Оглавление:



Эффективна ли высокобелковая диета для похудения? Описание, примерный план питания и отзывы

высокобелковая диета для похудения

Похудеть без чувства голода и отказа от вкусных блюд – именно об этом мечтает любой человек, недовольный своим весом. Помочь осуществить данную мечту способна высокобелковая диета. Что это за система питания, и всем ли она подходит?

Белковый рацион поможет избавиться от лишнего?

Диеты, основанные на рационе с преобладанием белков, первоначально разрабатывались для профессиональных спортсменов.

В некоторых спортивных дисциплинах существует такое понятие, как «сушка» — период интенсивных тренировок в сочетании с соблюдением особого режима питания.

Именно высокобелковая диета (а точнее — ее вариации) помогает спортсменам быстро избавиться от значительного количества подкожного жира.

Внимание!

Такая система питания подойдет и «простым смертным», посещающим спортзал от случая к случаю. Дневной рацион следует делить на 5-6 трапез.

Высокобелковая диета предполагает употребление большого количества белковой пищи. Ежедневно необходимо съедать не менее 2 грамм белка на каждый килограмм своего веса. При этом количество углеводов и жиров должно быть сокращено.

Что есть, чтобы похудеть?

Основа белкового рациона – это нежирное мясо, рыба и птица. Без ограничений можно употреблять также молочные и кисломолочные продукты с умеренным процентом жирности. Орехи, яйца, фасоль, чечевица и соя должны быть в диетическом меню.

Высокобелковая диета для похудения предполагает полный отказ от хлеба и любых кондитерских и мучных изделий, макарон, сахара. Внимательно читайте этикетки готовых соусов и разнообразных добавок к пище. От таких продуктов лучше тоже полностью отказаться, так как даже безобидный кетчуп содержит большое количество сахара.

Стоит отметить, что существует множество разновидностей белковой диеты. От самых строгих, предлагающих трехразовый скудный рацион до систем питания без ограничения по количеству съедаемого в течение суток.

Важно понимать: чем больше ограничений имеет диета, тем меньше должна быть ее продолжительность. Но даже «свободных» систем питания, в основе которых лежит белковый рацион, без ограничения по количеству и объему трапез следует придерживаться не более месяца.

Для постоянного соблюдения не подходит ни одна из диет, основанных на белках.

Плюсы и минусы

При жестком соблюдении всех ограничений и правильном подборе продуктов для ежедневного питания белковые диеты действительно помогают быстро похудеть.

При таком похудении в первую очередь исчезает жир, потери мышечной ткани незначительны. А это значит, что имеются все шансы не только уменьшить объемы, но и обрести красивую фигуру.

Любая высокобелковая диета позволяет вести активный образ жизни и не отказываться от занятий спортом.

Важно!

Продукты с высоким содержанием белка обычно достаточно сытные. А это значит, что на белковой диете можно похудеть, не ощущая голода. И все же любая система питания, основанная на белках, имеет свои минусы. Такие диеты тяжело воспринимаются органами пищеварительной системы. Худеющий должен постоянно следить за количеством жиров в продуктах.

Если выбирать богатые жирами источники белка, похудения ждать не придется. Все белковые диеты предполагают ограничение потребления растительной клетчатки. Следствием такого питания могут стать проблемы с функционированием кишечника. Белковые рационы не обеспечивают достаточного поступления витаминов и микроэлементов.

Проблему можно решить, начав прием мультивитаминного комплекса во время диеты.

Пример экстремальной белковой диеты для быстрой коррекции веса

В нашей стране большой популярностью пользуются следующие методики похудения: «Кремлевская», «Диета Дюкана», «Яичная» и «Диета Аткинса». Все это – высокобелковые диеты.

Предлагаем вашему вниманию самый жесткий вариант питания данного типа, рассчитанный на быстрое снижение веса. Придерживаться этой диеты можно не более двух недель.

На завтрак разрешается пить кофе без сахара или с сахарозаменителем.

Первый день

  • Обед: салат из капусты и 2 вареных куриных яйца.
  • Ужин: порция отварного или приготовленного на пару рыбного филе.

Второй день

Третий день

  • Обед: яблоко и тушеный кабачок.
  • Ужин: капустный салат, отварная говядина, 2 вареных яйца.

Четвертый день

  • Обед: твердый сыр, 1 яйцо всмятку, 1 отварная морковь.
  • Ужин: фрукты кисло-сладкие.

Пятый день

  • Обед: вареное куриное филе, томатный сок.
  • Ужин: кисло-сладкие фрукты.

Шестой день

  • Обед: капустный салат, отварная курица.
  • Ужин: 2 вареных яйца, салат из моркови.

Седьмой день

  • Обед: говядина, приготовленная на пару, и кисло-сладкие фрукты.
  • Ужин: отварная говядина, салат из огурца, нежирный кефир.

Высокобелковая диета: отзывы тех, кто попробовал лично

Системы питания, основанные на потреблении продуктов, богатых белком, очень нравятся тем, кто боится голодать. Нередко таких диет придерживаются представители сильного пола. Основное достоинство подобного похудения – обилие и разнообразие разрешенных продуктов.

Высокобелковая диета для похудения отзывы имеет положительные благодаря быстрому уходу лишнего веса. Вернутся ли сброшенные килограммы? Все зависит от того, как вы будете питаться после окончания курса похудения. Если не переедать и придерживаться здорового рациона, сохранить полученный результат получится надолго.

Источник: http://fitnessvopros.com/fb.ru/article/281062/effektivna-li-vyisokobelkovaya-dieta-dlya-pohudeniya-opisanie-primernyiy-plan-pitaniya-i-otzyivyi



Полезна ли высокобелковая диета?

Диета высокобелковая — отличный способ быстро и легко избавиться от лишних килограммов. Ни для кого не секрет, что в настоящее время существует огромное количество диет, направленных на снижение лишнего веса. В этом нет ничего удивительного, ведь современные женщины очень заботятся о своем внешнем виде и готовы пойти практически на все, чтобы добиться идеальных форм.

Многие из современных диет разработаны совершенно неправильно, из-за чего худеющие через довольно короткий промежуток времени сталкиваются с появлением неприятных симптомов и даже серьезных заболеваний, связанных с работой желудочно-кишечного тракта. Поэтому очень важно, чтобы диетическое питание было не только эффективным, но и безопасным. Данным критериям полностью соответствует высокобелковая диета.

Плюсы такого питания:

  1. Быстрый рост мышечной массы — уже через 10-14 дней ее станет заметно больше.
  2. Повышение жизненного тонуса.
  3. Увеличение иммунорезистентности — ткани и клетки становятся более устойчивыми к чужеродным инфекционным агентам.
  4. Ускоренная регенерация тканей — порезы и травмы заживают намного быстрее.
  5. Достаточно быстрое снижение веса.
  6. Во время такой диеты редко появляется сильное чувство голода, чего нельзя сказать о многих других диетах.

Основные принципы диетического питания данного типа

Ни для кого не секрет, что белки очень важны для нормальной жизнедеятельности организма. Это основной компонент всех клеток, включая кости и мышцы. Минимальные дозы клетчатки и углеводов дают возможность организму тратить энергию на расщепление белков, забирая ее не из мышечной, а жировой ткани.

Такое диетическое питание рассчитано не более чем на 2 недели. Все дело в том, что для нормальной жизнедеятельности организма необходимы не только белки, но и углеводы, клетчатка и жиры. В противном случае существует большой риск появления проблем с пищеварением.

Читайте так же:  Диета для набора мышечной массы для мужчины меню на неделю

За 2 недели такой диеты можно потерять до 8 кг лишнего веса. Несмотря на достаточно скудный рацион, чувство сильного голода появляется редко. Все дело в легкоусвояемых белках, которые дают чувство насыщения. В течение 14 дней надо ежедневно пить не менее 2 литров воды без газов. Также в этот период желательно заниматься спортом.

Людям, которые придерживаются белковой диеты, в день необходимо употреблять не более 120 г продуктов, содержащих белок. Количество разрешенного белка можно рассчитать более точно. Для этого необходимо знать свой уровень физической активности:

  1. Людям, которые ведут, как правило, сидячий образ жизни, свой вес надо умножить на коэффициент 0,4. Полученная цифра будет равна количеству белков, которые можно употреблять в течение дня.
  2. Людям со средней физической активностью свой вес следует умножить на 0,6.
  3. Худеющие с высокой активностью должны умножить свой вес на 0,75.
  4. Ведущие спортивный образ жизни — на 0,85.

Если все рассчитать правильно, то похудеть можно за весьма короткий промежуток времени.

В настоящее время существует довольно много видов высокобелкового питания. Особой популярностью среди них пользуется диета Дюкана, которой придерживаются подавляющее большинство знаменитостей.

Удобство такого рациона питания заключается в том, что нет необходимости накладывать ограничение на потребляемые за сутки продукты. Благодаря этому чувство голода будет появляться крайне редко. Однако надо будет пересмотреть свое ежедневное меню и включить в него как можно больше белковой пищи.

Не стоит переживать: из белковых продуктов можно приготовить очень интересные и вкусные блюда. К тому же эти блюда будут очень полезными.

Продукты с содержанием белка

Очень важен источник данного компонента, так как далеко не все белковые продукты полезны. Здоровыми белками являются нежирные молочные продукты, постное мясо, яйца, орехи, продукты из сои, чечевица, фасоль, нежирная рыба. Данные продукты можно есть без опасения.

Рацион худеющих должен быть богат жирными кислотами.

Данный компонент лучше получать из авокадо и растительного масла. Не стоит забывать и об углеводах. Их лучше получать из овощей, фруктов и злаков.

Несмотря на высокую эффективность данного диетического питания, придерживаться его может далеко не каждый человек. От высокобелковой диеты лучше отказаться людям с такими заболеваниями, как:

  • язва;
  • малокровие;
  • сахарный диабет;
  • панкреатит;
  • дисбактериоз;
  • ревматизм;
  • туберкулез.

Таким больным лучше выбрать для себя более подходящую диету.

Что касается примерного меню, то отличительной особенностью такой диеты является то, что на протяжении всей 2-ой недели следует есть то же самое, что и во время 1-ой недели, но с точностью наоборот. То есть на 2-ую неделю в понедельник надо приготовить те же блюда, которые употреблялись в пищу в воскресенье 1-ой недели. От поздних ужинов лучше отказаться.

День 1:

  1. Завтрак — только кофе без сахара.
  2. Обед — 2 яйца и 150 г капустного салата.
  3. Ужин — отварное рыбное филе.

День 2:

  1. Утром — несладкий кофе с несколькими сухарями.
  2. В обед — запеченное филе нежирной рыбы.
  3. Вечером — салат из нескольких огурцов, кусок вареного мяса и 250 мл обезжиренного кефира.

День 3:

  1. Завтрак — тот же, что и в первые 2 дня.
  2. Обед — 1 тушеный кабачок средних размеров и 1 свежее большое яблоко.
  3. Ужин — 150 г хорошо проваренной говядины и капустный салат.

День 4:

  1. Утром — кофе без сахара и сухарей.
  2. Обед — 1 яйцо, 150 г твердого сыра и немного отварной моркови.
  3. Вечером — 200 г кисло-сладких фруктов.

День 5:

  1. Утром — немного салата из протертой моркови и сока лимона.
  2. В обед — филе курицы и 1 стакан сока из томатов.
  3. Вечером — то же, что в предыдущий день.

http://fitnessvopros.com/1podietam.ru/www.youtube.com/watch?v=9wGTlUbCWA0

День 6:

  1. Завтрак — только кофе.
  2. Обед — 200 г вареной курятины.
  3. Ужин — салат из морковки (можно добавить немного растительного масла), 1 яйцо и 150 г нежирного йогурта.

День 7:

  1. Завтрак — черный чай без сахара.
  2. Обед — любимые кисло-сладкие фрукты и немного вареной говядины.
  3. Ужин — вареная говядина, салат из огурцов и 1 стакан кефира.

Чего стоит опасаться?

Такое диетическое питание кроме большого числа плюсов имеет и некоторые недостатки. Например, при избытке белка организм начинает использовать его в качестве источника энергии, что становится причиной перегрузки почек и печени продуктами метаболизма. Это в конечном счете приводит к плохой работе данных органов.

Многие совершают ошибку и полностью исключают из своего рациона продукты, содержащие углеводы. Недостаток данного компонента приводит к кетозу (усиленное образование кетоновых тел). Кетоз очень негативно влияет на почки, мозг и печень. Также недостаток углеводной пищи может привести к дефициту некоторых витаминов, минералов и клетчатки, необходимых для нормальной работы кишечника.

Специалисты предупреждают о том, что нужно с осторожностью употреблять продукты с большим содержанием белков. Так, в жирных сортах рыбы, мяса и молочных продуктах достаточно много жиров, которые не способствуют быстрому похудению.

http://fitnessvopros.com/1podietam.ru/www.youtube.com/watch?v=-gCvELcAG0Y

Довольно редко, но после белковой диеты могут появиться такие симптомы интоксикации, как отсутствие аппетита, головные боли, сонливость и постоянная усталость. Такое состояние может возникнуть из-за всасывания в кровь продуктов гниения белков в толстой кишке.

Высокобелковая диета считается достаточно строгой, но очень действенной. Но перед тем как решиться ее придерживаться, надо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, который даст все нужные рекомендации.

Источник: http://fitnessvopros.com/1PoDietam.ru/info/dieta-vysokobelkovaya.html



Белковая диета Дюкана и Дюкуля для похудения

Если Вас интересует, что нужно съесть, чтобы скинуть пару килограмм, то белковая диета для похудения – это то, что нужно. В нашей статье предлагаем рассмотреть меню диеты от Ксении Бородиной, Дюкана, противопоказания такого питания и полезные советы для усиления эффекта.

Принцип действия и советы

Один форум для худеющих советует кушать определенное время только чистый белок (вареная рыба, филе курицы или яйца), полностью исключив из рациона углеводы и жиры. Этот принцип питания нельзя назвать диетическим. Чем опасна такая «высокобелковая» диета:

  • появлением кетоза – потерей имеющегося количества белков, и превращение их в не совсем полезные вещества для организма;
  • нарушению обмена веществ;
  • быстрому возврату потерянных килограммов.

Конечно, считается, что полностью исключенные углеводосодержащие продукты из рациона – это залог быстрого и эффективного похудения, но белковая диета на месяц – это единственный вид правильного питания, который этого не требует.

Но как тогда работает белково-углеводная диета? Снижение веса по этому принципу основывается на подсчете калорий при помощи онлайн калькулятора, и вычислении минимально-потребного их количества для нормальной жизнедеятельности. Иными словами, нужно создать дефицит калорий, при котором Вы будет себя хорошо чувствовать.

Что даст белковая диета, если правильно питаться и использовать запатентованные рецепты (указан ниже):

  • потеря от 10 кг до 15 кг за 14 дней;
  • очищение организма и ускорение обмена веществ;
  • подходит даже кормящих мам;
  • согласитесь, она достаточно дешевая, здесь нет экзотических и весьма дорогих ананасов или грейпфрутов.

Видео: как похудеть на белковой диете на 70 кг

Основные принципы

  1. Мужская витаминно-белковая диета используется не для похудения, а для рельефа мышц только вместе с упражнениями;
  2. Питаться нужно мало.

    Но очень часто – до 8 раз в сутки;

  3. Первый прием пищи отодвигаем на час после подъема, перед ним пьем активированный уголь и зеленый чай;
  4. Утром нужно съесть немного сложных углеводов – это кефир с гречкой, легкая овощная запеканка с нежирным сыром или овсянка на молоке;
  5. Напитки пьются только безалкогольные, негазированные и не содержащие искусственные сахарозаменители;
  6. Как ни странно, фрукты также нужно ограничить в рационе – не более 2 несладких яблок в сутки;
  7. Углеводно-белковая диета требует ограничения животных жиров, максимум – 40 грамм в стуки до 5 часов вечера.

На первый взгляд, все сложно и эти две недели будут достаточно тяжелыми, но на этих постулатах основана знаменитая белковая диета французского диетолога Пьера Дюкана, меню которой мы и приведем ниже.

Диета Дюкана

Недельная белковая диета, которую предлагаем мы, поможет скинуть от 3 кг до 7, смотря, от какого веса отталкиваетесь (немного фактов: чем больше весите – тем быстрее теряете килограммы), и для этого существует специальная таблица похудения:

Таблица «Что можно кушать»

Мясные нежирные продуктыМорские продуктыПтицаКисломолочные продуктыВкусовые добавки
Филе говядины, куриное белое мясо, нежное мясо кроликов и зайцев, обезжиренную бастурму Королевские креветки, вареные раки, крабовые палочки и мясо, ламинарию, немного красной икры Филе курицы, перепелов, цесарок или голубей. Нельзя есть мясо водоплавающей птицы. Обезжиренные йогурты (мы говорим про полностью натуральные, без красителей и ароматизаторов), молоко до 1 %, обезжиренный творог и сыр Ваниль, корица, карри, чеснок, обезжиренный желатин, куркума, тмин, несоленый соевый соус.
Печень птиц (куриную, перепелиную, голубиную), языки Отваренные вкрутую птичьи яйца. Разрешается две штуки йогурта с фруктовым наполнителем.

Пить можно все, что без газа и сахара – зеленый чай и кофе, воду и отвары трав для похудения.

Фото — Таблица калорийности белковых продуктов

Что категорически нельзя – орехи, шоколад (даже черный и низкокалорийный), майонез и кетчуп, консервы.

Теперь перейдем непосредственно к меню: менять рацион изо дня в день будет мало, первые пять суток продукты несколько варьируются, в последующие дни все просто повторяется в определенном порядке.

  1. Первый день. Завтрак – сыр, гречневая каша, кофе; обед – 100 грамм отварного филе птицы, 1 яйцо, зеленый чай; ужин – овощной салат, отварная рыба.
  2. Второй день. Завтрак – кофе с обезжиренным молоком, гренка из муки грубого помола, тофу; обед – варена рыба, овощной салат, чай; ужин – нежирное филе баранины, 1 вареный картофель;
  3. Третий день. Завтрак – овсянка с молоком (обезжиренным), 1 яблоко, кофе; обед – рисовая каша с рыбой и овощами; ужин – овощной слата, кефир, морепродукты.
  4. Четвёртый день. Завтрак – сыр, кофе, гречка; обед – рыба, отварные овощи, травяной чай; ужин – куриное филе и тофу;
  5. Пятый день. Завтрак – вареная рыба, рис, чай; обед – говядина, сыр, гречка, кофе; ужин – овощной сырный суп без масла, молоко.

Такая белково-растительная диета продолжительностью в две недели поможет скинуть вес даже  без спорта, хотя упражнения очень желательны. Тогда при сильной потере килограмм не будет обвисшей кожи на животе.

Диета Дикуля

Кроме вышеизложенной методики, существует так называемая диета Дикуля. У неё есть свои недостатки, но используется данный вид питания для людей, у которых бодибилдинг занимает основную часть свободного времени.

Для её воплощения в жизнь достаточно просто пить такой коктейль вместо основных блюд: 2 взбитых яйца, две столовые ложки натурального меда и столько же варенья (любого), полкилограмма обезжиренного творога и стакан сметаны.

Все перемешиваем и пьем перед тренировками и на завтрак.

В каких случаях, диета Дикуля нанесет вред организму:

  • при заболеваниях почек;
  • при высокой сворачиваемости крови;
  • при язвах, гастритах и гастроэнтероколитах.

Фото — Белоксодержащие продукты

Очень часто встречаются положительные отзывы, где восхваляется белковая углеводная диета Хайрулина для похудения.

Её киты не отличаются от варианта, предложенного Дюканом, за исключением того момента, что с каждой неделей в рацион прибавляется по 5 грамм углеводов, пока не дойдет до 30.

За это время Вам нужно следить за собой и уловить тот момент, когда вес перестанет снижаться. Исходя из исследований можно делать выводы о потребном количестве углеводов.

Совет!

Сложно сказать, какая из предложенных диет лучшая. Все зависит от потребностей и первоначальных данных человека. Если нужно скинуть большой объем, то рекомендуем использовать первый вариант питания. Для того чтобы накачать мышцы или набрать мышечную массу (в основном, это волнует парней) используйте коктейль, а если же нужно сбросить небольшое количество веса, то используйте третий способ.

Советуем также ежедневно выполнять хотя бы простые упражнения: приседания, прыжки, возможно, бег (если позволяет местность) — это отличные способы для того чтобы бесплатно накачаться, убрать лишние килограммы и при этом повысить уровень эндорфина в крови.

В большинстве случаев, белковая диета для похудения работает весьма эффективно, фото до и после тому подтверждение, но нужно быть очень аккуратным во время введения некоторых продуктов в рацион, которые могут является аллергенами – это морские продукты, мед, тофу. Пишите в комментариях свои истории похудения, мы будем рады обмену опытом.

Источник: https://www.LadyWow.ru/diety/belkovaya-dieta-dlya-pohudeniya.html



Белковая диета для похудения от Елены Малышевой: меню на 10 дней

Совместно с диетологами Елена Васильевна Малышева предлагает вниманию женщин очень редуцированную, уменьшенную по калориям диету для быстрого похудения. Результат может быть до минус пяти килограммов за 10 дней. Именно на такой срок рассчитана эта программа быстрого похудения.

В статье мы рассмотрим, в чем заключается белковая диета для похудения, меню на 10 дней от Елены Малышевой и рецепты блюд с высоким содержанием белка.

Елена Васильевна несколько раз подчеркивает в своем обращении к женщинам, решившим прибегнуть именно к такому экстренному методу похудения, что данная диета не может быть стилем жизни.

Ею можно воспользоваться однажды или раз за большой промежуток времени, чтобы похудеть к празднику, важной дате.

Белковая диета для похудения от Елены Малышевой. Диета елены малышевой 10 дней меню

Диетологи вместе с Еленой Малышевой говорят, что эта десятидневная программа основана на чередовании белковых и углеводных дней, что дает возможность не потерять из рациона никаких ценных и важных микроэлементов, которые нашему организму необходимо получать алиментарным путем из пищи.

В чем особенность белковой диеты для похудения и подробное меню на 10 дней от Елены Малышевой далее.

Суть диеты и меню на 10 дней

Сам смысл диеты в том, что похудение происходит за счет снижения массы именно жировых отложений, а не мышечной массы, которая в достаточной мере получает в дни диеты свое необходимое питание.

Диетологи говорят о том, что сытая диета, а именно таковой и является белковая диета для быстрого похудения от Елены Малышевой, рецепты которой на 10 дней будут далее, считается самой эффективной и безопасной для здоровья.

Сидя на белковой диете можно сбросить до 10 лишних килограммов

Белковая программа похудения на 10 дней предусматривает разделение всех дней диеты на белковые и углеводные дни, которые необходимо чередовать. Рассмотрим подробно варианты питания и в те, и в другие дни на протяжении всей диеты.

Интересно: Диета на неделю при панкреатите: 5п меню

Белковые дни

Все белковые дни, а их на курс положено 5, будут проходить по одному и тому же рецепту. Он приведен далее. На каждый из этих пяти дней понадобится:

  1. Вареное куриное яйцо – 1 штука.
  2. Вареная курица – 1 штука.
  3. Зелень: укроп, петрушка, свежий огурец.
  4. Вода – 1 литр.

Это объем продуктов, который вам предстоит съесть за 1 белковый день. Вот меню на этот день:

Завтрак: 1 вареное яйцо и зелень. Яйцо можно отварить накануне.

Обед, полдник и ужин будет состоять из вареной курицы. При этом важно растянуть 700-800 граммов отварного куриного мяса на весь день.

Что можно есть сидя на диете

Соль не добавляем. Это очень важное условие. Кроме этого, необходимо за весь белковый день выпить 2 литра воды.

Углеводные дни

Все углеводные дни в этой диете, а их так же 5, как и белковых, основаны на питании овощами. Елена Малышева с диетологами для питания в углеводные дни предлагает особый, богатый клетчаткой и важными микроэлементами, салат «Щетка». Рассмотрим подробно, как его приготовить и употреблять.

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 0,5 кг;
  • свекла – 0,5 кг;
  • морковка – 0,5 кг.

Приготовление:

  1. Все овощи берем в сыром виде. Очень важно то, как именно готовить этот салат. Делаем его следующим образом:
  2. Натираем на терке морковь и свеклу.
  3. Шинкуем мелко капусту.
  4. Все измельченные овощи хорошо смешиваем и отжимаем рукой очень тщательно. Можно при этом добавить в салат чайную ложку лимонного сока, что вызовет сокоотделение у овощей.

Именно такой и должна быть жесткая белковая диета для похудения от Елены Малышевой, но меню на 10 дней можно слегка разнообразить.

Каким продуктам стоит отдать предпочтение

Эти два дня чередуют в течение 10 суток, на которые и рассчитана белковая диета.

Елена Васильевна, основываясь на исследованиях врачей диетологов, утверждает, что нельзя соблюдать постоянно этот способ питания, так как это экстренная диета, не подходящая на каждый день.

Она не является той рекламируемой диетой Елены Малышевой, рассчитанной на месяц, которую она рекомендует для постоянного ежедневного питания. Диета Малышевой основана на правильном питании с пониженным содержанием соли и сниженным гликимеческим индексом продуктов, которые не провоцируют аппетит.

Белковая пища, разнообразные рецепты для диеты на 10 дней

Для того чтобы разнообразить диету, соблюдая ее принцип, можно использовать следующие продукты и рецепты. Далее, рассмотрим по порядку примерное меню белковой диеты от Елены Малышевой и количество приемов пищи на все 10 дней программы для похудения:

День 1 (белковый)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Вареное яйцо и горсть петрушки/укропа.
  3. 700-800 граммов отварной курятины равными порциями на 4 приема.

Последний прием пищи не должен быть позднее 19 часов вечера. В течение всего дня важно выпить 2 литра обычной чистой питьевой воды. Эти два условия относятся ко всем десяти дням диеты.

День 2 (углеводный)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. 1,5 кг салата «Щетка» маленькими порциями на 5-8 приемов.

День 3 (белковый)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Яичный белок и зеленый чай/кофе.
  3. Перекусываем творогом, не более 150 граммов.
  4. Отварная рыба 200 гр.
  5. Творог – 150 гр.
  6. Отварная рыба – 200 гр.
  7. Рыба подойдет любая, но нежирных сортов: треска, судак, пикша.
  8. Белковые продукты для похудения

День 4 (углеводный)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Фрукт, овощной салат, чашка чая или кофе.
  3. Тушеные овощи.
  4. Перекус любым фруктом.
  5. Салат из капусты с морковью, заправленный лимонным соком.

День 5 (белковый)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Яичный белок и зеленый чай/кофе.
  3. Тушеная говядина без соли.
  4. Йогурт.
  5. Тушеная говядина без соли.

День 6 (углеводный)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Овощной салат с лимоном без соли и масла, чашка чая или кофе.
  3. Тушеные овощи.
  4. Перекус любым фруктом.
  5. Салат «Щетка».

День 7 (белковый)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Яйцо целиком и зеленый чай/кофе.
  3. Перекусываем йогуртом, не более 150 граммов.
  4. Отварная рыба 200 гр.
  5. Йогурт – 150 гр.
  6. Отварная рыба – 200 гр.

День 8 (углеводный)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Овсянка на воде, чашка чая или кофе..
  3. Перекус любым фруктом.
  4. Овсянка на воде.
  5. Салат из любых овощей.

День 9 (белковый)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. Вареное яйцо и горсть петрушки/укропа.
  3. 700-800 граммов отварной курятины равными порциями на 4 приема.

День 10 (углеводный)

  1. Стакан теплой воды натощак маленькими глотками.
  2. 1,5 кг салата «Щетка» маленькими порциями на 5-8 приемов.

Не стоит забывать и о физических нагрузках

Рецепты белковой пищи

К белковым продуктам, которыми можно питаться, находясь на данной диете, являются:

  • мясо птицы;
  • говядина;
  • рыба нежирная;
  • яйца куриные;
  • морепродукты;
  • молочные продукты: творог, йогурт.

Другим вариантом белковой диеты, которой придерживаются многие, это сочетание приведенных выше продуктов с высоким содержанием белка и овощей без разделения на белковые и углеводные дни.

Для того чтобы худеть было вкусно и сытно, предлагаем несколько рецептов на основе этих продуктов.

Тушеная говядина с бурым рисом

Бурый рис с говядиной

Для приготовления блюда понадобится:

  • мякоть говядины – 200-300 граммов;
  • бурый рис – 0,5 стакана;
  • оливковое масло;
  • специи по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Разрезаем говядину кубиками, обжариваем слегка в масле.
  2. Добавляем в сковороду к мясу 2 стакана воды, солим и кладем приготовленные специи.
  3. Через 30 минут тушения в образовавшийся бульон добавляем промытый рис.
  4. Снимаем блюдо с плиты, когда рис распарится, а жидкость испарится.
  5. Далее, рассмотрим блюдо из рыбы. Рецепт приведен для судака, но можно использовать любую рыбу на ваш вкус.

Запеченная рыба в лимонном соке

Рыба запеченная в духовке

Нам нужно подготовить:

  • судака – 1 тушку или филе;
  • лимон;
  • специи по вкусу.

Приготовление требует предварительного маринада:

  1. За 30 минут до готовки замаринуйте рыбу в лимонном соке с приправами.
  2. В форму для запекания постелите фольгу.
  3. Уложите в форму тушку или филе судака.
  4. Выпекайте в духовке до готовности.
  5. Подавать рыбу можно с овощами свежими или тушеными.

Куриное филе с овощами

Курица тушеная с овощами

Этот рецепт основан на филе курицы, но можно использовать и индейку, тогда время готовки слегка увеличится.

Ингредиенты для блюда:

  • куриное филе – 0,5 кг;
  • баклажаны – 400 гр;
  • лук репка – 2 шт.;
  • болгарского перца – 3 шт.;
  • томатного сока – 150-200 гр;
  • оливковое масло;
  • свежая зелень.

Готовим следующим образом:

  1. За полчаса до готовки вымачиваем баклажаны в холодной воде.
  2. Нарезаем овощи кубиками покрупнее, помещаем их в специальный сотейник.
  3. Добавляем в емкость масло и наливаем томатный сок. Ставим на плиту тушиться в течение 10 минут.
  4. После в сотейник добавьте филе птицы и продолжайте тушить до готовности.
  5. Солить и приправить блюдо можно в конце готовки за 3 минуты до окончания тушения.

Это очень вкусные и полезные блюда. Они содержат достаточно белка. При желании можно снизить количество соли при приготовлении этих или иных блюд либо вовсе отказаться от нее, так как она задерживает лишнюю  влагу в тканях организма. А имен жидкость составляет треть лишнего веса.

Противопоказания для белковой диеты

Белковая диета для похудения от Елены Малышевой, меню на 10 дней к которой дано выше, является сытным, не голодным способом снижения веса. Но может иметь свои побочные воздействия на организм. Перед тем как испробовать его на себе стоит знать, что есть некоторые противопоказания для белковой диеты.

К ним относят:

  1. Заболевания ЖКТ, язвенная болезнь.
  2. Заболевания почек, выделительной системы.
  3. Запоры.
  4. Любые хронические заболевания.

В этих случаях перед тем, как начать худеть, важно проконсультироваться лично с врачом, возможно, он внесет свои коррективы в диету.

Советы специалистов и тех, кто использовал диету

Многие отмечают, что первые дни соблюдения белковой диеты даются довольно тяжело, несмотря на то, что голодать по большому счету не приходится. Это происходит потому, что общая калорийность пищи за сутки очень низкая, нет быстрых углеводов, которые моментально дают сигнал мозгу о насыщении.

Что можно есть: примерный рацион

Если в течение дня между приемами пищи очень хочется есть, то необходимо выпить целый стакан воды, он уймет чувство голода. Важно закончить приемы пищи к 19 часам, после можно только пить воду.

Елена Малышева говорит о том, что белковая диета хотя и не относится к голодным, но она не является тем вариантом питания, которому стоит следовать постоянно. Это экстренный метод, которым иногда можно воспользоваться и который гарантирует результат в виде пяти потерянных килограммов.

5 килограммов за 10 дней. Диета Малышевой Загрузка …

Источник: http://fitnessvopros.com/diwis.ru/belkovaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Высокобелковая диета для похудения


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *