Как продержаться на гречневой диете

Отзывы о гречневой диете

Гречневая крупа – одна из самых доступных, но при этом полезных продуктов.

В ее состав входят необходимые организму углеводы и клетчатка.

Поэтому для похудения гречневая крупа считается одной из самых лучших.

Суть гречневой диеты

Гречневая диета очень проста, но в то же время требует силы воли и выдержки.

Из названия понятно, что основа питания – гречневая каша. Различие в том, что варить крупу не нужно: ее заваривают кипятком и оставляют на ночь. Кроме гречки допускается употреблять до 1 л нежирного кефира в день и фрукты. Чай и воду можно пить в любых количествах.

Увлекаться гречневой диетой не стоит. Из-за строгого режима и ограниченного набора доступных продуктов выдержать ее дольше 1-2 недель сложно. Также следует с осторожностью выходить с диеты. Чтобы вес не вернулся, стоит увеличить физическую активность.

Гречневая диета отличается действенностью: она позволяет сбросить до 10 килограммов. Желудок уменьшается в объеме, поэтому организм насыщается меньшим количеством пищи, что позволяет долго сохранять результат. Отзывы тех, кто сидел на этой диете, тоже положительные.

Гречневая диета: отзывы и результаты

Вероника, 28 лет

«О гречневой диете узнала, когда определили гастрит. Продержалась на диете целый месяц! Зато результат порадовал. Похудела хорошо, килограммов 7 точно сбросила. Боли в желудке уже давно не беспокоят! Только одно «но»: гречку до сих пор видеть не могу. И сил повторять этот опыт и рекорды бить нет никаких».

Екатерина, 35 лет

«Делюсь опытом. Сидела на гречневой диете 3 недели. В первую держалась, ела только гречку. На второй – добавила фрукты на полдник, а на третьей еще и немного нежирного творога. В спортзале не убивалась, только делала дома зарядку. И 8 кг как не бывало, да еще целлюлит прошел.

После диеты кушать как раньше уже не хочется, желудок сильно уменьшился. Гречку продолжаю периодически есть, иногда готовлю ее с луком и морковью, рецепт здесь.

Только после диеты советую продолжать зарядку делать или спортом заняться, чтобы вес не вернулся».

Мария, 20 лет

«Я это выдержала! Последний день на гречневой диете! Результат неплохой: в талии 5 см ушло. А главное, есть теперь хочется меньше. Поначалу диета тяжело шла: на обычную еду смотреть не могла, боялась сорваться, слабость чувствовала. Ближе к выходным стало легче. Теперь для меня главное – достигнутый результат удержать. Но если что – знаю теперь, как можно быстро себя в форму привести!»

Маруся, 28 лет

«Сидела на гречневой диете уже давно, года 4 назад. Выдержала целых 2 недели, причем достаточно легко. Получилось сбросить 6 кг. Вес держался долго, не меньше полугода. А теперь опять поправилась. Устрою разгрузочный день на кефире – и снова на гречневую диету!»

Наташка, 31 год

«Диета очень хорошая. Сбросила на ней 4 килограмма. Но продержалась недолго, меньше недели. По-моему, результат очень даже неплохой. Думаю снова сесть на гречневую диету, но на этот раз продержаться до конца недели. Еще хочу килограммов 5 сбросить. Уверена, что получится!».

@@@Варвара@@@

«Третий день, полет нормальный! Хотя поначалу было сложно. В первый день чуть не сорвалась. Прихожу с работы, так хочется поесть вкусненько – а тут гречка… Но ничего, удержалась. На второй день уже легче было, есть не хотелось почти. И сегодня себя замечательно чувствую. Кстати, взвешиваться пока не хочу. Вот продержусь 2 недели, тогда. Но уже сейчас улучшение чувствую».

Дана, 26 лет

«Я еще сижу на диете, но результат уже виден. Ушли килограммы, которые за праздники набрала, живот подтянулся. А еще начала нравиться гречка! Переносится нормально, самочувствие даже улучшилось. Голода не чувствую.

Многие говорят, что выдержать гречневую диету трудновато. Но, думаю, лучше помечтать немного над гречкой о жареной курочке, чем наесться от души, а потом обвинять себя. Нужно поставить перед собой цель, и постоянно идти к ней.

И тогда все обязательно получится!»

Источник: https://minys-kg.ru/2015/02/otzyvy-o-grechnevoj-diete/

Как продержаться неделю на гречке

Как продержаться неделю на гречке и в чем преимущества диеты

Из великого множества разных диет всегда можно подобрать такой вариант, чтобы и похудеть, и не голодать, и быть в тонусе. Например, гречневая диета — минимум продуктов, максимум пользы.

Набор для составления меню достаточно прост: гречневая крупа (не дробленая), кипяток, кефир. На ночь залить стакан крупы двумя стаканами кипятка. И на утро каша готова. Не допускается соль, сахар, масло.

Можно есть полученное блюдо сколько угодно, только обязательно без добавок. Именно поэтому в один прием более 10 ложек не одолеть. Но есть выход — кефир 1% свежий и не сладкий, он поможет «протолкнуть» кашу.

Или любые другие фрукты в том же количестве, кроме бананов и винограда. Главное не переесть фруктов – потом будет тяжело вернуться к «кашке». Если уж совсем невмоготу несоленая гречка, можно капнуть несколько капель соевого соуса, но не соленого и не калорийного.

Вечером после 6 часов конечно лучше не кушать, из правил бывают исключения и стакан разбавленного водой (1:1) кефира не повредит.

Достоинства гречневой диеты

Не секрет, что гречневая крупа обладает массой достоинств. Магний, калий, кальций, железо для сердца, сосудов, костей и кроветворения. Наличие витамина В помогает справляться со стрессами.

Однако гречневая диета без соли и сахара. В этом ее минус. Диабетикам и гипертоникам лучше от нее воздержаться. Иногда, из-за отсутствия соли в рационе может болеть голова, понижаться давление. От недостатка глюкозы (сахара) мозг начинает «тормозить».

Возникает непреодолимое желание съесть «чего-нибудь сладенького». Эту проблему можно решить с помощью меда: стакан воды и чайная ложечка меда вернут ясность ума. Гречка и кефир заставят организм использовать свои запасы жира, чтобы восполнить недостаток полезных веществ.

Это увеличит обмен веществ, и лишние килограммы начнут исчезать с проблемных мест.

Выходить из гречневой диеты, как и из любой другой надо постепенно. Чтобы не расстроить желудок нужна легкая пища, потребление которой должно осуществляться небольшими порциями. Вареного яйца и чашки сладкого чая утром будет достаточно. Желудок за период диеты немного сократился в размерах, и чувство сытости приходит быстрее.

Чтобы опять не набрать лишний вес достаточно считать калории. Сначала 1000 калорий в день. Затем надо придерживаться нормы в 1500 калорий в день. Соблюдая это правило можно есть все, что захочется и не увеличиться в размерах. Достигнутый результат не устраивает? Тогда количество «съеденных» в день калорий сократить до 1100.

Чтобы организм пришел в норму и работал без сбоев, гречневую диету рекомендуется повторить не ранее чем через месяц.

Источник: https://fitnessvopros.com/voprosu-i-otvety.ru/kak-proderzhatsya-nedelyu-na-grechke-i-v-chem-preimushhestva-diety/

Гречневая диета

03.11.2013

Гречка – во всех отношениях каша удивительная. На ней строится одна из самых действенных диет – гречневая. Результаты гречневой диеты превосходят ожидания, потому что она не только безвредна, но еще и является противораковой.

В отзывах о гречневой диете приводится цифра 12 кг, которые можно сбросить за две недели. И это еще не предел. Данная диета также называется гречневой диетой Дюкана, поскольку ее советует известный диетолог Пьер Дюкан. В своих рекомендациях он придерживается срока в одну неделю, остальные диетологи советуют соблюдать ее не больше 14 дней.

Как готовить гречку на гречневой диете

Для того чтобы данная диета была максимально эффективна, кашу следует готовить особым способом:

• Полкило крупы вечером залить полутора литрами кипятка;
• Завернуть кастрюлю в одеяло до утра;
• Утром слить излишки воды.

Таким способом приготовленная гречка наутро примет вид привычной нам каши. Но вот варить ее категорически нельзя. Зато в течение дня гречку можно есть в любых количествах. Но без масла, сахара, молока и любых других добавок.

Особенности гречневой диеты

Гречка является калорийным продуктом, что позволяет на две недели диеты отказаться от продуктов, содержащих белки и жиры. Кроме того, она поднимает тонус и эмоциональное состояние.

В ней также имеется множество витаминов, железо и кальций. Противораковое свойство гречки основано на содержании биофлавонида кверцетина (8 г на 100 г крупы).

Он восстанавливает поломанный в раковых клетках ген р53, регулирующий размножение клеток.

Главным условием соблюдения и получения результатов от гречневой диеты для похудения является раздельное питание вместе с отказом от соусов и специй, а также соли.

Во время гречневой диеты можно пить в любых количествах воду (между едой), которая должна быть не газированной и не минеральной. Кроме того, во время диеты следует принимать поливитамины.

Кофеманам разрешается выпить одну чашку в день нерастворимого кофе без сахара. Но это – в крайнем случае, только если человек совсем не может без кофе. Иногда можно выпить натуральный свежевыжатый сок.

Если по каким-либо причинам жесткая монодиета противопоказана, можно выпивать около литра кефира в сутки (не больше). Кефир должен быть обезжиренным, и пить его можно за полчаса до или после приема гречки. Если голод обостряется к вечеру, то можно выпить стакан кефира – но не позже, чем за час до сна. Если сложно есть сухую гречку, можно вместе с ней смешать немного кефира.

Диетологи в своих отзывах о гречневой диете с кефиром говорят, что она творит чудеса. Она не только позволяет оставаться бодрыми, не испытывать стрессов и бессонницы, но также полезна для лечения анемии, воспаленных суставов, кожных заболеваний, а также болезней печени и желчного пузыря.

Следует отметить, что гречка в больших количествах оказывает слабительное действие, что необходимо учитывать, выбирая время для проведения диеты. Еще один важный момент – отсутствие в гречке сахара.

Если организм будет испытывать его недостаток в виде усталости и головной боли, то разрешается выпить стакан теплой воды с разведенной в нем столовой ложкой меда.

Также, если причиной слабости становится недостаток соли, вследствие чего снижается давление и начинаются головные боли, гречку разрешается немного подсолить.

В случае, если выносить монодиету сложно, разрешается в небольших количествах добавлять:

• немножко кураги или чернослива;
• 1-2 несладких фрукта;
• капустный салат;
• ложку меда;
• зелень и кунжут.

Напоследок

Чтобы организм не испытывал шок от резкого вхождения в монодиету, специалисты рекомендуют предварительно сделать разгрузочный день на гречке и посмотреть на самочувствие. Такие дни можно время от времени повторять, они тоже способствуют похудению.

Люди, имеющие заболевания ЖКТ, гипертонию, сахарный диабет и любые хронические болезни, должны проконсультироваться с доктором по поводу данной диеты. Беременным и кормящим не следует на нее «садиться», как и на любую другую монодиету.

Чтобы результаты гречневой диеты для похудения оставались как можно дольше, из нее следует выходить постепенно, не наедаться сразу, растягивая желудок, и не есть за 3-4 часа до сна. 

Оставьте свой комментарий:

Источник: https://fitnessvopros.com/selderey.net/diety/grechnevaja-dieta.html

Гречневая диета для похудения: экспресс-сушка

Каждая женщина худеет по-своему. Кто-то предпочитает отправиться в тренажерный зал или фитнес-центр, и сбросить лишние килограммы с помощью интенсивных упражнений. А у кого-то просто нет времени на подобные мероприятия, и избыточный вес приходится убирать, используя различные диеты.  Диетических советов для похудения много. Однако не каждый способ безопасен для здоровья.

Поэтому главная задача для любой представительницы прекрасного пола, желающей избавиться от ненужных килограммов, – найти наиболее щадящие методы. Одним из таких методов является употребление круп, например, гречневой. Имена эта крупяная диета для похудения наиболее популярна среди женщин.

Распространенность данной диеты можно объяснить тем, что гречка обладает значительным количеством полезных свойств.

• Гречка богата белком. Среди всех зерновых культур по содержанию белка она стоит на первом месте. И для похудения это будет как раз кстати: она может заменить на какое-то время мясо.
• Гречка укрепляет иммунитет, благодаря высокому содержанию в ней витаминов и минералов.
• Гречка стоит на первом месте среди зерновых культур по содержанию клетчатки. Это означает, что достаточно будет съесть небольшое ее количество, и в желудке наступит ощущение сытости.
• Гречка содержит большое количество фолиевой кислоты. Поэтому гречневой диеты можно придерживаться даже в период планирования беременности.
• Также нельзя не отметить ценовую доступность крупы этого вида и простоту ее приготовления.

Примеры гречневых диет

Несмотря на всю очевидную пользу гречки для организма, диетологи не рекомендуют есть ее постоянно. Конечно, вас может подкупить то обстоятельство, что результаты гречневой диеты появятся быстро и похудение станет очевидным, но нельзя забывать о том, что этот  продукт не сможет дать вашему организму всех необходимых ему питательных веществ.

Просидеть две недели на одной лишь гречневой каше смогут немногие. Поэтому  двухнедельная гречневая диета разрешает употреблять йогурты, нежирный кефир, фрукты и сухофрукты.

• Завтрак: гречневая каша, 100 г нежирного йогурта, 1 яблоко.
• Обед: гречневая каша, полтора стакана кефира, банан.
• Полдник: 200 г сухофруктов.
• Ужин: гречневая каша без соли.

Вот пример питания в течение дня. Не забывайте о том, что ужин необходимо устраивать не позднее 19.00 вечера.

Диета необходимо продержаться 14 дней без срывов. Хотя это и не легко. Большинству худеющих обязательно хочется скрасить приевшуюся еду кусочком торта или колесиком колбаски. Если две недели пройдут без срывов, то вы сбросите от 4 до 6 кг лишнего веса.

Не думайте, что это мало: тех, кто обещает избавление от 15 килограммов за 5-7 дней, можно смело называть шарлатанами. Такое,  в принципе, возможно. Однако сам худеющий организм будет полностью истощен.

После окончания диеты необходимо дать организму отдохнуть, а если требуется повторный курс, то начинать его следует не ранее, чем через месяц.

Трехдневная диета

По сравнению с двухнедельным курсом такая диета гораздо строже: нельзя включать в свой рацион ни йогуртов, ни сухофруктов.

Гречневая диета на три дня предполагает употребление только каши без соли, а также воды.

Трехдневная диета поможет не только похудеть, но и вывести из организма шлаки, облегчить работу почек. Если строго следовать ей, то можно сбросить от 2 килограммов лишнего веса. Однако для организма данная диета тяжела, поэтому меню гречневой диеты, в котором нет ничего, кроме гречневой каши, необходимо использовать с промежутками как минимум в две недели.

Мнение диетологов

А что скажут о подобной методике похудения профессионалы? Полезна ли она, или наоборот – плачевно скажется на состоянии организма в целом? Прежде всего, диетологи категорически не советую питаться только одной гречкой людям, которые имеют проблемы с поджелудочной железой и желудком.

Всем остальным такой режим питания подходит, и в целом отзывы диетологов о гречневой диете положительны. Гречка насыщает организм белком и необходимыми минералами. Но врачи не рекомендуют сидеть на этой диете долго или применять ее слишком часто: во всем нужна мера.

Часть диетологов придерживает мнения, что нельзя исключать из пищи соль, и подсаливать кашу хотя бы чуть-чуть необходимо. Полное отсутствие соли, даже в течение трех дней, может нарушить водно-солевой баланс, что может пагубно отразиться на работе сердца и просто привести к развитию чувства хронической усталости.

Пересаливать кашу тоже не стоит, но разумное добавление соли просто необходимо.

Специалисты советуют включать в рецепт гречневой диеты лимонный сок. Лишних калорий он не добавит, зато позволит организму лучше усваивать железо, которым гречка очень богата. Это означает, что подобная методика похудения подойдет даже для тех, кто имеет низкий гемоглобин.

Кроме того, рецепт приготовления не должен включать в себя долгую варку данного продукта. Будет лучше, если вы просто зальете его кипятком и оставите в закрытой посуде на 6-7 часов.

За это время гречка распарится и потеряет при этом гораздо меньше питательных веществ и полезных элементов, чем если бы мы ее долго варили.

В связи с широким распространением данного рецепта для избавления от лишнего веса, Интернет пестрит разнообразными отзывами о гречневой диете для похудения. Кто-то в восторге, кто-то желаемого результата так и не увидел в полной мере. Но можно сделать вывод, что при правильном подходе использование гречки для избавления от лишних килограмм не принесет вреда вашему здоровью.

Отзывы

Маргарита: Помогло. Правда, больше трех дней я бы выдержать точно не смогла.

Ирина: Невкусно и однообразно, но килограммы убирать помогает. Я выдержала все две недели, к концу диеты уже тошнить начало от постоянной гречки. Но и похудела на 6 килограмм.

Анна: А я люблю гречку. Поэтому мне на такой диете было сидеть не тяжело. Только такая диета помогает ощутимо сбросить вес тем, у кого он очень большой. Когда я весила 90 кг, то за две недели диеты у меня сбрасывалось до 8 килограмм. А сейчас вешу 65 и после двух недель сбрасываю от силы 2 килограмма.

Юлия: Двухнедельную не пробовала, зато пробовала трехдневную. Есть одну гречку ужасно тошно, но даже после маленькой порции начинаешь чувствовать себя сытой и не терзаешься голодом. За три дня минус два килограмма.

Источник: https://fitnessvopros.com/www.strojnjashechka.ru/dietyi-dlya-pohudeniya/monodietyi/grechnevaya-dieta.html

Гречневая диета – отзывы и комментарии

Гречневая диета показана людям с сильной мотивацией к похудению. Своей строгостью гречневая диета может напугать тех, кто никогда не пробовал соблюдать иных диет, например, Кремлевскую диету или диету Дюкана.

Особенно полезна гречневая диета тем, кому нужно срочно привести себя в форму перед ответственным событием, ведь килограммы на гречневой диете тают почти по часам. Оценят гречневую диету и люди с дерматологическими проблемами, ведь за счет выведения шлаков кожа очищается и приобретает здоровый и свежий вид.

Гречневая диета противопоказана людям с заболеваниями двенадцатиперстной кишки, язвой желудка, гипертонии, диабетом. Запрещена она и женщинам, ожидающим ребенка и кормящим грудью.

Что можно есть при гречневой диете

Гречневая диета неслучайно названа гречневой. Она подразумевает гречу как основное блюдо. Гречневая каша «без всего» приготовленная методом настаивания, на завтрак, обед и ужин – в неограниченном количестве.

Помимо гречки допускается небольшое количество лука, различные чаи, овощные соки, минеральная и простая вода – все без капли сахара и соли. В виде исключения гречневая диета иногда позволяет фрукты или разведенный в воде мед. Одна из «мягких» разновидностей гречневой диеты – гречнево-кефирная диета, подразумевающая вдобавок к грече литр однопроцентного кефира в сутки.

Что нельзя есть при гречневой диете

Гречневая диета – одна из самых строгих диет. Пальцев одной руки хватит для перечисления того, что разрешено при ее соблюдении. Соответственно, гречневая диета запрещает все остальные продукты.

Под запретом мясо, рыба и яйца, любые, кроме гречи, крупы, соль, сахар, специи, фрукты и овощи, молочные продукты, не говоря уже о выпечке.

Единственное исключение – однопроцентный кефир, если вы выбираете не чисто гречневую диету, а ее разновидность – кефирно-гречневую диету.

Режим питания при гречневой диете

Гречневая диета предусматривает различные типы режима питания.

Первый и самый простой – трехразовое питание.

Гречневая каша, приготовленная методом настаивания (с вечера гречу залить кипятком – из расчета 2–3 стакана воды на стакан гречневой крупы – и оставить под крепко прикрытой крышкой до утра, утром лишнюю воду слить), должна составлять весь суточный рацион.

На завтрак, обед и ужин – гречневая каша без соли, сахара, уксуса, специй и масла. Единственное исключение, которое допускает гречневая диета, – тушенный в капле масла репчатый лук, который можно добавить к грече в любой прием пищи.

Второй тип питания при гречневой диете – вы едите гречу столько раз, сколько чувствуете голод, в любом количестве. Ограничение – ваше чувство сытости. Если вы перестали ощущать голод, остановитесь и оставьте недоеденную кашу на следующий прием пищи.

В идеале кефир стоит пить не вместе с гречей, а отдельно – через полчаса-час после еды.

Существуют и другие вариации режима питания при гречневой диете, связанные, в первую очередь, с послаблениями. Если вы твердо вознамерились продержаться на гречневой диете неделю или две, но вам очень тяжело дается отсутствие иной, кроме гречневой крупы, пищи, схема может выглядеть следующим образом.

Утром натощак вы выпиваете стакан теплой воды с растворенной в ней чайной ложкой меда и несколькими каплями лимона. Через полчаса – завтрак, состоящий из пустой гречневой каши. Количество – на ваше усмотрение. Запить завтрак можно несладким чаем или натуральным овощным соком (свежевыжатым).

Обед и ужин – вторая и третья порции гречневой каши.

Как вариант, мед можно заменить баночкой (125 граммов) несладкого йогурта.

Гречневая диета предполагает разгрузочные дни, во время которых вы настаиваете в термосе 800 граммов гречи и едите ее в течение дня, не добавляя ни лука, ни кефира, ни йогурта. Негазированную воду и отвар шиповника без сахара можно пить без ограничений. Устраивать разгрузочный день разрешается не чаще одного раза в неделю.

Когда уйдет вес при гречневой диете

Гречневая диета подразумевает очень быстрый уход лишнего веса. В среднем это 10 килограммов за одну – две недели. Поскольку гречневая крупа богата клетчаткой, она надолго придает чувство сытости, одновременно прекрасно очищая желудочно-кишечный тракт от шлаков.

Скорость ухода лишних килограммов, безусловно, зависит и от вашего исходного веса. Людям со значительным избыточным весом гречневая диета даст гораздо более быстрый и заметный результат, чем тем, кто желает избавиться всего от пяти килограммов.

Длительность гречневой диеты

Поскольку строгость гречневой диеты для большинства людей является чрезмерной, гречневая диета рекомендуется к соблюдению не более чем на одну или две недели. Повторять ее можно через месяц после окончания первого захода. Выходить из гречневой диеты следует постепенно, иначе быстро ушедшие килограммы вернутся за пару дней, приведя с собой немаленькую компанию друзей.

Фактически гречневая диета длится не более двух недель. По сути же некоторые ее принципы должны стать частью вашего нового образа жизни.

Выходя из гречневой диеты, нельзя набрасываться на мясо, фрукты и тем более сахар, иначе все ваши усилия пойдут насмарку. Постепенно добавляйте к грече другие продукты, начиная с самых безобидных (постного мяса, молочных продуктов, тушеных овощей).

Легкость соблюдения гречневой диеты

Гречневая диета дается легко тем, кто уже дошел «до ручки» в негативной оценке своего тела. Тем, кто пробовал более мягкие варианты диет, но не смог продержаться положенный срок.

Для всех остальных гречневая диета будет серьезным испытанием характера и мотивации. Гречневая диета особенно негативно может сказаться на работниках умственного труда, поскольку из-за недостатка соли и сахара голова может работать значительно хуже, чем обычно.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Гречневая диета имеет один несомненный плюс: очень высокую эффективность. Согласитесь, мало какая диета гарантирует вам потерю в 8–10 килограммов максимум за две недели. Вдобавок при соблюдении гречневой диеты часто отмечается значительное улучшение внешнего вида кожи (за счет выведения из организма шлаков).

Минусов у гречневой диеты много. Начнем с того, что в течение одной-двух недель ваш организм будет значительно недополучать питательных веществ, включая все группы – и белки, и жиры, и углеводы, и витамины с микроэлементами. Безусловно, отчасти скомпенсировать нехватку необходимых веществ можно приемом мультивитаминов.

Психологически гречневая диета – одна из самых суровых. Легче всего ее соблюдать тем, кто живет в одиночестве, даже без животных. (Про животных – не шутка. Пока вы едите одну лишь гречневую кашу, даже запах кошачьего корма может раздразнить вас настолько, что вы сорветесь с диеты на третий же день.)

Гречневая диета – одна из самых несбалансированных, поэтому прием мультивитаминов во время ее соблюдения считается почти что обязательным.

Гречневая диета в ее гречнево-кефирном варианте может вызвать нежелательные побочные эффекты вроде повышенного газообразования.

Следует помнить о том, что, как и любая монодиета, гречневая диета быстро выводит из организма лишнюю воду. Значит, пить при гречневой диете нужно много – не менее 1,5 литров в сутки.

Источник: https://fitnessvopros.com/www.medkrug.ru/diet/show/Grechnevaja_dieta

Гречневая диета. Почему работает диета на гречке

Гречневая диета, наверное, является не только одной из самых известных диет. Диета на гречке еще и одна из самых эффективных. И, что очень важно, она включает в себя почти весь набор полезных и нужных для здоровья питательных веществ. Считается, что гречневая диета помогает избавляться от лишнего веса со скоростью 1 кг в день.

Возможно ли это или, как обычно, нас обманывают? Предлагаю разобраться во всех нюансах диеты на гречке поплотнее, чтобы избежать разочарований впоследствии. Очень важной особенностью гречневой диеты является ее комбинирование с кефиром и небольшим количеством фруктов. Этим достигается пищевое разнообразие, что помогает длительное время находится на данной диете.

Кроме того, введение кефира серьезно помогает обогатить пищевую ценность диеты на гречке. Ведь в составе гречки только растительные белки. А кефир, как раз, содержит полный набор незаменимых аминокислот именно из-за содержания животных белков.

Итак, перейдем к подробному рассмотрению гречневой диеты.

Гречневая диета. Как и что есть

Из продуктов диета на гречке включает в себя: 1. Гречка. Суточное потребление гречки обычно не ограничивают. Обычно удается съесть 200-400 гр. 2. Кефир. В день разрешается выпивать до 1 литра кефира, обязательно обезжиренного. 3.

Вместо кефира разрешается применять до 250 мл обычного классического йогурта, без сахара и прочих добавок. 4. Несладкие фрукты, обычно, зеленые яблоки. 2-3 штуки в день. 5. Обычная питьевая вода. Не менее 1,5 литров в сутки. 6.

В небольших, разумных количествах можно употреблять зеленый чай, травяные чаи, кофе. Как можно видеть, в день на гречневой диете придется есть много гречки, пить много кефира (или съедать классический, обычный йогурт вместо него).

Также разрешается баловать себя несколькими несладкими яблоками и выпивать не менее 1,5 литров воды.

На самом деле, в сутки придется выпивать до 2,5 литров жидкости, если учитывать 1 литр кефира и полтора литра обычной воды. Это много, но в этом есть и свой резон. Такой питьевой режим сильно увеличивает скорость обмена веществ. В итоге, организм начинает тратить больше энергии, сжигает больше лишних жиров.

Гречневая диета. Пищевая ценность

Думаю, мало кто задумывался, но диета на гречке включает в себя почти весь набор необходимых для здоровья питательных веществ. Предположим, что за день мы будем съедать по 200 гр. гречки, выпивать 1 литр кефира и дополнительно употреблять свои 3 зеленых яблока. В итоге, мы получим: 45-50 гр.

полноценного белка, содержащего все необходимые для организма незаменимые аминокислоты; Около 200 гр. углеводов, в основном, медленных форм. Т.е. тех, которые медленно поднимают уровень сахара в крови и не способствуют быстрому отложению в организме жиров. 15-20 гр. жира, из которого только 10 гр. придется на относительно вредные животные жиры.

Всё это укладывается в скромные 1100-1200 ккал.

По сути, гречневая диета с кефиром – это классическая низкокалорийная диета в районе 1000 с небольшим калорий в сутки. При такой калорийности каждый из нас будет худеть, вне зависимости от того, какой набор продуктов входит в данную калорийность.

Как готовить гречку на гречневой диете

Гречневая диета предполагает употребление в пищу гречку, приготовленную особым образом. Гречку заливают кипятком, накрывают и оставляют на ночь. Это т.н. запаривание. На 1 стакан гречки используют 2-3 стакана кипятка.
Благодаря такому способу приготовления гречка сохраняет все свои полезные витамины и минералы.

Гречневая диета. Как питаться

Диета на гречке подразумевает особый режим питания. 1. Прежде всего, питаться следует 6 раз в день, небольшими порциями. Это классика т.н. дробного питания. Чем больше приемов пищи, тем сильнее скорость обмена веществ.

Как мы помним, к такому же результату приводит и употребление большого количества жидкости. 2. Последний прием пищи происходит за 4-6 часов до сна. Это уже классика другого результативного способа похудения – не есть после 18 часов вечера. 3.

Кефир рекомендуется выпивать за полчаса до или спустя 30 минут после принятия пищи. 4. Вечером можно выпить стакан кефира для снятия чувства голода.

И хотя общие рекомендации содержат предостережение о том, что следовать данной диете можно не более 10 дней, а затем повторять не ранее, чем через месяц, хочется немного изменить данную рекомендацию. Если кто-то способен находится на гречневой диете и более длительное время, то это вполне возможно.

Ведь набор питательных веществ диеты на гречке содержит почти весь необходимый комплекс витаминов, минералов, аминокислот и даже крайне полезной для перистальтики кишечника клетчатки. Поэтому вполне допустимо и более длительное следование гречневой диете, если данная диета дает свои результаты. Фактически это не может принести вред здоровью.

Коротко говоря: гречневая диета (в описанной виде) не только результативна и эффективна, но и полезна для здоровья.

Источник: https://fitnessvopros.com/blogozdorovie.ru/grechnevaya-dieta/

Гречневая диета — суть диеты и основные принципы питания. Общая суть гречневой диеты

В современном мире существует множество способов оставаться молодой и стройной, поэтому женщины часто прибегают к разным диетам. Огромной популярностью пользуется гречневая диета, состоящая лишь из одного продукта и являющаяся наиболее эффективной.

С ее помощью можно не только быстро сбросить вес, но и нормализовать его. Но это касается только женщин, пропорции которых не соответствуют их росту. Гречка избавит от избытка веса, особенно если причиной его появления являются праздничные дни или беременность.

 

Большинство женщин не уверены в действенности такой монодиеты, ведь на 100 грамм сухой гречки приходится 290 калорий, а такой продукт, как помидор, например, содержит 19 калорий. Но эффективность диеты объяснить легко: гречка в вареном виде насыщена большим количеством белка и низким количеством углеводов.

Кроме того, она богата цинком, кальцием, фосфором, йодом, витаминами группы Р и РР и другими элементами, хорошо усваивающимися организмом человека.

По сравнению с овсом, рисом и пшеном, гречка содержит в два раза больше клетчатки. Поэтому диетологи рекомендуют использовать именно этот продукт для похудения.

Если правильно соблюдать все условия диеты, то женщина не будет нуждаться в дополнительных витаминах, и организм будет функционировать в обычном режиме. Данная диета славится своей простотой, да и денег требуется в разы меньше.

Если хочется более щадящей диеты, то следует обратить внимание на лечебную диету с гречневой крупой. Длительность ее составляет лишь одну неделю, но она позволяет сбросить около 3 кг и очистить сосуды. Если жесткая диета плохо переносится и соблюдать ее нет сил, то можно смело перейти на лечебную, или чередовать их через неделю.

Гречневая диета: что можно употреблять

Все монодиеты отличаются тем, что рацион питания состоит с одного продукта, но в любом количестве. Для приготовления гречневой каши требуется хорошо промыть стакан крупы и залить ее 2,5 стаканами кипятка. Все полезные вещества в ней останутся, если ее не варить и оставить на ночь, чтобы крупа набухла.

Чувство сытости наступит через некоторое время после приема пищи, это происходит из-за высокого содержания углеводов в гречке. Чтобы результат не заставил себя ждать, любимые приправы стоит заменить несоленым соевым соусом.

Во время диеты, из молочных продуктов лучше отдать предпочтение 1%-му кефиру, необходимо выпивать его не менее 1 л в день или заливать им крупу.

Если сильно хочется пить, то можно себе позволить зеленый чай без сахара и негазированную минеральную воду.

Соблюдать график гречневой диеты нужно беспрекословно и отказаться от еды надо за 4 часа до сна. Но если чувство голода не покидает, то разрешается за час до сна выпить стакан разбавленного кефира с водой.

Даже такая строгая гречневая диета позволяет добавить в свой рацион немного фруктов, кроме бананов и винограда, а также 150г обезжиренного йогурта.

Благодаря этим добавкам диета будет переноситься намного легче, за счет фруктовой глюкозы, но и снижение веса будет более длительным.

Гречневая диета: что употреблять запрещено

Диета, в которой основным и единственным продуктом является гречневая крупа, характеризуется как строгая. При приготовлении каши не используются специи, а также масло и соль.

Очень важно не только правильно соблюдать диету, но и правильно выйти из нее. Сначала стоит перейти на легкую для организма пищу, исключив все жирное, жареное и, конечно же, мучное.

В таком способе похудения, как диеты, соль – один из самых вредных компонентов, который способен препятствовать выведению жидкости из организма, что может привести к отечности. Избежать этого поможет рациональное питание, позволяющее как сбалансировать новый вес, так и сбросить еще несколько килограммов в будущем. Лишь через месяц можно повторить гречневую диету.

Гречневая диета: основное меню

Теперь стоит перейти непосредственно к меню. Гречневая крупа настаивается ночь, перед этим ее необходимо залить кипятком. Употреблять кашу следует в течение следующего дня. Пить разрешается только 1%-ный кефир, и то не более 1л в день.

Если через несколько дней строгой гречневой диеты возникает чувство неудовлетворенности одной кашей, то разрешается съесть несколько штук кураги или чернослива.

Сухофрукты принимают по-разному: одни употребляют их с кашей, а другие – по отдельности. Организм женщины таким способом насыщается клетчаткой, глюкозой и витаминами, что способствует нормализации работы мозга и кишечника.

При жажде стоит попробовать сделать напиток, состоящий из стакана воды и разведенной в ней ложки меда.

Гречневая диета: лечебное меню

На завтрак необходимо исключить соль и приправы, но допустимо съесть 2 кусочка твердого сыра или 125г обезжиренного творога. На обед помимо гречки рекомендуется 100г отварной телятины и салат из зеленых овощей. На полдник стоит обойтись одним яблоком или 125г нежирного йогурта. На ужин нужно приготовить тарелку гречневой каши, сваренной на воде, немного соевого соуса и овощей.

Трехдневная гречневая диета

Эта диета совсем простая: на протяжении всех 3-х дней необходимо употреблять лишь гречку. Нет строгих рамок, можно есть столько гречки, сколько позволяет организм. На первый взгляд, кажется, что все проще простого, но гречневую кашу без овощей и мяса есть довольно сложно. Обязательно в рационе питания должны присутствовать вода и 1л кефира.

За три дня такой диеты, человек теряет около 4 кг веса за счет вывода лишней жидкости и соли из организма. Также как и в меню предыдущей диеты, гречневая крупа заливается крутым кипятком и отставляется набухать на ночь. Пропорции – 1 часть крупы к 1,5 части воды.

Чтобы каша не потеряла своих полезных веществ и витаминов, ее следует хорошо укутать. Для этого идеальным вариантом станет термос, гречка не только быстро набухнет, но и останется продолжительное время горячей.

По своим свойствам эта диета напоминает разгрузочный день, который полезен для здоровья.

Гречневая диета: отзывы и советы

Не каждый человек способен выдержать такой рацион в течение одной или двух недель. Сначала стоит мотивировать себя и поставить перед собой цель. Только для ее достижения должны быть веские причины, чтобы перебороть себя.

Но главное, после таких усилий, не вернуться к прежнему несбалансированному питанию. Это может привести к быстрому возврату сброшенных килограммов.

Большинство из тех, кто прошел все этапы гречневой диеты, первое время были угнетенные медленным снижением веса.

Трудно перебороть себя, проявить самообладание и отказаться от разнообразной еды в сторону одной гречневой крупы. Если на определенном этапе нет сил продолжать изнурительную диету, то лучше начать с разгрузочных дней на гречке. Они быстро и легко почистят организм, без таблеток и занятий в тренажерном зале.

Потребуется лишь сутки продержаться на этой полезной крупе. Про голод волноваться не стоит, но организм среагирует на стресс и сбросит один килограмм. На следующий день можно почувствовать прилив энергии и некую легкость в теле. В такой момент сложно не согласиться, что гречневая диета действительно работает.

После такого разгрузочного дня можно, собравшись с силами, смело переходить на настоящую диету.

Гречневый разгрузочный день

Чтобы хорошо почистить свой организм необходимо заранее подготовить гречневую крупу, но варить ее нет надобности. Перед сном, 250г гречки заливаются таким же количеством крутого кипятка, тщательно закутывается в одеяло и отставляется для набухания до утра.

В разгрузочный день не следует вспоминать о некоторых продуктах, таких как масло, соль и сахар. Далее гречку следует разделить по порциям на весь день и настроиться на высокую результативность. Как и во всех гречневых диетах, в разгрузочный день разрешается пить нежирный кефир, а еще лучше запивать им кашу.

Рекомендуется не забывать употреблять до 1,5л обычной очищенной воды и минералки. 

Гречневая диета: правильный выход

Многие считают, что такая диета благотворно действует лишь на снижение веса. Но помимо лишних килограммов, гречневая диета положительно влияет на пищеварительную систему человека, уменьшая его объем желудка. Чтобы не вернуться к прежним его размерам, нужно постараться принимать пищу небольшими порциями.

Это сделать не так трудно как может показаться на первый взгляд, ведь на протяжении всей диеты, организм вырабатывает привычку и аппетит снижается.

В первые несколько дней, для хорошего самочувствия хватает одного съеденного яйца, сваренного вкрутую, компота из сухофруктов или сладкого чая. В обед можно позволить себе уже большее количество продуктов.

Источник: https://fitnessvopros.com/lady.qip.ru/catalog/grechnevaya-dieta---opisanie-i-obschie-printsipyi-otzyivyi-o-grechnevoy-diete-i-primeryi-retseptov

Худеем с гречневой диетой

Приветствую Вас, читательницы сайта https://fitnessvopros.com/mezhdudevochkami.ru. В этой статье мы поговорим об очень популярной в наши дни диете, а именно о гречневой диете. Чем же эта диета так отличается от остальных и почему она более предпочтительна для быстрого избавления от веса?

Гречневая диета очень жесткая, она предполагает употреблять в пищу, только гречневую крупу. Гречневая группа очень калорийна и содержит в себе много углеводов, так же она богата клетчаткой и очень питательна.

Сразу предупреждаю, что сидеть на гречневой диете больше одной недели нельзя, так как ваш организм требует намного больше витаминов и минералов чем есть в гречке. Но если вам к празднику нужно срочно скинуть 5-6 килограмм, то тогда это ваш метод. Если у вас еще нет опыта подобных жестких диет, то советуем начать сидеть на ней 2-3 дня, что бы организм освоился.

При гречневой диете можно употреблять гречневую крупу в неограниченных количествах, обезжиренный кефир или молоко, немного меда (для любителей сладкого) Чай, чёрный или зеленый но без сахара, Кофе так же без сахара, вода- простая и минеральная.

Меню гречневой диеты

Меню гречневой диеты очень простое. Употреблять в пищу только гречку. Многие пишут что гречневая каша должна быть не соленной и без масла. Однако употребление пресной каши скорее введет вас в состояние депрессии, поэтому мы советуем, иногда баловать себя, приправами, а так же иногда употреблять низкокалорийные продукты, например обезжиренный кефир.

Итак, предварительное меню на день:

Завтрак: Сварите в одном литре кипящей воды (можно подсоленной) сто граммов гречки. Варить на медленном огне 10-15 минут. Вот и все, завтрак готов! Не густо правда? Но красота требует жертв.

Но не будем забывать, что завтрак должен быть самым сытным приемом пищи, иначе у вас просто не останется сил продолжать день. Поэтому после гречневой каши, выпейте 500 грамм обезжиренного кефира.

Обед: Опять варим в кипящей воде сто граммов гречки. И употребляем её с одним яблоком в закуску. Все это можно опять запить кефиром, но только обезжиренным. Если вам очень не хватает сладкого, то пойдите против системы и добавьте в кашу ложку меда, уверяю Вас, эффект от диеты мед не снизит.

Ужин: повторяем все, что делали на завтрак, но помним, что последний прием пищи не должен быть позже, чем за 4-5 часов до сна.

В данном режиме питания нет как такового ограничения съедаемого количества гречки. Если у вас хорошо развит аппетит, можно съедать не по 100, а по 200 граммов гречки за раз. Через два дня вы уже увидите первые результаты. И главное постоянно пейте воду. Вода поможет лучше производить обмен веществ в вашем организме, и избавит вас от таких не приятных побочных эффектов, как запор.

Завтрак: Сварите в одном литре кипящей воды (можно подсоленной) сто граммов гречки. Варить на медленном огне 10-15 минут. Сварить два яйца. Все это съедать в запивку с обезжиренным кефиром или обезжиренным молоком. Разрешается один кусок ржаного хлеба.

Обед: Сварить гречневую кашу как гарнир. Отварить 200 грамм нежирной говядины. Можно добавить немного оливкового масла, но забудьте о майонезе и кетчупе.

Ужин: Сварить гречневую кашу с овощами. На десерт съешьте яблочко со стаканом кефира.

Результат от гречневой диеты будет быстрее, если во время проведения диеты вы будете заниматься легкими аэробными нагрузками (например бегать). Физические упражнения не только способствуют быстрому сжиганию жира но и подтянут вашу кожу и мышцы после быстрого сброса веса. И главное ни какого мучного и сладкого.

Гречневая диеты отзывы

Вот как описывала свои ощущения от гречневой диеты моя знакомая:

«День первый. Мой вес 58 при росте 167 см. До свадьбы подруги осталось 13 дней. Цель скинуть 4 килограмма. Решение проблемы — гречневая диета. Утро я начала полная энтузиазмом, отварила 100 грамм гречки (не солила) и выпила стакан кефира.

Пошла на работу. До 3 часов дня чувство голода не испытывала, каша оказалась очень сытным продуктом. Весь рабочий день пила только воду и чай без сахара. Придя домой вечером отварила еще каши и закусила её яблоком.

Перед сном выпила еще стакан воды.

День второй. Опять варю кашу, чувствуется нехватка сахара, хочется конфетку, но я держусь. Вес держится на показателе 58 килограмм. На работу взяла банку гречневой каши с вареными овощами.

Полная решимости похудеть на провокации коллег отведать шоколадку с чаем не реагирую. Настроение не очень, наверное сказывается нехватка эндорфинов в организме. На обед ем кашу, как же хочется капнуть в неё капельку майонеза, но нельзя.

День третий. О чудо, мой вес уже 57 кило. Иду правильным курсом. Жую кашу просто, потому что надо а не потому что хочу. Уже свыклась со вкусом пресной еды. Спасает горький чай. На ужин каша и одна сосиска, не удержалась. Выпила за день почти 1.5 литров воды.

День четвертый. Вес 56.4 кг. Выходной . Встала поздно поэтому завтрак пропустила и перешла к обеду. Каша, кефир и апельсин! Ужин, кефир и яблоко.

День пятый 55.8 кг. На гречу смотреть не могу. Но есть надо.

День шестой 54.9 килограмм. На завтрак овощной салатик, на гречку даже смотреть противно. Вес сброшен, теперь главное опять не поправится. Начинаю следить за своим питанием.»

Вот так моя знакомая скинула 4 килограмма за 5 дней.

Результаты гречневой диеты

При сидении на гречневой диете вы никогда не будете испытывать чувство голода, так как ограничения в количестве потребляемой гречи нет. Однако пресная и безвкусная пища приносит сильный дискомфорт. Если ваш девиз «Счастье в еде» то эта диета не для вас.

Вот вы сбросили ненавистные килограммы, но что делать дальше? Как войти в нормальный ритм питания? После окончания курса диеты из неё надо правильно выходить. Не в коем случае сразу не налегайте на еду. Помните, что ваш желудок стал меньше, и он отвык перерабатывать трудную жирную пищу.

Начните с фруктов и овощей плавно переходите к мясу. Но самое оптимальное, если вы хотите закрепить результат то начните правильно питаться! Нет сладкому, нет мучному, нет жирному. Эти три нет будут залогом вашей стройной фигуры.

А какие диеты предпочитаете Вы, наши любимые читатели? Ответы оставляйте в комментариях.

Источник: https://fitnessvopros.com/mezhdudevochkami.ru/grechnevaya-dieta/