Оглавление:



Белковая диета для похудения: меню на неделю

Как и в любом новом деле, чтобы добиться успеха потребуется быть настойчивым и терпеливым. Меню белковой диеты для похудения на неделю и 14 дней помогут легко и без особых усилий избавиться от лишних сантиметров на талии. Результаты вас непременно порадуют, и спустя всего неделю-две вы сможете любоваться своим постройневшим телом.

Суть и главные принципы диеты

Белковой называют такую диету, в которой преобладает белковая пища с повышенным долей протеина, незначительным количеством жиров и углеводов.

При употреблении продуктов, богатых протеином мышцы начинают восстанавливаются очень быстро. Но без занятий спортом, к сожалению вам не удастся добиться нужного результата.

Для достижения максимального эффекта необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

  • Питаться приблизительно каждые 3 ч, т.е. около 6 раз в день;
  • Ужин за 2-3 ч. до сна, первый прием пищи — спустя 30 мин. после пробуждения;
  • Обязательные занятия спортом несколько раз в неделю.

Идеальными продуктами, входящими в состав меню белковой диеты является:

  • Любой нежирный сорт мяса. Обычно используют филе курицы;
  • Морепродукты;
  • Любая молочная продукция с жирностью не выше 2,5%;
  • Яичные белки;
  • Нежирный творог;
  • Сыр с жирностью до 25%;
  • Молоко из сои или сыр тофу;

Свежие овощи и несладкие фрукты.

Из меню белковой диеты для похудения необходимо исключить:

  • Жареные и запеченные в сыре, а также политые соусами продукты;
  • Питательные сладкие фрукты;
  • Мучное и сладкое;
  • Картофель;
  • Жирную пищу;
  • Газированные напитки;
  • Алкоголь.

Благодаря частому употреблению пищи ощущение голода практически незаметно.

Белковая диета на 7 дней: меню блюд

В данном меню представлены различные блюда для вкусного завтрака, сытного обеда и легкого ужина.<\p>

Отличным завтраком является:

  • Омлет;
  • Вареные яйца;
  • Нежирный творог и немного сметаны;
  • Ветчина с яичницей;
  • Вареное мясо с цельнозерновым кусочком хлеба;
  • Молоко или кефир с отрубями и орехами;

Приготовить обед можно из:

  • Сыра тофу и тушеными овощами;
  • Морепродуктов на гриле;
  • Бифштекса из мяса индейки с фасолью или бобами;
  • Филе любой нежирной рыбы на гриле с огуречным салатом;
  • Киноа с грибами;
  • Похлебка из чечевицы на овощном бульоне;
  • Зеленый салат и сочный стейк.

Белковый ужин состоит из:

  • Долек яблока или сельдерея с арахисовым маслом;
  • Куриного филе, приготовленного на гриле, овощного салата и твердого сыра;
  • Листового салата и фалафеля;
  • Нежирного йогурта с орехами и ягодами;
  • Бургера из бобов и овощным салатом.

Белковая диета для похудения — меню на неделю, которое не разочарует даже самого привиредливого гурмана. Благодаря тому, что оно состоит из продуктов с высоким уровнем содержания белка, данное меню легко и быстро поможет вам избавиться от 3 до 7 кг.<\p>

Белковая диета: меню на 14 дней

За двухнедельный период медленно но верно уходят 5-10 кг. Главное условие — дробное питание. Блюда, которые даны для каждого дня можно употреблять в любом порядке.

  1. Творог, сыр фета, вареные яйца, мясо курицы, цуккини.
  2. Кефир, овощной салат, омлет, мясо на гриле, рыба на пару.
  3. Творог, салат из свежих овощей, вареные яйца, говядина.
  4. Огурцы, филе из мяса курицы, мясо на гриле, свежие помидоры.
  5. Нежирный творог, уха, низкокалорийный йогурт, мясо индейки, тушеные овощи, апельсины.
  6. Говядина, овсяная каша, баклажаны, йогурт.
  7. Творог, креветки, вареные яйца, фасоль, свежие помидоры, морковь.
  8. Йогурт, рыба, рыбные котлеты, пшенка, овощи.
  9. Творог, рыба, говядина, арахис, томатный сок.
  10. Говядина, помидоры, огурцы, творог.
  11. Творог, сыр тофу, вареные яйца, филе куриного мяса, мясо индейки.
  12. Йогурт, уха, сыр, говядина.
  13. Овощи на пару, рыба, вареные яйца, гречка, телятина.
  14. Вареные яйца, морепродукты, овсянка, филе из куриного мяса, фасоль, томатный сок.

Плюсы

  • Отсутствие чувства голода, благодаря длительному перевариванию организмом белковой пищи;
  • Почти незаметны признаки усталости, головокружения и слабости;
  • Сама диета простая и легкая в выполнении;
  • Кожа становится подтянутой и упругой, объем бедер уменьшается
  • Наличие большого количества клетчатки в меню помогает наладить работу кишечника;
  • После соблюдения диеты, при правильном режиме питания лишние килограммы не возвращаются очень долго;
  • Занятия спортом во время диеты способствуют сжиганию жира и придают фигуре стройность.

А также:

  1. Улучшается работоспособность;
  2. Нормализуется сон;
  3. Повышается настроение.

Минусы

Как и каждая диета — белковая имеет как свои достоинства, так и недостатки. Среди них:

  • Риск возникновения резких перепадов артериального давления;
  • 6-ти разовое питание не для всех удобно;
  • Обязательное посещение тренажерного зала;
  • Повторное проведение диеты разрешено не ранее чем через месяц;
  • Существует возможность обострение хронических заболеваний.

Меню белковой диеты не является сбалансированным, поэтому может оказывать отрицательный эффект на весь организм. Прием поливитаминных препаратов поможет решить эту проблему и справиться организму с дополнительными нагрузками.

Какие напитки пить?

Допустимо употреблять:

  • Чай, кофе, травяные настои, чай из трав, минеральную воду без газа, сок томатный, из сельдерея или яблока.

Эти напитки рекомендуется пить без сахара.

Дневная норма жидкости — минимум 1,5 л.<\p>

Противопоказания к белковому рациону

Диета запрещена людям, у которых:

  • Выявлены заболевания сердца;
  • Заболевание печени и гепатит;
  • Дисфункция почек;
  • Проблемы с суставами;
  • Наличие дисбактериоза и панкреатита, а также другие болезни пищеварительных органов.

Диета особенно противопоказана:

  • Беременным и кормящим грудью мамам;
  • Пожилым людям, т.к. может увеличить риск возникновения тромбозов.

Источник: http://fitnessvopros.com/dom-eda.com/diets/2016/06/26/belkovaya-dieta-dlya-poxudeniya-menyu-na-nedelyu.html



Белковая диета для похудения: меню на неделю

Хотите похудеть? Воспользуйтесь недельным меню белковой диеты. Белковая диета для похудения с грамотным меню на неделю поможет Вам добиться результата в короткий срок без вреда для здоровья!

Продукты с протеином быстро утоляют голод, восстанавливают энергетический ресурс. При соблюдении диеты в сочетании с физическими упражнениями жировые запасы быстро сжигаются. Не испытывая мук голода, за неделю позволительно потерять до 5 кг веса. Главное, не есть за 3 часа до сна, перейти на дробное питание, отказаться от алкоголя, углеводных и жирных продуктов, пить больше 2 литров воды.

Рацион на неделю

Первый день:

  • утро всегда начинается со стакана теплой воды с лимоном, спустя 15 минут в понедельник съедается творог;
  • перекус: каша с бурого риса, цельной овсянки или запаренной гречки:
  • обед: 200 г постной телятины с зеленым салатом и семечками кунжута;
  • полдник – ломтик несоленой (вымоченной) брынзы, помидор;
  • ужин — куриная грудка на пару с брокколи;
  • перед сном: овощной сок.
  • утро: вода, бодрящий напиток, фрукт;
  • перекус: каша с неочищенного злака, кефир;
  • обед: 200 г филе индейки, овощной салат с ложкой отрубей и растительным маслом;
  • полдник: 150 нежирного творога или моцареллы;
  • ужин: постное мясо или птица с брокколи и укропом, овощной сок;
  • перед сном: кефир.
  • завтрак: йогурт, ломтик брынзы, горячий напиток;
  • перекус: 2 яйца, помидор, огурец;
  • обед: тунец, салат + 50 кедровых орешков или ядер подсолнечника;
  • полдник: овощной смузи с кефиром;
  • ужин: большая порция салата из капусты и зелени, заправленная маслом и посыпанная кедровыми орешками, морепродукты;
  • на ночь – домашний йогурт.
  • завтрак: 2 яйца, ломтик зернового хлеба;
  • перекус: тыквенное или кабачковое рагу, сок;
  • обед: постный суп с сухариком, говядина с салатом, тушеная спаржа;
  • перекус — молочный продукт;
  • ужин: блюдо с растительным белком: 200 г отварных фасоли или нута с зеленью, лимоном, маслом.
  • на ночь: томатный сок.
  • завтрак: молочный продукт;
  • перекус: 2 яйца, помидор;
  • обед: рыбный суп, ломтик зернового хлеба, тушеные кабачки или стручковая фасоль;
  • полдник: кефир, ломтик сыра;
  • ужин: тушеное мясо; овощной салат с 50 г орехов или кунжута;
  • на ночь: сок сельдерея с яблоком или кефир.
  • завтрак: запаренная с вечера гречка, 3 дольки кураги, чай;
  • второй завтрак — фрукт, 3 грецких ореха или 5 кешью;
  • обед: индейка с салатом из брокколи и цветной капустой;
  • перекус: творог, черный сухарик;
  • ужин: салат из бобовых или тушеная спаржа с зеленью, томатный сок.
  • перед сном: йогурт.
  • завтрак: омлет на пару, сок сельдерея с яблоком;
  • перекус: тыква на пару, 4 кураги;
  • обед: рыба с зеленью, салат с латуком, огурцом с добавлением семечек;
  • полдник: 150 г творога или несоленой брынзы;
  • ужин: любое белковое блюдо с капустным салатом и лимонной заправкой;
  • на ночь: кефир.

Первый и второй завтрак можно объединять. В салаты, каши, кефир для перистальтики кишечника добавляются по ложке отрубей (2 в день). Исключаются соль, натуральные и искусственные подсластители — мед, сахарозаменители.

Чай утром можно выпить с 3 дольками кураги. В промежутках между едой пьется вода.

Такой рацион нельзя назвать здоровым, но по сравнению с монодиетой, предполагающей в течение дня питаться одним продуктом, он намного полезнее.

Вы можете корректировать свое меню в зависимости от Ваших индивидуальных особенностей и предпочтений. Главное соблюдать дефицит калорий для снижения веса относительно ваших параметров. Калькулятор калорий поможет Вам посчитать необходимый объем калорий для поддержания веса или для похудения.

Вы можете самостоятельно или с диетологом изменять свое меню, опираясь на результаты калькулятора.

Что нужно знать о протеине

Не нужно до граммов высчитывать количество продуктов.  Важно максимально разнообразить рацион белком, чтобы организм после расщепления получил нужные аминокислоты. При потреблении одного вида мяса или птицы спустя некоторое время сформируется недостаток определенной аминокислоты, например, триптофана, что пагубно скажется на здоровье.

За один день невозможно насытить организм всеми видами незаменимых аминокислот, но они имеют свойство накапливаться. Поэтому мясные продукты лучше чередовать, включать в диетическое питание растительный белок. Рыба и мясо хорошо сочетаются с салатами. В отличие от говядины, на расщепление морепродуктов уходит в 2 раза меньше времени, поэтому ее лучше есть вечером.

О молоке и углеводах

Кефир, лучше брать с невысокой жирностью – 1-2% . Творог с 0% не представляет никакой питательной ценности. Молоко и йогурт полезно пить с утра, так как они запускают пищеварение, творог можно позже.

 Несмотря, что у моцареллы на 100 г приходится 285 калорий,  2 раза за неделю можно позволить перекусить пару ломтиками сыра с помидором. Это частично скомпенсирует дефицит поли-мононасыщенных кислот, магния, натрия, калия.

Внимание!

Брынза наполовину уступает по жирности, но полезна только после вымачивания. На их усвоение уходит много времени, что позволяет забыть о голоде.

Полностью исключать углеводы не стоит, иначе это чрезмерно нагрузит выделительные системы, приведет к образованию кетонов. Ежедневно допускается небольшое количество сахаристых веществ из фруктов и сладких овощей (мальтозы, фруктозы). Хорошо принимать сухую морскую капусту в капсулах, натуральные БАДы, пить по половине стакана настоя шиповника.

Почему не мучает голод?

Белковый обмен невероятно сложен. Протеины начинают расщепляться в желудке. Под воздействием соляной кислоты, других компонентов желудочного сока вырабатываются ферменты, которые инициируют химический распад  на полипептидные молекулы.

Вместе с пищевым комом они попадают в тонкий кишечник, где с помощью энзимов тонкого кишечника распадаются на 22 аминокислоты и небольшое количество трипептидов. Судя по многоэтапности процессов понятно, что на переваривание уходит много времени.

Все за и против

Как у любой другой системы питания есть свои минусы и плюсы. При чрезмерном употреблении протеина и длительной диете развивается мочекаменная болезнь, страдают почки и печень.

Протеиновые продукты содержат пурины, что чревато появлением подагры и других суставных заболеваний. Активность мозга поддерживается за счет углеводов. Недостаток глюкозы приводит к снижению концентрации внимании, памяти.

Страдает нервная система, появляются немотивированное раздражение, уныние.

Польза диеты:

  • быстрое и комфортное снижение веса;
  • сохранение мышечной массы;
  • здоровые ногти и волосы.

Противопоказания:

  • гастрит, язва;
  • бульбит;
  • болезни сердца, почек, печени;
  • беременность;
  • не рекомендуется людям 45+.

При самостоятельном составлении меню можно ориентироваться на диету Дюкана, которая состоит из 4 этапов.

На первой разрешено включать в меню 72 белковых продукта: птицу без кожи, постную говядину, нежирные сорта рыбы, мидии, кальмары, креветки, гребешки, морскую капусту. Список продолжают творог, йогурт, молоко, ряженка.

На второй мясная и морская продукция чередуются. Для разнообразия  добавляются фрукты и овощи (кроме винограда, бананов, морковки, картошки, других крахмалистых продуктов).

На третьем усилия направлены на закрепление результата. Цикл состоит из 7 шагов:

  • 1 день – протеины;
  • на 2 к белкам добавляются 2 овоща;
  • на 3 + 2 фрукта;
  • на 4 + 2 ржаных сухарика;
  • на 5 + 50 г сыра.

В шестой день разрешается до 250 г крахмалосодержащих овощей. Бонус за стойкость — праздничный обед в воскресенье. На 4 этапе раз в неделю предполагается белковая монодиета.  Для активизации обменных процессов необходимо ежедневно ходить по 30 минут со скоростью 2 шага в секунду.

Пройдите тест, чтобы узнать

Источник: https://devoe.ru/diety/belkovaya-dieta-dlya-poxudeniya-menyu-na-nedelyu/



Белковая диета для похудения — меню на неделю на каждый день, результаты и отзывы

Все девушки мечтают о подтянутой фигуре, но не все любят долгие и изнурительные тренировки в спортзалах. Именно поэтому девушки стараются найти наиболее лёгкий способ, чтобы как можно быстрее достичь своей цели.

Оптимальным вариантом является диета. Многие думают, что, главное, полностью отказаться от еды. Это неверно, ведь правильное питание – это и есть залог успеха. Для девушек, которые не найдут в себе сил резко отказаться еды, и была создана белковая диета.

Суть белковой диеты

Белковая не зря считается одной из самых эффективных и популярных. В это время разрешено питаться только белковыми продуктами и пить большое количество воды. Во время других диет организм не всегда получает достаточного количества полезных веществ, поэтому появляются боли в животе, недомогания. По окончании сброшенный вес вернётся с избытком, если возвратиться к прежнему питанию.

Читайте так же:  Диета 21 день чередование белково углеводное чередование

Белковая диета была создана для тех, кто хочет быстрее похудеть, но боится нанести сильный вред своему организму.

На ней разрешено сидеть не более двух недель, белковую пищу можно употреблять в неограниченном количестве. Благодаря этому организм не будет испытывать стресс, чувство голода, получит ряд необходимых полезных веществ.

Создатели белковой диеты утверждают, что правильно питаясь без труда можно сбросить от 3 до 8 килограмм. Благодаря большому количеству глюкозы, которая содержится в продуктах, организм заряжается энергией.

Результат будет лучше, если совмещать правильное питание с физическими упражнениями.

Положительные и отрицательные стороны

Плюсы:

  1. Возможность быстрого похудения за небольшое количество времени.
  2. Разнообразный рацион.
  3. Отсутствие чувства голода.
  4. Сохранение веса после окончания белковой диеты.

Минусы:

  1. Запрещены некоторые продукты питания.
  2. Повышенное содержание белка в продуктах влияет на работу почек.
  3. Из-за отсутствия кальция в продуктах повышается ломкость ногтей, волос, кожа становится более сухой.
  4. Из-за перенастройки организма может появиться бессонница.

Противопоказания к белковой диете

  1. Заболевания желудка (гастрит, язва).
  2. Заболевания кишечника (бульбит).
  3. Дефицит витаминов в организме.
  4. Беременность.
  5. Болезнь сердца, почек и других внутренних органов.

Рекомендации по соблюдению

Диета будет наиболее эффективна, если точно соблюдать выбранный режим питания. Запрещено употреблять алкогольные напитки, сладкие фрукты. Под запретом сладости: конфеты, шоколадки, зефир, халва, печенье, щербет и другие. Придётся исключить макаронные изделия, продукты из теста, жареные блюда.

Принимать пищу не реже, чем пять раз в день небольшими порциями. Желательно считать килокалории, содержащиеся в продуктах. В день обязательно нужно пить как можно больше воды, чтобы поддерживать оптимальный уровень влаги в организме.

Примерное меню на 1 неделю

День №1

Утром: крепкий кофе без добавок. Можно немного посыпать корицей.
В обед отварить несколько яиц вкрутую, салат из сырых овощей без соли, зелёный чай без наполнителей и добавок.
Вечером: отваренная рыба.

День №2

Утром: чёрный кофе без добавок.
На обед отварить обезжиренную рыбу, салат из овощей без соли и специй.
Вечером отварить филе курицы или индейки, обезжиренный йогурт или кефир.

День №3

Утром: чёрный кофе без добавок.
Днём отварить филе индейки, одно яблоко.
Вечером: несколько яиц вкрутую, апельсин и кефир.

День №4

Важно!

Утром: чёрный кофе без добавок или зелёный чай.
Днём: отваренная морковь с говядиной.
Вечером: низкокалорийные фрукты.

День №5

Утром: одна сырая морковь и огурец, зелёный чай.
Днём: отварное мясо и сухарь.
Вечером: фруктовый салат.

День №6

На завтрак: чёрный кофе без добавок.
На обед: отваренное куриное филе, салат из овощей.
На ужин: одно яйцо, морковный сок.

День №7

Утром: чёрный кофе без добавок.
Днём: отварное филе индейки, салат из овощей.
Вечером: кефир, фрукты.

Примерное меню — 2 неделя

День №1

Утром: отварное филе индейки, зелёный чай.
Днём: любое отварное мясо, салат из сырых овощей.
Вечером: сыр, один огурец.

День №2

Утром: обезжиренная творожная масса, чёрный кофе без добавок.
Днём: отварная говядина, один помидор.
Вечером: отварное куриное филе, один огурец.

День №3

Утром: отварное филе индейки, одно яблоко.
На обед: тушёная фасоль.
Вечером: отварное мясо.

День №4

Утром: чёрный кофе без добавок, два яйца.
Днём: тушёное филе индейки, одно яблоко.
Вечером: отварная рыба, один помидор.

День №5

Утром: тушёное филе индейки, зелёный чай.
Днём: варёная рыба, один огурец.
Вечером: низкокалорийные фрукты.

День №6

На завтрак: обезжиренная творожная масса.
Днём: отварная рыба, салат из овощей без соли.
На ужин: кефир.

День №7

Утром: обезжиренная творожная масса.
Днём: отварное филе индейки, салат из овощей без соли.
Вечером: салат из несладких фруктов. Обезжиренный йогурт.

Результаты

Результат белковой диеты зависит от обмена веществ организма худеющей девушки. Если совмещать режим питания с физическими упражнениями, то результат будет заметнее. Подойдёт эта диета именно вам или нет, можно проверить только после того, как попробуете.

Врачи считают, что белок является одним из важных элементов для правильной работы организма человека. Но когда организм насыщается белками, то происходит полное обезжиривание. Поэтому, чтобы не навредить здоровью, питаться только белковыми продуктами можно не более двух недель.

Выходить из диеты нужно аккуратно, постепенно, включая новые продукты питания.

Отзывы о белковой диете

Алиса, 22 года.

Мария, 25 лет.

Елена, 19 лет.

В целом белковая диета не нанесёт вреда здоровью, если правильно соблюдать выбранный режим питания. Нельзя забывать о воде − обязательно пейте не меньше двух литров в день. Порции должны быть примерно одинаковыми, поэтому для лучшего эффекта взвешивать тарелки и подсчитывать килокалории. Следуя этим простым правилам вы с лёгкостью сможете обрести фигуру своей мечты в короткие сроки.

Источник: http://fitnessvopros.com/planfit.ru/dieta/belkovaya/menyu-na-nedelyu.html



Белковая диета для похудения: меню на неделю

Качественные углеводы на завтрак, легкий и питательный обед, сытный белковый ужин с грубой клетчаткой из бобовых или овощей — на таких принципах строится белковая диета для похудения. Меню на неделю, список белковых продуктов и дельные советы по питанию вы найдете в этом посте.

Что такое белковая диета для похудения?

Главные постулаты протеиновой диеты

Классическая диета на белках для снижения веса и улучшения фигуры длится 2 недели. Сокращенный вариант — 1 неделя. В лучшем случае можно скинуть от 4 до 8 кг. Диета основана на дробном питании. Вам придется кушать понемногу, но через каждые 3 часа. Важно не допускать избытка калорий в рационе и голодания.

Каждая порция — умеренная. Если не знаете своей нормы, то ориентируйтесь по объему ваших кистей рук. За один раз без вреда для фигуры можно скушать ровно столько пищи, сколько поместилось бы в ваших ладонях. Желательно питаться 5-6 раз в сутки и не есть на ночь. Именно такой график лучше для похудения и здоровья.

Основные продукты диеты

Когда в дробном меню присутствуют белки, снижается риск проблемы переедания. В питании желательно налегать на маложирное мясо, рыбу и морепродукты, натуральный творог, сыр тофу, молочную продукцию, яйца. Без углеводов нельзя.

Ограничить надо только простые углеводы. Их еще называют быстрыми углеводами. Правильные углеводы в меню должны присутствовать обязательно.

Причем, лучше отдавать предпочтение тем углеводным продуктам, которые имеют самый низкий ГИ (гликемический индекс).

Как организовать белковое питание?

Грамотный дефицит жиров и углеводов в питании обеспечивает эффект жиросжигания. В меню нежелательно включать мучные продукты, кондитерские изделия и картошку. Хорошо питаться четко по графику, не есть на ночь.

Немаловажно соблюдать правильный питьевой режим. Приветствуются несладкие чаи, травяные напитки и чистая вода. Старайтесь все углеводы съедать до обеда, после 6 вечера — только низкокалорийное питание.

После обеда — лучше некрахмалистые овощи, цитрусы, яблоки.

Полезно готовить паровым методом, запекать продукты или пользоваться мультиваркой. Вместо кетчупа и майонеза привыкайте употреблять соль, перец, соевый соус, бальзамический уксус и ароматные травы. Заправляйте блюда соком лимона.

Белковая диета без чувства голода

Вы обязательно ощутите все достоинства белковой диеты. Одно из таких — это отсутствие приступов голода. Когда у человека возникает зверский аппетит, это связано с перепадами уровня инсулина в организме.

У гормона инсулина — важная роль расщепления глюкозы, которую вы получаете из простых сахаров, таких как выпечка и различная кондитерская продукция, а также из сложных углеводов, таких как овощи, крупы, злаковые продукты.

Когда для инсулина нет работы по расщеплению, он не продуцируется поджелудочной железой. Уровень сахара в составе крови оптимален, поэтому нет сильных голодных приступов.

Длительность белковой диеты

Важно знать, что высокопротеиновая система питания не должна растягиваться надолго. Безусловно, это сытный и эффективный с точки зрения сушки тела рацион, но его нельзя практиковать дольше 2-4 недель. Строгий вариант белковой диеты связан с критическим дефицитом углеводов в организме. Роль углеводов нельзя недооценивать, они также важны для здоровья.

Возможный вред белковой диеты

Частые ошибки высокопротеиновой диеты

Анализируя чужой опыт, можно избежать многих проблем.

Эти недочеты нередко допускают неопытные:

  • недостаточное потребление овощей и фруктов — не ограничивайте их сильно, ведь из этих продуктов вы получите ценную клетчатку;
  • малое потребление жиров — без них осложняется усвоение витаминов красоты, а именно витамина А и Е (имеется в виду не жирная пища, а употребление жиров в виде растительного масла, шоколада, орехов);
  • неопределенный объем порции (если каждый раз накладывать одинаковые порции, то можно будет варьировать количество еды и следить за поступлением калорий, легко добиваясь цели поддержания или снижения веса);
  • нережимность в питании (дисциплина и питание по часам обеспечивает правильность рациона и исключает риск срывов);
  • нет разнообразия в питании (следует составлять меню таким образом, чтобы организм получал весь спектр витаминов и минералов);
  • привычка радовать себя сладким (лучше сразу приучиться к тому, что тягу к вкусненькому надо умерить, иначе старые вредные привычки постепенно вернутся на место).

Чем опасна белковая диета?

В основном с осложнениями сталкиваются люди с дефектами здоровья или из-за неправильной организации рациона. Перечислим главные риски для здоровья:

  • проблемы с пищеварением, дискомфорт в ЖКТ — от дефицита клетчатки;
  • эффект обезвоживания организма, плохой тонус кожи — ввиду истощения запасов гликогена, отвечающего за насыщение тканей влагой;
  • общая слабость, снижение эффективности работы мозга — недомогания на фоне нехватки глюкозы, это вещество важно для умственной деятельности;
  • повышение кислотности мочи, рост почечных камней — последствия избытка белков в питании;
  • уменьшение выработки инсулина, сбои в обмене веществ, появление склонности к набору лишней массы, несмотря на малое потребление углеводов.

Норма белка

Организм нуждается в белке. Мы говорим не о чистом протеине, а о белковой пище. Ежедневно необходимо получать минимум 40 г, максимум 120 г белка. На диете протеины употребляют по следующему принципу.

При условии малоподвижного образа жизни, на 1 кг полагается 0,97-1,07 г белка. Если физическая активность высокая с силовыми тренировками, тогда цифры возрастают — на 1 кг массы должно поступать 1,2-1,7 г белка.

Например, для среднестатистической женщины, имеющей массу тела 55 кг, оптимальное дневное количество — 55 г белка.

Белковые продукты для похудения

Перечислим лучшую белковую пищу для эффективной сушки тела:

  • куриная грудка — один из любимых продуктов культуристов, хороший источник белка;
  • маложирная говядина и телятина — тоже включают белки;
  • разные сорта рыбы и морепродукты;
  • яйца (некоторые советуют больше употреблять отдельно белков, чем цельных яиц с желтком);
  • маложирные сыры;
  • кисломолочная продукция;
  • обезжиренный творог;
  • сывороточный протеин;
  • субпродукты животных — печень, сердце, язык;
  • обезжиренный йогурт, кефир, молоко, тофу, творог.

Кроме протеиновых продуктов, нужны и другие:

  • салат, зелень, огурцы, перцы, капуста, помидоры;
  • миндаль, арахис;
  • растительные масла (примеры — оливковое, кунжутное, льняное масла, в день желательно принимать 1-2 столовые ложки льняного масла);
  • правильная цельнозерновая хлебная продукция.

Ограничения белковой диеты

На белковой диете нежелательно употреблять следующее:

  • сладости — печенье, торты, очень сладкие фрукты;
  • сливочное масло, картофель, тяжелые гарниры;
  • макароны, обычная хлебная продукция, жареная на жире пища;
  • кетчуп, майонез;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • жирная молочная продукция;
  • сахар и сахарозаменители.

Дополнительные меры при белковой диете

Чтобы избежать опасного дефицита витаминов, подберите себе полноценный витаминный комплекс и принимайте рыбий жир. Также для красивой подсушенной фигуры важно заниматься спортом и бросить все вредные привычки. Обратите внимание на иллюстрации, где изображены богатые белком продукты для сушки тела.

белки в яйцах и молочных продуктахбелки в орехахбелки в мясебелки в злакахбелки в бобовых продуктахбелки в рыбе и морепродуктах

Идеи для составления недельного меню белковой диеты

Завтрак на белковой диете

Следующие блюда и продукты хорошо употреблять утром:

  • яичные белки, шпинат;
  • овсянка, корица;
  • нежирный творог, курага;
  • йогурт;
  • овсяное печенье, кефир;
  • омлет из яичных белков;
  • бурый рис, курятина, овощи;
  • омлет с курицей, тост;
  • гречка на молоке;
  • капустный салат, вареная курица;
  • помидор, гречневое блюдо, омлет;
  • огурец, салат, рыба семга;
  • говядина, фасоль;
  • пекинская капуста, гречневое блюдо, печень;
  • молокочай, тост, яйца;
  • салат из яиц, капусты, курятины, бурый рис;
  • сырники;
  • гречка, подлива из мяса;
  • салат из овощей с мясом кролика;
  • омлет с творогом, бурый рис;
  • яблоко, йогурт, грибы;
  • хлеб, яйца;
  • белковый салат, блюдо из бурого риса;
  • каша овсянка с сухофруктами и орехами;
  • листья салата, помидоры;
  • омлет с ветчиной;
  • говядина, горох, квашеная капуста;
  • творог, яблоко;
  • апельсин и яйца;
  • фруктовый салат, йогурт;
  • яблоко и овсянка;
  • омлет с помидорами;
  • мясо говядина и морковь;
  • кофе или чай — напитки без добавок;
  • молокочай, кофе на молоке;
  • яблоко, зерненый творог, сметана;
  • кефир с отрубями, ягоды;
  • овсянка, яблоко;
  • яблоко, индюшатина;
  • обезжиренное молоко, печенье;
  • яичница с зеленью, молоко;
  • омлет, слабосоленый лосось;
  • омлет, сыр;
  • омлет с зеленью, яблоко, грейпфрут;
  • маложирный сыр, овощной салат;
  • яблоко, авокадо, яйца;
  • яблоко, яйцо, баклажаны с сыром;
  • куриная печень, лук, яблоко;
  • говядина и грейпфрут.

Ланч белкового меню

Для второго завтрака подходят эти варианты:

  • паровая или вареная куриная грудка;
  • орехи;
  • листовой салат с брынзой;
  • квашеная капуста;
  • цитрусовый или другой фрукт, например, яблоко;
  • сырники;
  • помидоры;
  • фруктовый салат;
  • яблочный фреш;
  • овсяное печенье, чай;
  • печеное яблоко;
  • яблочно-апельсиновый фреш, овсяное печенье;
  • творожное суфле;
  • печенье с молоком;
  • рисовая каша;
  • морковный салат;
  • сухарики и яйцо.

Сытный обед в белковом меню

На обед приготовьте эти блюда:

  • овощной суп, мясо;
  • курица, хлеб;
  • овощи, мясо говядина;
  • горбуша, спаржа;
  • бурый рис, индейка;
  • спаржа, куриное филе;
  • хлеб, рыба;
  • овощи и тушеная фасоль;
  • суп говяжье-овощной, хлеб;
  • бульон на овощах, хлеб;
  • индейка, тушеная капуста;
  • мясной суп, овощное блюдо;
  • говяжье-овощное рагу;
  • телятина, огуречно-помидорный салат;
  • мясо телятина, винегрет;
  • рыбный суп, блюдо из овощей;
  • квашеная капуста, мясо говядина;
  • суп из курицы, сельдерей;
  • яйцо, суп из индейки, брокколи;
  • творожная запеканка, мясо говядина, овощной салатик;
  • салат, бульон на овощах;
  • кабачок, травы, говяжьи тефтели;
  • рыбный суп, яйцо;
  • мясное рагу;
  • тушеная капуста, мясо телятина;
  • помидоры, индейка, гречка;
  • овощной салат, суп с картиной;
  • рыба гриль, тушеные баклажаны;
  • морепродукты, овощной салат;
  • овощное рагу, филе индейки.

Полдник на протеин-диете

Для полдника возьмите следующие варианты:

  • печеное яблоко;
  • творог;
  • фасоль;
  • нежирная рыба;
  • йогурт;
  • кефир и сырники;
  • творожные сырки;
  • молоко;
  • ряженка;
  • яблочный фреш;
  • вареные яйца;
  • творожное суфле;
  • апельсин, сырники;
  • греческий йогурт;
  • кофе с молоком, яйцо;
  • овсяное печенье, молоко;
  • винегрет;
  • яблоко;
  • зеленый чай и чизкейк;
  • апельсин.

Варианты легкого ужина на протеин-диете

Для питания вечером возьмите:

  • овощной салат, рыба;
  • капустный салат, говядина;
  • овощи и рыба;
  • овощной салат, говядина;
  • индейка, овощи;
  • вареная баранина;
  • морская рыба;
  • кефир;
  • овощной бульон;
  • рыба с травами;
  • белковый салат;
  • творожная запеканка;
  • курица, лук;
  • огурец, семга;
  • грудка, овощи;
  • рыбные тефтели, овощи;
  • печеное яблоко, сырники;
  • огурец, вареная говядина;
  • рыбные котлеты;
  • омлет, цветная капуста;
  • говядина, томатный сок;
  • морепродукты, фасоль;
  • телятина, морковь, капуста;
  • куриные котлеты.

Также рекомендуется принимать стакан кефира на ночь.

Аккуратно выходите из белковой диеты, постепенно перестраивая свой рацион. Также существует фруктово-белковая раздельная диета, непопулярная сегодня недельная белково-овощная диета и легкая белково-витаминная диета. Если вам нравится высокопротеиновое питание, то попробуйте диету Дюкана и диету Роберта Аткинса.

Источник: http://fitnessvopros.com/bodystatus.ru/belkovaya-diyeta-dlya-pokhudeniya-menyu-na-nedelyu/



Белковая диета для похудения: меню на неделю

Есть то, что нравится, и при этом худеть — разве не мечта любого худеющего? Вот именно этим и привлекает белковая диета, меню которой основано на продуктах, без которых жизнь свою не представляют мясоеды.

Такой «рай на земле» трудно себе и представить. Но, как и могут предполагать скептики, не все так просто.

Ведь каждая диета — это определенные ограничения, некоторые риски и обязательный труд над собой в виде физической нагрузки.

Белковая диета: за или против?

Совет!

Учеными доказано, что недостаток белков в рационе человека — серьезная проблема. Ведь именно белки — кардинально важный «материал» для строения наших клеток.

При недостатке белков в диете, какой бы сбалансированной и эффективной она не казалась, вы будете, скорее всего, сжигать не жир, а собственные мышцы. А вот в случае с белковой диетой — все наоборот.

Она направлена на то, чтобы увеличить и красиво оформить нашу мышечную массу. Поэтому ее так любят бодибилдеры и все, кто задается целью превратить свое тело в «груду мышц».

Как она работает?

Действие белковой диеты предельно понятно. Источником глюкозы для нашего организма являются углеводы. При потреблении углеводов уровень глюкозы в организме возрастает, затем резко падает, что вызывает чувство голода.

В результате мы накапливаем жир, при этом, оставаясь практически голодными! Если резко снизить потребление углеводов и жиров, то организму «придется» перерабатывать собственный жир, чтобы получить глюкозу, питание.

А это нам и нужно!

Механизмы переработки организмом белков и углеводов изучал врач-кардиолог Аткинс из США. Он поделился своей диетой со всем миром в 1963 году.

Сам доктор страдал от невысокой степени ожирения, поэтому испытал свою теорию на практике непосредственно на себе. В результате от потерял 28 кг.

Белковая диета или диета Аткинса, а еще кремлевская, диета астронавтов, яичная и многие другие разновидности одной и той же белковой диеты, помогает сбросить за 14 дней от 3-8 кг.

Приятно то, что:

  • вам не хочется постоянно есть, вы себя не чувствуете «несчастным мучеником» и все время встаете из-за стола сытым;
  • даже после окончания диеты лишним килограммам вернуться трудно, так как снижать уровень углеводов, особенно вредных, так называемых быстрых, для вас станет привычкой. 

Особенно результативной оказывается диета белковая для похудения для тех, кто параллельно занимается с фитнес-тренером хотя бы пару раз в неделю. 

Диета белковая для похудения: специальное меню для мясоедов!

Меню белковой диеты — это не закон и, тем более, не приговор. Основное правило — следим за тем, чтобы уровень потребляемых углеводов в сутки не превышал 20-40 г, а одна порция принимаемой пищи вмещала 25-30 г белка. Основные продукты — мясо, птица, рыба, яйца, нежирный сыр, овощи (не содержащие крахмал), некоторые виды фруктов. 

При белковой диете придется забыть про традиционный план питания и есть 7-8 раз в день, порциями, которые не превышают 1-2 вашей горсти. Первый завтрак должен быть не позже, чем спустя 20-30 минут после сна, а последняя легкая трапеза — за 2-3 часа до ночного отдыха.

Перед каждым походом на кухню следует выпивать стакан нехолодной чистой воды.

Внимание!

Поскольку при таком скудном рационе может наблюдаться недостаток некоторых витаминов и важных минералов, велики потери «вымывания» кальция и калия,  нужно поддерживать свой организм приемом аптечного витаминно-минерального комплекса. 

Приблизительное меню белковой диеты может выглядеть следующим образом (предлагаемые порции целесообразно делить на два приема пищи, постное мясо и морскую рыбу потреблять только в вареном виде):
 

Утро День Вечер
1-й день Говядина — 150 г, салат из квашеной капусты с горошком — 100 г, чай зеленый без сахара.  Говядина — 150 г, капустный салат с болгарским перцем и зеленью, 1 кусочек черного хлеба. Рыба белая — 150 г, свекла со сметаной — 150 г, чай зеленый. 
2-й день
Говядина — 100 г, морковь с майонезом — 100 г, зеленый чай.

Рыба белая — 200 г, яблочный сок — 1 стакан, 1 яблоко.

Рыба белая — 100 г, салат овощной — 100 г, кусочек черного хлеба.

3-й день Свинина — 100 г, 1 яблоко, зеленый чай.
Отварная фасоль — 200 г, свежие овощи — 200 г.

Свинина — 150 г, салат из квашеной капусты — 120-150 г.

4-й день 100 г 9% творога, чашка зеленого чая, кофе Говядина, тушеная с морковью — 150-200 г, свежие фрукты — 150 г.  150 г помидоров, нарезанных со свежим репчатым луком и заправленных растительным маслом
5-й день Кефир — 1 стакан,  вареные яйца — 2 штуки. Рыба отварная — 200 г, помидоры, нарезанные дольками, с растительным маслом — 100 г.  Свинина — 150 г, растительный салат — 100 г, яблочный сок —  стакан..
6-й день Нежирный творог — 150 г, зеленый чай или натуральный кофе. Вареные бобы — 100 г, морковь с  нежирной сметаной — 100 г. Рыба красная — 150 г, винегрет — 100 г. 
Молоко — 1 стакан, 2 вареных яйца. Баранина — 200 г, овощной салат — 100г.  200 г супа с овощами на мясном бульоне, баранина — 100 г, 1 кусочек черного хлеба

Противопоказания

Основной минус белковой диеты, заставляющий докторов бить тревогу, — ее несбалансированность. Чрезмерное насыщение белками приводит к своего рода отравлению организма продуктами их распада, называемому кетозом.  В таком состоянии пищеварительная система и почки с трудом справляются со своими функциями. 

Поэтому, если вы решили испытать на себе белковую диету, убедитесь, что эти системы вашего организма абсолютно здоровы, в противном случае белковое перенасыщение может быть чревато, чем — узнайте у доктора. Не стесняйтесь обсуждать свои проблемы, чтобы по незнанию не усугублять свое же состояние. 

Когда лучше бегать, чтобы похудеть? Как похудеть за 2 недели на 5 кг

Источник: http://fitnessvopros.com/www.racionika.ru/belkovaya-dieta-menyu-dlya-pokhudeniya/



Белковая диета для похудения: меню на неделю с рецептами

Обратите внимание!

Белковая диета является одни из наиболее эффективных способов избавиться от лишнего веса и при это не бояться, что после выхода из нее сброшенные килограммы вернуться.

Основной принцип белковой диеты

Как отмечают специалисты, одной из основных причин, почему после выхода из различных видов диет, вес быстро возвращается к прежним показателям — это то, что похудение осуществляется не только за счет сгорания жира, но и потери мышечной массы. А мышцы состоят из белка, а вернее из его составляющих — цепочки аминокислот.

Белок выполняет много функций, вот некоторые из них:

  • придает мышцам силу.
  • помогает утолить голод.
  • участвует в обмене веществ.
  • играет ключевую роль в клеточном цикле и в сигнальных системах.

Продукты, которые имеют высокое содержание белка часто содержат и много жира. Поэтому во время белковой диеты очень важно употреблять такие продукты, которые имеют минимальное содержание насыщенных жиров. Такой подход позволить обеспечить организм необходимыми аминокислотами и при этом не загружать систему пищеварения и не давать организму дополнительный стресс.

Кому подходит белковая диета для похудения

Учитывая особенности организма каждого человека следует очень осторожно подходить у выбору различных систем питания. И белковой диеты это касается в полной мере. Лучше всего перед его началом проконсультироваться с опытным врачом диетологом. Белковая диета не рекомендуется для таких категорий людей:

  1. Имеющих заболевание пищеварительной системы.
  2. С нарушением функций почек.
  3. Людям пожилого возраста из-за увеличения свертываемости крови и угрозы появления тромбов.
  4. «Сладкоежкам».

Также, применять белковую диету для похудения не рекомендуется очень тучным людям.

А вот список тех, кому идеально подойдет данная диета:

  • спортсмены и особенно культуристы, причем это в касается как мужчин, так и женщинам.
  • тем, кто не может обойтись без мяса, но вполне способен обходиться без сладостей.
  • людям с избыточным весом, но ведущих активный образ жизни.

Кроме этого, белковую диету рекомендуют беременным, которые регулярно набирают вес. Как отмечают специалисты, это помогает нормализировать данный процесс без негативных последствий на здоровья развивающегося плода,но и самого беременного.

Плюсы и минусы белковой диеты

Одним из главных достоинств белковой диеты, делающих ее очень популярной — это то, что первые результаты становятся видны визуально буквально после первых нескольких дней.

Вторым важнейшим положительным фактором можно считать то, что возврат сброшенных килограммов, после окончания диеты происходит гораздо реже и дольше.

Здесь конечно огромную роль играет образ жизни и отношение конкретного человека к принципам здорового питания.

Употребление в пишу во время белковой диеты разнообразных продуктов, а это является одним из условий, что выходящий из-за стола человек не будет испытывать чувство голода.

Главным минусом данной диеты специалист называют ее несбалансированность.

Это обусловлено тем, что в организм поступает преимущественно белок, а это может привести к выходу из него микроэлементов и кальция, что в конечном итоге ведет к повышенной хрупкости костей, ухудшению состояния волос и ногтей. Второй важный минус — это повышенная нагрузка на почки, что может привести к обезвоживанию организма.

Продукты для белковой диеты и примерное меню на неделю

Основными продуктами при белковой диете являются:

  • яичные белки.
  • диетическое мясо — индюшатина, крольчатина, телятина, белое мясо курицы.
  • обезжиренное молоко.
  • морская рыба — лосось, тунец, горбуша, а также с белым мясом.
  • различные виды сыров с невысоким содержанием жира.

Примерное меню данной диеты может выглядеть следующим образом:

1 и 7 день

  • Завтрак: 150 — 200 г. отварной говядины, кофе или чай (без молока).
  • Обед: 150 г. отварной говядины, 200 г. овощного салата.
  • Ужин: 200 г. отварной рыбы, салат из овощей.

2 день

  • Завтрак: 150 г. нежирного творога, кофе или чай.
  • Обед: 150 г. тушеной говядины с овощами.
  • Ужин: 200 г. отварной рыбы, 200 г свежих овощей.

3 день

  • Завтрак: 200 г филе куриного, 1 яблоко, кофе или чай.
  • Обед: 200 г фасоли вареной, 200 г овощного салата.
  • Ужин: 100-150 г говядины отварной, 150 г салата, сделанного из капусты.

4 день

  • Завтрак: один стакан обезжиренного кефира и два диетических печенья.
  • Обед: 200 г. куриного филе, 1 яблоко либо стакан яблочного сока.
  • Ужин: 200 г. отварной рыбы и 150 г. свежих овощей.

5 день

  • Завтрак: 150 г. нежирного творога, кофе или чай.
  • Обед: 150 г. тушеной говядины с овощами.
  • Ужин: 200 г. отварной рыбы, 200 г свежих овощей.

6 день

  • Завтрак: 150 — 200 г. отварной говядины, кофе или чай (без молока).
  • Обед: 150 г. отварной говядины, 200 г. овощного салата.
  • Ужин: 200 г. отварной рыбы, салат из овощей.

Обратите внимание!

Источник: http://fitnessvopros.com/www.hudetdoma.ru/journal/item/79



Белковая диета для похудения на 7кг за 7 дней. Меню на каждый день и отзывы о белковой диете

Белковая диета для похудения известна многим, но не все знают, что если использовать только белковые продукты, то это приносит определенный вред организму. К белковым диетам относятся в частности диета Аткинса и Кремлевская диета.

Но, по мнению ученых, проводивших исследования в этой области, оказалось, что использование в пищу исключительно белковых блюд может привести к инфаркту и инсульту.

Вот почему намного правильнее употреблять в пищу не только чистый белок, но и овощи, фрукты, а также рис.

Быстрая навигация по статье:

Рис является идеальным дополнением к белковой пище, заменяя хлеб и обеспечивая организм необходимым количеством углеводов. Кроме того, мясные продукты, колбасные изделия предпочтительнее заменять полезными видами белка, такими как нежирные молочные продукты, соя, фасоль, орехи, тофу, морепродукты.

По отзывам о белковой диете с рисом можно потерять до 5-6 кг за две недели, причем без вреда для здоровья. Недаром одним из основных секретов тибетских лам является высказывание, что все вредное из организма выведет рис.

Меню белковой диеты на 7 дней

На этой диете можно похудеть аж на 7кг всего за 7 дней. Давайте сразу перейдем к меню белковой диеты с рисом. Так будет легче понять, о чем идет речь. Рис необходимо отваривать в воде, в которую добавить немного соли. Масло не добавлять. Если вы не можете найти какие-то продукты, заменяйте их теми, которые соответствуют по составу и калорийности.

1Понедельник

  • Завтрак: 100г йогурта без добавок
  • Второй завтрак: Горсть любых орехов
  • Обед: 150г риса, 100г отварных креветок или любой нежирной морской рыбы
  • Полдник: Кефир 200мл
  • Ужин: Отбивная из телятины 100г, салат из капусты 150г

2Вторник

  • Завтрак: Стакан молока или простокваши, 2-3 сухих крекера или тост из ржаного хлеба
  • Второй завтрак: Сыр тофу 50г ( можно заменить нежирным творогом)
  • Обед: 150г риса, 100г мидий
  • Полдник: Яблоко или стакан яблочного сока
  • Ужин: Белая отварная фасоль 150г, 100г запеченного лосося (можно взять хек, палтус, треску, минтай)

3Среда

  • Завтрак: Рисовая каша с молоком 150г (без сахара и масла)
  • Второй завтрак: Горсть любых орехов
  • Обед: Отбивная из куриной грудки 150г, салат из огурцов и помидоров 150г
  • Полдник: Нежирный питьевой йогурт без добавок 150г
  • Ужин: Салат из одного огурца, одной помидоры, одного авокадо, 100г креветок, заправить томатным соком.

4Четверг

  • Завтрак: Стакан молока, сухарик
  • Второй завтрак: Горсть орехов
  • Обед: Куриная отбивная 150г, 100г риса, листья салата
  • Полдник: Томатный сок 200мл
  • Ужин: 150г креветок или мидий, салат из огурцов с зеленью 150г

5Пятница

  • Завтрак: 150г нежирного творога смешать со 100г кефира или йогурта
  • Второй завтрак: Яблоко, груша или персик
  • Обед: 100г риса, тушеная телятина или курица 150г, помидор
  • Полдник: Тертая морковь 150г
  • Ужин: Запеченная с овощами рыба 250г (лук, морковь, сладкий перец, кабачок, тыква, взять что есть)

6Суббота

  • Завтрак: Нежирный йогурт 150г
  • Второй завтрак: Сыр тофу 50г
  • Обед: Суп из фасоли с курицей, салат из помидоров
  • Полдник: Горсть любых орехов
  • Ужин: Фруктовый салат 300г (яблоко, груша, апельсин, киви, персик, абрикос — выбрать, что есть)

7Воскресенье

  • Завтрак: Омлет из 2 яиц с молоком
  • Второй завтрак: Горсть орехов
  • Обед:Отварная белая фасоль, рис или соя 150г, 100г мидий или креветок
  • Полдник: Сыр тофу 50г или творог 100г
  • Ужин: 100г отварной телятины или курицы, салат из капусты с огурцом и зеленью, сбрызнуть лимонным соком

Это была белковая диета для похудения на неделю, а если вы хотите применять ее дольше, то здесь меню белковой диеты на 10 дней. После окончания белковой диеты на неделю, вы можете продлить ее 8-м, 9-м и 10-м днями.

8Восьмой день

  • Завтрак: Кефир 200г, сухарик или 2 сушки
  • Второй завтрак: Горсть несоленого арахиса (около 30г)
  • Обед: Рыба, приготовленная на пару 150г, 100г риса
  • Полдник: Морковный или яблочный сок (1 стакан)
  • Ужин: Отбивная из говядины 100г, салат из зеленого горошка и огурца 150г

9Девятый день

  • Завтрак: Творожная запеканка (рецепт ниже)
  • Второй завтрак: Сыр тофу 50г
  • Обед: Суп из белой фасоли с мясными фрикадельками, 2 помидора
  • Полдник: Кефир 200мл
  • Ужин: Паровые котлеты из телятины 150г, салат из капусты, моркови, зеленого лука и укропа, заправить лимонным соком

10Десятый день

  • Завтрак: Йогурт нежирный питьевой 150г
  • Второй завтрак: Яблочный сок или яблоко
  • Обед: Отварной рис 100г, 150г креветок, мидий, крабов, кальмаров или осьминогов (что есть в наличии)
  • Полдник: Сыр тофу 50г
  • Ужин: Куриная отбивная 150г, салат из помидоров и огурцов 150г

150 г нежирного творога, 1 яйцо, 1 яблоко и щепотка соли.

  • Творог размять, можно протереть через сито
  • Добавить яйцо
  • Яблоко натереть на терке и добавить к общей массе, немного посолить
  • Выпекать в духовке около 30 минут до готовности.

Таким образом, расписание белковой диеты на каждый день показывает, что вы будете питаться самыми полезными и нужными для организма продуктами.

Вы можете продлить эту диету на месяц, потом сделать перерыв, добавив больше фруктов, овощей, чтобы организм мог восполнить их недостаток. Данная диета считается белково-углеводной, а если вы хотите сделать ее более расширенной, можно трансформировать ее в белково-овощную диету, добавив больше овощей.

Используемый в диете растительный белок является более полезным и предпочтительным, так как он не способствует отложению лишних килограммов и избыточного холестерина.

Эта диета напоминает белковую диету Дюкана, но в ней есть существенные отличия, так как здесь используется большее количество полезного растительного белка, который присутствует в орехах, фасоли, сое.

Белковая диета от Елены Малышевой

Если вы хотите получить другое меню белковой диеты, посмотрите видео и узнайте, что думает Елена Малышева о белковой диете:

Отзывы о белковой диете для похудения не всегда однозначны, так как те, кто использовал чисто белковую диету и подсчитывал очки, тот отмечает, что было довольно сложно обойтись без достаточного количества фруктов и овощей. Те же, кто использовал белковую диету с рисом и овощами, отметили, что диета была довольно приятной и легкой.

Вот что пишет Александра, 34 года:

Белковая диета с овощами очень эффективна, я похудела довольно сильно. На фото видно, что ушел живот и бедра, обозначилась талия. Я худела примерно месяц, точно не скажу, так как были небольшие перерывы. Результат белковой диеты минус 5,5 кг за месяц.

23-летняя Марина пишет:

я собираюсь начать белковую диету, прочитала массу статей на эту тему, поняла, что есть только мясо и колбасу ужасно вредно, и вот нашла именно этот вариант, с рисом и овощами. Теперь сомнения исчезли, завтра приступаю!

Инна, бухгалтер, 38лет:

Не знаю я, как это есть только белок, я люблю сладкое, а в этой диете сладкого совсем нет, да и хлеба, выпечки тоже, кроме того, не представляю, как обойтись без рюмочки вина или пива. Мне диета не подходит.

Михаил, 45 лет, менеджер

Удалось похудеть очень хорошо, но я вначале сидел на чисто белковой диете, когда нужно считать баллы. Честно говоря, было трудно, не люблю питаться всухомятку. К тому же узнал, что это вредно, так как повышается давление, может развиться подагра, у меня лично появились боли в спине.

Потом перешел на белковую диету с овощами и рисом. Это намного легче, вес уходит даже быстрее. Также стал есть больше морепродуктов, что также полезно. Мой итог – минус 38кг за полгода! Советую всем, но разбавляйте овощами, рисом, морепродуктами, я например, ел в основном морскую рыбу и креветок.

Алиса, 28лет

Похудеть мне помогла белковая диета, я выполняла все в точности, очень понравилось, что в меню белковой диеты на 10 дней все расписано по граммам, я так и делала. В результате похудела на 7,5кг за 20 дней, так как я повторила диету два раза.

Источник: https://chudo-dieta.com/diets/katalog-diet/4763-belkovaya-dieta-s-risom-menu-otzyvy



Белковая диета: меню для быстрого похудения на неделю(14 дней, месяц)

Белковая диета для похудения — это одна из разновидностей диет, которая известна большинству женщин, как диета Аткинса, или Кремлевская.

Что такое белковая диета

Данная информация посвящена именно белковой диете, так как именно она позволяет сбросить то количество лишних килограммов, которые вам мешают быть по настоящему стройной и подтянутой.

Данная программа снижения веса наиболее эффективна, если сравнивать ее с остальными аналогичными. Эффект достигается благодаря тому, что придерживаясь определенного белкового меню, вы как бы устраиваете для своего организма пищевой стресс, так как именно белки вытесняют из вашего рациона углеводы и жиры.

Если говорить еще более просто, то в силу того, что организм недополучает главное топливо — углеводы, он начинает во всю сжигать запас жира, от которого вы и хотите избавиться. Благодаря этому эффект диеты на основе белков видно через 14 дней — от 4 до 8 кг.

Несмотря на то, что эффект столь впечатляющий, сама методика белковой диеты не столь безопасна, как кажется обывателю на первый взгляд.

Потому будьте внимательны и соблюдайте все правила диеты без исключения Главное правило — придерживайтесь диеты 14-20 дней и не более, так как белковая диета на 2 недели может усилить дефицит углеводов и приведет к тому, что пострадают не только кожа и волосы, но и сам запас вашего жизненного тонуса будет иссякать, как следствие — бессонница и быстрая утомляемость. Именно поэтому практиковать белковую диету можно не чаще, чем 3 раза в год.

Важно!

Эта диета очень популярна, кроме того, эффективна, поскольку благодаря ей, человек сбрасывает 5 — 7 кг лишней массы тела и это всего за 10 дней. Кроме того, она не тяжело переносится организмом, так как сильного чувства голода у человека не возникает. Белковая диета и ее продукты очень удобны.

Основным секретом этой диеты является то, что человек должен употреблять исключительно белковую и витаминную пищу. Таким образом, из питания должны исключаться углеводы, а также жиры. Следует убрать различные приправы, соусы, кетчуп, сметану и майонез.

При этом сбалансированная белковая диета подразумевает что белковые едят от витаминных отдельно. Всем известно, что благодаря раздельному питанию снижается вес.

Употребление пищи должно происходит приблизительно 6 раз в течение дня, спустя каждые 2,5 часа. За счет того, что такой маленький промежуток между приемами еды, чувство голода не ощущается.

У этой диеты рацион очень строгий, меню белковой диеты базируется на том, что питание раздельное. Питание основывается на ограничении углеводов и жиров, а предпочтение отдается белкам и свежим продуктам.

Больше 14 суток эту диеты соблюдать не рекомендуется, но вначале необходимо соблюдать ее не больше 5 дней, или одной недели. Белково-растительная диета работает по тому же принципу.

Если вы чувствуете, что полностью адаптировались, то возможна диета, меню на 14 дней которой поможет быстро достичь желаемую форму .

Принцип белковой диеты

Белковая диета работает по принципу дефицита углеводов. Употребление большого количества мяса, рыбы, яиц, творога требует большого употребления овощей и фруктов.

На данной диете фрукты и овощи не употребляются, из-за чего организм не получает источников энергии — углеводов, и ему ничего не остается, как сжигать запасы, то есть жир.

Но не стоит злоупотреблять такой диетой, так как данный вид питания является несбалансированным, это может привести к печальным последствиям для вашего организма. Продукты для белковой диеты могут быть разнообразными, не стоит думать, что вы будете ограничены всего несколькими видами еды.

Рацион, или что можно есть на белковой диете.

Самым важным в белковой диете является четкое соблюдение инструкций, можно кушать в меньших количествах, но заменять или переставлять продукты не стоит, это лишь создаст дополнительную нагрузку на организм. Главным в белковой диете является потребление большого количества белка, поэтому рацион является не самым разнообразным. Примерный рацион питания для белковой диеты:

Завтрак: черный кофе, вареные яйца 2 шт.

Обед: куриные грудки 200 г вареные, брокколи вареные.

Ужин: вареная рыба, творог.

Завтрак: кофе или чай, вареные яйца 2 шт.

Обед: куриные грудки вареные 200 г, рис 100г.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины.

Совет!

Примерная диета таблица заключается в том, чтобы и утром, и днем, и вечером в рационе присутствовало достаточное количество белка.

Чтобы не падать в обморок на ходу от недостатка энергии, в обеденное меню добавляется небольшое количество углеводов.

И, конечно же, не забывайте пить воду, и речь идет именно о чистой воде, а не о чае, например. На такой диете воды нужно пить очень много 1,5-2 л в день.

Продукты, которые необходимо исключить из рациона

Существует перечень продуктов, которые нельзя употреблять при данной диете:

  1. Из хлеба, другой выпечки и сладкого: горох, папайю, кукурузу, морковь, виноград, клубни картофеля, манго, бананы, хурму, плоды орехов, сушеные фрукты, булочные и кондитерские изделия.
  2. Из продуктов с большим количеством жира: масло, сливки и сало.
  3. Из продуктов с большим количеством углеводов: хлеб и другая выпечка, разные крупы.
  4. Из соусов: майонез, соевый соус, сметану, кетчуп. В небольшом количестве можно употреблять перец черный, соль и травы.
  5. Из напитков необходимо исключить: алкоголь, чай с сахаром, кофе, соки, газированную воду, лимонад.

В белково-витаминной диете продукты подразделяются на витаминные и белковые.

К белковым продуктам относятся:

  • сосиски;
  • нежирные колбасные изделия;
  • филе индейки;
  • нежирные сорта сыра;
  • нежирные сорта мяса;
  • мясо кролика;
  • куриное филе;
  • нежирный творог;
  • яичный белок.

К витаминным продуктам относятся:

  • овощи, которые не запрещены в данной диете;
  • цитрусовые;
  • несладкие фрукты.

Есть эти овощи и фрукты нужно свежими, но их можно еще отварить и тушить.

Воду необходимо пить обычную, а также допускаются: минеральная вода, настои, приготовленные на основе трав, чай без сахара. На протяжении дня пить все это можно в неограниченном количестве.

Как и любая другая диета, эта имеет противопоказания. Экстремальной она не является, но все же не рекомендуется придерживаться этой диеты беременным женщинам и тем, кто кормит грудью, а также людям, у которых имеются заболевания, связанные с почками и кишечником, поскольку из-за большого содержания белков возникают проблемы в деятельности кишечника, а именно гниение, метеоризм, запоры.

Основное правило белковой диеты:

Второе главное правило, которое вы должны соблюдать во время белковой диеты, весьма простое. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу мучные и сладкие продукты, так как именно в них содержится наибольшее количество не нужных вам углеводов.

Чтобы узнать о белковой диете подробнее и облегчить себе выполнение всех пунктов ее соблюдения, воспользуйтесь руководством, которое для вашего удобства было разбито на понятное подменю.

Белковая диета для похудения популярна среди тех, кто занимается спортом или фитнесом.

Так как основа роста мышц заключается в количестве полученного белка после тренировки, то белковая диета весьма популярна не только у людей с лишним весом, но и у культуристов и спортсменов. Если вы причисляете себя к таковым, то питание на основе белка вам точно подойдет.

Данный вид белковой диеты для похудения рассчитан не более, чем на 14 дней, и имеет потрясающе быстрый результат. Эта диета предназначена для тех, кому срочно нужно скинуть от 4 до 8 кг.

Она предназначена для тех, кто тяжело переживает стандартные диеты, но может с легкостью отказаться от мучного и сладостей.

Внимание стоит обратить на то, что если по окончании 14 дней вернуться к привычной схеме приема пищи или начать бесконтрольно поглощать вредную пищу, то вес быстро вернется, как и после любой другой диеты.

Внимание!

Сегодня существует большое количество диет, но зачастую все они объединены одним мучительным вопросом: как не вернуть сброшенные килограммы? Самый простой и верный способ — белковая диета. В чем секрет?

Белок — это вещество органического происхождения, состоящее из аминокислот, соединенных между собой пептидной связью.

Благодаря сложной конструкции, организм затрачивает на его переработку больше времени и энергии, нежели на углеводы и жиры. Поэтому, употребляя как можно больше белка, вы поддерживаете процесс метаболизма постоянно.

Он не только отлично справляется с ощущением голода, но и придает мышцам силу на случай, если вы решили посещать спортивный зал.

Эффективность белковой диеты на неделю можно заметить в очень скором времени после начала. Уже после 3 дней вы заметите уменьшение веса. Данная программа питания годится всем, начиная от любителей активного образа жизни и заканчивая приверженцам больших порций в еде. Продуктов, где белок имеет преимущество над жирами и углеводами, тоже немало. Меню белковой диеты:

  • грудинка куриная;
  • филе индейки,
  • яичный белок,
  • молочные продукты (допускается 1% жирности),
  • морепродукты;
  • телятина,
  • кролик.

Немаловажным является тот факт, что нет строгого размера порций. Вы сами решаете, сколько хотите съесть за 1 прием. Салаты заправляйте оливковым маслом, соевым соусом или просто взбрызните лимоном.

Это полезно и вкусно. Диета для похудения, меню которой подразумевает сведение к минимуму употребление специй, не должна вызывать чувство голода.

Вариант меню на каждый день, или белковая диета на неделю:

Первый день.

Утро: 250 г отварной курятины, 200 г свежей капусты, чай.

Обед: стейк из отварной говядины, овощной салат, яблоко.

Вечер: 200 г нежирного творога с черносливом.

2 день.

Утро: 300 г салата из отварной курицы, 2 помидора, вареное яйцо, кофе.

Обед: 250 г тушеной рыбы, рис, свежий огурец.

Вечер: нежирный йогурт, яблоко.

3 день.

Утро: куриный бульон, кусочек черного хлеба с отрубями, кофе.

Обед: рыбный стейк средних размеров, 2 отварных картофелины, томатный сок.

Вечер: 3-4 куриные котлеты, приготовленные на пару, гарнир на ваш выбор.

4 день.

Утро: отварная куриная грудинка, салат с вареной свеклы, чай или кофе.

Обед: овощное рагу без картофеля, 250 г мяса кролика.

Вечер: обезжиренный йогурт, фрукт на ваш выбор.

5 день.

Утро: бульон с курицей и яйцом, 3 кусочка любого сыра, кофе.

Обед: запеченный кролик, пшеничная каша, свежий помидор.

Вечер: нежирный творожный десерт, яблоко.

Важно!

6 и 7 день комбинируете сами. Такая диета для похудения меню подразумевает разнообразное, а результат дает потрясающий. Все зависит от вашей фантазии.

Можно составить меню и самостоятельно, предварительно изучив список разрешенных продуктов, обратите особое внимание на их свежесть и дату изготовления. Дело в том, что большинство продуктов, предназначенных для белковой диеты для похудения — скоропортящиеся.

Факты о белковой диете

Ведь белковые диеты для быстрого похудения при неправильном соблюдении режима могут негативно сказаться на организм в целом. Тщательно подбирайте список продуктов, особенно если это белковая диета на месяц. Сегодня можно смело составлять великолепное, вкусное меню на неделю благодаря разнообразию продуктов на полках магазина, учитывая при этом разновидности белковых диет.

Белково-жировая диета, например, подразумевает присутствие в рационе как протеинов, так и ненасыщенных жиров. Диетологи часто говорят, что белково-жировая диета воздействует на организм индивидуально, поэтому обязательно необходима консультация диетлога.

Фруктово-белковая диета считается самой легкой и приятной, но она, как и белково-жировая диета, имеет массу особенностей, о которых может поведать только профессионал. Рецепты белковой диеты разнообразны и по-своему необычны. Меню на месяц может быть не надоедливым, как и состав белковой диеты на 14 дней.

Источник: http://fitnessvopros.com/body-trener.ru/pitanie/diet/belkovaya-dieta-menyu-na-nedelyu.html



Белковая диета для похудения меню на каждый день

Белковая диета, по утверждению создателей, является самой эффективной по снижению лишнего веса. Хотите хорошо кушать и в дальнейшем не набирать лишние килограммы? Этот способ похудения именно для вас.

Белковая методика (мясо, рыба, яйца) превосходит по всем показателям другие аналогичные. Бьет все рекорды — до минус 8 кг лишнего веса за две недели. Люди, которые опробовали эту методику похудания на себе, просто в восторге от её эффективности.

Можно кушать и худеть одновременно. При этом иметь хорошее самочувствие и здоровый внешний вид.

Общее представление о белковой диете

Главный механизм этого метода — стресс всего организма. При соблюдении этой схемы похудания, резко перестраивается обмен веществ в целом.

При поступлении достаточно высокого количества белка и дефицита углеводов, наступает «углеводный голод», который начинает использовать скрытые запасы организма. При этом вес начинает снижаться —  то, что нам и надо. Первой потерей будет лишняя жидкость.

Следующий шаг —  это потеря мышечной массы и жира. Как похудеть на белковой диете меню? Схема очень проста… Необходимо строго придерживаться всех рекомендаций и правил. Потеря в весе будет гарантированной при соблюдении всех инструкций.

Если вы человек сильной воли и хотите стать красивой, стройной — дерзайте. Но не забывайте о противопоказаниях и не пренебрегайте консультацией со специалистом (врачом).

Противопоказания:

  • беременность;
  • кормление грудью;
  • хронические заболевания;
  • операции;
  • заболевание почек;
  • заболевание ЖКТ;
  • ослабленный иммунитет.
  • Строго придерживайтесь меню.
  • Запрещается соль, сахар, кондитерские и мучные изделия.
  • Строго запрещен алкоголь.

  • Выпивайте 1 стакан минеральной или очищенной воды за полчаса до еды.
  • Выпивайте жидкости не менее 1.5 – 2 литра в сутки.
  • Приготовления рыбы мяса должно быть в духовке, мультиварке или в отварном виде.
  • Заправлять салаты разрешается лимонным соком или раст. маслом (оливковым, подсолнечным — на ваш выбор).

Длительность белковой диеты не должна превышать 2 недели.

Повтор возможен не ранее чем через один год.

 Меню белковой диеты

Выход из белковой диеты

Чтобы утраченный вес не возвращался, рекомендовано правильно выйти из диеты. Выход  из  четырнадцатидневной схемы  должен быть плавным и последовательным. После стресса, который пережил организм, вам не стоит увлекаться   жирной, копченой, тяжелой пищей. Последиетическое питание должно быть пятиразовыми  и дробным.

Употребление жидкости должно составлять не менее 1.5 — 2 литров в сутки. Мучные кондитерские  изделия нужно заменить кусочком зернового хлеба. Главными продуктами, для вас должны стать: запеченный или вареный картофель, овощной, мясной бульон, постное диетическое мясо. Также добавляем супы, молочные продукты.

Сладкий, вкусный тортик, заменяем полезными сухофруктами.

Источник: http://fitnessvopros.com/stroynaya-zhizn.ru/belkovaya-dieta-dlya-poxudeniya-menyu-na-kazhdyj-den/

Белковая диета для похудения меню на неделю


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *