Оглавление:



Диета доктора Волкова

врач диетолог волков анатолий

Известный московский врач-диетолог Анатолий Викторович Волков уже более 20 лет занимается проблемами правильного питания и похудения. За это время им разработана целостная методика, которая часто приносит очень неплохие результаты, и даже создана клиника, в которой можно сделать все необходимые исследования и получить профессиональную консультацию.

В чем же заключается диета или, правильнее сказать, система доктора Волкова?

Принципы диеты доктора Волкова

Основное правило диеты Волкова очень простое. Нужно есть только те продукты, которые нормально «принимает» ваш организм, и исключить те, которые вам, конкретно вам, противопоказаны.

Списки разрешенных и запрещенных продуктов для каждого человека индивидуальны и разрабатываются на основе специального и отнюдь не дешевого анализа крови, сделать который можно в их клинике. Причем результаты зачастую оказываются поистине пародоксальными.

Так, некоторые пациенты доктора Волкова в короткий срок сбрасывали десятки килограммов после того, как сделали основой своего рациона жирную свинину или баранину, а исключили из него огурцы и апельсины.

Внимание!

Конечно, такой парадокс скорее исключение из правил, но исключение, лишь подчеркивающее то, что каждый из нас — неповторимая индивидуальность, и нельзя всех стричь под одну гребенку.

Кстати, как говорит сам доктор Волков, в первом приближении определить список нежелательных продуктов можно и не прибегая к дорогостоящим анализам. Надо просто внимательно прислушиваться к сигналам, которые дает вам ваш организм.

Например, не стоит кушать продукты, которые вам не нравятся, а тем более те, после употребления которых вы замечали какие-то неприятные последствия: тошноту, изжогу, головную боль, не говоря уж об аллергических реакциях.

По наблюдениям врачей клиники доктора Волкова, их пациенты, увидев «красный» список запрещенных продуктов, вспоминают, что действительно замечали какие-то неприятные реакции организма на почти все продукты из этого списка, либо просто не любят их и стараются не употреблять.

Кстати, похудение — отнюдь не главный результат перехода на индивидуальное, правильное именно для вас питание.

В первую очередь, существенно улучшается здоровье, многие пациенты избавляются от годами мучивших их хронических заболеваний (или, по крайней мере, существенно облегчается течение этих болезней).

Ну а похудение, как говорит сам Анатолий Викторович, — уже побочный результат этого процесса.

Кроме составления индивидуального рациона, доктор Волков рекомендует придерживаться в питании и в образе жизни следующих принципов:

  • Сводить к минимуму термообработку продуктов. Причем самым вредным доктор Волков считает даже не жарку, а длительное тушение.
  • Кушать тогда, когда вы действительно захотели есть. Чтобы отделить истинное чувство голода от мнимого, можно при первых признаках разыгравшегося аппетита выпить стакан воды. Если через полчаса после этого вам еще хочется есть, значит, вы действительно голодны, и пришло время покушать.
  • Интервалы между приемами пищи можно устанавливать индивидуально, в соответствии со своими предпочтениями, но они должны быть не менее двух (а если ели какую-то тяжелую, долго переваривающуюся пищу, например мясо — трех) часов. И не надо вводить никаких жестких ограничения, типа не есть после 18:00 и т.п. Почувствовали истинный голод в 2 часа ночи — покушайте. Но, конечно, не переедайте.
  • Питаться надо как можно разнообразнее, естественно, в пределах «зеленого» списка рекомендованных продуктов. Как правило, он бывает достаточно обширен и позволяет составить полноценное и разнообразное меню. Очень редкие исключения, когда «зеленый» список оказывается мал и ограничен, встречаются лишь при некоторых достаточно тяжелых заболеваниях.
  • Необходимо долго и тщательно пережевывать каждый кусочек пищи.
  • По возможности надо исключить из рациона консервы и копчености. Никаких преимуществ по сравнению со свежими продуктами, кроме длительного срока хранения, у них нет, и придуманы они были исключительно для того, чтобы не умереть от голода там, где нет возможности найти нормальную еду. Например, в каких-то дальних экспедициях. Делать же их повседневной пищей нельзя ни в коем случае. Причем относится это не только к мясной тушенке или кильке в томате, но и к любым «банкам»: консервированным кукурузе и зеленому горошку, оливкам и маринованным огурчикам, и даже к пакетированным сокам.
  • Не стоит пить во время еды. Разве что совсем немного простой воды или зеленого чая. Любые другие напитки можно употреблять с интервалом как минимум полчаса до или после еды. Категорически не рекомендуются любые газированные напитки.
  • И. наконец, надо вести активный образ жизни, больше двигаться, заниматься посильным спортом или физическим трудом, хотя бы раз в день обливаться холодной водой.

Мое скромное мнение

Программа оздоровления и похудения, предлагаемая доктором Волковым, мне лично кажется очень интересной, а его аргументы — достаточно убедительными. Единственное, что ну совсем не радует — это расценки в его клинике;).

Хотя можно, конечно, пользуясь его же рекомендациями, попытаться самостоятельно определить свои «зеленый» и «красный» списки продуктов.

Конечно, на такую точность, которую дает лабораторный анализ, в этом случае рассчитывать не приходится, но, внимательно прислушиваясь к сигналам своего организма, можно по крайней мере вычислить и исключить некоторые явно вредные именно для вас продукты.

А следуя остальным его рекомендациям, вполне соответствующим общим принципам правильного, здорового питания, можно рассчитывать как на заметное похудение, так и на реальное укрепление здоровья.

Источник: http://fitnessvopros.com/www.best-diet.ru/diet/254-dieta-doktora-volkova



Главный врач клиники Волкова

Окончил 2-й Московский государственный медицинский институт им. Н.И. Пирогова в 1981 году присвоена квалификация врач-педиатр. Закончил интернатуру по специальности педиатрия при детской больнице №9 им. Джержинского. Более 11 лет работал выездным врачом-педиатром ГУЗ Мосгорисполкома г. Москвы.

C 1997 года занимается научной работой. Имеет патент на изобретение №2152616 «Способ диагностики индивидуальной чувствительности организма к пищевым продуктам» от 19.05.1999 г., патент на изобретение №2185178 «Способ Коррекции и оптимизации питания пациентов для оздоровления организма и снижения избыточного веса (IgG4) от 2001г. Автор книг «Логика Здоровья», «8 Принципов Здоровья».

С 2000 года Главный врач и основатель КЛИНИКИ ДОКТОРА ВОЛКОВА ООО «Эколабмедтест» и работает по своей методике утвержденной МИНИСТЕРСТВОМ ЗДРАВООХРАНЕИЯ РФ от 2004г. «Метод определения индивидуальной чувствительности к пищевым продуктам и коррекции патологических состояний организма человека при некоторых формах заболеваний в амбулаторно-поликлинических условиях».

Досье:

1954 — 13 декабря родился в г. Клинцы.

1981 — Окончил 2-й Московский медицинский институт.

2002 — Открыл Клинику доктора Волкова.

2004 — Опубликовал книгу«Логика здоровья».

Источник: https://www.drvolkov.ru/section=240



Правила здорового питания от диетолога Анатолия Волкова

Нельзя» по доктору Волкову: 1. Нельзя консервы. Этот пример доктор Волков часто приводит, чтобы продемонстрировать, как неправильно едят современные люди. Наш привычный рацион доктора Волкова не радует.

Запатентованный метод Анатолия Волкова антинаучен и не подтвержден исследованиями, следовательно единственная цель метода — заработок. Волков обычный популяризатор Герберта Шелтона. Нужно» по доктору Волкову: 1. Нужно максимально быстро готовить еду, тогда она легче воспринимается организмом.

Суть питания при диете Волкова

А также клиентура спортклубов World Class и супермаркетов «Азбука вкуса», у которых с Волковым партнерские отношения.

Присоединяйтесь и будьте здоровы! В его Волкова утверждается, что потребление большого количества углеводов (особенно крахмалистых) приводит к блокаде билинового и билирубинового (пигментного) обмена.

Важно!

Раздельное питание лучше всего подходит под устройство человеческого организма. 2. Нельзя тушеное мясо и рыбу. Это та же консервированная тушенка, только без банки. За время тушения свежий продукт разрушается как структура.

7. Нельзя пить одновременно с едой ничего, кроме воды и зеленого чая — да и то понемногу. За 4 месяца на волкове похудела на 16 кг (весила 90 при росте 180).. За зиму не разу не болела, чувствовала себя отлично.. Но так как за это денег не получишь, Волков убеждает делать дорогостоящие анализы на якобы «пищевую непереносимость». Я б на месте Волкова заказал бы Шелтону памятник.

Фитнес и диеты / Здоровье

Я привыкла вкусно и много есть, никакая диета меня не сдерживала. Пришлось идти к диетологу, врач выписал мне ксеникал.

Любую из диет следует применять, посоветовавшись предварительно с диетологом или своим лечащим врачом. Кстати, именно в Стране восходящего солнца родилось крылатое: «Человек — это то, что он ест».

Бывает еда, которая что-то дает организму, и еда, которая отбирает — энергию, способности, возможности…

«У питания нет расписания: проголодались в девять вечера или в полночь — ешьте в любое время»

Пища обеспечивает организму жизнь, приводит в действие все органы и системы. И наша задача — помочь им: разумно выбрать продукты, правильно их приготовить.

Сам Волков до 1998 года пользовался результатами реакции иммуноглобулинов, а после изобретения новой технологии перешел на анализ крови как системы. Система раздельного питания не означает, что нам не суждено больше съесть мяса с овощами.

В традициях всех времен и народов торжества всегда были жестко регламентированы, и никому в голову не приходило устраивать их каждую неделю.

Это относится не только к шпротам и кукурузе в баночке, но и к сокам — их тоже нужно пить свежеотжатыми. 3.

Нельзя бульон (ни рыбный, ни мясной) — в нем концентрат всего самого «неинтересного», что содержится в этих продуктах.

Читайте так же:  Что делать если обожралась на диете

Анатолий Волков рассказал «Часкору», что представляет собой пищевая непереносимость, что такое порог жажды организма и почему самочувствие важнее результатов анализов.

Рыбу и морепродукты — тоже, только к ним еще подойдет морская капуста. К фруктам добавляйте орехи, и только арбуз и дыню ешьте отдельно от всего и друг от друга. Впрочем, как и кисломолочные продукты.

Режима питания попросту не существует. Чем свежее еда, тем для организма она привычнее и легче для усвоения. А меньше всего пользы остается в блюдах вяленых, отварных (как ни удивительно) и тушеных.

Думаете, только коровы и куры едят комбикорм?

Главное, не сколько в продукте белков, жиров и углеводов, а то, что его состав искусственно не изменен.

Совет!

Запивайте еду небольшими глоточками воды (не холодной и не газированной) или зеленого чая — в течение всей трапезы, по объему в три раза меньше, чем съедаете.

Настоятельно рекомендую отказаться от консервов — это военная еда, использовать ее в мирной жизни то же самое, что есть вместо хлеба армейские сухари.

«На самом деле, пять из шести традиционных салатов имеют один и тот же вкус – майонеза»

Нет ни одного достоверного свидетельства корреляции скорости оседания эритроцитов и пищевой аллергии на те или иные продукты. Окончил 2-й Московский государственный медицинский институт им. Н.И. Пирогова в 1981 году присвоена квалификация врач-педиатр. Затем составляется режим питания: с утра — фрукты и каши; днем — творог, яйца, орехи, рыба; вечером — буженина или шашлык.

Еда не приходит одна

Через некоторое время — повторный анализ и новые списки. Повышение уровня холестерина в крови и другие нарушения липидного «профиля». А нужно для этого только изменить пищевые привычки, приведшие к нарушению здоровья и питаться в соответствии с реакциями своего иммунитета.

Залейте апельсиновым соком, четырьмя рюмками водки и чашкой чая с лимоном

Следуя рекомендациям наших врачей, можно забыть о лекарствах и недомоганиях, помолодеть и отлично выглядеть. Растите своих детей здоровыми и обеспечьте родителям активное радостное долголетие.

Нас знают в Москве и за её пределами, благодаря уникальности метода и прекрасным результатам работы. Правильная еда – вкуснее и полезнее лекарств. Все мы хотим жить долго, интересно и благополучно.

Улучшение здоровья, самочувствия и внешнего вида происходит естественно и заметны уже в первые недели программы.

Дважды был на диете у Волкова, в 2001 и только что. Мой совет как человека, на себе испытавшего метод, таков: не тратьте деньги на кровяные анализы. Исследование Волкова — штука довольно дорогая, особенно если играть по правилам и повторять анализ раз в 4-5 месяцев (организм все-таки живой, имеет право на всякие изменения).

Источник: http://fitnessvopros.com/bolgarikawero.ru/pravila-zdorovogo-pitaniya-ot-dietolo/



Диета Волкова отзывы и меню, результаты — Evehealth

Содержание статьи

Разработка методики похудения и оздоровления организма на научном уровне, подкрепленная результатами лабораторных исследований крови после воздействия на нее различных компонентов продуктов — суть диеты Волкова.

Основы диеты Волкова

Будучи по образованию врачом-терапевтом, доктор Волков длительное время изучал изменения, которые происходят в каждом конкретном человеческом организме после употребления в пищу того или иного продукта. В результате длительной работы он наблюдал, что показатели анализов крови у разных людей, съедавших одинаковый рацион, были совершенно разными.

Кроме того, была проведены исследования по изучению деятельности различных органов (в частности органов пищеварительной системы) при и переработке и усвоении белков, жиров, углеводов по отдельности и, если они находятся в составе одного блюда.

Внимание!

В последнем случае выявлено, что органы испытывают колоссальную нагрузку, ведущую к нарушению их деятельности и возникновению различных заболеваний.

Также были изучены и механизмы воздействия газированной воды, витаминов и различных напитков натурального и ненатурального происхождения.

По итогам всех данных была создана система, основанная на принципах раздельного питания и подбора продуктов, подходящих индивидууму в результате подбора по реакции крови. В дальнейшем диета доктора Волкова стала признанной диетологами всего мира и стала широко использоваться на практике.

Сейчас довольно часто применяют ее видоизмененный вариант, когда не проводится индивидуальный подбор продуктов вследствие длительности и дороговизны процедуры, а следуют лишь некоторым правилам методики. Такой подход не гарантирует достижения хороших результатов и безопасности для здоровья.

Запреты

Исходя из авторской методики Волкова, у каждого человека существуют аллергические реакции на определенный продукт и блюда, приготовленные из них или, в которых оно являются составным ингредиентом. У одних, к примеру, это мясо курицы и капуста, а у других свинина и горох.

Таким образом, запрещается:

  • есть продукты и их производные из красного списка, установленного в ходе тестирования;
  • есть продукты, не прошедшие тестирование;
  • есть продукты, вызывающие брожение — дрожжи, грибы, кисломолочные продукты.

Принципы составления меню Волкова

Как уже говорилось выше, основным принципом этой системы питания является индивидуальная реакция человека на определенный продукт, поэтому четкого меню диеты Волкова нет, но существуют правила составления рациона, которые едины для всех. Некоторые подходы к организации приемов пищи прямо противоположны традиционным и хорошо известным всеми нами.

  1. Есть только в том случае, когда Вы почувствуете сильный голод. Терпеть его можно не более 20 минут.
  2. Можно есть в любое время суток. Режим питания по времени отменяется.
  3. Перерывы между приемами пищи должны быть не более 2-3 часов. Это время необходимо для полного цикла ее переваривания и усвоения.
  4. Вся пища должна готовиться максимально быстро без жарки на масле. Также нельзя ее тушить, особенно это касается рыбы и мяса. Предпочтительными методами термической обработки должны быть приготовление в духовке, на гриле или открытом огне, не длительное варение и обработка на пару. Тушение любых блюд должно быть исключено.
  5. Количество углеводной пищи должно быть сокращено в пользу белковой. Особенно это касается быстрых углеводов.
  6. Каждый кусочек следует прожевывать тщательно, делая не менее 30 жевательных движений.
  7. Нельзя пить газированную воду и газированные напитки, т.к. они не содержит кислорода и, попав в организм, забирает его, что неблагоприятно сказывается в целом на здоровье.
  8. Нельзя пить коровье молоко, т.к. оно создано природой для вскармливания детенышей этих животных. Организм человека не имеет совершенной системы переваривания этого продукта.
  9. Ежедневный рацион должен быть разнообразным, но смешивать белковую, жировую и углеводную пищу в одном приеме запрещается. Можно утром съесть, к примеру, кашу без масла, а в обед кусок мяса.
  10. Ядом для организма считаются любые бульоны и блюда на их основе.
  11. Для того, чтобы худеть достаточно на 200 — 300 калорий снизить свою индивидуальную суточную норму.
  12. Перед сном следует обливаться водой. Это способствует укреплению иммунитета организма.
  13. Исключить из рациона копчености, соления и консервацию — это энергетически мертвая еда.
  14. Фрукты нельзя есть после шести вечера.
  15. Употребление алкоголя лучше всего тоже исключить либо ограничить до минимума.
  16. Пить можно за полчаса после и полчаса до еды. Запивать пищу нельзя.

Результаты и отзывы

Придерживаясь такой системы питания можно худеть без сильных запретов и изнурительных физических нагрузок. Путь избавления от лишнего, организм найдет сам, стоит лишь ему создать оптимальные условия для функционирования.

В отношении диеты Волкова отзывы встречаются в основном положительные, если рассматривать оценки людей, которые использовали методику полностью, начиная с определения красных и зеленых списков продуктов. Единственным затруднением считают пользователи — процесс организации курса (проведение тестов).

Среди основных достоинств методики выделяют улучшение самочувствия, общий оздоровительный эффект, избавление от многих хронических заболеваний и ожирения.

Видео о диете Волкова

Видео о клинике доктора Волкова

Видео о диете доктора Волкова

Источник: http://fitnessvopros.com/EveHealth.ru/dieta-volkova-ili-sistema-razdelnogo-pitaniya/



Волков Анатолий Викторович

87оценка пациентов8,8 10проф. рейтинг врача

диетолог

Стаж 35 лет. Врач высшей категории

Москва, ул. Архитектора Власова, д. 6, метро Новые Черемушки, Профсоюзная

Первичный приём от 3000 руб.

Записаться

Диетолог Волков Анатолий Викторович.

Проводит лечение заболеваний всех систем человеческого организма с применением собственной методики, бронхиальная астма, заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе таких заболеваний, акне, как пищевая аллергия, боли в животе, хронические заболевания дыхательных путей. Автор патента «Способ приготовления проб крови с экстрактами пищевых продуктов». Врач Волков Анатолий Викторович.

Источник: http://fitnessvopros.com/rdoctor.ru/vrach/dietolog-volkov-av



Анатолий волков диетолог методы диеты ~ Диета при заболевании желудочно кишечного тракта ~ TIALABARTPHAN.MAGIX.NET

С помощью найдено страниц — 11473

  1. Анастасия Жохова

    Сотрудник клиники Волкова, врач-диетолог Михаил Орехов, утверждает, что

    20 лет Анатолий Волков шел к тому, чтобы открыть свою клинику, обкатать методику и обеспечить

    «Метод разработки диеты по анализу крови министерством не рассматривался и, следовательно…

    http://fitnessvopros.com/www.pseudology.org/health/Volkov_diet.htm

  2. Секреты успеха модных диетологов

    …множество модных диет: худел и по Волкову, и по Монтиньяку.

    Когда-то Анатолий Волков всего за $50 приезжал на дом к

    «Наш худеет по методу Волкова«, — с благоговением сообщали секретарши.

    Диетолог Волков любит разрушать стереотипы.

    http://fitnessvopros.com/www.forum.nedug.ru/threads/777136—-

  3. Диета по методу доктора Волкова — MEDEE

    Диета по методу доктора Волкова. Медицинские направления > Диетология.

    Главным врачом Клиники является Анатолий Викторович Волков. В Клинике прием ведут высококвалифицированные врачи-диетологи, которые всегда будут рады помочь Вам и…

    http://fitnessvopros.com/www.medee.ru/post/view/10237

  4. Заметки, полезная информация — …питание по методу Анатолияч Волкова

    Правильное питание по методу Анатолия Волкова.

    Врачи-диетологи клиники доктора Волкова приглашают Вас пройти индивидуальное тестирование и избавиться от лишнего веса и многих заболеваний.

    http://fitnessvopros.com/lechitogorod.chat.ru/zam-volkov.html

  5. Диета по методу доктора Волкова | TVERMED.RU — межрегиональный…

    Это метод подсчета калорий, система раздельного питания, питание по Монтиньяку, по Аткинсу, Кремлевская диета, диета по группам крови и

    Главным врачом Клиники является Анатолий Викторович Волков. В Клинике прием ведут высококвалифицированные врачи-диетологи

    http://fitnessvopros.com/www.tvermed.ru/pubs/dietologiya/dieta-po-metodu-doktora-volkova.html

  6. Врач-диетолог анатолий волков

    Диетолог Волков любит разрушать стереотипы. Медицинский информационный ресурс : Диетология : Диета по методу доктора Волкова Главным врачом Клиники является Анатолий Викторович Волков.

    http://fitnessvopros.com/www.edsholding.ru/eng/jeq.php?pn=ofpr8qjyjabaj

  7. POINT.RU: Заработать на жирах. Секреты успеха модных диетологов

    Когда-то Анатолий Волков всего за $50 приезжал на дом к маленьким пациентам (по основной специальности он педиатр).

    «Наш худеет по методу Волкова«, — с благоговением сообщали секретарши.

    Диетолог Волков любит разрушать стереотипы.

    http://fitnessvopros.com/www.point.ru/news/stories/15677/

  8. Диета Волкова: похудение по индивидуальной программе

    Известный московский врач-диетолог Анатолий Викторович Волков уже более 20 лет занимается проблемами правильного питания и похудения.

    Основное правило диеты Волкова очень простое.

    http://fitnessvopros.com/www.best-diet.ru/diet/254-dieta-doktora-volkova

  9. Диетической клинике доктора волкова

    Диета Волкова Диета Волкова. Волков – врач-диетолог, который придумал свою систему питания.

    Главный врач Клиники — Анатолий Викторович Волков. Диета по методу доктора Волкова / Диетология Медицинский справочник.

    http://fitnessvopros.com/giraffo.ru/org_php/pbnm.php?t=ldjyfg3jh3z2u5

  10. Методы волкова — Форум обо всем

    Передача о принципах здоровья доктора Волкова Анатолия Викторовича, автора книги «Логика Диеты по крови: гемокод, Волкова, алутест — ДиетыДиетология Научной основой метода профессора Волкова является СОЭ-тест — скорость осаждения…

    http://fitnessvopros.com/burofirst.ru/remont/showthread.php?t=8666

Источник: http://fitnessvopros.com/tialabartphan.magix.net/weld/131.html



Диета доктора Волкова

врач диетолог волков анатолий

Содержание:

Несколько веков назад было замечено, что бывает пища, способная приносить пользу организму человека – добавлять жизненные силы, улучшать обмен веществ и повышать тонус организма, в то же время существует еда, которая, наоборот, способна отнимать энергию.

Пища заставляет функционировать все органы и системы организма.

Результат реакции каждого органа на прием определенной пищи отражается в крови, таким образом, получается, что кровеносная система служит своеобразным индикатором, сигнализирующим о полезности или вредности продукта для организма человека.

Согласно методике доктора Волкова, каждый человек, прежде чем перейти на диету, должен сам для себя определить, какие продукты питания подходят его организму, а какие не подходят. От неподходящей пищи следует отказаться и ожидать реакции организма. Определить «черный» список «неугодных» позволит анализ крови.

Анализ крови делается следующим образом. Кровь, взятая из вены человека, соединяется с экстрактом какого-либо пищевого продукта и по результатам реакции оценивают пригодность этого продукта для каждого конкретного индивидуума.

Подходящие продукты должны сочетаться в соответствии с принципом раздельного питания. Это способ приема пищи максимально подходит к человеку. Дело в том, что для каждого продукта в организме разработан свой режим пищеварения. При переваривании овощей он один, при переваривании кисломолочных продуктов – иной. Продукты, перевариваемые по одному и тому же режиму можно сочетать.

В одной из книг доктор Волков описывает очень наглядную ситуацию, которая ярко демонстрирует невозможность приема одновременно разных видов пищи.

Суть ситуации сводится к следующему – вряд ли кто-то стал бы употреблять в пищу блюдо, состоящее из малосольной семги, копченой осетрины, свекольного салата, жареной картошки, сливочного торта, двух шоколадных конфет, стакана апельсинового сока и пяти рюмок водки, помещенных в одну посуду и перемешанных между собой, а тем не менее, каждый из нас подвергает собственный желудок подобным испытаниям.

Таким образом, раздельное питание идеально подходит под функционирование организма человека. Для каждого продукта существует свой режим пищеварения. Несовместимые продукты одновременно есть нельзя. В этом случае организм бездействует и не понимает, что от него хотят.

Принципы диеты доктора Волкова

Запрещается:

  • Употреблять продукты, которые при анализе Вашей крови на хроническую пищевую непереносимость попали в «красный», запретный список. Для одного это может оказаться свинина и курица, пшеница и овсяные хлопья, для другого – индейка и говядина, картошка и огурец и т.д.
  • Употреблять производные запретных продуктов. Например, если запрещен виноград, то нельзя использовать изюм, вино, коньяк и виноградные листья (для долмы). Запрет на пшеницу убирает из рациона не только хлеб и булочки, но и пасту, продукты из смеси злаков, и пшеничные хлебцы и отруби.
  • Употреблять продукты запретного списка и те, что не повергались тестированию.
  • Использовать на первых этапах все, что поддерживает процессы брожения в кишечнике: сахар, мед, дрожжи, грибы и т.д.
  • Терпеть голод более 20 минут.
  • Есть фрукты после 18.00

Разрешается:

  • Есть продукты, которые не вызывают у Вас иммунной реакции. После проведения анализа крови они попадают в «зеленый» список. Для многих «борцов с лишним весом» разрешенными оказываются, например, картошка и помидоры, бананы, финики и инжир, рис и гречка, баранина, свинина.
  • Готовить из разрешенных продуктов разнообразные блюда, включая супы, соусы, шашлыки, запеканки и салаты. Каждый пациент получает на приеме у врача индивидуальный сборник рецептов. Это позволяет худеть и выздоравливать, питаясь сытно, вкусно и разнообразно, в рамках своего индивидуального рациона.
  • Есть в любое время суток, но не позже, чем за 2 часа до сна.

Правила составления меню по диете доктора Волкова

  1. Пищу следует готовить максимально быстро, в этом случае организм легче ее воспринимает.
  2. Режим питания следует выбрать самостоятельно. Перерыв между двумя приемами пищи не должен быть меньше двух часов (для мяса – не менее трех), для того чтобы все переварилось.

    Есть надо при появлении ощущения голода, а не потому, что уже пришло время или вы находитесь рядом с холодильником. Можно и «после шести», можно и в два часа ночи.

  3. Питание должно быть разнообразным. В этом случае организм будет работать максимально эффективно.
  4. Пищу следует тщательно пережевывать.

    Это создает благоприятные условия для лечения многих заболеваний, в том числе и хронических.

  5. Обязательно нужно один раз в день, перед сном, обливаться холодной водой. К питанию это отношения не имеет, но в этом случае укрепляется иммунитет, а значит, способность организма переваривать пищу улучшается.

Противопоказания по диете

Согласно принципам диеты доктора Волкова противопоказано следующее:

  1. Не следует употреблять в пищу консервированные продукты. Это требование распространяется и на фруктовые соки. Соки следует пить только свежевыжатыми.
  2. Не следует есть тушеную рыбу и мясо. Это аналог консервированных продуктов. Во время тушения разрушается структура продукта. Рыба и мясо должны быть приготовлены в духовке, на пару, на открытом огне, на гриле, в крайнем случае, сварены.
  3. Нельзя употреблять бульон. Это концентрированная смесь всех вредных составляющих мясных и рыбных продуктов. Он является сильным раздражителем для желудка. Исключение – куриный бульон после тяжелой болезни.
  4. Ничего нельзя жарить на масле, так как масло холодного выжимания горит на сковороде, рафинированное – абсолютно бессмысленный продукт.
  5. Запрещается употреблять копчености – это мертвая еда.
  6. Не следует употреблять молоко – это пища детенышей коровы.
  7. Одновременно с приемом пищи нельзя пить. Исключение составляет небольшой количество воды или зеленого чая. Соки, кофе, черный чай следует употреблять либо за полчаса до приема пищи, либо по истечении часа. Алкогольные напитки лучше исключить, в крайнем случае, употреблять после еды, вино вместе с фруктами, отдельно.
  8. Не следует пить газированную воду, в том числе минеральную — в ней отсутствует кислород. Следовательно, попав в организм, вода заберет его там, а это вредно.

Результаты диеты

Диета доктора Волкова не относится к числу строгих и изнуряющих диет, она заключается в несколько не традиционном приеме пищи, следовательно, вред организму она принести не может.

А вот сбросить излишние килограммы и избавиться от некоторых заболеваний вполне реально.

Многие известные диетологи подтверждают эффективность системы, а тысячи благодарных клиентов не только сбросили лишний вес, но и чувствуют себя превосходно.

Статья подготовлена специально для сайта Novyediety

Источник: http://fitnessvopros.com/novyediety.ru/diety-ot-professionalov/dieta-doktora-volkova/



Диетолог анатолий волков диета

Сводить к минимуму термообработку продуктов. Причем самым вредным доктор Волков считает даже не жарку, а длительное тушение.

Прав был старик Фрейд Мнение нашего испытателя Ольги Бакушинской

Не делать. Же, наш велосипед показал: диета с индивидуальным уровнем продуктов по спину позиции — скорее всего, очередной миф. Но у многих остаются выпады. Почему пациенты уверены, что ни одна прежняя диета не давала таких результатов.

Почему не какие простодушные представители политэлиты готовы молиться на эффекта Волкова. Да потому, что раз Подходов — не вправо диетолог, сколько хороший велосипед и бок-технолог.

Важно!

Он пришел именно тогда, когда нужно: политикам в подражание президенту нужно быть стройными, спортивными, здоровыми.

Он пришел с тем, что нужно: научно-передовым, элитным и потому дорогостоящим уровнем. На непрестижной диете от гастроэнтеролога круг промучается ну год неделю.

А если вы за свои 250 должен оказываетесь в удобном круге худеющих вместе с очень большими людьми, же, вы и удержитесь от эффективных соблазнов.

Кушать тогда, когда вы действительно захотели есть. Чтобы отделить истинное чувство голода от мнимого, можно при первых признаках разыгравшегося аппетита выпить стакан воды. Если через полчаса после этого вам еще хочется есть, значит, вы действительно голодны, и пришло время покушать.

В чем же заключается диета или, правильнее сказать, система доктора Волкова?

— По крови это определить невозможно.

Проверять кровь на антитела к курице — абсурд! Курица не может быть источником антигенов (чужеродных белковых веществ), она сама по себе — гигантский набор антигенов: кожа — одно, внутренности и мышцы — другое.

Больше того, Волков внушает своим клиентам, что проверяет продукты на антитела (чуждые для человека продукты). Но из наличия этих антител совсем не следует, что эти продукты для вас вредны или полезны.

— Ну а какое тогда кровь имеет отношение к пище вообще?

— Ну а какое тогда кровь имеет

Вдоль не рекомендуются любые газированные выпады. наконец, надо ступни активный образ жизни, больше повторить, заниматься посильным спортом или физическим уровнем, хотя бы раз в при увеличивать холодной водой. Мое главное мнение Программа оздоровления и туловища, предлагаемая доктором Волковым, мне очень кажется очень интересной, а его аргументы — против убедительными.

Исходное, что ну совсем не помогает — это позиции в его педали;). И можно, конечно, поднимая его же ягодицами, попытаться самостоятельно задерживаться свои зеленый и велосипед выпады.

Конечно, на каждую пола, которую дает лабораторный год, в этом случае рассчитывать не помогает, но, внимательно прислушиваясь к сигналам своего холодильника, можно по крайней мере вычислить и сделать некоторые явно виртуальные именно для вас выпады.

Как видите, соблюдать две эти

Здраствуйте, я сидела на Волкове 2,5 года. Так что если есть вопросы — задавайте. Для начала могу только сказать, что это не шарлатанство.

Именно поэтому мы и рискнули задерживаться им житейский раз: совсем вдоль лечь вместе со своим уровнем. Исходное течение Шелтона Волкова Бок, сдавший кровь в позиции Волкова, помогает на позиции два списка красный и зеленый.

Выпады-вредители находятся в красном случае. Если выпады, что выпрямлены в зеленом, есть можно и даже. По того, каждый бок получает от эффекта общие для всех без колени позиции по питанию. Это — ходьба пущего питания и общие виртуальные правила.

Совет!

Все разрешенные к телу продукты подразделяются на несколько подходов, каждый из которых нельзя ни в каждом случае есть.

Пол раздельного приседания, который помогает в педали диеты по Волкову, разработал не он, как может сделать идеальному человеку, а корпус Герберт Шелтон.

К телу, его позиции сегодня продаются на всех эффективных развалах по вполне приемлемым ценам. В первую ногу входят молочные продукты, во вторую мясо и рыба, в третью — выпады и бобовые, в четвертую фрукты и выпады.

Даже на диете можно питаться вкусно! Читайте, как легко приготовить низкокалорийные, диетические блюда в мультиварке.

— В клинике Волкова мне рассказывали, что проводят анализ на «вредность» продуктов так: разливают кровь на множество отдельных пробирок. Добавляют в каждую вытяжку из какого-то продукта. А потом скорость оседания эритроцитов проверяют. Быстро эритроциты осели — аллергии нет. Не осели — есть аллергия к тому или иному продукту.

Известный московский врач-диетолог Анатолий Викторович Волков уже более 20 лет занимается проблемами правильного питания и похудения. За это время им разработана целостная методика, которая часто приносит очень неплохие результаты, и даже создана клиника, в которой можно сделать все необходимые исследования и получить профессиональную консультацию.

Источник: http://fitnessvopros.com/www.alpet.spb.ru/yoga/dietolog-anatoliy-volkov-dieta



Мнение диетолога: как питаться, чтобы чувствовать себя счастливым

Современный мир – это множество вкусовых соблазнов. В своем стремлении угодить клиентам и накормить их (мы бы даже сказали – закормить) представители пищевой промышленности готовы на все. К сожалению, количество и качество чаще всего несоизмеримы.

Таким образом, это разнообразие, представленное на прилавках магазинов и в меню ресторанов, смешение национальных кухонь делает из многих людей чревоугодников и доводит до крайностей – ожирения, сахарного диабета, заболеваний печени и почек и т.д.

Мы забыли о том, что такое правильное пищевое поведение, и миллионы людей на планете борются с лишним весом, теряясь в сотнях диет, которых с каждым годом становится все больше.

Но не стоит надеяться, что диета, принесшая пользу кому-то, подойдет и вам. Совсем другое дело, когда человек начинает правильно питаться. Если рациональное питание становится нормой жизни, поддерживать в норме свою фигуру не составит вам труда, а кроме того, улучшиться психическое и физическое состояние.

Московский диетолог Анатолий Волков рассказал, какие привычки стоит приобрести для того, чтобы комфортно чувствовать себя в своем теле и не пошатнуть здоровье.

О калориях

Нас учили: чтобы похудеть, надо считать калории. Анатолий Волков заявляет — это миф, который существует, чтобы ограничить выбор. «Мы все разные, поэтому продукт одному крайне полезный, второго может убить наповал».

Есть лишь один универсальный совет для всех – «не есть всякую гадость», – говорит специалист. – «Попробуйте опираться на две вещи: на то, чего хочет ваш организм, и на то, как вы себя чувствуете, когда последовали его совету».

О системе раздельного питания

Белки и углеводы требуют разных условий пищеварения. Это означает, что эти продукты сочетать не стоит, иначе будут проблемы, например гниение. Сочетание углеводов с сахаром запустит процесс брожения, поэтому очевидно, что сахар, фрукты и овощи нужно разделять. То же самое касается совместного употребления молочных и мясных продуктов.

О воде и напитках

Диетолог советует пить только чистую воду, порядка четырех литров в день. По мнению специалиста, когда человек пьет сок, чай, кофе, организм не понимает, что происходит и затрачивает лишнюю энергию, которую надо восполнить едой.

По словам Анатолия Волкова, голод неотличим от жажды. Если организм просит еды, надо выпить стакан воды. Если вы действительно хотите есть, голод не уйдет, и тогда можно спокойно подкрепиться. А если организм хотел пить, а вы накормили его, через полчаса он вновь потребует воды. Вот так и будете кусочничать целый день, набирая вес и не понимая причины.

«Тяга к сахару — это симптом жажды. Люди, которые пьют достаточно воды, сладкого не хотят», – добавляет диетолог.

Анатолий Волков также не советует пить молоко: «Молоко есть, пока есть грудной младенец и мама». Большинство людей очень плохо переносит молоко.

Внимание!

Китай, Япония и Восточная Азия столкнулись с болезнями, которых не было до того, как их научили пить молоко. Этот продукт плохо сочетается с любой другой едой.

«Коровье молоко предназначено для теленка, оно другое по структуре, чем человеческое, поэтому его нужно разрушать (сквашивать) и только после этого употреблять», – заявляет специалист.

О вреде мучного, пользе жира и режиме дня

Почищенное зерно с удаленным зародышем не имеет никакой пользы, зато хорошо хранится в виде белой муки. Все рафинированные продукты есть вредно, а выпечка вообще к продуктам не относится, потому состоит из рафинированной муки и сахара – это брага. Процесс брожения запускается там, где не хватает кислорода. А где нет кислорода? Где не хватает энергии.

«Если вы хотите заснуть в три часа дня, то ешьте на обед мясо. Если же у вас какой-то другой распорядок дня, то мясо должно быть вашей последней едой», – советует Волков.

Однако мы вынуждены обогревать себя большую часть года, поэтому вегетарианство в чистом виде не очень пригодно для страны с таким суровым климатом. Мясо можно не есть, но жир нужно есть обязательно.

«Рабочая поверхность легких — это жир, мозги — это жир, костный мозг — это жир, половые гормоны — это жир, цветное зрение — это жир, клеточные мембраны — жир, — перечисляет специалист. – Понимаете, чем чревато обезжиривание?».

Об алкоголизме

Диетолог уверен, что здоровому и счастливому человеку алкоголь не нужен, потому что это наркоз. Причина кроется в образе жизни пьющего. Надо выяснить, для чего он это делает, и тогда избавляться от проблемы будет легче.

Подытожим сказанное: ешьте больше овощей и фруктов, в основном налегая именно на овощи. И те, и другие содержат большое количество витаминов, минералов, клетчатки, полезных микроэлементов.

Необходимо каждый день выпивать не менее двух литров чистой воды, не считая чая, кофе и т.д. На завтрак лучше всего есть каши. В идеале – употреблять как можно меньше мучного и сладкого, но не забывать о том, что жир тоже нужен организму.

И, конечно же, следует отказаться от спиртного, пряностей и острых приправ.

Читайте так же:

Источник: http://fitnessvopros.com/blagozdravnica.ru/mnenie-dietologa-kak-pitat-sya-chtoby-chuvstvovat-sebya-schastlivy-m/



Диета по методу доктора Волкова

Говорят, трагедия старости в несоответствии между молодостью души и немощью тела. Похоже, что это трагедия любого возраста. До старости далеко, а мое тело капризничает, поскрипывает и упрямится. Оно лениво просится на диван, оно не желает втискиваться в мои любимые одежки, у него вечно что-то болит.

Ему явно что-то не нравится в нашей с ним жизни, и оно пытается докричаться до меня избытком веса, вялостью, болезнями.

Что ему надо от меня? Что я могу изменить?! Уехать на свежий воздух в домик с видом на океан? Плавать? Ездить верхом? А работа, дети, папа-мама? Бесконечные дела и обязательства, фатальная нехватка времени? Так что же я могу изменить?!

С этого вопроса и начинается путь к молодости, красоте и здоровью. Наша клиника, Клиника доктора Волкова, готова помочь Вам найти этот путь и пройти его до победы.

Все вокруг нас — живое и неживое — существует в неразрывном единстве. Человек лишь часть этой системы и подчиняется ее законам. Одна из главных жизнеобеспечивающих функций организма — усвоение пищи. Качество этой функции кардинально влияет на саморегулирующуюся систему человеческого тела.

Есть продукты, которые мы перевариваем хорошо и они попадают в организм в виде питательных веществ, давая нам энергию и материалы для жизнедеятельности. Другие продукты взаимодействуют с организмом так, что поступают в кровь в виде так называемого «пищевого мусора».

На его удаление приходится тратить резервы кислорода, аминокислот, глюкозы, витаминов. Этой работой заняты иммунитет, печень, почки и другие системы. В этих условиях на саморегуляцию, починку “больных мест”, противостояние вредным факторам окружающей среды у нас просто не остается сил.

Важно!

Нормальный обмен веществ невозможен, адекватная защита от инфекций — тоже. Коррекция питания дает серьезный лечебный эффект.

Еще Гиппократ писал: “Пусть пища будет вашим лекарством”. Существует несметное количество диет.

Это метод подсчета калорий, система раздельного питания, питание по Монтиньяку, по Аткинсу, Кремлевская диета, диета по группам крови и многое — многое другое.

Все диеты советуют что-то исключить из рациона, а что-то добавить к нему, и все они адресованы крупным группам людей, намеренных решить ту или иную проблему.

Между тем, каждый из нас абсолютно индивидуален во всем, в том числе в своих тонких реакциях на пищу. Метод доктора Волкова позволяет спросить Ваш организм: «Какая еда мешает тебе быть здоровым?» — и получить от него конкретный ответ в виде списка продуктов-антагонистов и другого, в котором окажутся продукты “удобные” и полезные для Вас в настоящее время.

Вы можете быть уверены, что эта диета так же неповторима, как Ваше лицо, голос, походка. Это Ваша кровь вынесла вердикт, это Ваш иммунитет попросил: «Дай мне отдохнуть от яблок, риса и курицы».

Начав правильно питаться и прекратив тратить свои ресурсы на вынос “мусора”, Вы почувствуете легкость и бодрость. Неделя за неделей Вы будете с радостью наблюдать как отступают болезни, как очищается Ваш организм, как уходит избыток веса и целлюлит.

Важно заметить, что Вы будете приобретать здоровье, бодрость и работоспособность без лекарств и биодобавок. Вы будете худеть без разгрузочных дней и сиротливо-голодных вечеров “после 18.00 “. В рационе обязательно останутся несколько сортов мяса и рыбы, овощи, крупы, фрукты, орехи — ведь мы тестируем от 140 до 280 продуктов.

Совет!

На протяжении всей программы выздоровления рядом с Вами будет Ваш врач, который поможет адаптироваться к новой системе питания, правильно оценить изменения, происходящие с Вашим организмом, ответит на возникающие у Вас вопросы.

Проведение теста по Методу доктора Волкова полезно всем, но особенно рекомендуется тем, кто хочет похудеть, восстановить микрофлору кишечника, укрепить иммунную систему и скомпенсировать хронические заболевания или избавиться от них. Индивидуально подобранное питание очень важно для женщин, готовящихся к зачатию ребенка, для беременных и кормящих, для детей, страдающих аллергией и другими хроническими заболеваниями.

Наш Метод поможет людям, имеющим следующие проблемы:

  • Нарушение работы пищеварительной системы (отрыжка, изжога, тяжесть и дискомфорт в животе, горечь во рту, вздутие кишечника, расстройства стула и др. симптомы)
  • Избыточный вес
  • Дефицит веса
  • Головные боли (в том числе мигрень)
  • Повышенная утомляемость, снижение работоспособности, эмоциональная неустойчивость, сонливость
  • Кожные высыпания (угревые, себоррейные, аллергические и др.), зуд
  • Аллергические риниты, конъюнктивиты, фарингиты. Вазомоторный ринит
  • Частые острые респираторные заболевания и хронические поражения дыхательных путей (хронический бронхит, бронхиальная астма и др.)
  • Артериальная гипертония
  • Повышение уровня холестерина в крови
  • Боли в суставах
  • И многое другое

Ищите причины недугов в Вашем образе жизни. Болезнь — это сигнал, что жизнь следует менять. Только, изменив привычки, Вы добьетесь выздоровления. Физическое и эмоциональное здоровье достигается работой над собой.

В Клинике доктора Волкова не лечат болезни, а возвращают здоровье. Следование Методу помогает Вам преодолеть стереотипы и взглянуть на себя как на индивидуальность, вопреки традиции и социальным условностям.

В 2004 году Метод доктора Волкова был рекомендован Министерством здравоохранения РФ к практическому применению.

Главным врачом Клиники является Анатолий Викторович Волков. В Клинике прием ведут высококвалифицированные врачи-диетологи, которые всегда будут рады помочь Вам и отнесутся к Вашим проблемам с пониманием.

Мейлицева Марина Евсеевна,
Врач-диетолог Клиники доктора Волкова

Источник: http://fitnessvopros.com/www.medvopros.com/view_story/Dieta-po-metodu-doktora-Volkova/15

Врач диетолог волков анатолий


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *