Оглавление:



Белковая диета для похудения

похудеть на белковой диете

Продолжительность: 7-14 дней

Основной принцип белковой диеты: исключаем из рациона продукты, богатые углеводами, то есть хлеб, макаронные изделия и изделия из теста, картофель, сахар.

Кроме того, придется отказаться и от чистых жиров: растительного масла и животного жира. Зато ограничений в отношении постного мяса и рыбы, нежирных молочных продуктов, яиц, салатов, овощей и фруктов нет.

Белковая пища обеспечивает ощущение сытости, поскольку переваривается значительно дольше углеводной.

Прежде всего расходуются запасы гликогена. На этом этапе тело теряет много жидкости, что обусловливает очень быструю потерю веса. Затем начинают расходоваться запасы жира и мышечная масса – они идут на производство глюкозы, энергетического топлива для организма.

Снижение веса будет медленным, но постоянным. Даже если стрелка весов замерла на одной отметке, попробуйте измерить объем талии и бедер – многие перестают терять вес, но продолжают становиться стройнее.

Не рекомендуется соблюдать белковую диету более 2 недель, так как она перегружает почки. Советуем пить как можно больше воды, чтобы не было проблем со стулом. Не забывайте про клетчатку, которой много в зеленых некрахмалистых овощах и отрубях.

Белковая диета Аткинса

Белковая диета предназначена для быстрого снижения веса. Её автором является ученый Роберт Аткинс. Приверженцами белковой диеты Аткинса стали Брэд Питт, Дженнифер Анистон и Джерри Холливел. В чем суть данной диеты? Все очень просто – она построена по принципу белкового питания (много мяса и рыбы).

Овощи и фрукты тоже присутствуют, но их количество не уравновешивает количество белков, организм получает мало углеводов. Так, типичный завтрак Аткинса может представлять собой яичницу с беконом, но никак не бутерброд или овсяные хлопья. Этот метод хорош для тех, кто мечтает похудеть без особых усилий.

Через какое время можно ожидать результат? «За пару недель борцы с лишним весом должны потерять от 3 до 8 килограммов», — обещают пропагандисты белковой диеты.

Внимание!

А дело тут в следующем. Лишенный притока углеводов организм начинает страдать от голода, несмотря на то, что его до отказа «накормили» белковой пищей. И, стараясь исправить ситуацию, начинает опустошать скрытые запасы углеводов.

При этом активно выводится вода, что позволяет подтянуться и обрести былую фигуру. Затем приходит очередь запасов белка, находящихся в мышцах (организм синтезирует из них глюкозу), и только потом начинается расщепление жира.

Изобилие протеинов в диете компенсирует расход белков в мышцах. Просто и красиво – скажите вы. В действительности же все не так безоблачно, как кажется. Помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков.

Так что не спешите избавляться от круп и макаронных изделий и запасаться большим количеством рыбы, мяса и яиц. Давайте обо всем по порядку…

Плюсы белковой диеты

Вы худеете! Это основной плюс белковой диеты, к тому же быстро! При этом не испытываете мучительного чувства голода, ведь белковая пища вполне способна обеспечивать организм нужным количеством энергии.

И вешать амбарный замок на дверцу холодильника не придется. Питание будет вполне разнообразным.

Отказаться придется лишь от гарниров и десертов, что, согласитесь, гораздо легче, чем есть одну овсянку или пить с утра до вечера кефир.

Ну, а главное достоинство белковых диет в том, что лишний вес вернется не скоро. Это, конечно, не значит, что на следующий после окончания диеты день нужно бежать в магазин, покупать вкусный тортик и поглощать его в одиночестве, ни с кем не поделившись. Однако при разумной умеренности достигнутые результаты будут радовать вас довольно долго.

Минусы белковой диеты Аткинса

Основной минус заключаются в следующем: как только вы говорите приветственное «здравствуй» белковой диете, с этой минуты ваше питание никак не назовешь сбалансированным.

Когда вы сведете к минимуму потребление жиров и углеводов, ваш организм будет лишен не только строительного материала для лишних килограммов, но и многих витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Картина не утешительная – ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица, возможна утомляемость, плохой сон.

И тут витамины в таблетках не помощники. Дело в том, что многие из них, например, A, D, E и K, надо принимать вместе с жиром, иначе они просто не будут усваиваться.

Еще один минус белковых диет – повышенная нагрузка на почки. Чем больше вы едите, тем интенсивнее работают почки и тем быстрее организм теряет жидкость.

Таким образом, в процессе похудения существует реальная опасность изрядно навредить себе, любимой. Чтобы этого не произошло, создатели белковых диет рекомендуют потреблять как можно больше жидкости – лучше минеральной воды.

Правда, почки все равно будут работать в активном режиме. Кроме того, при белковой диете расходуется много кальция.

Важно!

Надо сказать, что белковая диета не рекомендуется пожилым людям – белок повышает свертываемость крови, а значит, увеличивает риск появления тромбов в кровеносных сосудах. Противопоказана она при проблемах с почками – с нарушением их функции, желудочно-кишечных заболеваниях (хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз), подагре.

На первый взгляд, картина устрашающая… На самом деле, белковая диета хороша, только нужно строго соблюдать продолжительность и частоту – не больше 2 недель и не чаще 1 раза в год.

Меню белковой диеты

Завтрак

Всегда одинаков. За 10-15 минут до еды – стакан воды комнатной температуры.

Кофе, «забеленный» молоком 0,5% жирности (через неделю вы вообще не будите испытывать потребности в более жирном молоке). Можно заменить стаканом чая. Для улучшения вкуса используйте подсластитель или фруктозу в небольших количествах. 1 творожок 0% жирности или любой йогурт такой же калорийности (до 80 ккал на 100 г).

Если в первые 3 дня вам будет этого маловато, съешьте 2 таких творожка. Постепенно не доедайте второй, а потом и вовсе откажитесь от него.

Через какое-то время, испытав чувство голода, выпейте стакан или два зеленого чая с мятой. Через 3 часа после завтрака съешьте яблоко ( грушу/апельсин/5 слив ). Обед через 2 часа.

Обед

За 10 минут до еды – стакан воды комнатной температуры. Далее выберите один из вариантов:

  • Уха (2 небольших половника) с двумя тонкими ломтиками черного или грубого помола хлеб, салат из 2-х помидоров, чай с тремя сухофруктами, мандарин.
  • 100 г телятины, запеченной на гриле или в духовке без соли и масла (отвыкайте от соли – она тормозит естественный обмен веществ!) + дикий рис (2 горсточки «с верхом») в отварном виде + салат из листьев зеленого салата и огурцов. В рис можно добавить соевый соус. Заправка для салатов – 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона. Никакой соли! Можно добавить немного перца.
  • Рыба, приготовленная на пару, либо на гриле без масла (150 г). Любой гарнир из предыдущих вариантов.

Откажитесь от картошки хотя бы на время!

Через 2 часа съешьте яблоко или немного овощей. Не спеша выпейте стакан обезжиренного кефира (1%).

При чувстве голода – зеленый чай с мятой.

Ужин

Стакан воды комнатной температуры (не забываем!). Любой из вариантов:

  • Салат: кольца кальмара из пресервов (100 г) + мелко порезанное яйцо + 2 ст.л. кукурузы, заправить лимонным соком с оливковым маслом и выдавить туда чеснок или лук. Упаковка (500 г) замороженных креветок (варить без соли с лавровым листом), дикий рис (как в обед).
  • 250 г куриного мяса, запеченного в духовке (перед запеканием удалить кожу и жир), естественно без соли и масла. В качестве гарнира – грейпфрут. Очень интересное сочетание!
  • 200 г телятины с чесноком, запеченной в духовке + полупаковки брокколи или полупаковки цветной капусты (приготовить на сковороде на 1 ложке оливкового масла с соевым соусом – не очень много, за 3 минуты до готовности залить яйцом).
  • 150 г рыбы (можно не очень постной), приготовленной в духовке без масла и соли. В качестве гарнира салат из помидоров и листьев салата, 2 щепотки кедровых орехов, 2 огурца, половинка болгарского перца, 1 яйцо, сваренное вкрутую. Или пророщенные зерна потушить на 1 ст.л. оливкового масла с соевым соусом.

К ужину – кусочек черного хлеба. В качестве десерта – несколько кружков ананаса. Если нет мочи терпеть и очень хочется сладенького, приготовьте белковый десерт. Другие варианты меню можно найти в специализированной литературе или в Интернете.

Напоминаю, в стремлении похудеть не переборщите! Необходимый минимум – 1200 ккал в сутки.

Залог успеха белковой диеты, как и любой другой, безусловно, в умеренности. В переходе на правильный рацион после соблюдения диеты, так как она лишь средство, а не панацея от лишних килограммов.

Стремитесь к здоровью. Чаще бывайте на природе, впитывайте мудрость лесов и рек, занимайтесь спортом и радуйтесь жизни.

Поверьте, вы обязательно станете красивой и стройной и надолго забудете о проблеме лишнего веса.

Белковый десерт

  • 200 г молотых орехов (любых);
  • 3 ст.л. сахара (или 10 таблеток сахарозаменителя);
  • 2 ч.л. растворимого кофе;
  • 3 яичных белка.

Первые три ингредиента смешать.

Белки взбить в пену, добавить в общую смесь, хорошенько перемешать. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до образования плотной массы (примерно 2-3 минуты).

Из остывшей массы сформировать шарики (3 см диаметром) и обвалять в какао-порошке/измельченных орехах/кокосовой стружке.

Источник: http://fitnessvopros.com/DietyIOtzyvy.ru/diety/belkovaya



Белковая диета для похудения: меню на 14 дней

Если вы давно мечтаете сбросить ненавистные килограммы, но не морить себя голодом, стоит уделить внимание одной из самых эффективных диет современности – белковой диете. С её помощью возможно всего за две недели скинуть до 8 ми килограммов!

Эффект диеты достигается путем употребления преимущественно белковой пищи, на переработку которой затрачивается значительное количество энергии. Рацион диеты максимально приближен к тому составу питания, который подходит нам генетически. Наши предки испокон веков отдавали предпочтение богатой протеинами пище, что делало их сильными и здоровыми.

Суть белковой диеты

Основной принцип, за счёт которого происходит снижение веса – ограничение количества жиров и углеводов в питании. Продукты, насыщенные белком, быстрее вызывают насыщение и поставляют в организм эссенциальные витамины и микроэлементы. Диетологи утверждают, что при следовании данной диете килограммы уходят быстрее, чем при соблюдении диет с такой же калорийностью, как и у белковой.

Увеличенное поступление в организм белка вызывает стресс всех процессов обмена. Недостаток углеводов является причиной дефицита энергии, так как углеводы – универсальное «топливо» для нашего организма. При их отсутствии начинают затрачиваться другие ресурсы, активизируются те метаболические процессы, которые раньше были приторможены.

При соблюдении протеиновой диеты поступает достаточное для нормальной работы организма количество пищи, однако недостаток углеводов провоцирует использование скрытых запасов. В первую очередь уходит запасённый гликоген.

Уже на первых порах ощущается потеря веса, однако в самом начале уходит лишь большое количество жидкости. Впоследствии недостаток глюкозы компенсируется за счёт использования лишнего жира и мышечной массы.

Казалось бы, всё звучит очень просто, однако результата можно достичь, только неукоснительно соблюдая правила диеты. Правильно составленное меню и запас силы воли помогут вам преодолеть все трудности.

Несмотря на высокую эффективность белковой диеты, у неё есть и некоторые недостатки. Рацион диеты не является сбалансированным, и это может явиться причиной проблем со здоровьем.

Совет!

Сухость кожи, тусклый цвет лица или ломкость волос – к таким последствиям может привести злоупотребление диетой. Не стоит придерживаться её долее двух недель и повторять чаще, чем единожды в году.

Диета подойдет желающим сбросить парочку килограммов за рекордно короткий срок, а также спортсменам-культуристам, которые стремятся подчеркнуть мышечный рельеф.

Список рекомендованных продуктов белковой диеты

Суть протеиновой диеты состоит в том, чтобы ограничить потребляемое количество жиров и углеводов. Это нужно, так как продукты, богатые белком, не позволяют организму накапливать жир при переваривании. В идеале, употребляться должны продукты, содержащие чистый белок, чтобы мышцы подпитывались энергией, а жир таял.

Под эти требования подойдут следующие продукты:

  • Нежирные сорта мяса: телячье мясо, куриная грудинка, крольчатина;
  • Яичный белок
  • Обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, допускается йогурт;
  • Сыр с низким процентом жира
  • Некоторые сорта морской рыбы (лосось, тунец, форель, горбуша).
Читайте так же:  Можно ли во время диеты есть орехи

Для тех кто очень любит яйца, есть диета магги с меню на каждый день (подробная, с таблицами).

Также в рацион необходимо включить достаточное количество сырых фруктов и овощей. Зелень, огурцы и другие овощи, а также бобовые и помидоры незаменимы для данной диеты. Помидоры содержат особое вещество – ликопин.

Оно повышает эффективность белковой диеты, поэтому стоит позаботиться об их включении в меню. Из овощей можно готовить салаты, но заправлять их следует только уксусом, лимонным соком или качественным оливковым маслом.

Принципы диеты

  • При соблюдении протеиновой диеты требуется питаться не менее 5-ти раз в день.
  • Перед любыми приёмами пищи следует выпивать 200 мл воды.
  • Ежедневно потребуется выпивать не менее 1,5 литров воды за сутки.
  • Некоторые диетологи считают, что в рацион стоит включить овсяную кашу пару раз за неделю, дабы белковое меню не стало чрезмерной нагрузкой для организма.

Запрещённые продукты

Во-первых, нужно избегать продуктов, которые могут затормозить избавление от жира, накопившегося в организме. Особую опасность представляют различные сладости.

Забудьте о тортах, пирожных и печенье, потребуется полностью от них отказаться на время диеты. Весь эффект может быть потерян даже при употреблении сладких фруктов.

Мучная пища, жареные блюда, картофель и другие вредные для стройности лакомства должны быть исключены.

Пример самого простого меню белковой диеты

Ниже представлено достаточно подробное меню на 2 недели по которому вы сможете похудеть на 10 кг.

Существует два возможных варианта диеты: в первом случае дни идут в прямо порядке, во втором – первую неделю следует использовать меню первой недели в обратном порядке, а второй — в прямом.

В меню расписаны три приёма пищи ежедневно, однако следует растянуть указанные продукты на пять небольших приёмов пищи, последний из которых должен закончиться не позже 18-19 часов вечера.

В первые дни потребуется взять себя в руки, так как количество разрешенной пищи минимально. С постоянным голодом поможет справиться тёплая вода – 1,5-2 л в день позволят заглушить аппетит. А вот соль и сахар только разожгут желание поесть. Поэтому лучше бы забыть о них на период соблюдения белковой диеты.

Далее приведено меню белковой диеты для похудения на 7 дней. Для того что бы воспользоваться ей 2 недели, нужно чередовать как было сказано выше.

Таблица: меню белковой диеты на 14 дней с чередованием недель

ЗавтракОбедУжин
ПН Отварная телятина 200 г, рагу из тёртой капусты с киноа 150 г, зелёный чай Отварная телятина 200 г, ломтик чёрного хлеба, салат из зелени, красного перца и капусты 150 г. Уха из лосося 220 г, салат из свёклы со сметаной 250 г, стакан кефира 0% жирности
ВТ Омлет из трёх белков, свежая морковь, натёртая со свёклой, травяной чай Отварная форель 150 г, 2 зелёных яблока Говяжьи тефтели 5 шт., нарезка из сезонных овощей
СР Отварная куриная грудинка 200 г, кружка кофе без молока, 2 яблока Рыбные котлеты 2 шт., 100 г вареной фасоли, 2-3 томата Нежирная отварная свиная шея 150 г, квашеная капуста с кукурузой 150 г.
ЧТ Творог обезжиренный 200 г, зеленый или травяной чай Тушеная камбала с кабачками 200 г, нарезка из сезонных овощей 150 г. Помидоры с репчатым луком 140 г, тушеная говядина 100 г.
ПТ Овсянка на воде 150 г, стакан нежирного кефира 0% Фрикадельки из куриного белого мяса 3 шт., салат из томатов и лука-порея 200 г. Отварная телятина 200 г, 2 томата
СБ Творог 0% жирности 200 г, зелёное яблоко Белки 4 х яиц, кусок куриной грудки 100 г. Вареные бобы с чечевицей 200 г, куриные тефтельки 4 шт.
ВС Омлет из белков 3 х яиц, кофе без молока Отварная крольчатина 150 г, овощная нарезка с уксусной заправкой 200 г. Бульон, сваренный на нежирном мясе 300 г, кусок телятины 100 г, 2 томата

/* Here you can add custom CSS for the current table */ /* Lean more about CSS: https://en.wikipedia.org/wiki/Cascading_Style_Sheets */ /* To prevent the use of styles to other tables use «#supsystic-table-8» as a base selector for example: #supsystic-table-8 { … } #supsystic-table-8 tbody { … } #supsystic-table-8 tbody tr { … } */

Вышеуказанное меню можно дополнять продуктами из общего списка рекомендаций, а также заменять предложенные блюда аналогичными по белковому составу и калорийности.

Сочетать продукты в абсолютной точности не требуется, немного вашей фантазии не навредит диете.

Самое главное – придерживаться распорядка питания ( 5 раз в сутки понемногу), и ни в коем случае не забывать пить нужное количество воды.

Обратите внимание, что хлебобулочным изделиям категорически нет места в данной диете, они сведут на нет весь её эффект. Секрет в том, что мучное совершенно не нужно нашему организму. От природы в человеке заложена склонность к употреблению растительной и мясной пищи, а высококалорийные продукты лишь нарушают функционирование всех систем обмена и приводят к появлению лишнего веса.

Некоторые специалисты всё же разрешают добавить в диету крупы, чтобы не допустить излишнего стресса. Неподготовленный организм может впасть в своеобразную панику и затормозить процессы метаболизма, тогда потеря лишних килограммов может быть затруднена.

Самое главное – следите за общим состоянием! При плохом самочувствии стоит прекратить придерживаться диеты и проконсультироваться у диетолога.

Кому противопоказана диета

Не стоит начинать белковую диету, если вы относитесь к одной из ниже перечисленных групп людей:

  • Дети, не достигшие возраста 18-ти летнего возраста
  • Беременные и кормящие матери
  • Пожилые люди
  • Люди, страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, выделительной системы
  • Диабетики
  • Люди, ведущие малоподвижный образ жизни

Помните, что белковая диета для похудения является нагрузкой для организма. Не рекомендуется соблюдать её долее двух недель, так как это приведет к дезорганизации обменных процессов, нарушит работу почек и сердца. Пожилым людям не стоит выбирать эту диету, так как при потреблении чрезмерного количества протеинов возрастает риск появления тромбов.

Советы по соблюдению протеиновой диеты

  1. Вода, вода и только вода! Приём жидкости спасет вас от постоянного ощущения голода и поможет организму быстрее выводить шлаки, образующиеся при расщеплении жиров.
  2. Если при соблюдении диеты вы замечаете повышенное газообразование – увеличьте потребление кефира и зелёного чая.

    Они успокоят взбунтовавшийся кишечник.

  3. Следите за калорийностью питания. Не допускайте употребления менее 1200 ккал в день, ведь это минимальная цифра для поддержания здоровья организма.

  4. Сопроводите диету физическими нагрузками! Поскольку белок отлично питает мышцы, на фоне физических нагрузок эффект от диеты в разы возрастет. Вы получите не только похудевшую, но еще и подтянутую фигуру.
  5. Для соблюдения диеты лучше всего годится время отпуска или каникул.

    Рабочий график может помешать строгому соблюдению пятиразового режима питания и всех тонкостей рациона.

Частые ошибки при соблюдении протеиновой диеты

  1. При срыве не нужно бросать диету, просто придерживайтесь её на день дольше запланированного времени и добавьте больше физической нагрузки. Это компенсирует поступившие в организм запретные калории.
  2. Не забывайте сверяться с таблицей примерного меню. Даже при кажущемся разнообразии стоит вписываться в рамки, установленные вышеописанным распорядком питания.

  3. Учтите, что не все овощи и фрукты разрешены к употреблению. Те, чья калорийность выше 100 ккал/100 г, не позволять вам достичь желаемого результата.
  4. Простой ходьбы недостаточно для обеспечения достаточной нагрузки. Понадобится делать хотя бы минимальный набор физических упражнений, таких как приседания или отжимания.

    Альтернативой фитнесу может стать ежедневный бег трусцой. Эта привычка останется с вами и после завершения диеты, что позволит поддерживать форму.

  5. После окончания диеты не сразу возвращайтесь к вашему типичному рациону, иначе сброшенный вес может вернуться на прежнее место.

Напоследок нужно упомянуть, что, по отзывам, самые трудные дни диеты со второго по пятый и последние пара дней. Именно в эти промежутки времени риск сорваться достигает апогея, потому что организм наиболее активно расходует свои ресурсы и требует от вас дополнительного питания.

Помните, что в эти дни наиболее активно уходит вес, и не вздумайте сдаваться! Чтобы отвлечься, займитесь любимыми делами и еще раз воскресите в памяти, зачем вы начали придерживаться диеты. Стоит ли фигура мечты съеденной сладости?

Путь к желанному результату будет не самым лёгким, но благодаря белковой диете ваша сила воли будет награждена. Всего за две недели вы получите видимый результат, на который обратят внимание все ваши друзья и знакомые. А поэтому, только вперёд, только к цели вместе с белковой диетой!

Источник: http://fitnessvopros.com/ideal-ves.com/diety/belkovaya-dieta



Белковая диета для похудения

похудеть на белковой диете

Сытная и вкусная белковая диета для похудения относится к числу самых популярных способов сбросить лишний вес. Она работает быстро и эффективно, а в сочетании с регулярной физической нагрузкой позволяет всего за неделю гарантированно избавиться от трех-пяти килограммов лишнего жира и подтянуть мышцы.

Убираем лишний вес с помощью белковой диеты для похудения

Суть в том, чтобы на время резко ограничить поступление в организм углеводов, снизить потребление жиров и сделать основой ежедневного рациона белковую пищу. Именно высокое содержание белка – секрет длительного отсутствия голода на этой диете.

Почему же работает белковая диета? Ответ прост. В обыденном рационе преобладают углеводы, и наш организм берет энергию именно из них. Когда углеводы из рациона практически пропадают, источником энергии становится именно белок. Нехватка углеводов заставляет организм расщеплять подкожный жир. Белок активно гонит воду, за счет чего также существенно снижается вес.

На переработку белковой пищи тратится гораздо больше энергии, чем на расщепление легкой углеводной пищи. Рост расхода энергии на переваривание опять же плюс в копилку эффективности белкового рациона.

Противники диеты утверждают, что больное количество белковой пищи может пагубно сказаться на здоровье. Поклонники же уверены: если следовать всем правилам и не превышать допустимый срок использования белковой схемы, ничего страшного с организмом не случится, а вот вес реально снизится.

Диета для похудения белковая, главные правила

Чтобы похудание на белке было максимально результативным и не принесло вреда, следует точно придерживаться основных правил:

  • полностью отказаться от всех углеводных продуктов: мучных изделий, кондитерской продукции, макарон, круп, крахмалистых и очень сладких овощей и фруктов (картофель, кукуруза, бананы, виноград, инжир), жирных молочных и кисломолочных продуктов (сметана, сливки);
  • не использовать в пищу консервы, соления, маринады, полуфабрикаты;
  • исключить алкоголь и сладкие газированные напитки;
  • чтобы снизить нагрузку на почки, которые вынуждены выводить из организма высокое количество продуктов распада белковой пищи, нужно строго соблюдать питьевой режим: выпивать ежедневно не менее полутора, а лучше двух литров чистой неминеральной воды без газа;четырехразовый режим питания гораздо более эффективен для похудания, чем трехразовый. Поэтому стоит применять во время диеты принципы дробного питания;
  • порции не должны превышать 250-300 граммов;
  • как минимум за два часа до сна поступление пищи в организм должно прекратиться. Основное количество воды при этом лучше выпить до шести часов вечера;
  • для похудения очень важно не превышать количество белка в 180 граммов, а также придерживаться индивидуального коридора калорийности. Кому-то достаточно снизить калорийность на сто кКал, а кто-то отлично худеет и при соблюдении привычного энергетического «веса» суточной еды. В любом случае, калорийность дневного рациона не должна быть выше 1,5 тыс. килокалорий.

Не стоит есть более двух яиц в день, иначе можно повысить уровень холестерина и спровоцировать тяжелое заболевание. Особенно опасен желток, тогда как при желании количество яичный белков можно увеличить.

Белковая пища легче усваивается с зелеными овощами. Этой особенностью не стоит пренебрегать: так можно существенно облегчить работу организма на период диеты.

Важные моменты

Белковая пища для похудения, список.

Что можно кушать? Любые продукты с преимущественным содержанием белка: мясо (отдайте предпочтение нежирным вариантам: говядина, телятина, крольчатина), любую рыбу, яйца, птицу (курица, индейка, утка), обезжиренное молоко и кефир, натуральный йогурт. Вместе с ними в организм должна поступать клетчатка из сырых и тушеных овощей. Идеальны для белковой диеты листовой салат, любая капуста, редис, помидоры, кабачки, огурцы.

Для приготовления мяса и овощей рекомендуется использовать варку и запекание без мяса (например, в мультиварке или фольге). От жарки нужно отказаться: это повышает калорийность и снижает качество белка. Хорошо бы ограничить количество соли (лишняя нагрузка почкам ни к чему), приправляя еду специями и лимонным соком.

Внимание!

Как бы ни были радостны результаты (а похудение пойдет очень быстро), ни в коем случае нельзя питаться по такой схеме больше месяца! Повторить диету можно только через четыре месяца, чтобы организм смог восстановиться после белковой атаки. Несбалансированный рацион в течение длительного времени очень опасен, поэтому нарушать разрешенный срок нельзя.

Диета на белках идеально подходит здоровым молодым людям. Категорически запрещено использовать белковую схему людям с заболеваниями почек, кишечника, печени, сосудов, а также беременным и кормящим женщинам, подросткам и лицам старше 60 лет.

Белковые диеты Меню  на неделю

Диета для похудения на неделю. Предлагаемое меню является примерным. Вы можете варьировать рацион по своему усмотрению, следя за его калорийностью. Несмотря на четырехразовую схему питания, можно ввести перекус перед ужином в виде салатных листьев, стакана кефира, ломтика сыра или выпивать немного кефира за два часа до ночного сна.

Понедельник

  • Завтрак: сто граммов творога жирностью не выше 2% (сахар не добавлять), зеленый чай.
  • Второй завтрак: 30 граммов сыра, яйцо (крутое или всмятку).
  • Обед: двухсотграммовый ломтик отварного говяжьего мяса (можно сварить телятину или другое постное мясо) с легким салатом из сырой мелко нашинкованной капусты с ложкой консервированного горошка и растительного масла (150 граммов).
  • Ужин: ломтик паровой рыбы с помидорной нарезкой (по 200 граммов каждого продукта).

Вторник

  • Завтрак: вареное яйцо, салат из любых зеленых овощей с ложкой масла (150 граммов).
  • Второй завтрак: чашка нежирного творога с ложкой натурального йогурта.
  • Обед: отварная либо запеченная рыба с брокколи (общий вес блюда 250 граммов).
  • Ужин: двухсотграммовый кусочек вареной курицы (лучше диетическая грудка), два помидора, ломтик сыра.

Среда

  • Завтрак: весенний салатик из половинки помидора и огурца со сметаной, вареное яйцо.
  • Второй завтрак: тридцать граммов орехов с кофе.
  • Обед: двести граммов куриного мяса, салатный лист.
  • Ужин: двести граммов тушеной говядины с гарниром из чечевицы (сто граммов приготовленной крупы).

Четверг

  • Завтрак: омлет из двух яиц, стакан кефира.
  • Второй завтрак: сто граммов тушеных кабачков, 150 граммов тушеной или отварной курицы.
  • Обед: говяжье мясо (200 граммов), один помидор.
  • Ужин: чашка обезжиренного творога.

Пятница

  • Завтрак: три ложки запаренной овсянки (масло не добавлять).
  • Второй завтрак: отварное яйцо, ломтик сыра.
  • Обед: отварная куриная грудка (150 граммов) с гарниром их фасоли (сто граммов).
  • Ужин: порция постной свинины (не более 200 граммов) и гарниром из тушеной капусты.

Суббота

  • Завтрак: порция отварной индейки с гарниром из стручковой фасоли (общий вес не более 250 граммов).
  • Второй завтрак: чашка нежирного творога с ложечкой меда.
  • Обед: отварное постное мясо, легких овощной салат, заправленный маслом или йогуртом.
  • Ужин: порция рыбы и гарниром из запеченных кабачков (общий вес не более 250 граммов).

Воскресенье

  • Завтрак: омлет на воде из двух яиц с сочным помидором.
  • Второй завтрак: пятьдесят граммов ореховой смеси с кофе.
  • Обед: мясной или овощной бульон с шариками из куриного фарша и рубленой зеленью.
  • Ужин: порция крольчатины, приготовленная в сметанном соусе и травах.

Как выйти из диеты

Если есть желание и силы, похудение на белковом рационе можно продолжить еще на три недели. В этом случае один раз в неделю (в субботу или воскресенье) можно побаловать себя чем-нибудь запрещенным: вафлей, конфеткой, пирожным. Это поможет избежать срыва, а углеводная «загрузка» встряхнет организм.

Выходить из белкового режима питания нужно столько же времени, сколько продолжалось ограничение. В первые дни нужно постепенно вводить в рацион «правильные» углеводы: каши, цельнозерновой хлеб, фрукты, небольшое количество сухофруктов. Обязательно соблюдать дробное питание и пить полтора литра воды.

Преимущества и недостатки

У белковой диеты есть свои преимущества и недостатки. Несомненный плюс – это гарантированное похудение при условии выполнения всех правил диеты. В числе прочих достоинств следующее:

  • разнообразие рациона. На монодиетах худеется тяжелее, так как от отного и того же продукты быстро устаешь;
  • диета помогает избавиться от лишней воды, а значит, помогает сделать кожу более упругой, избавиться от целлюлита (нужен специальный массаж);
  • позволяет справляться с большой физической нагрузкой;
  • может использоваться не только для снижения веса, но и для набора мышечной массы.

Недостатки белковой схемы похудания:

  • Малое количество клетчатки может привести к запорам
  • Белковые продукты стоят дорого
  • Любители сладкого могут страдать от депрессии

Несбалансированный рацион нельзя назвать здоровым. Чтобы снизить риски, на протяжении всей недели (или месяца) нужно обязательно принимать поливитаминный комплекс.

Мой отзыв о белковой диете

Потребляя белковые продукты, мне удалось уменьшить процент подкожного жира, без тренировок и чувства голода.

С помощью питания с низким содержание жиров и углеводов получилось значительно улучшить внешний вид без посещения тренажерного зала. Такого режима питания удалось придерживаться всего 5 дней.

То есть почти неделю исключительно белки на завтрак, ужин и обед, и как результат мышцы стали более выразительными и подтянутыми.

Сидеть на такой диете дольше недели я бы не рекомендовал. Даже лучше 5 дней уже много, лучше около 3-х дней питаться исключительно белками, далее сменить рацион как предложено в диете Дюкана.

Источник: http://fitnessvopros.com/MinusKilo.com/diety/belkovaya-dieta-dlya-pohudeniya.html



История похудения. Белковая диета

Меня зовут Анна, мне 22 года. Всю свою жизнь я не была моделью при росте 173 я весила 78- 79 кг. Очень часто комплексовала, хотела выглядеть хорошо и быть худой как все. Часто садилась на диеты, такие как: кефирная, гречневая. Но срывалась и наедала еще больше веса, чем сбрасывала.

Подруги смеялись надо мной. Я почти потеряла веру в себя, но тут молодой человек сделал мне предложение и это было важной мотивацией для меня. Сначала была моральная подготовка к диете, я настраивала себя, говорила, что это необходимо, что можно быть лучше и выглядеть красиво.

Спрашивала себя почему другие могут, а я нет ?

Позже я начала смотреть в интернете составы продуктов и то, что в них содержится и была в шоке. Одна химия, добавки и усилители вкуса, которые вызывает онкологию, ожирение и многие другие болезни. Начала разборчивее относиться к еде.

Важно!

Каждый раз когда приходила в магазин смотрела составы и уже переставала есть самые вредные продукты : майонез, чипсы, кола. Постепенно из своего рациона я убрала мучное, жирные продукты, жаренные, копченные, сладости, меньше клала в блюда соли и масла.

Я уже не срывалась, чувствовала себя лучше, организм будто говорил «Спасибо, что ни убиваешь и не кормишь холестерином». Кожа тоже стала выглядеть естественно, появился здоровый румянец и темные круги под глазами прошли. Так же перестала наедаться перед сном, последний прием пищи был за 4-6 часов до сна.

И по утрам я перестала просыпаться отекшей.  Ну и самое главное, что исключила – это алкоголь. Ведь он считается очень калорийным и не дает организму правильно худеть.

Время приближалось к свадьбе, оставалось 2 месяца и я решила, что нужно действовать дальше. Я понимала, что огромный путь уже проделан и я выдержу диету и не сорвусь.

Я выбрала для себя «Белковую диету». Ее выбрала, потому что люблю мясо, рыбу, сыры, творог. И она показалась мне наиболее полезной ведь белок, важное составляющее для нашего организма, так же в молочке содержится много кальция, который укрепляет наши кости и зубы.

  Так же не отказывала себе и в витаминах.Помимо белковой пищи добавляла в свое меню очень много овощей и фруктов. Жидкость тоже не оставляла на потом, пила ее часто и в день не менее двух литров.

И обязательно, что бы утро начиналось хорошо и пищевод работал как часы, на голодный желудок ела ложку меда и запивала стаканом кипяченной воды.

Примерное меню Белковой диеты на которой я сидела :

Первый день

  • Завтрак : мед + вода
  • 2-ой Завтрак: 200 гр творога + банан
  • Обед: биточки свекольные (фарш куриный+ свёкла натертая+1 яйцо) и овощной салат
  • Ужин: кефир и любой фрукт.

Второй день

  • Завтрак : мед + вода
  • 2-ой Завтрак : йогурт + банан
  • Обед: рыба красная форель запеченная в сметане без масла в мультиварке + овощной салат
  • Ужин : кефир и фрукт

Третий день

  • Завтрак: мед + вода
  • 2-ой завтрак: омлет с молоком + фрукт
  • Обед: запеканка и кабачков с курицей (мелко натирала кабачки, смешивала с кусочками белого мяса курицы и выбивала 1 яйцо).
  • Ужин: Кефир и фрукт.

Четвертый день

  • Завтрак: мед+ вода
  • 2ой завтрак: сыр и немного миндаля
  • Обед: говядина запеченная с помидором + винегрет
  • Ужин: питьевой йогурт

Пятый день

  • Завтрак: мед + вода
  • 2-ой завтрак: белковый салат (сыр брынза + огурец + яйцо, все поливаем оливковым маслом).
  • Обед : отварная куриная грудка + овощной салат
  • Ужин: кефир + фрукт

Вот примерное меню моей диеты, все рецепты придумывала сама, выбирала то, что наиболее вкуснее для меня. Так же обязательно перед каждым приемом еды за пол часа выпивала стакан теплой воды. И в течение дня делала воду с лимоном и пила ее. Нужно в кувшин с водой выжить лимон. Лимон – лучшее средство для сжигания жиров.

За первый месяц я потеряла почти 10 кг и см в талии.  И уже не хотела кидаться на колбасу и чипсы. Чувствовала себя безумно красивой и уверенной.

  Такой результаты люди добиваются годами, а я за месяц диеты, которая приносила удовольствие и я почти не ущемляла себя в еде, для меня это было вкусно и полезно.На этом решила не останавливаться. Это подстегивало меня идти еще дальше.

Молодой человек был в шоке, он радовался моим успехам и начинал смотреть на меня не как на «Любимую пышечку», а как на «любимую, привлекательную и сексуальную девушку».

Совет!

Второй месяц в начале не так радовал, организм привык к этой диете и пищи и менее интенсивно уходили кг, но я не сдавалась. Шла к цели и ждала свое свадьбу, хотела всех удивить !

Занятия в фитнес залах не для меня, я не хотела себя насиловать тем, что мне не нравится, но и сидеть дома тоже было нельзя. Вес нужно было сгонять.И еще возникла проблема, 10 кг то ушло, но, кожа обвисла и ее нужно было подтягивать.

Я вспомнила, что у сестры есть дома велосипед, и что я люблю на нем кататься. Каждое утро я брала его и шла на набережную, одевала на верх топ и дополнительно к похудению и укреплению мышц и подтягиванию кожи загорала на солнышке.

Пол часа в день мне было достаточно.

Ну и конечно, как и многие девушки я страдала от целлюлита. Конечно когда похудела его было мало видно, но когда напрягала ягодицы, «апельсиновая корка» давала о себе знать. Ну и добавила я в свое похудение – преображение еще и массаж.

Делала его в ванной каждый день в течении оставшихся четырех недель. По времени он занимал всего 15-20 минут. Мед смешивала с морской солью и добавляла перцовку и натирала ноги бедра и живот, оставляла все это на 10 минут, а потом все смывала контрастным душем. Холодную воду сменяя горячей.

Кожа и правда стала мягче и корка была не так видна.

Вот 2 месяца истекло и я похудела еще на целых 6 кг. Вроде не много, но в сумме дало 16 кг. Моему счастью не было придела, меня никто не узнавал.

Я была худой!!! О счастье, я так долго этого ждала и долго к этому шла и наконец достигла. Мой вес стал 62-63 кг. Я не только стала красивой и худой как хотела, но и приобрела уверенность.

Подруги перестали смеяться, я стала лучшей женой, а другие мужчины с меня просто не сводят глаз.

Я полностью довольна этой диетой и по сей день на ней сижу, конечно уже не сбрасываю так много, ведь все лишнее уже ушло, но и не набираю.

Внимание!

Каждая женщина достойна выглядеть лучше и стройнее, самое главное верно идти к своей цели, и даже если оступаешься, подниматься. Верить в себя и говорить, что все смогу.Ну и конечно хороших мужчин рядом, которые всегда поддержат и помогут.

Источник: http://fitnessvopros.com/only-diet.ru/istoriya-pohudeniya-belkovaya-dieta/



Белковая диета для похудения: меню, отзывы, результативность

Данная диета основана на избытке белка в употребляемой пище. Основой такого питания является куриная грудка, тунец, а так же соевая пища. На такой диете Вы можете похудеть на 10-20 кг за 1.5 месяца.

Сегодня вошла в моду, благодаря своей результативности, белковая диета. Однако рассчитана она на довольно длительный срок, как минимум от 2-х месяцев. Но что же делать если похудеть Вам нужно срочно ! Например за месяц ? Прежде всего, если Вам нужно быстро похудеть, Вы должны осознавать, что будет тяжело, и физически и морально. Но оно того стоит !

Белковая диета — быстрая диета !

Когда может понадобиться быстрая белковая диета? Например Если Вам нужно похудеть к отпуску, свадьбе, дню рождения или просто какому то очень важному для Вас торжеству. Не стоит прибегать к быстрым диетам «просто так», ведь, что бы не говорили — быстрые диеты вредны.

Итак, быстрая белковая диета основывается на обыкновенно белковой диете, все минусы и плюсы которой описаны в разделе, поэтому не станем повторяться, а перейдем сразу к делу.

Меню белковой диеты для похудения

(существует и лечебная диета, её мы не рассматриваем)

  1. В день нужно выпивать не менее 2.5 литров воды
  2. Суммарный размер калорий — 1200 ккал
  3. Только белковая пища ! (Тунец, грудка, филе куриное, грибы)

Встаем с утра и сразу выпиваем стакан чистой воды комнатной температуры, далее готовим себе овсяную кашу, 20-25 грамм в сухом виде, готовим в микроволновке или варим, но без добавления соли или сахара. Кушаем ее так же в чистом виде.

Перед каждым приемом пищи — выпиваем стакан воды, примерно за пол часа до еды. В перекус — готовим грудку, можете немножко подсолить, но никаких приправ и специй, не говоря уже о кетчупе, майонезе и прочие добавки. Можете добавить овощей, только не красного цвета. Например — огурцы, пекинская капуста, квашеная капуста и.т.д

В обед, 20-30 грамм гречневой каши, + 150 грамм грудки, не забываем пить воду.

До вечера у Вас должно быть еще 2 перекуса, можете кушать тунец, грибы, маленькими порциями.

На ужин — овощной салат + 10 грамм льняного масла, можете выпить — можете заправить им салат. Имейте ввиду, что масло немного горьковато, чтобы не испортили салатик, если не нравится вкус масла.

Последний перекус (перед сном), выпиваете стакан 1% кефира.

На данной диете постарайтесь продержаться до даты которая Вам нужна. Как показывает практика и отзывы о белковой диете, — нужно минимум 10 дней до начала резкого похудения. Имейте это ввиду. На самом деле быстрая белковая диета очень хороший инструмент для похудения, главное правильно им пользоваться !

Упрощенное меню белковой диеты:

В основном оно состоит из куриной грудки без кожи и консервированного тунца (ни в коем случае не в масле). Можете так же включить в свой рацион вареную треску.

В принципе, меню диеты достаточно легкое, просто употребляйте в пищу продукты с большим содержанием белка но с малым содержанием жира и углеводов, вот и все. Старайтесь придерживаться объема в 1200 ккал.

Но в то же время употреблять не менее 150 граммов белка.

Белковая диета для беременных

 Диеты для беременных, которые связаны с потерей веса, крайне не рекомендуются без наблюдения у врача.

Главное правило белковой диеты при беременности — дробное и частое питание! Лучше всего, если у Вас будет не менее 6 приёмов пищи за день.

Однако не стоит кушать прямо перед сном.

Наибольшее количество потреблённых калорий должно приходиться на завтрак и обед. Ужин необходим лёгкий. Лучше всего просто выпить нежирного кефира.

В любой диете для беременных женщин, главное — сбалансированное питание, и тщательный контроль собственного состояния организма. Так как при диетах во время беременности, мы заботимся не только о своём здоровье, но и о здоровье будущего малыша !

Белковая диета при беременности полностью исключает жаренную пищу. Вся она должна быть приготовлена на пару или отварена! Избегайте потребления соли (которую лучше совсем исключить) и воды. Обязательно принимайте комплексные витамины подобранные лечащим врачом.

Исключаем из рациона :

Мороженое, жирные молочные продукты, майонез, алкоголь, сахар, крепкий кофе, фаст-фуд, жаренное, копчености, солёную рыбу (вообще всё солёное,  чтобы вода не задерживалась в организме), кондитерские изделия.

Меню белковой диеты для беременных:

  1. Оливковое или подсолнечное масло — не более 15 грамм
  2. Творог зернистый — не более 150 гр.
  3. Разбавленные натуральные соки, отвары шиповника
  4. Диетические сладости.
  5. Несладкие фрукты
  6. Зелень — исключая пряности
  7. приготовленные в пароварке овощи, тушеные овощи.
  8. Зелёные супы на некрепком бульоне.

  9. Сливочное масло (избегать спредов) 25-30 грамм в день
  10. Омлет из яиц — 1 раз в 3 дня
  11. Кефир — до 250мл.
  12. Говядина — 200 гр
  13. Несвежий хлеб — 100 гр.

Главное помните ! Вы теперь не одни, с Вами малыш.

поэтому не проводите никаких экспериментов, советуйтесь со своим врачом ! Фигура теперь не самое главное — главное Ваш ребёнок ! Всего Вам доброго!

Основная белковая пища

Белковая диета по праву считается весьма эффективной в целях решения проблемы лишнего веса. Но постарайтесь не использовать данную диету очень длительное время, так как она всё же вредна.

Если в качестве диетической программы вы выбрали диету на основе белков, вам следует знать, что для достижения желаемого результата необходимо худеть правильно, что поможет вам чувствовать себя максимально комфортно во время похудения. Данная диетическая программа актуальна для тех, кто в целях похудения совмещает правильное питание с физическими нагрузками.

Дело в том, что в продукты, в которых много протеина не только притупляют чувство голода, но и благотворно влияют на мышечную ткань, восстанавливая ее после тяжелых физических нагрузок.

Белковая пища для похудения в составе некоторых диет употребляется в корне неверно. Неправильная белковая диета способна вызвать нарушения в организме и возвращение лишних килограммов впоследствии.
Для того чтобы правильно худеть с помощью белковой диеты рекомендуется для начала высчитать какое количество калорий необходимо лично для вас.

Данная цифра высчитывается исходя из вашего веса. Для начала вам следует определить показатель своего обмена веществ, с помощью которого вы определите то количество пищи, которое необходимо вашему организму в сутки.

Важно!

Именно это, определенное количество пищи, поможет телу оставаться в тонусе и беспрепятственно сжигать жиры. К полученной цифре обмена веществ необходимо добавить еще 400-800 ккал на сутки.

Это актуально для тех, кто регулярно подвергает себя физическим нагрузкам.

Тем же, кто ведет более пассивный образ жизни, можно прибавить лишь 200-300 ккал и добавить хотя бы минимальные физические нагрузки.

После того как необходимая цифра получена вы можете сосредоточиться на определении своего рациона. Белковая пища для похудения приносит весьма ощутимый эффект, если следовать определенным правилам.

В сутки вы должны есть не менее 4-6 раз. Утром, до приема пищи должно пройти не менее 30 минут, вечером за 3-4 часа до сна.

Ваша еда должна включать в себя обязательный белок и сопутствующие ему продукты.
До наступления 14:00, вы можете употребить немного сложных углеводов, около 1-2 порций. Рекомендуется употреблять исключительно отварную гречневую кашу 4-6 ложек или коричневый рис в том же количестве.

После 14:00 вместе с белковыми продуктами, разрешено есть лишь те овощи, в состав которых не входит крахмал. Это огурцы, помидоры, кабачки, капуста и салат.
Вы можете употреблять фрукты исключительно в первой половине дня, но только цитрусовые и 2 не сладких яблока.

Вред белковой диеты !

Белковая диета для похудения не рассчитана на длительный срок, имейте это ввиду. Дело в том, что обилие белка создает повышенную нагрузку на почки, которые просто могут не выдержать.

Поэтому диета с уклоном на белок не должна длиться более 2-х недель.

Но если Вы выдержите ее, то уж точно не пожалеете, так как вес будет уходить достаточно быстро, при чем не за счет воды или каких-то других веществ, а именно из-за того, что будет «таять» именно жир.

Как правильно худеть на белковой диете?

Нужно помнить, что вместе с избытком белка в рационе, Вам необходимо создать недостаток углеводов, которые мешают абсолютно любому процессу похудения. Отсутствие жиров и углеводов провоцирует Ваш организм на сжигание жира, ведь иного «топлива» ему не остается. Однако еще раз повторим. Не стоит увлекаться белковыми диетами.

Совет!

Тем более, если у Вас есть болезни связанные с желудочно кишечным трактом или функциями почек. Не забывайте и о проблемах, которые вызывает белковая диета для похудения, это, например, проблемы с кожей, ухудшение общего состояния, бессонница, проблемы с волосами.

Так же очень повышается риск образования тромбов в крови, которые могут привести к очень не хорошим последствиям.

Очень важно при использовании данной диеты избежать срывов, ни в коем случае не вводить в рацион углеводы. Если жиры еще не так критичны, то углеводы находятся под строжайшим запретом. Никакого хлеба, булочек и сладких фруктов.

Источник: http://fitnessvopros.com/happyvisit.ru/fitnes/odna-iz-luchshix-belkovaya-dieta-dlya-poxudeniyano-ne-dlya-beremennyx.html



Белковая диета для похудения — меню, результаты и отзывы

Содержание статьи

Лишний вес для женщины — это не просто небольшой недостаток, а целая катастрофа! Отражение в зеркале не радует глаз, на фоне чего появляется закомплексованность и неуверенность в себе.

Сегодня борьба с лишним весом становится с каждым днем все актуальнее.

Несбалансированное и высококалорийное питание приводит к ускоренному набору веса, что способствует развитию различных заболеваний и обострению хронических.

Белковая диета — наиболее популярная диета, которая основывается на снижении веса за счет употребления в пищу продуктов с высоким содержанием белка, но пониженным содержанием углеводов и жиров, которые способствуют отложению жировых клеток. Белковая диета для похудения дает прекрасные результаты, особенно, если ее сочетать с силовыми упражнениями. Отлично подходит как для женщин, так и для мужчин.

Преимущество такой диеты очевидно — при похудении уменьшается не количество жира, а жировой массы, что отличает эту диету от других. Именно поэтому сброшенные килограммы не возвращаются в скорее после окончания процесса похудания.

Польза или вред белковой диеты?

Несомненно, что любая диета имеет свои преимущества и плюсы, так и здесь. Белковая диета на пользу пойдет людям страдающим ожирением, ведь в этом случае уменьшение массы тела идет только на благо. А вот людям, которые имеют всего пару лишних килограмм «садиться» на такую диету не рекомендуется.

Вред белковой диеты заключается в том, что в организм на протяжении долгого времени поступает только пища с повышенным содержанием белка, который «заставляет» наш организм работать в «усиленном режиме».

Белок очень плохо и долго переваривается, что дает дополнительную нагрузку на желудок, а почки, при большом попадании в организм белка, начинают работать в два раза быстрее, в результате чего теряется много жидкости.

Поэтому одно из правил белковой диеты гласит так — пейте как можно больше воды!

Внимание!

Также белковая диета может нанести «удар» по холестерину и кальцию. Первый значительно повышается, а второй понижается. В результате чего наблюдается ухудшение состояния волос и ногтей. Поэтому рекомендуется после окончания диеты пропить витаминный комплекс.

О плюсах и минусах белковой диеты, так же расскажет вам следующее видео:

Показания и противопоказания белковой диеты

Белковая диета для похудения очень хорошо переносится, так как ее меню довольно широкое, а чувство голода человек практически не испытывает. При этом килограммы уход очень быстро.

По статистике, те люди, которые опробовали диету, за неделю худели на 4 — 6 кг. Согласитесь, результаты колоссальные, и при том, что вес затем не возвращается в ускоренном темпе.

А такие результаты не дает ни одна другая диета.

Данная диета противопоказана лицам, страдающим:

  • дисбактериозом;
  • колитом;
  • панкреатитом;
  • синдромом раздраженной кишки;
  • нарушениями функции почек.

Также эта диета не подойдет сладкоежкам, так как в ней употребление сладкого полностью исключается. А вот для тех, кто любит мясо, белковая диета будет наилучшим вариантом сбросить пару лишних килограмм.

Соблюдать такую диету могут даже женщины, находящиеся в «положении», но только при условии приема дополнительного витаминного комплекса. На плод и на состояние самой беременной белковая диета негативного воздействия не оказывает.

Меню белковой диеты

Меню белковой диеты весьма широкое, в него включаются такие продукты как:

  • диетическое мясо (птица, говядина, кролик, постная свинина);
  • нежирное молоко;
  • обезжиренный йогурт и творог;
  • морская рыба;
  • яичные белки;
  • нежирный сыр.

Предлагаем вашему вниманию один из вариантов белковой диеты, рацион которого расписан на 2 недели.

Первая неделя

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  2 отварных яйца,100 г отварной капусты (в нее можно добавить одну чайную ложку оливкового масла), 1 стакан томатного сока.  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить)
Вторник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить), 100 г овощного салата, заправленного оливковым маслом.  200 г постной отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира
Среда  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  2 яблока, 1 пожаренный большой кабачок  2 отварных яйца, 200 г отварной постной говядины, 100 г овощного салата.
Четверг 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  Морковный салат (2 отварные большие натертые на терке моркови, заправленные оливковым маслом), 15 г сыра, 1 сырое яйцо  200 г любых фруктов
Пятница 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г жареной рыбы, стакан томатного сока  200 г любых фруктов
Суббота 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной курицы (желательно грудки), 100 г морковного или капустного салата. 2 отварных яйца,150 г морковного салата
Воскресенье 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной постной говядины, 200 г любых фруктов  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить)

Вторая неделя

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной постной говядины, 200 г любых фруктов  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить)
Вторник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной курицы (желательно грудки), 100 г морковного или капустного салата.  2 отварных яйца,150 г морковного салата
Среда 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 200 г жареной рыбы, стакан томатного сока  200 г любых фруктов
Четверг 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 200 г морковного салата, 15 г сыра, 1 сырое яйцо  200 г любых фруктов
Пятница 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  2 яблока, 1 пожаренный большой кабачок  2 отварных яйца, 200 г отварной постной говядины, 100 г овощного салата.
Суббота 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить), 100 г овощного салата, заправленного оливковым маслом 200 г постной отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира
Воскресенье 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 1 отварное яйцо;150 г овощного салата;1 стакан томатного сока 200 г жаренной рыбы

При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться некоторых правил:

  • количество употребляемой воды должно превышать 1,5 л в день. Можно пить как обычную воду, так и минеральную без газов (лучше всего голод утоляет теплая кипяченая вода).
  • перед приемом, примерно, за 15 минут нужно выпивать большой стакан воды;
  • прием пищи должен происходить строго в одно и то же время;
  • последний прием пищи не должен осуществляться позднее 19:00.

В пищу можно употреблять только пищу, приготовленную любым способом. При обжаривании овощей или мяса, количество масла должно быть минимальным. Сливочное масло полностью должно исключиться из рациона белковой диеты. Также разрешается использовать соль и пряности, разумеется, что также в небольших количествах.

Дополнительно ознакомиться о правилах и особенностях диеты, вы сможете, просмотрев видео:

Приятного вам аппетита! Худейте на здоровье!

Источник: http://fitnessvopros.com/EveHealth.ru/belkovaya-dieta/

Похудеть на белковой диете


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *