Оглавление:



Белковая диета – худеем за неделю

на сколько можно похудеть за неделю на белковой диете

Через неделю важное событие, а вы не влезаете в «счастливое» платье? Или для идеального состояния вашего тела нахватает сбросить всего 1 кг? Знакомый сценарий? Значит быстрая белковая диета для похудения за 7 дней отличный выход в вашей ситуации.

Суть белковой диеты заключается в насыщении организма белком, одновременно с ограничением количества употребляемых углеводов, недостаток которого заставляет организм использовать запасы гликогена, содержащегося в жирах и мышцах. Здесь и скрыт секрет диеты: белки поступают в организм вместе пищей, а жиры расходуются из собственных запасов, что позволяет снижать вес за счет собственного накопленного жирового слоя.

Так же стоит помнить, что перерабатывая белковые продукты, организм затрачивает большое количество энергии, т.е. значительная часть калорий расходуется уже просто на переваривание пищи.

Кому подойдет белковая диета

Перед тем, как остановить свой выбор на этой диете, стоит ознакомиться с противопоказаниями и решить, подходит ли она вам.

Если вы страдаете:

  • 1. заболеваниями сердца (даже если это небольшие отклонения (например, аритмия)),
  • 2. заболеваниями печени и почек,
  • 3. болезнями органов пищеварения,
  • 4. ваши мышцы и суставы слабые,
  • 5. у вас период грудного вскармливания или беременность,

то вам не рекомендуется садиться на эту диету.

Таким образом, белковая диета подходит для полностью здорового организма. Она понравится любителям мяса и активного образа жизни, особенно спортсменам и культуристам – ведь диета, в совокупности с физической нагрузкой, позволяет наращивать мышечную массу.

Достоинства и недостатки

Плюсы белковой диеты:

  • 1. Отсутствие чувства голода. Происходит это, во-первых, из-за долгого переваривания пищи (около 4 часов), а во-вторых, меню семидневной белковой диеты отличается разнообразием продуктов, поэтому, выходя из за стола, у вас еще некоторое время не появляется аппетит и не возникает желание прихватить с собой что-нибудь еще.
  • 2. Потерянные килограммы не возвращаются (конечно, при условии соблюдении правильного питания после выхода из диеты).
  • 3. Физические нагрузки только усилят эффект диеты.

В минусах можно отметить:

  •  1. Несбалансированное меню. Большое количество белка, поступающее в организм, выводит полезные микроэлементы, а также кальций, необходимые для крепких костей. Результат: хрупкость костей, слабые ногти и волосы. По этой причине рекомендуется применять витаминные комплексы с кальцием.
  • 2. Шестиразовое питание может вызывать затруднение.
  • 3. Большая нагрузка на почки и печень, что приводит к большой потере жидкости, и, как следствие, – и к обезвоживанию. Дабы снизить нагрузку, необходимо употреблять необходимое количество жидкости.

Особенности питания

Белковая диета на 7 дней является строгой, поэтому безукоризненно стоит следовать следующим инструкциям.

Для начала несколько незыблемых правил:

  • 1. Легкий ужин за 4 часа до сна.
  • 2. Пищу следует готовить на пару, в мультиварке или запекать.
  • 3. В качестве приправ и добавок допускается только натуральный соевый соус, бальзамический уксус, травы, лимонный сок, перец и соль – никаких майонезосодержащих соусов и масла!
  • 4. Принимайте витаминные комплексы с кальцием.

Разрешенные продукты:

  • 1. Постное (не жирное) мясо: говядина, курица (без кожицы), индейка.
  • 2. Морепродукты и рыба холодных вод (тунец).
  • 3. Овощи: огурцы, помидоры, капуста, зелень, перцы болгарские, кабачки.
  • 4. Молочные продукты с низким уровнем жирности или вовсе обезжиренные.
  • 5. Сыры до 40 % жирности.
  • 6. Яичный белок.
  • 7. Оливковое масло (4 ст. л.).
  • 8. Сухофрукты, ягоды, яблоки и цитрусовые.
  • 9. Крупы (только в первой половине дня).
  • 10. Цельнозерновой хлеб (1 ломтик).

Запрещенные продукты:

  • 1. Жиры: свинина, сало, масло сливочное.
  • 2. Копченое и консервы.
  • 3. Колбасные изделия (если без них не обойтись, то употреблять их нужно с гарниром из овощей).
  • 4. Жирная рыба.
  • 5. Молочные продукты, содержащие 3 и более процента жирности, жирные сыры.
  • 6. Выпечка, сахар.
  • 7. Фрукты и сладкие соки.
  • 8. Крахмалосодержащие овощи (картофель кукуруза, фасоль, горох).
  • 9. Алкоголь.

Существует более щадящий вариант диеты на 7 дней — фруктово-белковая

Суть ее заключается в чередовании приемов белковой с углеводной пищей (фрукты и овощи), но не смешивая их! Достоинство этой диеты в получении организмом нужного количества полезных веществ, чего нет в классическом варианте.

Примерное меню белковой диеты составляется по следующему алгоритму:

  • 1. Завтрак обязательно должен быть сытным. Это белок + белок или белок + углеводы. Например, ваш завтрак может состоять из кусочка отварного мяса на ваш вкус, хлебца или творога. Также можете порадовать себя яичницей или омлетом с овощами. Чай или кофе (в первые дни можно позволить себе фруктозу и/или немного нежирного молока в напитке, но лучше все же отказаться от подобных добавок).
  • 2. Обед: белок (мясо/рыба) + углеводы в виде овощей. Можно к запеченной говядине или вареной куриной грудке добавить салат из свежих овощей, или же их потушить. Не стоит забывать о бульонах и овощных супах. Дополнить обед рекомендуется овощным соком (например, томатным) или зеленым яблоком.
  • 3. Ужин повторяет схему обеда. Мясо или рыба + овощной гарнир.

Примерное меню на 1 день

  • 1. Завтрак: Омлет с кусочком нежирной ветчины. По желанию чай/кофе без сахара.
  • 2. Второй завтрак: горсть орехов.
  • 3. Обед: куриная грудка, треть стакана бурого риса и салат из свежих овощей.
  • 4. Полдник: апельсин.
  • 5. Ужин: Рыба, запеченная с лимоном и травами в духовке. Стакан кефира или йогурта.

Выход из белковой диеты

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, необходимо правильно выйти из диеты. В целом, процесс выхода из диеты представляет собой постепенный переход к правильному режиму питания.

Вам нужно привыкнуть выпивать стакан воды после пробуждения и перед приемом пищи; придется отказаться от сахара в напитках и ограничить себя в мучной и жирной пище; готовить приоритетнее на пару, в духовке или мультиварке. Обязательно без масла!

И в заключение несколько советов от «бывалых»:

  • 1. Продумывайте меню, режим сна и тренировок заранее и не отходите от плана. Не стоит расслаблять себя в мелочах.
  • 2. Держите перед глазами таблицу разрешенных продуктов и составленное вами меню, так вы не отклонитесь от заданного курса и не соблазнитесь на что-то вкусное, но вредное.
  • 3. Совмещайте диету и физические нагрузки – это прямой путь к успеху и видимым результатам.
  • 4. Не исключайте из рациона жиры! Они очень важны для нашей красоты и здоровья. Чайная ложка льняного масла утром поможет выполнить дневную норму.

Если вы хотите похудеть, то правильное питание должно стать для вас нормой на всю оставшуюся жизнь.

Но не стоит пугаться. При правильном соблюдении всех инструкций ваш организм сам перейдет на правильный режим: сладкое перестанет манить, а здоровая еда станет вкуснее.

Диета — это всегда испытание человеческой воли. Найдите себе увлечение, уйдите с головой в работу, что бы было легче переносить тяжелые дни, а места для мыслей о еде не оставалось. Мотивируйте себя каждый день и пусть ваши труды не окажутся напрасными. Успехов и воли к победе!

диета

« Как выбрать стрижку на волнистые волосы Розовый педикюр на любой вкус »

Источник: https://fitnessvopros.com/naemi.ru/belkovaya-dieta/



Белковая диета на 10 дней — меню, отзывы и результаты

Белковая диета на 10 дней – популярный способ избавиться от лишних килограммов и обрести стройное тело. Принцип её действия основывается на минимальном употреблении углеводов и максимальном усвоении белковых соединений.

К плюсам также стоит отнести то, что лишние килограммы не вернутся в ближайшее время.

Кому будет полезна?

Такая диета для похудения отлично подойдет:

  • молодым женщинам и мужчинам;
  • людям, которые ведут активный образ жизни;
  • тем, кто занимается спортом.

Особенность её заключается в том, что при сочетании установленного питания и спортивных нагрузок, килограммы будут быстро и неизменно таять.

Почему эта диета не подойдет людям в возрасте?

Белки даже в небольшом количестве насыщают организм, поэтому требуется снять «тяжесть», потратить энергию. Люди в возрасте, как правило, спортом не занимаются, прогулки устраивают не часто, а после еды предпочитают лечь отдохнуть.

Читайте так же:  Месяц на гречке диета

Это приводит к оказанию большой нагрузки на почки.

В итоге, они могут не справиться с возложенными на них задачами и дать сбой.

Видео: Минус 70 кг на белковой диете

Основные правила

К основным принципам белковой диеты относятся:

  • приготовление пищи должно происходить без добавления жиров. Нормой считается 35 г жира в сутки, что равно двум столовым ложкам растительного масла для заправки блюда;
  • до двух часов дня можно употреблять пищу, в которой содержатся сложные углеводные соединения. К таким продуктам относится гречка и овсянка. Однако допустимая норма не превышает 7 столовых ложек;
  • питаться требуется шесть раз в сутки с перерывами по 3-4 часа;
  • чтобы пища имела вкус, в качестве приправ рекомендуется использовать сок лимона или бальзамический уксус;
  • после употребления пищи требуется отвести время физическим упражнением или обычной прогулке на свежем воздухе.

Белковые продукты

Популярность белковой диеты обусловлена наличием в рационе белковых продуктов, которые обладают высокой биологической ценностью, способны стимулировать и ускорять метаболический процесс.

К продуктам, в которых высокое содержание белка, относится:

  • куриная грудка без кожицы. Это основной источник белковых соединений, который легко усваиваются организмом. Это мясо легко в приготовлении, его можно просто сварить;
  • филе индейки. Это другой продукт, который отличается высоким уровнем содержания белка. В грудке содержится 25г белка;
  • говядина. Это мягкое и нежное мясо, которое без труда усваивается организмом. Она вкусная и в вареном, и в тушеном виде;
  • творог. Часто его называют королем среди остальных белковых продуктов. Однако кроме соединений белка в его составе содержится казеин, на усвоение которого организм тратит гораздо больше сил и энергии, нежели на остальные;
  • консервы из тунца. Удивительно, но в простой баночке содержится 47 г белка и совсем немного жира, необходимого для консервирования. Это не только вкусно, но и полезно для организма;
  • куриные яйца. Они – сплошной белок, который с легкостью усваивается.

Кроме этих продуктов есть и другие, в которых содержание белка немного ниже, но они все равно должны присутствовать в рационе человека при белковой диете:

  • некрахмалистые овощи, в число которых входит свекла, капуста помидоры и некоторые другие;
  • рыба;
  • сыр-тофу;
  • из фруктов рекомендуется употреблять яблоки и цитрусовые (грейпфруты, апельсины);
  • рис, гречка, овсянка.

Не стоит забывать про два литра воды ежедневно, которые необходимо употреблять во время белковой диеты. Перед приемом пищи требуется выпивать по одному стакану теплой воды и через пятнадцать минут садиться за стол. Из напитков можно употреблять зеленый чай с мятой, черный чай, кефир, молоко с процентом жирности 0,5%.

Запрещенные продукты

Ошибочно утверждать, что к запрещенным продуктам относятся все, которые в своем составе содержат жиры или углеводы. Наоборот, такая пища должна присутствовать в рационе, иначе его нельзя будет назвать сбалансированным и оптимальным для человеческого организма.

Достаточно будет ограничить употребление этих продуктов:

  • хлеб, булочки, кондитерские изделия;
  • конфеты и шоколад;
  • растительное и оливковое масло;
  • макаронные изделия, приготовленные из теста;
  • крахмалистые овощи, в том числе картофель;
  • горох, манная каша.

Запрещается употреблять сахар. Требуется отказаться от сладких и газированных напитков, а также от напитков, в составе которых имеются сахарозаменители. Они только возбуждают аппетит после употребления.

Можно ли соль?

Соль – необходимая добавка к пище. Она не только придает ей вкус, но и участвует в водо-солевом обмене, происходящем в организме. Суточная норма потребления соли – 10 г, отказываться от которой нельзя ни в коем случае.

Чтобы диета не принесла вред организму, рекомендуется снизить привычное потребление соли, но не вычеркивать её из питания.

Меню белковой диеты на 10 дней

 ЗавтракОбедПолдникУжинПеред сном
1-й день стакан чая без добавления сахара и два сухарика вареная куриная грудка, салат из помидор, заправленный небольшим количеством растительного масла два зеленых яблока тушеная капуста, небольшой кусочек вареной рыбы стакан кефира
2-й день стакан чая без сахара, творожок с процентом жирности 0,2% бульон, сваренный на нежирных сортах рыбы, капустный салат, заправленный майонезом один грейпфрут стакан кефира, кусочек черного хлеба
3-й день стакан чая без добавления сахара вареная говядина, салат из капусты и свеклы, заправленный майонезом апельсины в неограниченном количестве овощи, стакан кефира
4-й день стакан чая без сахара и сухарики два вареных яйца, салат из тертой моркови, заправленный растительным маслом два яблока сыр тофу 30 г, тушеная рыба с овощами
5-й день стакан некрепкого черного кофе с небольшим добавлением молока жирности 0,5% вареная говядина, капустный салат творог, стакан молока
6-й день стакан чая, творожок бульон на говядине, свекольный салат два грейпфрута отварная куриная грудка, помидоры стакан кефира
7-й день стакан чая без сахара, два сухарика тушеная рыба с овощами, сыр тофу яблоки в неограниченном количестве овощной салат, кусочек черного хлеба
8-й день стакан некрепкого черного кофе без сахара, два сухаря вареная курица, морковный салат два апельсина три вареных яйца, помидоры стакан кефира
9-й день стакан чая без сахара, творожок бульон на рыбе, капустный салат, сыр овощи в неограниченном количестве
10-й день стакан чая без добавления сахара и два сухарика вареная куриная грудка, салат из помидор, заправленный небольшим количеством растительного масла два зеленых яблока тушеная капуста, небольшой кусочек вареной рыбы стакан кефира

Диета Дюкана

Пьер Дюкан – русский диетолог, который вот уже длительный срок разрабатывает эффективную диету для похудения. Пьер добился больших успехов, именно он впервые заговорил о белковой диете минус 10 кг, как о быстром и результативном способе избавиться от лишних килограммов.

От простой белковой диеты она отличается этапами.

Весь период похудения можно поделить на несколько стадий:

  • Атака. Во время этой фазы происходит изменение рациона питания, введение новых продуктов и блюд, направленных на активную борьбу с лишним весом.
  • Круиз. Это второй этап, который иногда называют чередованием.
  • Консолидация. Третья фаза, которая направлена на укрепление достигнутых результатов.
  • Стабилизация. Это четвертый этап, во время которого работа организма стабилизируется. Она необходима, чтобы сброшенные килограммы вновь не вернулись.

Достигаемые результаты

Нельзя с точностью ответить, каких результатов можно достигнуть после белковой диеты. Каждый организм индивидуален, и него свои особенности.

Однако в большинстве случаев снижение веса начинается на третий день, а также в течение последующих дней. Всего за этот срок времени можно избавиться от 10 лишних килограммов. Они уходят медленно, но постоянно.

Главное – не сорваться, иначе придется начинать весь курс заново.

Ваши отзывы

Источник: https://fitnessvopros.com/dietfriendly.ru/diety/belkovaja/belkovaja-dieta-na-10-dnej.html



Белковая диета для похудения

Белковая диета отлично подходит людям, предпочитающим видеть в своем ежедневном рационе мясо, а также другие продукты животного происхождения. Она предполагает питание исключительно белковой пищей и запрещает употреблять углеводную пищу, результат дает только в сочетании с интенсивными спортивными тренировками, посещением спортивного зала, клуба для фитнеса и т.п.

В отличие от многих других диет, имеющих определенный срок, придерживаться принципов питания белковой диеты можно на протяжении нескольких недель и даже месяцев. При этом ухудшения состояния здоровья, как правило, не наблюдается. Но главное, как в любом другом деле, не перестараться.

В основе действия белковой диеты лежит дефицит в организме углеводов, возникающий за счет употребления безуглеводной пищи. В результате такого питания обмен веществ перестраивается, а организм начинает расходовать имеющиеся жировые отложения, позволяя сбросить лишние килограммы.

Первое правило белковой диеты гласит: нельзя полностью отказываться от употребления углеводной пищи. Углеводы в организме выполняют важнейшие функции. Во-первых, участвуют в обменных процессах, являясь одним из основных источников необходимой для жизни организма энергии. Во-вторых, входят в состав клеток организма, защищают их от вредного воздействия среды.

Внимание!

Установлено, если человек с пищей в день получает менее 100 г углеводов, со временем у него может развиться такое заболевание, как кетоз (дефицит углеводов).

Существует так называемые кетогенные диеты, основанные на полном исключении из рациона питания содержащих углеводы продуктов.

Сегодня диетологи предупреждают всех желающих похудеть о том, что такие диеты могут представлять опасность для здоровья, поэтому выбирать их в качестве средства для похудения не стоит.

Также специалисты давно подсчитали, какое количество углеводов в день необходимо получать организму для того, чтобы безопасно похудеть. Оказывается, наш вес зависит не только от того, что мы едим, но и от того, в какое время суток это происходит (принимать пищу не рекомендуется в течение получаса сразу после пробуждения и позднее, чем за 2 часа перед сном).

Недостаток углеводов в организме человека может проявляться следующими симптомами: утомляемость, снижение концентрации внимания и работоспособности, раздражительность.

Шесть правил белковой диеты:

  1. Придерживайтесь дробного питания, ешьте как минимум за 2-3 часа до сна вечером и не ранее, чем через полчаса после пробуждения утром. Употреблять пищу можно до 6 раз в день.

    Каждый прием пищи должен сочетать в себе белковые (до 30 г) и низкокалорийные продукты;

  2. Ограничьте количество ежедневно употребляемых углеводов до 40 г в день. Пищу, насыщенную данными соединениями, рекомендуется употреблять до обеда.

    Это могут быть каши (овсяная, рисовая, гречневая), отварной бурый рис;

  3. В состав блюд для ужина включайте белковые продукты и овощи, не содержащие крахмала;
  4. Употребляйте преимущественно отварные блюда либо блюда, приготовленные на пару;
  5. Выпивайте не менее 2 л жидкости за сутки;
  6. Ограничьте употребление сладких фруктов (грейпфруты, зеленые яблоки – без ограничений).

Разрешенные и запрещенные продукты

Рацион питания при белковой диете достаточно однообразен, поэтому быстро приедается. Чтобы этого не произошло как можно дольше, рекомендуется составить рацион питания на каждый день. Так как питаться одними и теми же продуктами быстро надоест, рекомендуем составить меню, к примеру, так:

В первый день диеты на завтрак приготовить блюдо, содержащее в себе 6 куриных белков, на полдник – блюдо, в составе которого имеется не более 100 г говядины, на обед употребить 200 г куриной грудки + салат из зелени, томатов и помидоров (в качестве заправки – лимонный сок) и т.п. Какой из ингредиентов включать в меню первым, а какой – последним, каждый худеющий решает сам.

Белковая диета запрещает употребление следующих продуктов:

  • молоко и его производные (разрешаются обезжиренные молочные продукты);
  • хлеб и любые мучные изделия;
  • сладости, включая газированные сладкие воды;
  • сахар и его заменители;
  • растительное и сливочное масло. Редко в качестве заправки для салата можно использовать оливковое масло, в идеале данный продукт заменить лимонным соком;
  • алкоголь, в том числе слабоалкогольные напитки и пиво.

Белковая диета является своего рода уникальной, поскольку разрешает ежедневно употреблять в пищу продукты, которых люди, желающие избавиться от лишнего веса, стараются избегать в первую очередь: мясо, рыбу, даже жирные ее сорта, яйца, приготовленные в любом виде, колбасы и даже сало.

Конечно, кушать это следует в очень ограниченном количестве. К низкокалорийным продуктам, которыми необходимо дополнять ежедневный рацион, относятся различные крупы, овощи, фрукты (исключая сладкие бананы, персики, груши, а также сухофрукты).

Что касается приправ, в данном случае добавлять в пищу соль и специи можно, но лучше в небольшом количестве.

Плюсы и минусы белковой диеты

Достоинства белковой диеты:

  • не нужно отказываться от употребления многих привычных продуктов;
  • отсутствие чувства голода, терзающего лиц, худеющих по другим методикам питания;
  • быстро дает заметный результат;
  • позволяет сбросить более 10 кг за 3 месяца;
  • не всем подходит. Например, вегетарианцам вовсе не годится. К слову, данная категория людей в большинстве своем вообще не нуждается в диетах, поскольку ее образ жизни, в частности выборочное отношение к еде, позволяет им всегда находиться в подтянутой форме.

Недостатки белковой диеты:

  • снижение количества употребления углеводов, возможность развития диетического кетоза;
  • зачастую требуют дополнительного приема витаминов. Обычно необходимое количество полезных микроэлементов человек получает из пищи, в том числе фруктов. Белковая диета запрещает употреблять многие фрукты, длительное отсутствие которых в рационе может стать причиной авитаминоза;
  • эффективна только в сочетании с физической нагрузкой.

Многие диетологи и специалисты, изучающие воздействие пищи на здоровье человека, выступают против белковой диеты. Ведь само по себе питание одной животной пищей для нас неправильно.

Оно оказывает значительную нагрузку на различные системы человеческого организма. От грубой животной пищи страдают в первую очередь желудок и кишечник, затем печень и поджелудочная железа.

Хотя белковая диета и не имеет временных ограничений, придерживаться ее на протяжении более чем 3 месяцев не рекомендуется.

В качестве побочных эффектов от богатого белком рациона питания могут возникнуть: тяжесть в животе, боль в желудке, тошнота, чувство жажды.

Белковая диета имеет большое количество противопоказаний. К ним относятся такие заболевания, как подагра, почечная недостаточность, гастрит, язва желудка, сердечная недостаточность, перенесенные инсульт, инфаркт.

А вообще худеть при помощи уменьшения количества в рационе углеводов и увеличения количества белков не рекомендуется лицам, имеющим высокий уровень холестерина в крови, любые заболевания печени, почек, суставов и сосудов.

Важно!

Также перечисленные недуги могут стать последствием подобного рациона питания.

Кстати, популярные диеты под названием «кремлевская» и «яичная» являются разновидностью как раз белковой диеты и оказывают на человеческий организм примерно одинаковое воздействие.

Меню по дням недели

Вариантов меню, как и разновидностей белковой диеты, множество. Рассмотрим один из них. Семидневная белковая диета:

Дни Завтрак Полдник Обед Ужин В течение дня
Понедельник упаковка обезжиренного творога баночка йогурта + 1 грейпфрут 2 куриные грудки + брокколи + полстакана кефира баночка йогурта + натертая на терке средняя морковь 1 л минеральной негазированной воды + стакан натурального яблочного сока.
Вторник йогурт + зеленое яблоко 100 г любого мяса + сыр + томат + 1 болгарский перец 200 г рыбы + салат из сельдерея, моркови и ½ яблока 2 сваренных вкрутую яйца + салат из капусты с петрушкой и лимонным соком 1 литр воды + 1 стакан морса из смородины
Среда йогурт + стакан клубники зернистый творог с добавлением ложки измельченной петрушки, красного перцаи томатной пасты 2 куриные грудки + чашка шпината + полстакана кефира любое тушеное мясо + цукини + 1 томат + 2 ложки укропа (можно овощисмешать и добавить 2 ложки оливкового масла) + 2 ломтика ветчины 1 литр воды + стакан апельсинового сока
Четверг упаковка обезжиренного творога стакан кефира + ½ стакана малины 200 г тушеного мяса + 1/3 стакана молока + морковь 2 яйца + салат из капусты с красным перцем и петрушкой, заправленныйлимонным соком; 1 л. воды + стакан морса из смородины
Пятница йогурт + 2 мандарина зернистый творог (1 упаковка) 200 г морской рыбы + салат из помидора, красного перца и петрушки + йогурт зернистый творог (1 упаковка) + морковь + зеленое яблоко 1 литр воды + стакан апельсинового сока
Суббота 100 г. творога + обезжиренное молоко стакан кефира 2 куриные грудки + фасоль + йогурт 2 ломтика ветчины + брокколи + 1 яйцо + 2 ложки кукурузы 1 л. воды + стакан морса из смородины
Воскресенье стакан кефира + ½ стакана малины (или другой ягоды) зернистый творог + ломтик ветчины тушеная куриная печень + листовой салат с лимонным соком + яблоко йогурт с добавлением фруктов 1 литр воды + стакан яблочного сока

Приведенное меню является примерным и вы можете его изменять. Однако для достижения результата нужно придерживаться основных правил белковой диеты.

Источник: https://fitnessvopros.com/pohydej-ka.ru/belkovaya-dieta



Особенности белковой диеты для похудения и рекомендованное меню на 10 дней

Белковая диета считается одной из наиболее безопасных и эффективных систем для снижения веса. Основным принципом диетического питания является замена углеводов белками.

При отсутствии достаточного количества полипептидов организм начинает использовать в качестве источника для производства энергии собственные жировые отложения.

Меню белковой диеты на 10 дней разработано таким образом, чтобы снизить массу тела на 3-5 кг без строгих ограничений в питании и постоянного ощущения голода. К основным преимуществам метода можно отнести высокую устойчивость полученного результата.

Кому подойдет белковая диета

Данная система питания показана молодым людям, которые ведут подвижный образ жизни или занимаются спортом. Низкое количество углеводов помогает сгонять жир, а насыщенные белками продукты способствуют наращиванию мышечной массы во время тренировок.

Женщинам и мужчинам в возрасте, а также людям с низкой физической активностью придерживаться такой диеты не рекомендуется. Наличие большого количества белковой пищи при отсутствии регулярной работы мышц приводит к интенсивным нагрузкам на почки. Это может стать причиной нарушения функционирования почек и развития почечной недостаточности.

Белковая диета противопоказана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Не следует использовать ее женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации.

К противопоказаниям относят почечную и печеночную недостаточность, высокую вероятность образования тромбов.

Необходимо также соблюдать рекомендованные сроки коррекции рациона, так как самостоятельное увеличение длительности диетического питания могут стать причиной нежелательных последствий для организма.

Преимущества и недостатки метода

Протеиновая диета является наиболее простой по количеству ограничений. Изменение рациона не вызывает таких реакций организма как слабость, головокружение, повышенная утомляемость.

Результатом применения системы будет не только снижение массы тела: устраняются проявления целлюлита, улучшается состояние кожи.

Вес уходит постепенно без стресса для организма, при этом масса тела на момент окончания курса сохраняется длительное время.

К недостаткам белкового питания относят возможность обострения хронических заболеваний и незначительные скачки артериального давления. Для предотвращения авитаминоза потребуется прием поливитаминных комплексов.

Во время диеты нужно следить за стулом. В редких случаях большое количество протеиновой пищи может вызывать запоры. При нарушениях стула следует принимать мягкие слабительные средства на основе растительных компонентов.

Основные рекомендации

Белковая диета на 10 дней предполагает дробное питание с перерывами между приемами пищи не более 3-4 часов.

В течение всего периода следует придерживаться таких правил:

  • готовить все блюда необходимо без жира, допускается употребление двух столовых ложек любого растительного масла в качестве заправки для салатов;
  • в первой половине дня можно есть гречневую или овсяную кашу, в которых присутствуют сложные углеводы, дневная норма — не более семи столовых ложек;
  • приправлять продукты во время приготовления следует соком лимона или бальзамическим уксусом;
  • для лучшего усваивания белка в перерывах между приемами пищи следует выделять время для физических нагрузок;
  • в сутки необходимо выпивать не менее двух литров воды без газа;
  • диетическое питание не совместимо с употреблением алкогольных напитков.

Перечень продуктов с высоким содержанием белка

Большое количество белковых продуктов дает возможность включать в меню самые разнообразные блюда и не чувствовать дискомфорта от ограничений в питании.

10 дневная белковая диета допускает употребление:

  • куриного мяса без кожи и жировых прослоек, особенно полезным является филе;
  • грудки индейки так же без кожи и жира;
  • говядины, которая очень быстро усваивается, насыщая организм белком;
  • творога с содержанием жира менее 1%;
  • консервов из тунца;
  • куриных яиц.

Кроме перечисленных продуктов в рацион можно включать овощи с низким содержанием или полным отсутствием крахмала, рыбу и морепродукты, соевый сыр, фрукты (яблоки, апельсины и грейпфруты), гречневую и овсяную крупы, рис. Разрешенные напитки — зеленый чай, натуральный кофе без сахара, кефир и молоко с низким содержанием жира.

От чего следует отказаться

Полный отказ от употребления жиров и углеводов может негативно сказаться на процессах обмена веществ и стать причиной негативных последствий для организма. Строгие ограничения касаются только сахара, сладких и газированных напитков, алкоголя.

Для повышения эффективности диеты следует максимально снизить потребление хлеба, кондитерских изделий и сладостей, растительного масла, макарон, картофеля, бобовых. Допустимое количество соли в сутки — не более 10 гр. Полностью отказываться от ее употребления нельзя.

Примерное меню по дням

Если для снижения веса выбрана белковая диета для похудения меню на 10 дней будет следующим:

  • утро следует начинать с чашки чая или кофе без сахара, дополнить завтрак можно двумя небольшими сухариками, нежирным творогом;
  • между обедом и ужином рекомендуется употреблять 2-3 яблока, грейпфрут или несколько апельсинов;
  • за 1-2 часа до сна следует выпивать стакан кефира с жирностью 0,5%, или натурального йогурта.

Меню по дням для обедов и ужинов может быть таким:

День 1 На обед отваривают куриное филе и готовят салат из овощей, приправляя его ложкой растительного масла. Для ужина подойдет кусочек отварной рыбы или консервированного тунца с гарниром из тушеной капусты.
День 2 Обед может состоять из говяжьего бульона с одним отварным яйцом и салата из помидор с добавлением небольшого количества майонеза (с низким процентом жирности). На ужин можно съесть порционный кусок говядины с черным хлебом.
День 3 Для обеда отваривают грудку индейки, овсянку и натирают на терку свежую свеклу. Заправить салат можно нежирным майонезом или ложкой постного масла. Для ужина подойдет овощное рагу из томатов, моркови, капусты и зелени.
День 4 Днем съедают два вареных яйца с гречкой и порцию морковного салата, заправленного растительным маслом. На ужин тушат овощи и кусочки рыбного филе в воде с добавлением ложки растительного масла. Дополнить меню можно 50 гр соевого сыра.
День 5 Для обеда используют отварную говядину и салат из свежей капусты, заправленный майонезом. На вечер отваривают кусочек куриной грудки и дополняют ее тушеными помидорами с ложкой растительного масла.
День 6 Обедают куриным бульоном с вареным яйцом и свекольным салатом с заправкой из майонеза. К бульону разрешается добавить кусочек черного хлеба. Ужин может состоять из творога и стакана нежирного молока.
День 7 Для дневного приема пищи подойдет отварная рыба с рисовой кашей и тушеные овощи. На вечер готовят любой овощной салат и паровой омлет из двух куриных яиц и нежирного молока.
День 8 Для обеда готовят суп-пюре из овощей на говяжьем бульоне и запекают один небольшой кабачок или баклажан. Ужин состоит из морепродуктов и рагу из моркови, шампиньонов и томатов.
День 9 Дневной прием пищи может состоять из запеченной в фольге рыбы с несколькими каплями лимона и зелени и рагу из помидор, баклажанов, моркови и сладкого перца. Для ужина отваривают куриное филе и делают салат из свежих помидор, приправленный майонезом.
День 10 На обед запекают кусочки индюшиного филе и отваривают рисовую кашу, включить в обеденное меню можно также овощной салат с оливковым маслом. На ужин готовят коктейль из отварных морепродуктов и дополняют его салатом из морской капусты.

Средний размер порций — от 200 до 300 гр. Здесь приведено приблизительное меню. Блюда можно несколько изменять, главное условие при этом — использовать только разрешенные продукты. Всем, кому тяжело выдержать весь срок, рекомендован укороченный вариант, при котором описанная схема питания применяется в течение семи дней.

Источник: https://pohudenie.vip/diety/belkovaja-na-10-dnej/



Особенности и правила белковой диеты на 4 недели, отзывы о похудевших

Желающим похудеть понравится подробная белковая диета на 4 недели, которая включает в меню яичные белки и апельсиновый сок. Каждый прием пищи включает в себя сочетание этих двух продуктов, которые обладают жиросжигающим эффектом. Соблюдая белковый план питания, за 4 недели можно худеть на 10-15 кг. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря лишней массы.

Что такое белковая диета

В диетологии под белковой диетой понимают рацион похудения, основанный на сочетании яиц и апельсинов.

Другое название методики – Магги, по легенде, возникшее от прозвища Маргарет Тэтчер, которая ее и разработала.

Эффективность основана на исключении углеводов и траты организмом энергии из жировых запасов. Если добавить к соблюдению плана физические нагрузки, то результат будет заметнее.

Особенности белковой диеты, продолжающейся в течение 4 недель, состоят в соблюдении следующих правил:

  • пить много жидкости;
  • варить овощи в воде, а не в бульоне, приправлять небольшим количеством соли и трав;
  • питаться каждые два часа;
  • утром кофе и чай можно пить без ограничений, но не вечером и без сахара и молока;
  • жиров не стоит потреблять больше 40 г в день, но не на ночь;
  • при нарушениях правил процесс начинается снова;
  • разрешенные продукты: нежирная морская и речная рыба, постная телятина, куриная грудка без кожи, морепродукты, тофу, яичные белки, творог, кефир;
  • запрещенные продукты: хлеб, макароны, каши, картофель, сладости, напитки с газом и сахаром, ягоды, оливки, жиры, орехи.

Плюсы и минусы

Преимуществом белковой диеты называют быстрое похудение и отсутствие чувства голода, как при подсчете калорий. Такой рацион не является монодиетой, разрешенные продукты могут сочетаться между собой по-разному.

Потерянные килограммы уходят без возврата, плюс рацион подходит беременным женщинам, но только после консультации с врачом. Недостатками плана питания являются увеличенная нагрузка на почки.

Во время соблюдения рациона следует употреблять препараты кальция.

Противопоказания

Белковый рацион, соблюдаемый на протяжении 4 недель, противопоказан людям с заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, дисбактериозом, панкреатитом, сахарным диабетом. Относительные противопоказания состоят в запрете соблюдения диеты очень тучными людьми и пожилыми. У последних режим питания увеличивает свертываемость крови и повышает риск тромбообразования.

Если девушку привлекла белковая диета на месяц, то следует заранее подготовиться к ней. За семь дней начните ограничивать питание и включать в рацион больше яиц.

Совет!

Выходить из белкового рациона также стоит аккуратно – постепенно возвращаться к привычному питанию, но уменьшать порции и продолжать заниматься физическими нагрузками.

Во время соблюдения его пейте много воды – это позволит снизить нагрузку на почки.

Яичная диета

Рассматриваемая ниже яично-белковая диета на 4 недели имеет строгий план приема пищи без полдников. Меню по дням без питья указано в таблице:

День / Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Первая белковая неделя

Понедельник

Половина грейпфрута, пара яиц всмятку

Цитрусы, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Ломтики жареной говядины или фарша

Вторник

Отварная или жареная индейка

Два яйца, салат из огурца, помидора, листьев салата, моркови, перца, тост, апельсин

Среда

Низкожирный сыр, помидоры, тост

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины

Четверг

Апельсины, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Пятница

Два яйца, отварные кабачки

Вареная горбуша, грейпфрут, овощной салат

Суббота

Фрукты

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины, овощной салат

Воскресенье

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Вареные овощи

Вторая белковая неделя

Понедельник

Два яйца всмятку, апельсин

Отварное мясо, фруктово-овощной салат

Два яйца, салат, апельсин

Вторник

Жареное мясо, свежий салат

Два яйца, грейпфрут

Среда

Жареное мясо, огурцы

Четверг

Два яйца всмятку, белый сыр, отварные овощи

Два яйца

Пятница

Вареные креветки

Суббота

Жареное мясо, помидоры, грейпфрут

Фруктовая смесь

Воскресенье

Отварная курица, помидор, апельсин

Третья белковая неделя

Понедельник

Фрукты, кроме винограда, бананов, манго, инжира

Вторник

Отварные овощи, кроме картофеля

Среда

Фруктово-овощная смесь

Четверг

Жареная или отварная рыба, овощи, капустный салат

Пятница

Кролик, отварные овощи

Суббота

Яблоки, груши, персики или абрикосы в любом количестве

Воскресенье

Четвертая белковая неделя

Понедельник

4 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, долька дыни

Вторник

200 г мяса, огурцы, помидоры, тост, груша

Среда

Ломтик сыра малой жирности или ложка творога, вареные овощи, помидор, огурец, тост, грейпфрут

Четверг

Половина вареной курицы, банка тунца без масла, отварные овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Пятница

Два белка, три помидора, легкий салат, грейпфрут

Суббота

Две куриные грудки, тунец без масла, овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Воскресенье

200 г брынзы, огурцы, помидоры, простокваша, грейпфрут

Яично-апельсиновая диета

Облегченным вариантом считается яично-апельсиновая диета, которая имеет всего две разновидности рациона. Первая, вторая и четвертая недели идентичны, а третья отличается. Примерное белковое меню:

День/ Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Первая, вторая и четвертая недели

Понедельник

Половина апельсина, два белка

Фрукты

Вареное мясо

Вторник

Жареная курица

Вареные яйца, овощной салат, тост, грейпфрут

Среда

Обезжиренный сыр, тост, помидор

Вареное мясо

Четверг

Фрукты

Жареное мясо, овощной салат

Пятница

Яйца и овощи

Вареный кальмар, овощной салат, апельсин

Суббота

Фрукты

Вареное мясо, салат

Воскресенье

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Отварные овощи

Третья неделя

Понедельник

Фрукты

Вторник

Овощи вареные

Среда

Фрукты и вареные овощи

Четверг

Жареные мидии, капустный салат

Пятница

Вареное мясо, отварной сельдерей

Суббота

Фрукты

Воскресенье

Диета Магги с творогом

Отличием творожной диеты от белковой является замена яиц на обезжиренный или маложирный творог. Преимуществом этой разновидности считается отсутствие нехватки кальция и необходимости принимать его препараты. Творог выводит токсины, ускоряет расщепление жиров, положительно влияет на состояние кожи. Меню с творожными блюдами аналогично рассмотренным выше.

Видео

Отзывы

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://allslim.ru/239-belkovaya-dieta-na-4-nedeli.html

На сколько можно похудеть за неделю на белковой диете


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *