности и содержания соли. Кофе во время диеты не запрещен, но не нужно злоупотреблять тонизирующим напитком. Лучше пить чай, соки и минералку без газа.

На вопрос о том, можно ли жевать жвачку, грызть семечки, орехи, жевать оливки мы ответим «Нет!». Дело в том, что во время жевания выделяется желудочный сок, и возникает ужасное чувство голода. Для красивой фигуры необходим фитнес и правильный набор продуктов. Вы все еще продолжаете голодать? Не мучьте себя, в моду входит сытное и эффективное похудение!

Источник: http://fitnessvopros.com/aranetta.ru/diets/chto-mozhno-est-pri-diete-dlya-pohudeniya.html



Рацион при диете, целью которой является похудение

Многих людей беспокоит вопрос «что можно есть при диете для похудения», однако не каждый способен самостоятельно составить правильное меню. Важно осознавать кто друг в борьбе с лишними килограммами, а кто враг.

Существует множество диет, которые помогут похудеть, но в целом они между собой схожи. В их основе лежит правильное питание, включение в рацион «полезных» и здоровых продуктов, которые содержат необходимые организму худеющего витамины и минералы.

При соблюдении диеты рекомендуется есть больше овощей, фруктов, ягод, нежирных сортов мяса, цельнозерновой хлеб, маложирные молочные продукты, рыбу. Важно, чтобы худеющий питался разнообразно, дробно не испытывал чувство голода.

В рационе обязательно должны присутствовать белки, которые входят в состав тканей организма, мышц и вызывают чувство насыщения.

В рационе обязательно должны присутствовать белки

Рекомендуется есть нежирное мясо и рыбу, творог, орехи, сыр (в небольшом количестве).

Во время диеты важно не только полноценно питаться, но и пить необходимое количество жидкости. Часто люди путают жажду с голодом, поэтому не стоит забывать о 2 литрах воды в день, вода — это залог похудения. Вода уменьшит чувство голода и очистит организм от токсинов и шлаков.

Продукты, которые можно есть для похудения

При правильном подборе продуктов можно не только питаться, с пользой для организма, но и получать удовольствие от приема пищи. Рассмотрим некоторые из них.

Овощи при диете для похудения

Первым другом худеющего становятся овощи. Они полезны при похудении прежде всего тем, что содержат питательные вещества в большом количестве, но при этом низкокалорийны. Огурцы, помидоры, кабачки, редис содержат от 20 до 30 калорий.

Салат из них будет вкусным, полезным и способствующим снижению веса.

При соблюдении диеты для похудения рекомендуется исключить крахмалистые овощи (картофель, кукурузу, горошек).

Мясо при диете для похудения

В рационе худеющего обязательно должно присутствовать мясо. Без него можно похудеть быстро, но появятся проблемы с кожей, волосами, самочувствием. Конечно, стоит выбирать нежирные сорта – свиная вырезка, куриная грудка, телятина, индейка. Лучше употреблять в отварном или тушеном виде.

Крупы при диете для похудения

Кто-то полностью исключает крупы при похудении, тем самым лишая себя ряда микроэлементов, витаминов и клетчатки. Рекомендуется во время диеты употреблять овсянку, ячневую крупу, гречку, пшенную и пшеничную крупы. С их помощью выведутся лишние токсины из организма, избавит от чувства голода и поможет похудеть.

Какое мороженое можно есть при диете

Хорошей альтернативой мороженому могут стать замороженный йогурт

Во время диеты все же не стоит полностью ограничивать себя от маленьких радостей в виде сладкого. Полный отказ от «бонусов» быстрее приведет к срыву, чем редкие поощрения десертами.

В летнюю пору более всего хочется прохладного мороженого. Какое же мороженое можно есть при диете? Сейчас в продаже есть сорта мороженого с пониженным содержанием жира, употребление которого не отразится на фигуре. Если выбор не велик, то следует помнить, что больше жиров в пломбире, затем в сливочном мороженом. Всего от 3 до 8 % жира содержится в молочном мороженом.

Хорошей альтернативой мороженому могут стать замороженный йогурт или фруктовый лед. Такое лакомство по калорийности ни чем не превысит обычный йогурт или сок.

Мы вкладываем в проект всю душу, чтобы становиться лучше. Поддержите нас — нажмите на одну из кнопок ниже.

Источник: http://fitnessvopros.com/dietadvice.ru/chto-mozhno-est-pri-diete-dlya-pohudeniya/



Рацион питания при похудении

    Лишний вес — важнейшая проблема современности. Особое внимание своей фигуре уделяют именно женщины. Большинство из них используют различные диеты, и время от времени голодают.

Что не сделаешь чтобы иметь красивое и желанное тело! Женщины способны отказаться от своих любимых блюд чтобы стать стройнее.

Диетологи рекомендуют не отказываться от пищи, а придерживаться правильного рациона.

Рацион при похудении

    Ежедневный рацион каждого человека, который хочет похудеть должен включать комплекс питательных веществ. Во время ежедневного питания организм должен получать белки, углеводы, витамины, жиры.

Важную роль играет правильное соотношение питательных веществ, особенно белков, углеводов, жиров (1: 3: 2). Рацион человека желающего похудеть должен состоять из белков — 10–15%, углеводов — 50–60% и жиров — 25–30%.

 Чтобы иметь красивое тело кроме рациона питания нужно придерживаться правильного режима питания (об этом читайте здесь). 

Важно!

    Вода играет особую роль при похудении. Все знают уникальные свойства воды. Она активизирует обменные процессы, поэтому стакан воды за полчаса до приёма пищи поможет активизировать работу желудка.

Чтобы узнать ежедневную норму воды нужно вес тела умножить на 30 мл. Большинство диетологов рекомендуют ежедневно выпивать 1,5 л воды.

 Обязательно прочитайте нашу статью «правила питания для быстрого похудения».

    Полезные вещества, которые помогут похудеть:

  • витамины — A, D, C, B, E;
  • углеводы — овощи, фрукты, макароны, крупы;
  • протеины — мясо, яйца, молочные продукты, рыба;
  • макро — и микроэлементы — кальций, железо, магний, калий, фосфор;
  • жиры — масло, орехи;
  • вода.

Рацион для похудения

    В состав ежедневного рациона для похудения должны входить клетчатка и волокна. Нужно потреблять больше фруктов, овощей, мяса, рыбы, морепродуктов. Во время похудения не нужно переходить на сыроедение. Блюда можно готовить на пару, запекать в духовке.

Желательно не подвергать продукты высоким температурам, так как будут теряться полезные вещества. Диетологи рекомендуют потреблять овощи, имеющие отрицательную энергетическую ценность (капуста, свёкла, морковь, брюква). Используя, данные овощи в пищу тратится больше энергии на их переваривание, чем выделяется калорий.

 Подробнее о правильном питании при похудении можете прочитать здесь.

    Трудно потерять вес без ограничений в потреблении некоторых продуктов:

  • консервов;
  • мясопродуктов, а именно сарделек, сосисок, колбасы;
  • мороженого;
  • газированных напитков, чёрного чая и кофе;
  • майонеза, соусов;
  • алкоголя;
  • жареных блюд.

Посмотрите видео о продуктах которые помогут похудеть

 Классическое меню для похудения

    Чтобы похудеть, можно самостоятельно составить меню (чтобы более подробно ознакомиться с меню перейдите по ссылке), подбирая продукты, которые имеют различные питательные вещества. При составлении меню нужно пользоваться таблицей калорийности.

Таким образом, можно регулировать количество потреблённых калорий. Между основными приёмами пищи не желательно есть сладостей, полуфабрикаты. Если хочется есть можно выпить стакан кефира или воды. Большинством людей едят рефлекторно, даже когда уже сыты.

Переедание не только способствует набору веса, но и ухудшает здоровье.

    Большинство людей придерживается трёхразового питания. Чтобы хорошо себя чувствовать в течение дня нужно правильно подобрать продукты для каждого приёма пищи. На завтрак желательно отдавать предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой. Поэтому будет полезно утром съесть овощной или фруктовый салат и выпить стакан зелёного чая.

Такое меню поможет утолить голод до обеда и улучшить эмоциональное и работоспособное состояние человека. На обед желательно отдавать предпочтение сытным блюдам. Можно потреблять отварное мясо, каши, рыбу, сок. Ужин должен состоять из низкокалорийных продуктов. Блюда не должны отягощать желудок и не способствовать газообразованию.

Поэтому нужно отдавать предпочтение овощным блюдам. 

    Если самостоятельно не удаётся подобрать подходящие продукты для рациона можно обратиться за помощью к диетологу.

Сегодня есть возможность обратиться к квалифицированному специалисту, который составит недельный рацион.

Диетологи рекомендуют не только придерживаться правильного рациона, а заниматься физическими упражнениями. Подробнее о питании при похудении и тренировках можете прочитать в этой статье.

    Меню для похудения:

  1.  Завтрак: овсянка с изюмом или омлет с овощами и зелёный чай.
  2. Обед: рис с овощами или печёный картофель, нежирное мясо, овощные блюда, фруктовый салат и сок.
  3. Ужин: отварное мясо или овощные салаты, каши и чай.

Источник: http://fitnessvopros.com/pravilapitaniya.ru/pri-pokhudenii/ratsion-pitaniya



Диетическое питание для похудения

Каждая представительница слабого пола стремится выглядеть если не лучше всех, то хотя бы на уровне… Особенно терпеливые женщины, постоянно придерживаются строгих диет, часами находятся в спортивных клубах и массажных кабинетах.

Менее волевые, предпочитают какой либо один из этих методов похудения или даже просто приобретают таблетки для похудения.

Но что же делать тем девушкам-женщинам, которые не в силах заставить себя оказаться от привычного калорийного питания, не имея при этом времени регулярно посещать спортивные залы или бассейн. Все предельно просто: достаточно соблюдать довольно простые правила.

Правила рационального питания:

1) Нельзя пропускать завтрак, обед и ужин. Если Вы стараетесь «сэкономить» калории при завтраке, Вы с большой вероятностью наверстаете их во время обеда. Перерыв между очередным употреблением пищи должен составлять от 4 до 6 часов.

2) Один-два раза в неделю утраивайте себе разгрузочные моно-дни, на одном любом виде продуктов. Желательно, чтобы это были свежие овощи или фрукты.

3) Обезжиренные продукты — совсем не означает отсутствие калорий! Если Вы заменяете обычный 9-15% творог, обезжиренным, нулевым % содержания жиров, то не следует употреблять его больше, обычной порции. Если Вы планируете постепенно снизить вес, то необходимо есть столько же обезжиренного творога или вполовину меньше.

4) Нельзя резко и сильно снижать суточную дозу потребляемых калорий. В этом случае, Ваш организм незамедлительно притормозит обмен веществ, и начнет экономить энергию, а значит откладывать жировой балласт на проблемных местах. В итоге Ваше стремление избавиться от лишних килограммов, приведет к прямо пропорциональному результату — резкому набору веса.

5) Полностью отказаться от хаотичных приемов пищи — перекусов. Принимайте пищу три раза в сутки, желательно в одно и то же время. Хаотичные перекусы только добавят ненавистные лишние килограммы.

6) Просто танцуйте! Ежедневные динамичные танцы, не только в состоянии поднять Вам настроение, но и помогут быстро сбросить по 150-250 ккал за 2 часа танцев.

7) Введите табу на специи, копчености, сладкие мучные продукты, майонез, сливочное масло, газированные напитки и соки с содержанием сахара. Старайтесь потребляемые продукты не жарить, а тушить или варить.

Совет!

Замените сосиски и колбасы на отварное мясо и/или рыбу. Салаты можно заправлять растительным или оливковым маслом, либо натуральным йогуртом или кефиром с измельченным чесноком.

Рацион питания должен содержать в себе как можно больше фруктов и свежих овощей.

8) Старайтесь принимать пищу в спокойной обстановке и никуда не торопясь. Не переедайте. Если Вы не насытились от обычной порции, не принимайте добавку — ведь чувство насыщения наступает только через 15-20 минут. Диетологи советуют пить, во время приема пищи, маленькими глотками минеральную воду без газа, комнатной температуры.

9) Не следует накладывать на один прием пищи, большие порции! Нас с детства учат доедать все, что лежит на тарелке. Не нужно следовать этому правилу и заставлять себя насильно есть. Так как питание для похудения подразумевает только поддержание организма в необходимом тонусе для жизнедеятельности.

10) Запомните, что ночью употреблять пищу нельзя. Если чувство голода слишком сильное, перебейте аппетит фруктами или кефиром. Последний прием пищи должен быть не позже 18-00, при условии, отхода ко сну в 22-00. Если Вы ложитесь спать позже, можно это время сместить на час.

11) В ежедневный рацион питания, нужно в обязательном порядке внести первые блюда, потому как они включают в себя большой % необходимых организму минералов и воды. Постный бульон или суп придаст обеду необходимую сытость на длительное время и в то же время не вредят Вашей фигуре.

12) Необходимо осознавать, что даже если Вы придерживаетесь строгой диеты, время от времени можно и нужно баловать себя малым количеством «вкусняшек».

Полный отказ на долгое время от любимых продуктов чревато «срывом с диеты», который рано или поздно может наступить.

Но побаловать себя запрещенными продуктами допускается лишь после основного употребления пищи, а не как не вместо оного.

13) Старайтесь в течение всего дня, и даже в осенне-зимний период пить побольше жидкости. Лучше если это будет зеленый чай или травяной отвар. При желании, можно заменить полдник или ужин, чашкой чая с добавлением ложки меда и тертым имбирем.

14) Во время стрессовой ситуации или всплеска сильных эмоций, старайтесь находиться на расстоянии от холодильника. Некоторые люди чувствуют потребность «заедать» стресс, чем наносят дополнительную нагрузку на организм.

Важно! Диетическое питание, процесс очень индивидуальный, и на первый взгляд безобидные правила подходящие многим, могут быть по какой либо причине именно Вам строго противопоказаны.

Поэтому перед тем как Вы соберетесь ограничивать себя в тех или других продуктах питания, будет правильно, если Вы посетите диетолога и пройдете необходимое обследование на предмет выявления гормональных заболеваний.

Предыдущие статьи:

Источник: https://cutlife.ru/pohudenie/dieticheskoe-pitanie-dlya-pohudeniya.html



Принципы правильного питания и диет для похудения

Существует множество диет как лечебных, так и для похудения. Часть из них составлена врачами-диетологами, часть – результат деятельности самоучек.

Какие же диеты для похудения правильны и безопасны? Сейчас наиболее эффективными, а главное, правильными диетами для похудения считаются диеты с ограничением калорий, сбалансированным по пищевому составу питанием, а также такие диетические программы питания, которые учитывают комплексные проблемы со здоровьем, а не только лишний вес.

Перед началом каких-либо действий по изменению питания (особенно в серьезных случаях) следует получить консультацию у врача-гастроэнтеролога, эндокринолога и кардиолога. Возможно, нелишним будет посетить и гинеколога. Часто избыточный вес соседствует с рядом заболеваний, а иногда и вызван ими.

Внимание!

Не стоит также увлекаться самолечением и народными методами. Правильную диету для похудения может составить диетолог, эндокринолог и гастроэнтеролог. Возможно, виновником лишнего веса является стресс. В этом случае следует обратиться к психотерапевту.

Если причина психологическая, то при ее устранении вес постепенно нормализуется сам.

Правильное питание при диете

Сбалансированное питание при диете – это очень важно. Если ваша диета подразумевает ограничение калорий, важно грамотно распределять белки, жиры и углеводы в пределах дневной нормы калорий.

Не рекомендуется резко ограничивать себя в питании. Даже разница в 200 Ккал между потребляемой вами обычной нормой и вашим дневным расходом калорий способствует похудению. Диета с ограничением калорий в день до 1200 Ккал – это экстрим.

Если в состоянии покоя человек в среднем тратит 1500 Ккал в день, а при учете работы, передвижений, минимальной физической нагрузки – 2000-2500 Ккал в день, то снижать количество калорий до половины уровня, необходимого вам в день – это прямой путь набрать вес еще больше.

Конечно, если ваша цель – сбросить к празднику максимальное количество килограмм – возможно, это выход. Но столь экстремальные меры могут обернуться отвисшей кожей, стрессом для организма в целом, а в итоге – синдромом голодающего.

Если вкратце: организм, помещенный в стрессовые для него условия (резкое ограничение в пище) «пугается» и норовит наверстать упущенное, еще и с запасом.

Читайте так же:  Как за неделю похудеть на 3 кг без диет

Поэтому вместо экспресс-диет, которые хороши как кратковременное средство, лучше составить меню правильной диеты, комплексно продумать и сбалансировать свое питание, поменять свои пищевые привычки.

Например, картофель фри лучше есть с салатом из свежей зелени, и не чаще раза в неделю. Или Кока-кола, которую лучше употреблять только в качестве замены кофе, если нужно поднять давление, потому, что сама она, особенно натощак, она слишком агрессивна для желудка и приводит к гастриту и язве. Это два простых примера из фаст-фуда.

Важно!

  Кроме того, что оба эти продукта – высококалорийны, они еще и вредны желудку. И полезных веществ в них нет. Но это не повод от них отказываться. Стоит только стараться заменять их более полезными продуктами, например компотом и печеным картофелем. Даже если в картофеле, запеченном с овощами, мясом или рыбой, будет столько же калорий, пользы от него будет больше. Кстати, 0,5 л.

Кока-колы и 200 грамм картошки-фри – это 210 Ккал и 600–800 Ккал соответственно.

Принципы правильного питания

Итак, стоит ли отказываться от некоторых продуктов из-за того, что они высококалорийны? Что должно входить в состав правильного меню при диете?

В меню правильной диеты должно учитываться процентное соотношение белков, жиров и углеводов. Оптимальное соотношение: 50% углеводов, 25–35 – белков и остальные – жиры. Жиры обязательны.

Но если в углеводах на завтрак еще можно заменить полезную кашу из цельного зерна «пустыми» углеводами кукурузных хлопьев, то заменять натуральное сливочное масло на спред – это не только не полезно, но даже вредно. Еще лучше закупить оливковое, рапсовое или кукурузное масла холодного отжима.

Колбаса легко заменяется другими источниками белка, например, грибами, яйцами, индюшкой и рыбой. Белый хлеб и макароны из мягких сортов пшеницы лучше заменить крупами, пастой и коричневым рисом. Примерно половину углеводов должны составлять фрукты и овощи.

В правильной диете важна готовка с минимальной потерей вкусовых свойств и полезных свойств изначальных продуктов. Нельзя готовить ингредиенты для одного блюда по несколько раз. Так, например, в голубцы лучше положить полусваренный рис и слегка приспущенную (чтобы отделялась) капусту.

Так же и суп: каждый овощ добавляется отдельно, по расписанию (исходя из времени готовки для них). Полезные блюда готовятся быстро и просто. Все продукты в них узнаваемы и выглядят аппетитно сами по себе, а не потому, что обильно политы соусом.

Кроме того, стоит обзавестись качественной посудой и техникой для готовки: сковородкой для жарки, которая потребляет минимум масла (с тефлоновым покрытием, например), аэрогрилем, пароваркой, соковыжималкой.

Если пищу можно съесть сырой, ее лучше есть сырой, хотя бы частично.  Конечно, против сыроедения можно привести множество аргументов в плане работы желудочно-кишечного тракта (приготовленные овощи – более щадящие для кишечника). Но в том, что в свежих фруктах и ягодах больше витаминов, согласны все.

Питание при правильной диете должно быть разнообразным. Конечно, лучше выбирать фрукты и овощи, выращенные в вашем регионе, по нескольким причинам: сроки транспортировки, непривычность к незнакомым фруктам, которая может вызвать аллергию. Употреблять лучше ту пищу, которая соответствует сезону.

Порции не должны быть ни маленькими, ни большими. Просто берите посуду чуть меньшего объема, чем обычно, и не спешите за добавкой, подождите немного: организм всего через 20 минут почувствует насыщение.

И не забывайте соблюдать режим питания. Что касается объемов пищи, употребляемой в течение дня, часто предлагается схема выглядит так: 25%–50%–25%. Это примерное распределение пищи в день, завтрак, обед и ужин. Но между ними можно позволить себе перекусы в виде фруктов или чая.

Правильное питание и диеты

Источник: http://fitnessvopros.com/100diet.net/diety/pravilnoe-pitanie-i-diety.php



Использование диетического меню для похудения: варианты на неделю

Практически все профессионалы в области диетологии сходятся во мнении, что краткосрочные диеты малоэффективны. Более того, их применение может не самым лучшим образом сказаться на здоровье человека.

Конечно, крайне приятно быстро похудеть на 5-7 килограмм, но в данном случае вступает в силу общеизвестное правило: вес, который получилось сбросить очень быстро, может быть очень легко набран обратно. Несмотря на это, диеты не теряют своих позиций, оставаясь очень популярными и востребованными.

Один из наиболее щадящих и в то же время эффективных вариантов похудеть — меню определенной диеты для похудения на неделю.

Содержание:

Совет!

Люди, чей «стаж похудения» исчисляется годами, практикуя различные диеты, стараются придерживаться определенных правил.

Прежде всего, подобные ограничения в еде не должны длиться слишком долго, поскольку организм может воспринять такую ситуацию как голод, а в результате – обмен веществ еще больше замедлится.

Недельный срок для жестких диет выбран неслучайно. Неделя – период, за который организм успевает очиститься, но еще не пытается откладывать каждую калорию впрок.

Соответственно, за этот срок вы улучшите состояние своего здоровья, потеряете несколько килограммов, но не нанесете вреда своему организму и не усугубите ситуацию с лишним весом. Многие худеющие подобными диетами предваряют последующий переход на здоровое питание, вводя их с целью сокращения размеров желудка и очищения.

Низкокалорийная диета на неделю

Одна из возможностей сократить количество употребляемых калорий – переход на низкокалорийный рацион, составляющий около 800 ккал на протяжении суток. Надо учитывать, что такая диета переносится очень тяжело и практиковать ее долго не рекомендуется. Даже если придерживаться ее всего неделю, можно похудеть на 5 кг.

Конечно, месяц подобного рациона позволит сбросить гораздо больше, но и вероятность негативных последствий существенно выше (проблемы с печенью, ЖКТ, обменом веществ). Применять подобные диеты рекомендуется только людям, имеющим явно избыточную массу тела. Кроме того, перед ее введением обязательно нужно проконсультироваться со специалистом.

Меню низкокалорийной диеты на неделю

Понедельник

  • завтракаем стаканом теплого молока, в которое можно добавить чайную ложку меда (вариант – нежирный творог в количестве 100 г), и черствым цельнозерновым тостом;
  • на второй завтрак съедаем зеленое яблоко;
  • обед состоит из овощного супа и отварной рыбы (100 г); можно дополнить его зеленым салатом, в который добавлен лимонный сок и оливковое масло;
  • обязателен полдник, состоящий из двух помидоров;
  • на ужин съедаем овощи, которые были приготовлены на пару;
  • перед сном разрешается выпить 1 стакан кефира (обезжиренного).

Вторник

  • овсяные хлопья в количестве 3-ех столовых ложек, мед (чайная ложка), тертое яблоко;
  • в качестве второго завтрака съедаем 1 апельсин;
  • обедаем половинкой куриной грудки (отварной), зелеными овощами с соком лимона и ароматными травами;
  • на полдник – нежирный кефир (1 стакан);
  • в качестве ужина допускаются макароны (подходят только изделия, для изготовления которых использовались твердые сорта пшеницы) и овощной гарнир.

Среда

  • на завтрак готовим себе омлет с зеленью (2 белка, один желток);
  • второй завтрак состоит из стакана свежевыжатого сока;
  • обед – 2 картофелины и красный борщ (овощной);
  • на полдник довольствуемся легким зеленым салатом;
  • на ужин рекомендуется нежирная рыба (100г) и приготовленные на пару овощи;
  • на ночь выпиваем обезжиренный кефир (стакан).

Четверг

  • в качестве завтрака допускается употребление натурального йогурта с кусочками фруктов;
  • для второго завтрака готовим себе морковный сок (1 стакан), добавляя к нему чайную ложку обезжиренных сливок;
  • на обед едим отварную телятину (100 г) с овощным гарниром;
  • полдник состоит из двух свежих огурцов;
  • ужинаем картофелем отварным в мундире (можно приправить его с ароматными травами, оливковым маслом и укропом).

Пятница

  • на завтрак можно кушать отварную гречку с луком и морковью;
  • на второй завтрак берем свежие ягоды (1 стакан);
  • обед может состоять из крем-супа из брокколи, к которому разрешается приготовить чесночные гренки;
  • на полдник готовим салат из зеленых овощей;
  • ужинаем нежирной рыбой (100 г) и отварными овощами на пару.

Суббота

  • завтракаем овсяной кашей на воде, к которой добавляем чайную ложку меда и кусочки мандарина;
  • второй раз завтракаем стаканом томатного сока;
  • обед состоит из отварной фасоли, к которой добавляется немного томатного соуса;
  • на полдник можно съесть немного болгарского перца;
  • ужинаем творогом (100 г) и зеленым салатом.

Воскресенье

  • завтрак состоит из отварной цветной капусты и одного яйца, сваренного вкрутую;
  • на второй завтрак берем нежирный йогурт;
  • обедаем отварной телятиной с гарниром из моркови и сельдерея, которые были приготовлены на пару;
  • на полдник разрешено только зеленое яблоко;
  • ужинаем кус-кусом с овощами.

Вегетарианская диета на неделю

Еще один вариант быстро похудеть и улучшить здоровье – вегетарианская диета, которая помогает очищению кишечника от вредных токсинов, повышает настроение и улучшает общее самочувствие. Основная идея такой системы питания — исключение из рациона пищи, имеющей животное происхождение, а также получение витаминов, аминокислот и белка из лакто-вегетарианской и растительной пищи.

Польза и вред вегетарианства до сих пор вызывают ожесточенные споры медиков, диетологов и ученых. Однако недельная вегетарианская диета, несомненно, будет полезной для здоровья, поскольку обеспечит минимальный уровень потребления насыщенных жиров и холестерина.

Растительной пище отводится первое место во множестве систем похудения, поскольку в ней содержится намного меньшее количество жиров и калорий, чем в продуктах животного происхождения. Кроме того, овощи и фрукты укрепят иммунитет и улучшат состояние вашего здоровья.

Как известно, у вегетарианцев гораздо реже бывают повышенное артериальное давление, рак и инсульты.

Людям, которые регулярно употребляют мясные продукты, не рекомендуется резко перенимать вегетарианский стиль в питании, а следует изменять рацион очень постепенно.

Организм должен иметь достаточно времени для того, чтобы перестроиться на новый состав пищи.

Именно поэтому перед диетой нужен подготовительный двухнедельный период, во время которого нужно стараться сократить употребление пищи животного происхождения.

Основные принципы похудения

Диетологи утверждают, что благодаря регулярному соблюдению вегетарианской диеты можно не только похудеть, но и удерживать вес в норме. К тому же, она выполняет профилактические функции. Важно помнить, что медики категорически не рекомендуют вегетарианскую диету подросткам, беременным женщинам и детям.

Ее основные принципы сводятся к следующим правилам:

  • замене животной пищи растительной – к примеру, из рациона исключают белки животного происхождения, но обязательно заменяют их растительными (в рацион вводят больше бобовых, цветной капусты, орехов);
  • употреблению жидкости в больших количествах – как и во время любой диеты, нужно пить минеральную воду (не менее 2 л каждый день);
  • исключению сладкого – людям, которые придерживаются вегетарианского стиля в питании постоянно, разрешается вводить в свое меню некоторые сладости. Поскольку в нашем случае такая система – это в первую очередь разновидность диеты, соответственно, чрезмерное увлечение сладким может значительно ухудшить наши результаты;
  • в связи с тем, что вегетарианской диетой не предусмотрено частичное или полное голодание, то нужно стараться питаться как обычно, соблюдая трехразовое питание; избавление от лишних килограммов должно стать приятной и простой процедурой, которую не будет сопровождать чувство голода.

Меню на неделю

Вегетарианская диета помогает сбросить лишний вес, улучшить текущий уровень здоровья и в целом оздоровить организм. Ее меню составлено так, чтобы в рацион входило максимальное количество питательных и полезных веществ, которые необходимы, чтобы организм работал нормально. Все порции подлежат взвешиванию, салаты рекомендуют заправлять при помощи оливкового масла или лимонного сока.

Первый день

  • завтракаем гречневой кашей (150 г) с добавлением обезжиренного молока или кефира;
  • на обед употребляем овощной суп в количестве 200 мл; еще разрешается 1 ржаной тост и свежие овощи (можно в виде салата – 200 г);
  • ужин состоит из овощей на гриле (не более 200 г) и отварного коричневого риса (150 г).

Второй день

  • для завтрака используем два яйца вкрутую, дополняя их тостом с помидором и брынзой;
  • обедаем салатом из яблок, сельдерея и тертого сыра (предпочтительны нежирные сорта), заправленным соком лимона, оливковым маслом и специями (вес готового продукта – 200 г);
  • ужин должен состоять из двух печеных картофелин, кабачковой икры (150 г) и двух тостов из цельнозернового хлеба.

Третий день

  • завтрак: готовим молочную рисовую кашу (150 г); еще можно съесть две груши, добавить питьевой обезжиренный йогурт (около 150 мл);
  • обед может состоять из соевого супа с тофу (примерно 200 мл), булочки с кунжутом, тушеных овощей (150 г), апельсина;
  • ужинаем овощами, которые можно потушить с луком и грибами (вес порции – 200 г).

Четвертый день

  • в качестве завтрака выбираем тост с огурцом, вареным яйцом и зеленью, дополняя его стаканом кефира;
  • обед – фаршированный перец (начинка – рис с овощами) и два яблока;
  • ужинаем двумя отварными картофелинами «в мундире», стручковой фасолью (150 г), двумя помидорами.

Пятый день

  • овсяные хлопья на завтрак (100 г), нежирный кефир (стакан), банан;
  • на обед готовим чечевичный суп (200 мл), салат из моркови и капусты (150 г), киви (допускается 2 шт.);
  • ужинаем овощным рагу (250 г).

Шестой день

  • на завтрак употребляем 100 г зернистого творога, 150 мл нежирного йогурта, 100 г ягод;
  • обедаем 200 мл постного борща, 150 г винегрета, яблоком;
  • ужинаем тушеной капустой с грибами (150 г), двумя кусочками ржаного хлеба, стаканом кефира

Седьмой день

  • завтрак состоит из творожной запеканки (150 г), питьевого йогурта (150 мл), апельсина;
  • обедаем перловой кашей, салатом из цветной капусты, стаканом томатного сока;
  • на ужин можно приготовить себе картофельную запеканку с овощами, запеченную спаржу (150 г).

Минусы диеты

Несмотря на потрясающую эффективность, такая диета обладает некоторыми недостатками.

Главный из них – практически полное отсутствие в вашем рационе питания некоторых микроэлементов, питательных веществ и витаминов, которые крайне необходимы организму и которых нет в растительной пище.

Кроме того, из-за того, что варианты растительной пищи преимущественно считаются углеводными, нужно уделять особое внимание присутствию в рационе растительных белков и жиров. Ведь организму животные жиры и белки необходимы, особенно в холодное время.

Источник: http://fitnessvopros.com/FitDoma.ru/diety/menyu-diety-dlya-poxudeniya-na-nedelyu.html



Правильное питание при похудении

• Ослабление иммунитета, обострение хронических болезней — частые побочные эффекты слишком быстрого снижения веса. Не ставьте перед собой невыполнимых задач и не ориентируйтесь на модных журнальных красавиц! Пресса всегда освещает только красивую сторону жизни, а о проблемах умалчивает. Нормальный ритм для похудения взрослого человека составляет 500г — 1 кг в неделю.

• Ориентируйтесь на диеты, которые рекомендуют достаточно большое количество фруктов, овощей, а также богатые белком мясо, рыбу, молочные продукты.

• Во время борьбы с лишним весом не забывайте о достаточном питье — не менее 1,5-2л жидкости в день.

• Питайтесь регулярно: не стесняйтесь перекусывать на работе или в любом другом месте яблоком, стаканом кефира, листком салата — это позволит вам более комфортно переносить ограничения, связанные с диетой. И позаботьтесь о нервной системе. Перенести стресс, связанный с похудением, успокоить нервную систему, нормализовать сон помогут травы, успокоительные сборы.

• Оказывается, желание хорошо поесть вечером — нормальный физиологический процесс. По мнению врачей, именно перед сном наш организм делает запасы энергии на случай возможного голода. Именно поэтому очень многие люди не любят завтракать, но вечером испытывают непреодолимую тягу плотно поесть. Вечерний прием пищи — своего рода инстинкт, с которым не надо бороться, но его можно «приручить».

• Нужно запомнить, что важнее не то, когда вы едите, а что. Жир, который откладывается на нашем теле, в основном образуется из того жира, что мы когда-то съели. Белки и сложные углеводы набору веса не способствуют. Поэтому, чтобы не набрать вес, в вашем повседневном меню должно быть больше нежирного мяса, творога, овощей, круп, макарон.

• За час-полтора до сна совершенно спокойно можно съесть ломтик отварного нежирного мяса или рыбы с овощами и кусочком зернового (не белого пшеничного!) хлеба, выпить стакан кефира (лучше обезжиренного). Только не пейте кофе и соки — они стимулируют выработку желудочного сока и увеличивают аппетит.

Источник: http://fitnessvopros.com/diets.wild-mistress.ru/diets/2010-10-30-439264.html

Питание при диете для похудения


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *